1 3/4 Cup Cake Flour (1又3/4杯低筋面粉)
1/2 Cup Unsweetend Cocoa Powder (原味可可粉)
1 tsp Baking Soda (1小勺小苏打)
1/4 tsp BAKING POWDER (1/4小勺泡打粉)
1/4 tsp Salt (1/4小勺盐)
1 Cup Sugar (1杯白糖)
1/2 Cup Room Temp Butter (113g) (1/2杯室温的黄油)
2 Extra Large Eggs (2个鸡蛋)
1 tsp Vanilla Extract (1小勺香草精)
1 Cup Water (1 杯水)
1/2 tsp Crisco All-Vegetable Shortening (1/2 大勺酥油)
做法
1,准备一个9英寸直径2英寸高的金属烤盆,薄薄抹上一层酥油后再铺一张剪好的烤纸在盘底,再抹酥油在纸上然后均匀撒一层面粉在表面,把多余的面粉抖出去烤箱预热华式350F
2,找一个中碗混合低筋粉,可可粉,小苏打,泡打粉,盐
3,用个座式的搅拌机先把鸡蛋高速打发,然后调到中速一点点加入糖,然后加入切成小块室温的黄油丁,至少三分钟,直到全部打发(Fluffy)搅拌机再调到低速, 分几次倒入2 的混合物,并同时分几次加入水我用橡皮刀帮忙,把面糊充分混合直到很光滑把面糊倒入准备好的烤盘里,面糊很稀,很好倒
4,用350F烤35分钟,再降成325F烤10-15分钟各人烤箱不一样,只要看到蛋糕边缘跟烤盘分开想中间稍微缩点,用牙签插进去再拿出来是干的就 可以了取出来后让蛋糕在盘里晾10分钟,用小刀把蛋糕周围划一圈,用个金属网架盖着翻过来,让蛋糕在网架上休息用薄刀把蛋糕底的一层粘了酥油的壳子修掉等彻底凉后移到蛋糕盘上我一般先在盘上垫几张蜡纸(Wax Paper),然后再放蛋糕上去
然后再把蛋糕盘放到转盘(Lazy Susan)上,如果没有转盘那就蛋糕不转人转:)
下面说说表面的巧克力酱:
1 Cup Semisweet Chocolate Chips (1杯微甜巧克力碎丁)
2 Tbsp Butter (2大勺黄油)
3 Tbsp Half-and-Half (3大勺加了一半鲜奶油和一半牛奶的混合液)
2 Tbsp Maple Syrup(我没有Corn Syrup,就用两大勺枫糖汁了,更好!)
把巧克力碎片,黄油放到Double Boiler 里,隔水融化巧克力用橡皮刀搅拌使之完全润滑再加入Half-and-Half和糖浆,搅拌均匀后趁热倒到蛋糕上,一边转着下面的转 盘一边用大的有角度的金属抹刀抹平,做完以后等巧克力酱凉下来定型然后小心的抽掉蜡纸条(蜡支最好只放在蛋糕底部边缘,否则不容易从底部抽出来),剩下 来的就看各人发挥了:)
另外我还用一方块(1 Ounce)Semisweet Chocolate 和1 tea spoon Shortening在Double Boiler里隔水融化后摊在大理石板上薄薄一层,还嫌凉得不够快,放进冰箱冷藏了几分钟,拿出来后用铲蛋糕的平头铲子一刮就出来一个卷,拿来做装饰用
珂施俪研是高档次。与国际知名的高端护肤品同一档次。珂施俪研是一个专注于护肤品研发和个人专属肌肤管理的品牌,产品的研发针对不同的肌肤调配对应的护理方案。研肌密时光修护冻干粉这套组合主要针对有肌肤敏感、有痘印、有红血丝、皮肤暗沉、肌肤松弛、有皱纹等皮肤问题的人使用。
中高档。
修芙俪的护肤品属于中高档,它采用的是日本岐阜天然泉水,纯粹干净补水、舒缓做的不错,这款喷头像雾一样细腻。
修芙俪建立于1975年,并一直致力于:研究、开发和制造皮肤医学护理产品用于改造整体肌肤状况和外观。修芙俪坚持选用天然、有效、安全、高品质并得到科学验证的成分。
推荐:啤酒花纯植物控油精华,木糖醇氨基酸温和洁面露
毛孔为什么这么粗大?皮肤为什么这么多油?主要是缺水造成的。
皮肤缺水以后会自动出油,保护皮肤,油可以抑制水分的挥发嘛!造成皮肤缺水的因素很多,例如高温干燥、辐射特别是电脑辐射、垃圾食品、甘甜肥腻燥辛热辣的饮食、熬夜等消耗了体内许多水分,加上不注意补水保湿,时间长了,皮肤自然要出油了,水少了油多了,角质就硬了厚了,油就难以排出,时间以长了就会撑大毛孔、氧化变黑、感染细菌慢慢形成痘痘。各种因素交错积累使得皮脂分泌絮乱(主要体现为分泌过度)而出很多油。所以补水保湿,是非常非常重要!是一切护肤基础的基础!水是生命之源,一点都没错啊!水水的肌肤永远都是嫩嫩的哦,极少有什么肌肤问题。
这里强调一下电脑辐射的危害。电脑辐射特别容易(很快很多)使皮肤缺水而出油,干燥、脏(这个脏是电磁波震动把屏幕上的尘埃带到脸上等部位)、形成辐射斑(辐射产生自由基氧化脂肪等)暗悔等问题。
对治方法
第一步。温和的清洁。一定要温和的洁面产品,氨基酸植物的最好。不要听信专家说什么皂基、碱性、酒精的更适合油性肌肤之类的胡话!虽然此类产品清洁很干净,但对皮肤的伤害也很大,主要是溶解了皮脂膜,破坏皮肤保护层,这样皮肤会很干很绷紧,还因此出更多的油!因此,不管是什么类型的肌肤,最好使用温和的洁面产品。
第二步。如果角质很厚很硬,去一下角质吧,仅推荐水杨酸(05~2%PH4~5),,水杨酸比较温和,其它不推荐。如果毛孔很脏很粗,不得已就挤一挤吧,注意手干净点力轻点,挺多一周挤一次,挤后立即补水保湿、收敛。(挤这个办法真的不推荐!!!)最好还是补水控油,然油水平衡后自然会好多的。
第三步。补水保湿、收敛控油、抗氧化、防晒。
推荐的最好保湿成分是甘油、海藻糖、乳酸钠、泛醇、氨基酸、植物多糖如燕麦多糖、低聚糖如水苏糖等;
抗氧化成分有VC、VE及其衍生物、类黄酮、多酚(葡萄、苹果、树莓、红景天、啤酒花、绿茶、石榴多酚等),多酚还具有优异的收敛效果哦。
控油收敛我推荐使用含啤酒花、红景天、黄芩的控油产品较好。
经常使用电脑的朋友请注意:
1、经常通风换气,排出空气中的脏东西;
2、定期清洁电脑屏幕;
3、光亮(灯光或自然光)要合适(如果在黑暗中使用电脑那很快就出油了);屏幕分辨率要适合,一般1200X860以上吧,字体大小看的舒服,对比度舒服。。。
4、保湿补水抗氧化(抗氧化就是防辐射)、抑制油脂过度分泌。
啤酒花和红景天还有丰富的抗氧化和抑制油脂过度分泌、收敛成分。因此是很好的控抗氧化美白收敛产品。
安全。
修芙俪护肤品是凭借自身的专业性、安全性和有效性,充分契合“科技护肤”的核心理念,赢得了良好的市场口碑。
修芙俪护肤品建立于1975年,并一直致力于:研究、开发和制造皮肤医学护理产品用于改造整体肌肤状况和外观。
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