湖南长沙最正宗的臭豆腐在哪里?

长沙臭豆腐比较出名的比如黑色经典，五娭毑等等，但是长沙本地人吃得最多的却是这几家名不见经传的小摊小店~来长沙一定要去尝一尝~

1、武爹臭豆腐

网友评价：

来长沙的朋友们一定要尝尝黑黑的臭豆腐，外面炸的脆脆的，里面香嫩可口，简直就是人间美味小吃，太美味了。一说起来口水都流出来了。

在楼群中间，亏我眼尖，才算没有漏掉这次长沙行最大的美味之一。

这种豆腐中间挖一个洞灌汤汁的做法还真是头一次见。

2、七品斗腐倌香豆腐

网友评价：

知道湖南臭豆腐有名，可是没想到还有香豆腐。

看到有几种套餐，于是小伙伴们每人买了一种。感觉还是臭豆腐好吃啊，这个略微有点油，也比较辣。

最喜欢香豆腐，其次就是蕨香豆腐，香豆腐很香，而且有嚼劲又不至于很硬。

平时逛街喜欢买三片吃，也才五元，主要是吃着也不怕发胖。

3、罗家臭豆腐

网友评价：

臭豆腐这种东西是喜欢的人特别喜欢而不喜欢的人一点也爱不起来的，而我属于后者。

跟老妈一起逛长沙步行街，她老人家主动要了一份臭豆腐，因为没做功课，不知道哪家的好吃，看这家排队的人多，又点评搜索了一下评价还不错（出门在外总是很依赖点评），果断选了这家。

豆腐要先过油炸，然后加调料，看起来还不错，我是不吃臭豆腐的，不知道味道如何，老妈尝过说有点辣，不过很好吃。

4、高爹臭豆腐

网友评价：

碧湘街街口，南门菜市场入口处，旁边是羊肉串摊。

高爹长得像是个武林中人。做好了带走的人特别多，我前面排的那个姑娘外带了50块，汤汁另外放在一个大包里。3块钱6块，口味绝佳。臭豆腐外皮是酥的，内心雪白，软中有韧。汤汁鲜辣，配些辣咸菜，口味立刻变得丰富，但绝不抢臭豆腐的风头。

115家。根据查询可知，老长沙臭豆腐有115家加盟店，品牌关注：615人。所谓的加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。

长沙五一路是长沙市的一条著名商业街，有很多好吃的餐厅和小吃摊位。以下是一些值得推荐的餐厅：

1口味楼：口味楼是长沙市的一家非常有名的餐厅，位于五一路上。它的菜品味道鲜美，口感丰富，价格也比较实惠。推荐品尝它的招牌菜口味虾和臭豆腐。

2潇湘阁：潇湘阁是长沙市的一家非常有名的餐厅，位于五一路上。它的菜品味道浓郁，口感鲜美，价格也比较实惠。推荐品尝它的招牌菜辣椒炒肉和剁椒鱼头。

3湘江食府：湘江食府是长沙市的一家非常有名的餐厅，位于五一路上。它的菜品味道鲜美，口感丰富，价格也比较实惠。推荐品尝它的招牌菜口味鸭和蒸菜。

4老长沙臭豆腐：老长沙臭豆腐是长沙市的一家非常有名的小吃店，位于五一路上。它的臭豆腐味道浓郁，口感鲜美，价格也比较实惠。

5金沙江臭豆腐：金沙江臭豆腐是长沙市的一家非常有名的小吃店，位于五一路上。它的臭豆腐味道鲜美，口感丰富，价格也比较实惠。

除了以上餐厅，长沙五一路还有很多其他的好吃的餐厅和小吃摊位，如岳麓山脚下的夜市、天心阁附近的夜市等，可以根据个人口味和喜好进行选择。

提到长沙，脑海中浮现的就是各色的美食，各种风味小吃，比如臭豆腐、烤牛油、口味虾等，令人垂涎欲滴。那么长沙有哪些美食街，这些美食街又都在哪里呢，我们一起了解一下。

1、麓山南路

堕落街位于河西大学城附近，不过经历时代变迁，早已消失，现如今河西大学城的麓山南路上美食小吃倒可以相媲美：有梅菜扣肉饼、还有裹上芝士滚炸配甘梅酱的玉米蜀黍怪味玉米、像酸奶又像冰淇淋的冻酸奶、老头子糖油粑粑、掉渣饼、五谷鱼粉、湘西鱼饭、仙豆糕、虎皮饽饽、锅盔等各色小吃。

2、太平街

再往河西走，太平街、三王街、坡子街都还风韵犹存，是每逢节假日人流量最大的市中心地带。

几经翻修，太平街依旧保留古老的青石板路面，两侧商店众多，人群熙熙攘攘，站在街头，一眼望不到街尾。每走几步，两侧就会延伸出一个小胡同，胡同里湖南特色米粉、老长沙臭豆腐各种小店铺眼花缭乱。太平街说是一条街，其实也包含了无数个小胡同，每个小胡同又像是整条街缩影，层层递进，像是看不尽的万花筒。

3、化龙池

出了太平街，走到解放西路，就是长沙著名的“酒吧一条街”。顾名思义，这条街上有很多酒吧，每到夜晚，是长沙不夜城里最疯狂与喧嚣的存在。

4、三王街

走过酒吧街不足百米，就会看到老长沙又一著名的老街，巨大的牌楼上写着“三王街”。

三王街是名副其实的吃货街，不比太平街里吃货与购物的共存，三王街里简直就是吃货的天堂，非常著名的老长沙四__(āijiě)就在街口，这个店铺以口味蛇、小龙虾闻名长沙。对蛇肉有兴趣的吃货们，墙裂推荐去这家尝尝。

5、坡子街

坡子街是长沙最为古老的街巷之一，因这条街有坡而得名，现在被打造成长沙有名的美食一条街。古朴的街道两边全都是饭店小吃，最为象征性的就是火宫殿。即使褒贬不一，但作为坡子街的灵魂，长沙的风味小吃你可以在这里全尝个遍。臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子、绿豆沙、汤面、米粉、八宝饭、嗦螺、口味虾、红烧猪脚、麻辣烫等

6、杜甫江阁

喜欢吃辣的朋友们肯定想找最地道的老长沙口味虾，敲重点!在河东的湘江边，有一处著名地标——杜甫江阁。杜甫江阁所在的那条街上，有老长沙最多最地道的口味虾馆。

7、东瓜山

长沙好“呷”鬼的“深夜食堂”，是属于老长沙人的夜宵圣地—“东瓜山”。东瓜山，从一个遍地瓦房的棚户区，到现在名声在外的夜宵聚集地。那不足百里的霓虹小巷，等待着你更多的味蕾的惊喜。最出名的有东瓜山肉肠、盟重烧烤、文哥牛肉串、裕南街炸炸炸、幸福的味道

长沙是一个有很多美食的城市。超过一半的游客来这里是因为他们想吃这里的美食。这个小编就给大家说说长沙坡子街值得推荐的美食店。

坡子街西起湘江大道，东至黄兴南路，全长640米。周围是步行街区和太平街老街，有很多地方可以逛，可以吃，可以玩。

吃货可以从黄兴广场站下地铁，由东向西逛着吃；还可以逛逛湘江中路坡子街牌坊，从西向东一路吃到黄兴广场。

坡子街十大必吃美食榜单

——经典小吃系列——

臭干果：臭豆腐。

要吃炸豆腐，来坡子街。从排队最多的黑经，到四大故事，罗辑长沙街头，最有名的是臭豆腐。

将黑臭豆腐用小火炸至豆腐皮出现小气泡时捞出。

用筷子在煎糊的豆腐中间戳一个洞，浇上鲜美的酱汁，撒上香菜。

咬一口，外嫩里鲜，辣辣的。

南京的灰色臭豆腐，很多人爱吃，是用灰色的嫩豆腐，煎成金**，串在竹签上，刷上辣椒酱、芝麻酱、蒜汁和香菜吃起来又香又好吃。

如果你去坡子街吃臭豆腐，如果你不胖，推荐一个你每次必吃的：黑经典，街上开的黑经典，每次都有很多人排队。近景的时候看着臭豆腐在油锅里煎，又脆又咝~

盛在小碗里，边散步边吃。不要太诱惑人。

臭豆腐就是吃刚炸好的热豆腐。虽然我是必买粉丝。

但是我强烈建议你：不要买什么外卖套餐的臭豆腐，很咸的。

经典黑色

人均价格：14元

糖油粑粑

“早上吃三块糖油饼，会让你精神焕发，精力充沛一整天。下午三块糖油饼会让你神清气爽，精力充沛。”在长沙人眼里，用糯米粉和糖汁做成的小吃是最有代表性的街头小吃之一。

糯米糕在油锅中炸至两面金黄后，将糖和蜂蜜制成的糖汁倒入油锅中，使糖油沸腾冒泡，均匀地覆盖在糯米糕上。

糖油粑粑，充满糯米香气，小口品尝，避免烫嘴。金壳咬下去，有点脆，里面软糯。

如果你想吃糖油粑粑，如果你不胖，建议你多看街边的小店和品牌店(反正就是不吃火宫殿的。你为什么不跳进糖浆里洗个澡？完全没有油炸的味道)，5块钱就是4块钱，尝尝就知道了。

当然，如果非要推荐的话，从坡子街步行20分钟，还可以在巩俐寺吃糖油粑粑。他的店开了很多年了，炸的糖油粑粑有一种独特的桂花香，吃起来甜甜的，价格稍微贵一点。5块钱有3个。

但是像当地的大爷大妈，一次买十几二十个。

不喜欢的人觉得不吃也无所谓：这家店态度也很傲娇，下午三点多就开门了；天太热了，不能开店。

有点不对劲，每次去都扑空。店家的气势是“反正我不爱我哥”。

如果你只吃过一次，你就不胖。拉倒就拉倒！

李汤淼游巴巴

人均价格：6元

——老字号餐饮系列——

向群国窖

香锅饺创立于民国时期，虽然不是长沙特色小吃。但因为味道好，人气高，所以从成立至今一直是长沙人最爱的老字号锅贴店。

香群锅饺子的名字来源于“为群众服务”的口号。后来为了恢复坡子街老街，2006年在坡子街开业。)

这里，向群的三位创始人分别来自江苏南通、湖南长沙和浙江宁波。这里还有向群锅贴、江浙风味和湖南地方风味。

团的人气最重要的是他们的食材很好吃：肉不油，吃起来不腻。

m

还是那句话，趁热吃，趁热吃。因为我不是唯一一个觉得自己的饺子皮太厚太硬的年轻人。刚煎好的平底锅饺子，热乎乎的，炸得很深，还是不错的。并不是说凉的时候。

(有不少本地人坐在向群店里吃锅贴。)

郭襄脚婆子街店

人均价格：13元

火宫殿

最后是必去的，有点选择性的长沙美食代表——火宫殿。

庞第一次去坡子街，在火宫殿逛了一圈，拍了照片，然后去小吃店吃了点东西。

朋友们可能不知道火宫殿的美食也是湖南的非物质文化遗产(我之前写过锦州烧烤，是锦州的非物质文化遗产。你可以在我的主页上看到)。皇宫里可以吃到传统的湘菜。很多人可以尝试在包间点湘菜，而不是自助餐。建议：剁椒香辣鱼头、刀功独特的烤牛肉和经典的石矛红烧肉。

还有价格适中的特色小吃：葱油粑粑、宫廷臭豆腐、妹子饺子、肉丝、痱子。

如果你不想像很多人去市场一样吃饭，建议你早点去，不要在吃饭的确切点排队，也不要太晚。到时候就只剩下推车里卖的零食了。

火宫

人均价格：63元

新华大厦

除了火宫殿，老新华大厦的店面气势也很可观。

1953年开业的新华大厦，不差火宫殿。都是当地的特色菜，而且是餐厅风格，可以承接婚宴。它最大的特色是刀削面和其他广式茶点。随便点就行了。

重点切面。如果你喜欢吃辣，可以试试麻辣牛肉面。如果不喜欢吃辣，可以试试酱爆牛肉面。牛腩吃起来又软又糯。我吃了两碗，胃口很大。

新华大厦

人均价格：29元

热盐水

辣刘烨是湘菜的老字号。最早的时候，人们点它的卤菜时，总会点一点，四种放在一起，久而久之，就有了像热锅炖四合一这样的经典菜。

如果你不介意拜访很多家，如果你不胖，就点一份热卤水，尝一尝。

有一次我不胖了，就和朋友点了一顿热盐水。最经典的热卤是四合一，上桌最快。其他菜真的等了很久。再加上，毕竟带着老牌子吃饭就跟逛市场一样。

所以吃个经典菜就走，再也不用担心排队了。

热柳

人均价格：56元

——网络名人童童专卖店系列——

四姐米粉馆

我姐的米粉_嗦的时候真的能吃出幸福感。没有，第一次吃了以后，每次来长沙还是很怀念。

虽然也是开了很多年的老店，但是因为“长沙小骄傲”LAY也爱吃思思米粉，所以布胖把它归为网络名人店。

喜欢清淡的朋友可以点普通清汤白面(不过还是好吃)。

喜欢辣的味道，推荐吃同样辣的LAY的煎小牛肉米粉。尺寸很足，分量很大，吃起来很新鲜。

四姐米粉馆

人均价格：20元

文和友@老长沙炒社，老长沙臭豆腐

沿着坡子街走，会看到很多文和友品牌的店铺，有的专做臭豆腐，有的卖油炸食品，比如经典的长沙香肠。

文友也是长沙的老字号了。它的品牌衍生做得很好，包括小龙虾和地方特色小吃。据他家的文案介绍，坡子街上很多人爱吃大香肠，这是文和友家首创的。

就算不好吃我也不推荐。这种零食如果不是独特的食材(黑山猪肉什么的)我一般不会买。

(同样的，还有各地创造的老酸奶系列。)

人均价格：20元

先锋面包

因为喜欢面包，杨险峰把自己的身份从汽车工人变成了面包师。店名以自己的名字“咸丰”命名。

这家面包店，原本开在经济型酒店，用料天然，味道不错。短短几年，就成为长沙新菜系的代表。很多游客来长沙，都是来咸丰面包品尝的。

在坡子街边上的华远二期营销中心大厅，这款网络名人面包可以满足来坡子街吃货们。装修环境很文艺，面包价格也不算太低。最经典的墨鱼芝士，蒜蓉菠菜芝士应该是20元。

几乎所有来这里吃面包的人都想要这两种面包。为什么贵？因为我没胖之前看了一个朋友分享的文章。当时2015年，她在咸丰买的面包大部分都是10块钱一个的卖。墨鱼奶酪，150克左右，价格10元。

两三年后成为网络名人中最畅销的品牌，价格也水涨船高。

丰面包坡子街店

人均价格：29元

(坡子街华苑二期云溪营销中心中庭)

参加现代中国茶叶店。

裸体网上名人店每次去都要排队，中国风的现代中国茶叶店在长沙有50多家分店。去坡子街，不去它的分店喝一杯，就吃不到长沙**姐小哥哥的最爱。

现代中国茶店的茶饮料，配上奶酪和奶油，味道非常好。大家最喜欢了。味道不错，性价比最高，分别是：幽兰拿铁(16元)和生生乌龙茶(15元)。

可以在店里赚积分，还可以兑换饮料或者磁带，有时间一定要试试。

现代中国茶行坡子街店

人均价格：16元

(坡子街216号方悦国际商城一楼B159商铺)

除了坡子街，美食达人们还去了哪些附近深夜种草美食？

坡子街周边，还有黄兴路步行街和太平街这些走心的美食购物场所。想品尝长沙，可以在坡子街周边找到想要的东西。

文和友老长沙龙虾馆(海信广场店)

上面出现过的文和友品牌，它的老长沙龙虾馆是必吃的。

它的店用的是上世纪80年代的复古搪瓷餐具，简单却有质感，还有有趣的软装。

午夜想吃小龙虾，一定要做好排队的准备。

正确无排队，不胖的秘诀是：下午四点左右进店。那时候人不多，不过是有地方的状态。

文优佳的小龙虾是一绝。孟，只要你选了你喜欢的蒸虾，入味虾，炸虾还有蜗牛和猪油拌饭，一定要吃。

配菜的冰毛豆棒极了。和布胖喜欢的日本料理店的毛豆一样。

嗯，有杨梅汁和豆浆，很好吃，很辣。陆的孩子爱惹。

如果不想排队，文和友可以叫外卖。

文有捞长沙龙虾馆(海信广场店)

人均价格：70元

胡迪亚单车烧烤店

胡萨的自行车烧烤始于1979年，用自行车电线烧烤排骨。它的烤排骨是绝对的特色菜。

从坡子街到巷子里，

胡萨的自行车烧烤装修比较简单，涂鸦还挺有特点。

烤排骨，烤牛蛙肉嫩而紧实，烤羊肉串量也大。

我最喜欢它的烤韭菜和烤黄油。虽然这些东西吃了会胖，但是还是想满足一下食欲。

胡迪亚自行车烧烤

人均价格：70元

最后当然是在坡子街附近，有很多老长沙人喜欢的美味。

长沙步行街是湖南省长沙市的一个著名商业街区，位于长沙市中心，以其独特的历史文化和建筑风格而闻名。在长沙步行街，您可以品尝到各种美味的美食，以下是一些值得推荐的：

1湘江食府：湘江食府是长沙步行街上的一家著名餐厅，以湘菜为主打菜，口味独特，味道鲜美。推荐菜品有：剁椒鱼头、口味虾、红烧肉等。

2长沙臭豆腐：长沙臭豆腐是长沙步行街上的一道著名美食，以其独特的口感和制作方式而闻名。推荐店铺有：老长沙臭豆腐、金沙江臭豆腐等。

3坡子街小吃：坡子街是长沙步行街上的一条著名小吃街，汇集了各种美味的小吃，如臭豆腐、糖油粑粑、姊妹团子、麻辣烫等。

4五一广场小吃：五一广场是长沙步行街上的一个著名广场，汇集了各种美味的小吃，如臭豆腐、糖油粑粑、姊妹团子、麻辣烫等。

5火宫殿：火宫殿是长沙步行街上的一家著名餐厅，以湘菜为主打菜，口味独特，味道鲜美。推荐菜品有：剁椒鱼头、口味虾、红烧肉等。

6老长沙炸酱面：老长沙炸酱面是长沙步行街上的一道著名美食，以其独特的口感和制作方式而闻名。推荐店铺有：老长沙炸酱面、金沙江炸酱面等。

总结起来，长沙步行街的美食丰富多样，可以根据个人口味和偏好进行选择。在品尝美食的同时，也可以欣赏到长沙步行街的历史文化and建筑风格，领略到长沙的魅力。