哪些小吃最具有人间烟火气息呢？

第一种，煎饼果子。

煎饼果子的发源地有2个，一个是山东，一个是天津。天津的煎饼果子没有生菜和香肠，只有金黄酥脆的果蓖儿。其他地方会加各种配料，再抹上酱料，撒点榨菜，味道好吃极了。现在几乎全国各地都有，不论是早餐，还是晚上吃，都深受欢迎。

第二种，烤红薯。

烤红薯最好吃的季节是冬天，在街头的拐角，地铁口处，都经常会有一个小推车。上面摆着几个热乎乎的烤红薯，离很远都能闻到香喷喷的红薯味，这大概就是人间的烟火气吧。拿在手里热乎乎的，咬上一口香甜软糯，感觉瞬间充满温暖！

第三种，臭豆腐。

臭豆腐是一种很“神奇”的美食，闻着臭烘烘的，吃着却很香。很多之前从不吃臭豆腐的人，一旦吃过一次，就会爱上这种口感。在很多小吃街上，经常看到有人端着一碗臭豆腐，边走边吃。这种香臭香臭的味道，也是人间烟火气的一种表现。

第四种，烤面筋。

小吃街里的美食很多，烤面筋就是最常见的一种。它价格便宜，味道好吃，口感筋道有嚼劲。刷满酱汁的面筋串，放在炭火上烤的滋滋冒油，在撒上一把调味料，香气就瞬间扑鼻而来。在很多人眼里，这大概就是最朴实的人间烟火气了。

第五种，烤鱿鱼。

也叫铁板鱿鱼，可以说是普及度最广的“海鲜”类美食了。签子上串着大大小小的鱿鱼须，在滚烫的铁板上，连烤带烙的，滋滋的声音，滋滋地冒油。再撒上香辣味的料汁，那香味简直让人无法抗拒。就是这种不起眼的美食，浑身散发着诱人的烟火气。

第六种，冰粉。

在炎炎夏日，一碗冰粉简直就是很多吃货们的“续命灵丹”。在没有空调的日子，夏天就依靠冰粉度过了。一碗丰盛的冰粉，不仅营养丰富，味道好吃，而且冰爽凉甜。连吃带喝的，味道美滋滋，这也许就是夏天里最简单的快乐。

华灯初上，夜色刚拉开帷幕，小吃摊就占据了街道两旁。各种美味的小吃，纷纷散发着诱人的人间烟火气，勾引着吃货们的馋虫。你我皆凡人，生在人世间。人间烟火气，最抚凡人心。

“烟火味道”正是淄博这座城市的魅力，当阳光褪去，淄博的夜市就是最具文化底蕴的了。如果你还不知道淄博有名的美食街夜市在哪儿，那就随我一起来看看吧~在这里，很多好吃的美食可以嗨到爆~~

先拉个清单~

水晶街“黄桑淄味”美食一条街桓台“今天吃啥”美食街博山老颜神美食街月亮猴魔法夜市

水晶街

地址：张店区重庆路与人民西路交叉口

你可能经常在媒体上看到水晶街吧？是的，它是淄博特别有名的美食街夜市，集购物、休闲、娱乐、餐饮等等为一体的大型场所，规模很庞大~

比如一些街头小店和知名餐饮基本都汇聚在这里，各式美食种类齐全，应了那句话：只有你想不到的，没有你吃不到的。并且，在凌晨的任何一个时间段，在这里都能够找到营业的店~

招牌美食：王牌烧烤、塔斯汀中国汉堡、李铁食品、市井婆豆沙牛乳、川渝冒肚、聚友斋家的鲁菜、饴合酥点等等……

每次去水晶城，这些招牌美食店我都要走个遍，吃遍特色美食，非常满足~

“黄桑淄味”美食一条街

地址：美食街与健康街交叉路口往北100米

这是一条百米长的小巷，是很多淄博人都知道的，这条小吃街小吃遍地、烟火气息十足，几乎每一家都是地道口味的老店，一开就是数十载，所以口味方面都是各自特色。如果你来淄博，千万不要错过了“黄桑淄味”美食一条街~

这里好吃的真的太多了，就推荐我记得的几种吧：烧烤、菜煎饼、臭豆腐，还有车轮饼、麻辣烫、酸辣粉、蒸包、烤冷面……都很有名，每次来淄博，也是必吃的~

招牌美食推荐：黄桑淄味、邹家蒸包、黄桑美食部落、武汉红磨坊臭豆腐、淄味食府博山菜等等……

桓台“今天吃啥”美食街

地址：山东省淄博市桓台县

作为一名正经吃货，终于在大桓台找到这样一条藏着各路美食小吃的美食街啦，这里简直就是吃货的天堂呀～

各种美食摊位一家接一家，环境也是干净得令人安心。夜幕降临，小城烟火气就袅袅飘升，比如，烤串、臭豆腐、糖葫芦、鸭脖子、特色炒米饭、豆腐箱等等齐上阵，夜生活的氛围瞬间被点燃~

推荐招牌美食：嫩牛五方、黄小乐现捞鸭脖、福口居、聚美斋、三国烧烤鱼、香桥缘过桥米线、赵一家烧烤、蜜雪冰城等等……

如果这些美食都是你喜欢吃的，千万不要错过这些招牌店。美美的吃上一顿真的是超级满足~

博山老颜神美食街

地址：博山区禹王山居

在老颜神美食街，你不但可以吃到美食，这里的仿古设计虽然是人工雕琢的，但是优美的环境令人顿生暖意，美食吃起来也特别有味~

在这里你可以尝到正宗的博山美食，比如，博山烤肉、博山火烧、博山灌汤包、博山烩菜……吸引了许多本地和外地游客。如果你来淄博，想要尝尝博山美食，就不要错过了这里~

推荐招牌美食：老颜神四菜一汤（农家菜）、颜神坊凉皮先生、十字坡肉包子、老颜神东关火烧等等……

月亮猴魔法夜市

地址：桓台县淄川区孝妇河畔的柳泉广场月亮猴魔法夜市

夜幕降临，来淄川月亮猴魔法夜市不但可以品尝美食，也可以观看演出，可以说是热闹非凡。这里不仅有小饼烧烤、大葱蘸酱，炒酸奶、梅花小蛋糕、芝士热狗棒等零食小吃，还可亲手体验周村烧饼制作，听驻唱歌手们深情演绎~

招牌美食推荐：渝芯辰懒火锅（月亮猴店）、咿呀冰汤圆、青炉里烤鱼、小晚耍淄博烧烤（月亮猴店）、乐梨食堂等等……

吃着美食，听着优美的歌曲，对于都市快节奏的生活来说，这应该是很多人喜欢的场景吧~是的，如果你喜欢这样的风格，就来月亮猴魔法夜市吧，肯定不会让你失望。夏日的夜晚，相约三五好友来逛逛夜市吃吃喝喝，谈天说地，好不自在~