什么是白茶 白茶的功效作用有哪些

白茶作为我们中国的传统名茶之一，历史十分的悠久，素来被称为茶中的珍品。怪不得身为福建人的我从来没喝过，可能是平民的关系吧。那么什么是白茶，有哪些作用呢？本期的白茶文化，为你解析。

什么是白茶

白茶是中国的特种茶之一，主销香港、澳门、印尼、新加坡、马来西亚、德国等国家和地区，它以清凉解暑的药效和清幽素雅的品质风格，深受海内外人们的喜爱。闽东白茶的加工制作始于清光绪年间（187—1908年）（实际上时间可能更早），为福鼎县茶农首创。传统白茶产品有“银针”“白牡丹”“寿眉”3种花色。白等初制工序看似简单，但要制成好茶不容易。福鼎市等农总结出白茶制作工序中关键性的5个字“嫩度和气侯”。嫩度指白茶采摘一定要按标准采。气候因素决定萎凋效果，气温与白茶制作质量关系重大。福鼎茶区流行“天冷变黑，天热变化的说法。1968年，福鼎白琳茶厂在传统白茶制作基础上，应港商要求制成‘新工艺白茶”。1985年，省茶科所又开创一种名叫“白雪芽’的白茶新产品。

白茶初制工序为：鲜叶--萎凋--干燥--毛擦痕

萎凋系白茶初制的主要过程。多采取室内自然萎凋方式。技术要求与红茶制作工艺流程中的自然萎凋相同。其整个萎凋过程分开青、拼筛、拣剔3道小工序。

干燥多采用阴于（凉干）或烘干的方式。

白茶的功效

依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。主要产区在江西靖安、福建福鼎、政和、松溪、建阳以及浙江安吉等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

白茶的作用

1、提神：白茶茶叶中含有咖啡碱的成分，而咖啡碱能够作用于人体的神经中枢，使人兴奋，达到提神效果。

2、杀菌：白茶茶叶中的咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效。

3、降脂降压：白茶茶叶中含有的某些的成分，能偶促进脂肪分解，调节血糖平衡，降脂降压，预防心脑血管疾病。

4、抗辐射：相关研究表明，白茶还具有抗辐射的作用。

5、同时白茶还有助于防暑、解毒、治牙痛、预防癌症、利尿等方面的功效。

娇韵诗防晒物理防晒。

物理防晒用的是反光粒子在皮肤上形成防护墙，目前的成分一般都是二氧化钛和氧化锌。

化学防晒就是用化学物质与细胞结合，达到吸收某部分波长的紫外线效果。

物理防晒用的粒子不需要吸收，对皮肤的负担会比较小，但缺点也很明显，粒子比较大，在皮肤上显得泛白，现在的做工虽然比以前细很多，但自然价格不菲，适合容易过敏的人。

化学防晒需要吸收，所以要在涂抹20分钟后才能发挥作用，一般透明清爽，但有些人对某成分过敏的可能性大。因为很多物质对紫外线的吸收的波长范围不够广，一般要几种化学物质共同作用，才能吸收掉大多数伤害皮肤的紫外线。

扩展资料

一、物理防晒

1、物理防晒优点

物理防晒的优点是安全性高、稳定性好，即涂即防晒，无需等待，而且可以长时间反射紫外线，只要不出汗或者擦拭，可以一直保持防晒效果。不发生化学反应，所以对皮肤较温和。

2、物理防晒缺点

物理防晒的缺点是质地稍显厚重，涂抹在皮肤表面容易泛白。当然比较优秀的原料成分也有着更加优势的效果，原料成分较差与比较好区别还是很大的。

二、化学防晒

1、化学防晒优点：

化学防晒的优点是质地轻薄不粘腻，涂抹以后肌肤没有负重感。

2、化学防晒缺点：

化学防晒的缺点是光稳定性不佳，长时间日晒下，需要反复补涂。而且如果选择的是含有铅、汞成份的防晒剂，长期使用会造成皮肤的依赖性，对皮肤细胞和结构造成破损。

-物理防晒

-化学防晒

我经常喝的福鼎白茶品牌中就有白大师，主要喝的是老白茶。白大师的白茶首先都是选用福鼎原产地茶料，从原料源头保障了产品品质。其次采用的是福鼎白茶传统制茶工艺制作，不揉不炒，自然萎凋，口味好。有不同年份的白茶产品可供选择，大家可以自由选择。

当然还有许多不同产区、不同品牌的白茶，口味有些许不同，每个人都有自己的口味喜好，可以多尝试看看，选择适合自己的。

白茶的品牌有八马茶业、中茶、福建品品香、馥益堂、天福茗茶。

1、八马茶业

八马茶业源于百年前名扬东南亚的信记茶行，八马茶业在全国拥有庞大的连锁销售系统，八马茶业从成立之初便向日本、东南亚、欧美等国家出口茶夜，出口数量位居全国前列；八马茶业在全国管控有数万亩茶园基地，涵盖白茶、红茶、绿茶、普洱茶等多茶类。

2、中茶

中茶公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司成员企业，中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一。

3、福建品品香

福建品品香茶业是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化国家级重点龙头企业，公司主营品品香和晒白金系列白茶产品。

4、馥益堂

馥益堂是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。公司以研制香浓、健康的茶叶，保证每一片好茶都来自原产地为宗旨，开拓创新之路，竭力为茶友研制出形、色、香、味俱佳的各系列名茶，在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。

5、天福茗茶

天福茗茶创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店，天福集团在产品安全、卫生、品质、口感特色方面严格管理。

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