熟牛肉炒什么好吃

熟牛肉其实就是使用生牛肉卤制出来的一种牛肉，与生牛肉比较起来熟牛肉的制作方法更为简单，并且熟牛肉中所含有的味道也是更加充足的。更重要的是属于牛肉是针对懒人而存在，因为不少人在将熟牛肉买回家之后就可以直接食用。除了直接食用熟牛肉这一方式，还有什么方法可以食用熟牛肉



熟牛肉怎么做



1、将熟牛肉切成薄片，滴上小磨香油，然后放上一些香菜或者蒜黄，就可以食用了。也可以捣一些蒜泥，蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉，是很好的下酒菜。



2、生牛肉还可以切成薄片状，等火锅水烧开后，直接放入火锅中，慢慢炖煮，一般三到五分钟，就可以蘸着涮料，吃牛肉火锅了。一般情况下，冷冻的生牛肉切成薄片，吃起来更有风味。

3、煮好的熟牛肉，还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁，然后放进已经沸腾的水中，煮上三分钟左右，再放入面条，做成牛肉拉面吃，美味的另一种风味。

4、另外一种做法，就是把熟牛肉剁碎，然后掺入蒜薹炒，同时加入酱油和甜面酱等，等炒熟后，直接拌到面条里面吃，味道一级棒啊。

5、熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。方法是把熟牛肉切成片状，放入沸水中煮十分钟左右，然后加入蒜黄和香菜若干，捞出来后，就直接喝汤，喝汤的时候适当加一些醋或者小磨香油，味道很鲜美。

6、牛肉米汤熟牛肉500克，牛肉汤2500克，葱头15克，胡萝卜150克，圆白菜250克，土豆200克，米渣100克。黄油150克，香叶两片，干辣椒1克，胡椒粉25克，精盐20克。①把葱头切成丝，胡萝卜切片，放下黄油、香叶、胡椒粉、干辣椒，高火8分钟焖熟。土豆切块，圆白菜切块，同放器皿内加牛肉汤煮沸，放入焖好的材料，高火2分钟煮沸，撒入米渣，高火2分钟煮沸，加盐调好口味，起汤时在盘内放上熟牛肉片即可。

7、将熟牛肉切成一片片的薄片，芹菜择洗干净，投入开水锅氽烫断生，捞出，用冷开水浸凉，挤干水，切成段;葱(去皮)洗净，一剖为二，切成段;炒熟花生米放在案板上用刀面稍拍，成为碎粒。取碗放入味精、辣椒油、花椒粉、香油调匀，成为麻辣味讦。将芹菜段、葱段放在盘子内垫底，摆上切好的牛肉片，浇上调味汁，撒上花生米粒，食时拌匀即可，超级美味。

熟牛肉怎么做这个问题一直存留在只知道吃却不知道如何制作的食客的脑海之中，因为我们平时在摊位上看见的都是生的牛肉，因此对于熟牛肉，不知道如何下手的食客来说是一种挑战。其实不知道如何制作的朋友们可以在上文找到自己想要的答案哟。

　　中药做面膜可以快速见效去除黄气，美白，变红润。下面我给大家介绍中药美白去黄秘方，希望对你有用!

　　6个中药美白去黄秘方

　[白蔹祛斑面膜]

　材料：白蔹粉，辛夷粉，冬瓜仁粉，当归粉，面粉各适量

　制法：将白蔹，冬瓜子研成粉末，与面粉混合均匀。当归，辛夷煎汁150ml，过滤去渣，以适量药汁配合粉末，调成糊状即可。避开眼唇，抹于脸部和颈部，15分钟后，清洗干净，一周做二次。可美白收敛粗糙毛孔，改善痘后痕迹。

　[葛根美白面膜]

　材料：葛根二两，让药店把葛根打成粉状;水溶性珍珠粉;蜂蜜适量;蛋清一个。

　制法：用喝白酒的小盅，拿个小勺，把珍珠粉,葛根粉混合在一起，放蜂蜜,蛋清，用小勺搅均匀，抹脸,抹脖子，敷40分钟以上，一周两次，美白润肤，纯中药制作，效果显著。

　[中药美白面膜]

　中药白茯苓2勺,白芨1勺,白芷1勺混合，加蜂蜜，如果感觉粘再加点牛奶，全都混合在一起，后涂在脸上。第一次用完后感觉皮肤很滑很舒服，坚持使用后皮肤状态变得越来越好。

　[汉方美白面膜]

　把白芷,甘草,核仁,当归,绿豆粉,檀香等份磨成粉。加蜂蜜，牛奶及四分之一颗的蛋白，适量调敷于全脸(当然眼及嘴不可敷)，待干后再清水洗净 即可。一星期1-2次，可用于,黑班,雀斑，同样也可缩小鼻旁的毛细孔，皮肤变白嫩，又便宜。

　[七子白美白面膜]

　材料：白术,白芷,白芨,白蔹,白茯苓,白芍,珍珠粉

　制法：让药房帮忙把材料磨成粉，比例为1：1：1：1：1：1：1。加入蒸馏水或清水(偏加酸奶，偏干性加牛奶)将其搅拌成糊状，涂在脸上，20~30分钟后洗去。对于美白皮肤有特效。对于消除皮肤斑点,消除皮肤痘痘有着立竿见影的效果。

　[甘草美白面膜]

　材料：甘草,白芨，白芷，白术

　制法：取甘草粉白芨粉，白芷粉，白术粉各适量，调成糊状做成面膜，涂在脸上，等20~30分钟后洗去，美白的效果可以媲美高档化妆品。

6个日常美白去黄的 方法

　1去角质

　脸上的角质堆积如果太厚，尽管你每天涂涂抹抹，保养品中的营养成分也还是不能让皮肤吸收哦。所以定期去一下角质，可以帮助肌肤清除表面的老旧角质，疏通毛孔，让肌肤的吸收力翻倍。去角质两个星期去一次就OK了。

　2使用美白化妆水

　每天完成了洁面工作后，不妨选择人美白功效的美白化妆水，既补充了肌肤的水分，又可以帮助调理角质层，改善肌肤干燥、暗黄的问题。

　3面膜让美白效果翻10倍

　面膜是快速美白的一种方法，选择含有维生素C、熊果苷的美白成分的面膜，效果会更好哦，不过千万别图一时之快，便天天敷面膜，这样会让皮肤反而变薄的哦。

　4抓住睡前黄金护肤期

　夜间肌肤的吸收能力是白天的几倍，所以要想让美白效果更好，睡前一定使用晚霜，如果想让肌肤更有胃口，可以让用一点肌底液，让肌肤开开胃，对晚霜中的精华更好地吸收。

　5出门前涂好防晒

　别老是觉得冬天的天气寒冷，晒晒太最可以更温暖，于是出门也不会防晒了，其实冬天的紫外线对于肌肤的美白还是威胁很大的，所以建议想美白的MM出门就涂好防晒霜，SPF值15就可以了。

　6内调美白

　想做个白美人，光顾涂涂抹抹还不够，内在调养加上外在的保养，美白功效可以达至120%，含有维生素C的蔬菜水果是美白圣品哦，像番茄、草莓、猕猴桃都是美白的好水果。建议MM要多吃一些。

皮肤暗黄是什么原因

　原因一：肝气郁结

　肝直接影响着血气，如果出现了问题，会使面部血液循环不正常，导致肌肤变得暗淡无光。如：肝火旺、肝气郁结都是促使气血不通的原因。

　解决办法：使用美白霜进行面部按摩，时间为5分钟左右，一星期使用两次，这样能促进血液循环，令肌肤呈现自然白净的好气色。

　原因二：没有定期去角质

　清洁肌肤不彻底，没有做定期去角质工作，肌肤表皮堆积了油垢、废旧角质等垃圾，引起皮肤发黄。

　解决办法：每天早晚都用温水洁面，并配合上中性或偏碱性的洁面皂使用，这样能洗去肌肤上过多的油脂，避免毛孔堵塞。而且要注意选购适合自己的化妆品，不宜使用油质及修饰性化妆品。

　原因三：没做防晒工作

　紫外线是导致肌肤暗黄的主要原因，经常在阳光下暴晒，容易出现一些黑**素，而且难以排出，慢慢沉淀积聚越多，使皮肤暗黄变黑。

　解决办法：将10g人参洗净备用，再将25g银耳用水泡好，把鸡蛋煮熟去壳，三中材料放入锅中加上水，开小火熬煮2小时，冷却后加上蜂蜜调味食用。人参和银耳都含有氨基酸、维生素等营养成份，经常食用可抑制色素沉淀。

　原因四：色素没有及时清除

　体内的色素越积越多，没有及时有效的清除，长期以往，导致肌肤变得粗糙暗黄。

　解决方法：要清除体内的色素，就要用内调方法。取适量的番茄、黄瓜、柠檬、鲜玫瑰花瓣，一同放入榨汁机中榨汁，然后加上蜂蜜调味，每天多饮用几杯。促进皮肤代谢，消除色素沉着，使肌肤变得细腻白嫩。

1 中药美白去黄秘方

2 中药美白去黄有哪些配方

3 美白去黄民间小偏方

4 自制去黄美白面膜方法

5 去黄美白方法小偏方

6 中药处方的美白方法

　　宣纸的分类与性能区别

　　我国唐宋时代的画多画在绢上，元代以后才大量用纸作画。绢是一种丝织品，现在已很少使用；现代作画多用宣纸。宣纸产于安徽泾县，古属宣州，故称宣纸。这种纸用青檀树作主要原料，制作精细，纸的质地绵韧，色泽白雅，纹理美观，光而不滑，软而不脆。宣纸，作画墨色层次清晰，滋润有韵，历来被视为佳品。

　　宣纸分生宣和熟宣两类。熟宣是用矾水加工制过的，水墨不易渗透，可作工整细致的描绘，可反复渲染上色，适宜画青绿重彩的工笔山水，表现金碧辉映的艺术效果。生宣是没有经过加工的，吸水性和沁水性都强，易产生丰富的墨韵变化，以之行泼墨法、积墨法，能收水晕墨章、浑厚华滋的艺术效果。写意山水多用它。熟宣作画容易掌握水墨，但也容易产生光滑板滞的毛病。生宣作画虽多墨趣，但落笔即定，水墨渗沁迅速，不易掌握。故一般画山水者喜用半生半熟的宣纸，因其既有墨韵变化，又不过分渗沁，皴、擦、点、染都易掌握，可以表现复杂丰富的笔情墨趣。这种纸可以自己制作：用少许明矾溶入冷水中，用排笔蘸水均匀地刷在生宣上，注意刷满，不可有漏痕。矾水的浓度。决定宣纸的生熟程度，刷前可蘸点矾水在舌上尝一尝，有轻微涩味即可，若过涩即成熟宣了。宣纸湿后极易破裂，可用旧报纸垫在下面，刷后连报纸一起揭下晾干。

　　宣纸价格较贵，可选用东北的高丽纸、四川的夹江宣纸、江西的六吉纸，以及陕西、四川、贵州等地的夹皮纸来代替。它们价廉且性近于半生半熟的宣纸

　　最早的宣纸用料以青檀树皮纤维为主要原料。青檀树，落叶乔木，木质坚硬，是我国的特产树。这种树最高可达20米，径围最大为1．7米。树皮呈灰色，叶卵形，叶缘有细齿。花单性，雄花簇生，雌花单生。青檀喜钙质，多扎根在石灰质土壤及岩石缝隙中。青檀有一特性，当长到一定年头时，树皮便会自然裂开，掉落。于是它的树皮，成为献身于人类文化事业的天生佳品。檀树遍及安徽、江苏、浙江等省，尤以安徽的泾县、宣城等地最多。

　　宋、元以后又用桑、麻、竹、楮等十余种原料为宣纸的用料。制出的宣纸质地细密、柔软坚韧、颜色洁白、吸墨均匀，光而不滑、薄而能坚、不腐不蛀，不怕水浸日晒，久存不变色。在书画中能够表现出笔墨的浓淡润湿，变化无穷，能使画面别开生趣。

　　明代的世宗和高宗皇帝都酷爱书画，上行下效，使宣纸需求量大增，更使宣州等地的造纸业一片兴旺。到了清代宣纸又远销到欧洲，还荣获了巴拿马国际博览会金质奖章等，声誉世界。

　　宣纸的种类

　　造纸的主要源料多为植物纤维，以竹与木为主，木之纤维柔韧，制成纸，吸墨较强；竹之纤维脆硬，所制之纸，吸墨性较弱，故以此分为两大类：

　　弱吸墨纸类：多系竹纤维制成，纸面较光滑，墨浮于表面，不易慢开，所以色彩鲜艳。以牋纸类为主，如澄心堂纸、泥金牋，还有今之洋纸也属之。

　　澄心堂纸：为南唐李后主所使用之名纸，与廷圭墨齐名。特性平滑紧密，有「滑如春冰密如玺」之称，为弱吸墨纸之上品，差一点的称玉水纸，次差的称冷金牋。「轻脆」，即其特性。

　　蜀牋：据说西蜀传蔡伦造纸古法，所产蜀牋，自唐以来颇富盛名，如薛涛牋、谢公牋等。据说其地水质精纯，故其纸特优。「谢公牋」以师厚创牋样得名，因有十色，又称十色牋。「薛涛牋」则因涛得名，但此种彩色牋纸，虽系遵古法制成，染色易败，不能传久，为应酬把玩罢了。

　　藏经纸：藏经纸乃佛寺用以书写或印制佛经者，又名金粟牋，有黄白两种。

　　明清人常用之泥金牋、蜡牋，今天已很少见，冷光牋虽为表光之最下者，也很少见了。今天一般都用日本制的鸟子纸，但价格昂贵，又不能持久，实在也并不实用。

　　强吸墨纸类：多系木质纤维所制，吸墨性强，表面生涩，墨一落纸，极易漫开，书写常加浆或涂蜡，光彩不若牋纸鲜明，较为含蓄，以宣纸类为主。虽然较晚出现，但今已取代牋纸，成为最名贵的书写用纸。

　　宣纸与彷宣：今日最名贵之书写用纸便是玉板宣了。玉板宣，合桑、短节木头、稻杆与檀木皮以以石灰浸之制成，吸墨性最强，质地最优。宣纸以安徽宣城而得名，但宣城本身实不产纸，而是周围诸地产纸，皆以宣为散集地的原因,玉板宣纸可不是人人用的，因为它非常吸墨，所以运笔过慢的人，用的就很辛苦了：只要笔稍停，墨就会渗出来，形成一个大大的墨团！但也有人利用它的特性，写出别有风味的字，像包世臣的淡墨书，齐白石的大笔写意画等。

　　因为宣纸过于吸墨难写，所以就有人加以改良：或用砑光，或加胶矾，还有加浆而成的。经过改良之后的宣纸吸墨性略减，比较容易书写。

　　毛边纸、元书纸与棉纸：宣纸昂贵，一般习字时多用毛边纸。这种纸本来是用于印书的，但因为纸质好，有人买了书之后裁来练字，所以称为「毛边纸」。此纸所用原料，以竹为主，色呈牙黄，质地精良，和我们今天中小学生习字簿所用的机器制毛边纸有很大的差距。元书纸和毛边纸近似，但今已无闻。本省所制的棉纸也可以算是这一类，质地渐佳，颇具韧性，价格亦不甚贵，可以做为习字用。

　　我国纸的文化源远流长，历代名纸很多，早期的纸如絮纸，灞桥纸，居延纸，中 纸，罗布淖尔纸，旱滩坡纸，蔡侯纸等等，有的见于著录，有的是现代考古的实物发现。由于历史久远和当时生产的数量有限，这些纸已均无传世。

　　介绍一些唐宋以后的名纸。

　　1、宣纸。因产于宣州而得名。唐以前开始制造，开始以檀树皮为原料。宋元以后又用楮，桑，竹，麻等十数种原料制作。宣纸质地绵韧，纹理美观，洁白细密，搓折无损，利于书写绘画，墨韵层次清晰，有独特的渗透，润墨和一次吸附性能，落墨着色，能呈现出明显的书画虚实相同的独特风格，写字骨神兼备，作画墨韵生动。另外它还耐老化，防虫蛀，耐热耐光，适合长期保存，有“千年年美纸”，“纸中之王”的美称。宣纸根据其加工不同可分为生宣，熟宣和半生不熟宣。生宣纸又叫生纸，生产后直接使用，吸水性，润墨性强，强用于泼墨画，写意画。笔触层次清晰，干，湿，浓，淡，变幻多端。熟宣纸，以生宣纸经过矾水浸制者叫做熟宣或矾宣。经过加矾，砑光，拖浆，填粉，深色，洒金，加蜡，施胶等工序而制成，作书画不易走墨晕染，适宜于画工整细致的工笔画和写楷隶书。此纸久 后会漏矾脆裂。唐朝写经的硬黄纸，五代北宋的澄心堂纸都是熟宣纸。半生不熟宣即半熟宣，是用生宣浸以各种植物汁液而成，具有微弱的抗水力，用以写字或作画，墨色洇，散较缓，适用于书写小幅屏条，册页或用作兼工带写的绘画。宣纸又按用皮料的不同比重分为棉料，净皮，特种净皮三大类；按尺寸分为二尺，三尺，四尺，五尺，六尺，七尺，八尺，丈二，丈六，尺四，尺六，尺八等规格；按厚度分有单宣，夹宣，二层，三层，四层几种。最薄型的宣纸是特制的，主要用于拓片，拷贝，印刷古籍，装帧印谱；品名有棉连，扎花，罗纹，龟背纹，蝉翼等。

　　2、薛涛笺，唐末五代名纸。是一种加工染色纸，因为由薛涛创制，所以得名。薛涛，唐长安人，幼年随父亲宦居四川，后父逝，沦落风尘成为乐妓。她善作诗填词，感当时纸幅太大，亲自指导工人改制小幅纸。因用薛涛宅旁浣花溪水制成，因而又称“浣花笺”。相传薛涛曾把植物花瓣撒在纸面上加工制成彩笺。这种纸色彩斑谰，精致玲珑，又称“松花笺”。后历代有仿制。

　　3、水纹纸，唐代名纸，又名“花帘纸”。这种纸迎光看时能显示除帘纹外的透亮的线纹或图案，目的在于增添纸的潜在美。制法有二：一为在纸帘上用线编纹理或图案， 出于帘面，抄纸时此处浆薄，故纹理透亮而呈现于纸上；其二为将雕有纹理或图案的木制或其他材料制的模子，用强子压在纸面上，犹如现在通用的证卷纸，货币纸的水印纹。明杨慎《丹铅总录》云：“唐世有蠲纸，一名‘衍波笺’，盖纸纹如水纹也。”

　　4、澄心堂纸。南唐时徽州地区所产宣纸，薄如卵膜，坚洁如玉，细薄光润，有的五十尺为一幅，从头到尾，匀薄如。南唐后主李煜特别喜爱这种纸，特意用自己读书批阅奏章的处所——澄心常来贮藏，供宫中长期使用，所以称“澄心堂纸”，后世视为艺术瑰宝。

　　5、谢公笺。这是一种经过加工的染色纸，为宋初谢景初（1019-1084）创制，因而得名。谢氏受薛涛造纸笺的启发，在益州设计制造出“十样蛮笺”，即十种色彩的书信专用纸。这种纸色彩艳丽新颖，雅致有趣，有深红，粉红，杏红，明黄，深青，浅青，深绿，浅绿，铜绿，浅云十种 色，与薛涛笺齐名。

　　6、高丽纸，又名韩纸，高丽贡纸。古代高丽国（又称高句丽，朝鲜）所产之纸。北宋陈 《负暄野录》云：“高丽纸以棉，茧造成，色白如绫，坚韧如帛，用以书写，发墨可爱。此中国所无，亦奇品也。”此纸多为粗条帘纹，纸纹距大又厚于白皮纸，经近人研究，宋元明清时我国书写所用高丽纸，大部分是桑皮纸。清乾隆时我国有仿制的高丽纸。

　　7、金粟笺纸。宋太祖赵匡胤提倡佛教，全国印经之风盛行，为适应这种需要，当时歙州专门生产一种具有浓淡斑纹的 经纸——硬黄纸，又名蜡黄经纸，或称金粟笺。金粟寺在浙江海盐金粟山下，因寺内抄经需纸特多，故纸名“金粟笺”。它的特点是质地硬密，光亮呈半透明，防蛀抗水， 色美丽，寿命很长，虽历千年，犹如新制。

　　8、白鹿纸，古纸名。《至正直纪》：“世传白鹿纸乃虎山写 之纸也。有碧，黄，白三品，白者莹泽光净可爱，且坚韧胜江西之纸。赵松雪用以写字作画，阔幅而长者称白 ，后以白 不雅，更名白鹿。”

　　9、玉版纸，古代名纸。一种洁白坚致的精良笺纸。宋黄庭坚《豫章集，次韵王炳之惠玉版纸》诗：“古田小笺惠我百，信知溪翁能解玉。”元费著《蜀笺谱》：“今天下皆以木肤为纸，而蜀中乃尽用蔡伦法，笺纸有玉版，有贡余，有经屑，有表光。”《绍兴府志》：“玉版纸莹润如玉。” 元，明，清以来，造纸原料及生产技术都有了很大突破和发展，出现了许多精品，成为可供人观赏珍藏的艺术品。 明代生产的“宣德贡笺”，在制作技艺上较为湛。这种加工纸有许多品种，如五色粉笺，金花五色笺，五色大帘纸，磁青纸等。明代还仿制了唐代“薛涛笺”和宋代“金粟山 经笺”。这种仿制纸中加云母粉，纸面露出光亮耀眼的颗粒，这是明代人的创新。明代江苏苏州一带有一种洒金笺也名重一时 清代以来仿制加工的纸品种更多，尤其康熙，乾隆年间（17-18世纪）的制品最为精细，且有传世纸品留存。乾隆年间仿制的“澄心堂纸”，这种纸多为斗方式，纸质较厚，可分层揭开，多为彩色粉笺，还绘以泥金山水，花鸟等图案，纸上均有长方形隶书小朱印，印文为“乾隆年仿澄心堂纸”，纸料为皮料。清仿“薛涛笺”，是一种长方形粉红小笺，印有长方形小印，印文“薛涛笺”，多用于信纸。乾隆年间又仿制“金粟 经纸”，乾隆帝喜用此纸写字，又用此纸印《波罗蜜多心经》。有些内府的名画也用此纸做“引首”，故宫博物院尚有保存。乾隆时期还仿制元代名纸“明仁殿纸”，如“清仿明仁殿画如意纹粉蜡笺”，纸上用泥金如意云纹，纸厚，表面平滑，纸质匀细，纤维束甚少，属桑皮纸。这种纸两面均有精细的加工，背面有黄粉加蜡，且以金片洒之，纸的正面右下角阳文“乾隆年仿明仁殿纸”隶书朱印。此纸为内府库 品，造价极高，有很高的工艺水平。清代除仿制古名纸外，还有一些创新的产品。如保存在故宫博物院内的“梅花玉版笺”，纸为斗方式，皮纸，纸表加以粉蜡，再用泥金或泥银绘以冰梅图案，有方形“梅花玉版笺”朱印。这种纸创于清康熙年间，乾隆年间复制盛行，薄于仿明仁殿纸。清代还新创“五色粉蜡笺”。这种粉蜡笺始于唐代，是以魏晋南北朝时的填粉和唐代的加蜡纸合二成一的加工纸，成为多层粘合的一种宣纸，具备粉纸及蜡纸的优点。底料的皮纸，施以粉加染蓝，白，粉红，淡绿，黄等五色。加蜡以手工捶轧砑光，称为“五色蜡笺”。有的在纸面上用胶粉施以细金银粉或金银箔，使之在彩色粉蜡笺上呈金银粉或金银箔的光彩，称“洒金银五色蜡笺”；有原用泥金描绘山水，云龙，花鸟，折枝花等图案，称“描金五色蜡笺”。此纸防水强，表面光滑，透明度好，具有防虫蛀的功能，可以长久张挂。书写绘画后，墨色易凝聚在纸的表面，使书法黑亮如漆。由于制作精细价高，故多用于宫廷殿堂书写宜春贴子诗词，供补壁用或作书画手卷引首，室内屏风，多见于宫廷内府殿堂的书写匾额及壁贴等，民间很少流传。乾隆内府制作最精，也称“库蜡笺”。 明清以来还有一种新的加工纸，为砑花纸。纸料为上等较坚韧的皮纸，有厚有薄，图案多以山水，花鸟，鱼虫，龙凤，云纹或水纹，也有人物故事或文字。此纸透光一看，能显示一幅美丽的暗纹图画。故宫保存的“砑花蜡印故事笺”，用的是细帘纹皮纸，纤维交结匀细，纸厚，色以土黄为多，纸上砑有《赤壁赋》，《卢仝烹茶》等人物故事图案的暗纹。绘画风格均受宫廷绘画的影响。纸的表面施粉，非常精细，很适于笔墨书写。此纸加工方法为加粉染色，再把画稿刻在硬模上，再以蜡砑纸，模上示的花纹因压力作用而呈现光亮透明的画面。明清以来还制造罗纹纸，发笺，白云母笺，各色雕板印花壁纸等。纸的加工工艺创造了染色，加蜡，砑光，施粉，描金，洒金银和加矾胶等各种技术，人们以“片纸非容易，措手七十二”来形容工艺的繁杂及艰苦。 明清时期我国造纸业在各方面都达到了很高水平，安徽的“宣纸”，江苏的“粉蜡笺”，福建，浙江，陕西的“竹纸”，均为当时著名品种，并流传到国外，为人类文化的发展和交流作出了很大贡献。

　　剁椒鱼头的烹饪方法

　　原料：

　　胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克

　　做法：

　　1 将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二

　　2 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量

　　3 上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。

　　每次去小观园，最爱吃的总是剁椒鱼头了，就快要放假了，花了点时间在网上搜索了一下它的做法，回去试试看。上回在恒珈科技，樊总说在蒸的时候还要放点猪油，

　　呵呵，难怪别人说“会吃的人都会做”，一点都不错哦：）

　　原料：鱼头、葱、姜、蒜。

　　调料：精盐、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱、花椒粉、粉芡、色拉油、高汤。

　　制作过程：

　　1将鱼头洗净，拍上粉芡入油锅炸熟捞出待用。

　　2锅内留底油，下葱、姜、蒜炒香后，放入高汤、调料烧开，再放入鱼头烧透即可装盘食用。

　　特点：色泽红亮、麻辣鲜香。温馨提示：

　　1鱼头不宜太大，收汁时间要长。

　　2此菜不宜太淡。

　　砂锅豆腐鱼头的做法

　　原料：

　　豆腐2盒，鲜鲢鱼头600克，熟笋片75克，香菇30克，姜2片，五花肉40克，蒜苗，辣椒，豆瓣酱，米酒，酱油，白糖，高汤，胡椒粉少许。

　　做法：

　　（1）鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀，豆腐切成厚片 。

　　（2）鱼头加葱、姜片与米酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾，待鱼头冷却后取下鱼肉。

　　（3）炒锅入油2大匙，放入姜、辣椒片与调味料炒香，再放入五花肉炒熟，最后加入所有材料与调味料以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可 。

　　酸汤鱼头的做法

　　原料：

　　胖鱼头、番茄酸汤、泡菜、剁椒、姜、蒜、葱等

　　做法：

　　1、鱼头清洗干净，用黄酒、盐、胡椒粉腌制；

　　2、锅中放少许油，热后下剁椒、泡菜翻炒片刻，加入姜片、蒜粒炒香。

　　3、倒入番茄酸汤（番茄与汤都要用）煮开，再倒入高汤（没高汤用清水加海鲜粉也可以）

　　4、水开后将鱼头放入汤里中火煮到熟（时间根据鱼头大小个人掌握），淋入香油（贵州做法是要加木姜子油的，一种很独特的贵州调味品，我家那瓶还是朋友送的，早就没了）、胡椒粉、豌豆和玉米粒再煮一会，最后撒些葱花即可。

　　5、装盘时我放了些葱丝和辣椒丝做点缀。

　　沙锅鱼头

　　[原料]鲜鲢鱼头1个，熟竹笋片50克，水发香菇、豆瓣酱、青蒜、绍酒各20克，酱油30克，白糖适量，味精、姜末少许，菜油200克，熟猪油10克，鲜汤1000克左右。

　　[制作](1)将鲢鱼头除鳃洗净，剞刀，涂上豆瓣酱，用酱油腌入味。(2)在八成热的油中，将鱼头煎黄，入调味料，焖烧至将熟，放入笋片、香菇和味精，开锅后倒入砂锅内煨煮几分钟加入青蒜段及猪油即可。

　　天麻鱼头汤

　　[原料]大鱼头2个，天麻100克，云腿100克，姜片、料酒、味精少许。

　　[制作](1)用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。(2)烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。(3)注8碗清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐便成。

　　沙锅鱼头豆腐

　　[原料]花鲢鱼头1个(重约1250克)，嫩豆腐500克，熟竹笋片75克，水发香菇、豆瓣酱、青蒜、绍酒各25克，姜末15克，酱油100克，白糖20克，味精35克，熟菜油250克 (约耗100克)，熟猪油少许，鲜汤1000克。

　　[制作](1)将鲢鱼头去鳞除鳃洗净，在头部背向的两面各深剞两刀，放在盛器里，在剖面涂上塌碎的豆瓣酱，加酱油15克稍腌，使咸味渗入整个鱼头。豆腐切成35厘米长、05厘米厚的片，用沸水焯去腥味。(2)炒锅上旺火，用油滑锅后，下菜油烧至八成热，将鱼头正面下锅煎黄，再翻身稍煎，加入绍酒和姜汁，加盖稍焖，加酱油、糖、鲜汤1000克，加盖焖烧至八成熟，放入豆腐、笋片、香菇和味精，烧沸后，倒入大沙锅内，放在微火炉上煨煮5分钟，再移到中火上烧约二三分钟，撇去浮沫，加入青蒜、味精，淋入熟猪油，原锅上桌即成。

　　雪笋鱼头的做法

　　原料：

　　鲢鱼头半个，雪里蕻110克，肉馅75克，冬笋1根，豆腐1长块，葱2根，辣椒1个。

　　调料：

　　1、料酒1大匙，酱油2大匙；

　　2、料酒1大匙，酱油1大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，清水2杯。

　　做法：

　　1、鱼头洗净，拭干水分，拌入调味料（1）略腌；

　　2、雪里蕻洗净、切碎，冬笋去壳、切片，豆腐切四方块；

　　3、用5大匙油先爆香葱、姜，再将鱼头两面煎黄后盛出，放入沙锅内，并将豆腐煎黄一并放入；[美食中国]

　　4、另用2大匙油炒肉馅和雪里蕻，加入调味料（2）烧，放入沙锅内，同时加入笋片、辣椒，小火烧半小时即可拣除葱、姜，端出食用。

　　重点Tips提示：

　　1、选购鱼头时，以头型圆浑者为佳，而且要用黑鲢鱼头，先煎过再烧，再减少腥味。

　　2、一定要用鲜笋烧，罐头笋或熟笋鲜味较差，夏天可用绿竹笋，冬天用冬笋。

　　3、为节省时间，可在炒锅内先烧入味，再移入沙锅，沙锅不能大火烧，否则会裂开，但沙锅保温、聚味效果佳。

　　炖鱼头的做法

　　用料：

　　鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许。

　　做法：

　　1、将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头剪至微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗净。[美食中国]

　　2、把全部用料一起放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖40分钟，调味供用。

　　特点：

　　祛风止痛，健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效

　　箩粉鱼头豆腐汤的做法

　　原料：

　　鱼头2个，香菇冬笋各50克，豆腐100克。

　　制作过程：

　　先将鱼头炸一下；再加少许豆瓣、葱姜、蒜末，加汤烧开后捞去渣，放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮，汤开后勾芡撒青蒜即成。

月季种植方法：

1、在生长季节要保证充足的光照、

2、4-8月份有充足的肥水供应且注意防涝和病虫，

3、9-11月要控制浇水量防止月季徒长新枝浪费能量，如果要施肥，也是适当的施1-2次磷、钾肥增加月季的根茎的抗性。

4、11月份的中旬要强制的剪掉还在生长的枝叶。只保留土面以上20-25厘米的老枝，其它全部剪掉，然后浇透最后一遍水。

冬季：

5、将这个老桩子用土掩盖保温，放到背风的地方即可。

6、次年开春（3月5日前）把月季的封土撤掉，将其转移到阳光充足的地方，松土然后浇足第一遍水。

7、后每星期一次透水，连浇2-3次。

肥：

月季喜大水大肥，喜充足光照又怕强烈西晒。大盆对保水保肥有相当大的帮助。

种月季要有底肥，如麻酱渣或者市面上卖的商品饼肥。夏季追肥可以在松土以后直接撒施几粒尿素。或一大可乐瓶子化五粒尿素用来喷叶子也很好。施肥以后必须浇透水。4-8月每半月追肥一次。

药：

春秋二季：防蚜虫 喷乐果防治。

6--8月：叶面黑斑

雨季：白粉病

茎有刺，羽状复叶，花九朵同生，色有红。粉、黄、白、紫、橙、蓝等多种。月季的显著特点是四季开花，花期长，品种多，加上花型优美，色彩丰富，气味芬芳，故成为百花丛中的佼佼者，素有“花中皇后”的美誉，为园林布置中的最佳木本花卉之一，也是家庭盆栽的常用花卉。月季花中，某些品种香浓品佳，可提取香精。将其根、叶捣烂敷外伤，有止痛消肿的功能，红色的花蕾阴干后也可入药。

　　月季适应性强，一般可用嫁接、扦插、压条三种方法繁殖，地栽或盆栽均可。生长期应重视施基肥，注意修剪枝条，忌重碱和重茬，最好三年轮栽一次。

　　引进的品种甚多，总称为“杂色月季”。常见的月季品种有非花月季、醉酒、黄月季、平顶白、玫瑰香、铁瓣红、小朵粉、十姐妹、刺儿头和粉蔷薇、白蔷薇、红蔷薇等。特别是花乡种植的丰花月季，由茶香月季与多花月季杂交培养而成，兼有茶香月季独花怒放和多花月季开花聚球的特点，具有极好的装饰效果，可以稠密地种植在一起，构成花蓠或花坛。因其花梗长而挺拔，亦可做切花。

种植方法：

将苗放入种植穴内摆正，填表土，到一半时用手摁实，再填，种植深度泥土埋过根后上有2CM以上覆盖土就好，过浅会使根系在土壤干裂时外露，导致根系失水，种植后马上浇

一次透水，第二天傍晚浇二水，第五天早晨浇三水，以后按常规浇水。种植完毕还应向植株喷一次50 ％多菌灵可湿性粉剂800倍液防治白粉病和黑斑病。

移栽后养护

1．浇水　浇完三水后，可视天气情况浇水，高温干旱时多浇些水，阴天则延时浇水。另外，高温干旱天气还应于早、晚进行喷雾，这样可有效给植株补水，且提高小环境的空

气湿度，利于植株生根。当然，雨天要注意及时排水，勿使其遭受涝害。

2．病虫害防治月季的主要病害有黑斑病和白粉病，可于移栽后每15天喷一次800倍50％多菌灵可湿性粉剂进行防治

3．修剪　移栽后的修剪主要是将新生枝条顶端的花蕾进行摘除，一般不再短截和疏剪。7至8月份月季虽处于半休眠状态，但8月中旬以后，可逐渐形成花蕾。此时，一定要将花蕾摘除，因为这时月季处于缓苗状态，开花会消耗大量养分，不利于植株生长。但是，秋后“十一”左右的花蕾是可以保留的，但不宜过多，每个枝条最多保留一个花蕾。

4．施肥　苗移栽时除施以基肥外，不要施用其他肥料。如为观花，可在现蕾时，追施一次有机肥或磷钾肥。