1、杜康酒
杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。
酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。
2、新郑红枣
新郑红枣,又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。
3、道口烧鸡
道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。
用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。豫北滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在全国食品中独占鳌头,并且誉满神州,名扬海外。
4、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以5991亿元位居品牌价值排行榜第二名。
5、四大怀药
四大怀药是焦作地方特产,主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》,把“覃怀地”(怀川)所产的山药(薯蓣)、地黄、牛膝、菊花都列为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今,并成为品牌。
6、天花粉
天花粉,中药名。《本草正义》:药肆之所谓天花粉者,即以萎根切片用之,有粉之名,无粉之实。天花粉为葫芦科植物栝蒌的根,是一种中药,为清热泻火类药物,其具体功效是清热泻火,生津止渴,排脓消肿。主治:治热病口渴、消渴、黄疸、肺燥咳血、痈肿、痔痿。对于治疗糖尿病,常用它与滋阴药配合使用,以达到标本兼治的作用。
扩展资料:
河南,古称中原、中州、豫州,简称“豫”,因历史上大部分位于黄河以南,故名河南。河南位于中国中东部、黄河中下游。
河南是中华民族与华夏文明的发源地。中国四大发明中的指南针、造纸、火药三大技术均发明于河南。从夏朝至宋朝,河南一直是中国政治、经济、文化和交通中心,先后有20多个朝代建都或迁都河南,中国八大古都中河南有十三朝古都洛阳、八朝古都开封、七朝古都安阳、夏商古都郑州四个及商丘、南阳、许昌、濮阳等古都,是中国建都朝代最多、建都历史最长、古都数量最多的省份。河南自古就有“天下名人,中州过半”之说,有商汤、老子、庄子、墨子、韩非子、范蠡、商鞅、苏秦、吕不韦、李斯、贾谊、张衡、杜甫、韩愈、白居易、刘禹锡、李商隐、李贺、岳飞等历史名人。
参考资料:
1 濮阳特产介绍
濮阳市位于河南省中部偏东,历史悠久、文化灿烂、旅游资源丰富。作为河南省的重要城市,濮阳特产也是很多人钟爱的礼品之一。濮阳特产因地理位置和气候条件的影响,其产出的食品味道鲜美,极具特色。
2 方便送人的濮阳特产
濮阳特产不仅具有极高的食用价值,还可以作为礼品赠送,是亲朋好友聚会、节日送礼的不二之选。下面介绍几种方便送人的濮阳特产。
3 醴陵瓷酒瓶
醴陵瓷酒瓶是濮阳特产中的一个经典代表。瓷酒瓶是用醴陵瓷器制成的,外观精美,瓶身描绘了濮阳历史文化人物塑像,具有极高的收藏价值,同时搭配的白酒品质也都不错。
4 濮阳太极杏仁
濮阳太极杏仁是传统的濮阳特产,已有300多年的历史。杏仁是濮阳的特产水果之一,结出的杏子饱满鲜美,含有丰富的矿物质和营养物质。濮阳太极杏仁的制作工艺独特,口感香脆醇厚,是送礼佳品。
5 濮阳花式糕点
濮阳花式糕点是濮阳特产中的代表之一。其外形个性化,做工精湛,不仅鲜美可口,而且营养丰富,是送礼的佳品。濮阳花式糕点的口味有多种,有甜味、咸味、辣味等,受到了广大顾客的喜爱。
6 濮阳金丝绿豆
濮阳金丝绿豆是濮阳特产中的一种传统小吃,选用当地特产绿豆为原料,加入糯米、花生、莲子、桂花等多种食材,制作工艺独特,口感鲜美。金丝绿豆有清热解暑、润肤养颜等功效,是送礼自用不错的选择。
7 濮阳松花蛋
濮阳松花蛋是河南省濮阳市的特色蛋品之一,制作工艺独特,外观黄白相间,鲜香味美,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。松花蛋可以单独食用,也可以与其他配料一起使用,是送礼佳品。
8 濮阳蜜枣
濮阳蜜枣是濮阳特产中最受欢迎的一种,这里生长的枣子因栽培方式和气候条件而具有极高的品质,富含多种营养物质和矿物质。濮阳蜜枣口感软糯香甜,是送礼自用的不二之选。
河南居天下之中,人文 历史 最为悠久,饮食文化自然也百花齐放。
到河南 旅游 ,品尝一下地方特色 美食 ,是绝大多数游客都要做的事。那么,河南都有什么特色 美食 呢?
以下是不才、半著名 旅游 博主“点亮神州”评出的10大河南特色 美食 ,虽不权威,但我看那些“权威”评出来的,更烂。
这10大 美食 里,值得说道的地方有很多。如果你不明白其中的奥秘,可能品味不到正宗、美味的食物。
觉得有用的朋友,敬请收藏!
既要美味,又要最能体现河南特色的豫菜,非胡辣汤莫属。
基本上全河南都有卖胡辣汤的,但绝不是随便哪一家都好喝的。
胡辣汤的“少林派”,是周口县逍遥镇胡辣汤。逍遥胡辣汤看起来相对透亮,味道香辣。逍遥镇上的胡辣汤店往往提供几种不同档次的汤,供食客选择。我前次去的时候,最贵的“金汤”是10元一碗。
逍遥镇是唯一具有全国影响力的胡辣汤流派,商业化做得比较好。 有时招牌带个“逍遥镇”字样,都说明这家店比别的店多花了1000块钱(每年),真是实力象征啊!
胡辣汤的“武当派”,是北舞渡,影响力只限于河南省内。北舞渡胡辣汤比较浓稠,不太辣,与逍遥胡辣汤风格迥异。
此外,逊母口胡辣汤、开封素胡辣汤也有一定影响力,但和上面两大门派没法比。
在这些流派的原产地喝汤,自然能喝到味美、正宗的胡辣汤;但这些地方以外,就鱼龙混杂了。
外地那些挂逍遥镇、北舞渡招牌的胡辣汤店,有确实正宗的,有外地学徒的(他们学不到正宗配方,但也还可以),也有杂牌军乱挂牌子的。
所以,其它地方的胡辣汤好不好喝就没谱了,你最好问问当地人。
如果是偏远小镇上的,大概率不好喝。我喝过最难喝的胡辣汤,是在洛阳南郊一个偏僻小店喝的,也挂着逍遥镇的招牌。喝他的汤像受刑,又苦又辣,外省的胡辣汤都没有这么差劲的。
郑州烩面也就是近几十年兴起的,算不上传统 美食 。
烩面味道鲜美,汤汁香浓,面条筋道,经济实惠。
人们常说“郑州烩面”,其实说成“河南烩面”更恰当。郑州的烩面确实不错,不过尝烩面倒不必非要认准郑州的。烩面的制作工艺并不复杂,河南许多地方的烩面店也都做得不错。
烩面跟胡辣汤不一样,游客通常不用担心吃到差劲的烩面。因为卖烩面的基本上都是正规店面,老板没两把刷子是不敢开店的。
洛阳水席,一般人吃过了也弄不清楚是什么东西。
它是一种宴席形式,以各种汤为主,所以称水席。也有人认为这个名字的得来,是因为吃完一道,就撤了再上下一道,像流水一样。
如果不是开个大席面,是不能全面体会水席的魅力的。据说水席有24道菜,包括8个冷盘,4个大件,8个中件,4个压轴菜,也不全是汤。
一些快餐店里也写着做水席,其实只是做其中的一些汤。
开封灌汤包皮薄,肉多,汁浓,确实好吃。
我在开封的一家店里吃早餐,先要了普通的大包子,一元一个,特别实惠,小饭量一个就差不离饱了;然后我看他还有灌汤包,又点了一笼,却发现一笼也没几个,8元,将将够一个人吃。
所以,灌汤包虽然好吃,但太“精致”了点,明白我的意思吧?去开封游玩时,你应该尝尝;但是当饭吃有点奢侈了。
这是安阳市滑县道口镇的一道名菜,在全国都有相当知名度,相信大家都有所耳闻吧!
据说,道口烧鸡的制作方法,传承自清代御厨。真假姑且不论,这道口烧鸡确实有独到之处,值得一尝。
当然,道口烧鸡的店面遍地开花,吃道口烧鸡不一定非要去道口镇。
豫菜的传统名菜,是选用黄河里较大的鲤鱼,精心蒸制而成的。一般只有规模较大的、档次较高的餐厅才做。
个人认为,好不好吃,主要不在于鱼,而是取决于厨子的水平。当然,能做这道菜的,通常都不是泛泛之辈。
这是许昌的一道地方 美食 ,原本只在当地闻名。后来,因为热点新闻,忽然成了全国知名的网红 美食 。
要吃到正宗的王洛猪蹄,一般要去到这道菜的发源地——许昌襄城县王洛镇。不过周边地区,如襄县县城、禹州市、许昌市,现在都有店铺售卖,通常也都算正宗。
襄县的红烧猪蹄工序复杂,用料考究,做好的猪蹄色泽鲜艳,香气四溢,口味浓香软烂,让人食欲大开。
红烧猪蹄原本是许多厨师都会做的菜,但他们做的,都比不了拥有独家秘方的襄县红烧猪蹄。这是我长期实践得来的真知灼见。
杂烩菜是寻常农家的日常菜式。普通农家做出来的,手艺有限,材料有限,口味也一般。
绝大多数职业厨师也会做,凡是遇上需要招待众多食客的场合 ,农村的厨师一般都会做杂烩菜。他们做的,味道就好太多了。
在河南,有一些具有地方特色、名闻遐迩的杂烩菜,其中鲁山揽锅菜和禹州杂炣是其中的佼佼者。
鲁山揽锅菜以猪肉、粉条、白菜、蕨菜、炸豆腐丝等材料制成,味道咸鲜可口,大块的肉片十分过瘾。揽锅菜单份价格在15~20元之间,相当实惠。除了鲁山当地,附近县市也还有很多经营者。
禹州杂炣,以禹州市顺店镇的最为有名。虽然也是杂烩菜,但其风味与揽锅菜区别较大,汤水较多,介于“菜”和“汤”之间。它是以牛杂为主料,辅以粉条、炸豆腐条等食材,味道丰富,一碗红艳,看起来颇逗食欲。
河南许多地方都能做羊肉汤。
我旅行过很多地方,也尝了很多地方的羊肉汤。我最推崇的,是河南许昌的丈地羊肉汤,不仅味道最佳,也较为实惠。
需要注意的是:要品尝丈地羊肉汤, 一定要选择炝锅羊肉汤 。这种羊肉汤的做法十分独特,是将羊肉薄片先在锅里炒,然后再冲入高汤。
这种炝锅羊肉汤味道要好过羊肉冲汤很多。这些羊肉汤店一般也提供冲汤,味道并无特别之处,不建议大家选择。
炝锅羊肉汤的缺点是一份一炒,出菜较慢。如果遇上客流高峰,你可能要等待很长时间。但是相信我,等待是值得的。
牛肉好吃,这是众所周知的。
河南很多地方,都有较有名气的熟牛肉。大凡是回族聚居的地方,其当地都出产熟牛肉,有的名气大一些,有的小一些,味道都不会差。
据我所知,周口太康的马头牛肉、平顶山三郎庙牛肉、漯河繁城镇牛肉最为著名。本人见识有限,恐有遗漏,欢迎朋友们评论补充。
以上就是“点亮神州”认证的河南10大地方名吃。
你好,下面是我给你推荐的郑州那些公认的美食
1红烧黄河大鲤鱼(味道徐州有八大特产。徐州的八大特产包括蜜三刀、江米条、羊角蜜、桂花酥糖、金钱饼、条酥、蜂糕、麻片和花生糖 , 俗称“徐州八大样” 。这八种小吃香甜可口、味美色鲜 , 是徐州人从小爱吃的传统点心 。特别是名特产蜜三刀 , 是一种由大麦等粮食经过发酵糖化而制成的糕点 , 其口感细腻、绵软 , 深受大众喜爱 。还有徐州的羊角蜜。其形状酷似羊角的外形 而得名, 此点心里灌制了蜂蜜、麦芽等材料调制的糖稀 , 味道甜蜜 , 风味独特 。不错)
2大葱烧海参(价格不菲)
3酸辣乌鱼蛋汤(推荐)
4郑州烤鸭(外脆里嫩,越嚼越香,价格不贵)
5马豫木桶子鸡
6鲤鱼三吃
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1商丘市区有什么美食推荐
,焦点
胶囊是商丘睢县汉族特有的传统小吃。康熙宫廷贡品!口感酥脆,不油腻,爽口。适量食用具有清热解毒、避火降血脂的独特功效。它是用优质绿豆和小米手工磨成浆,先加工成卷,再均匀切成条,油炸而成。
2水冲击
水记馒头源于商丘古城归德府的传统名点,属于豫菜。相传明代老沈鲤(河南商丘人),每次待客都要上他家的水包子。成品色泽鲜艳,外浓内甜,味道鲜美。因为糖汁里有水,馒头炸好后要在水里搅拌,所以叫水搅馒头。
3郭村烧鸡
郭村烧鸡是商丘郭村镇的传统名菜之一,已有300多年的历史。气味清香,肉质嫩白,烂而不腻,回味悠长。比如鸡肉热的时候,把腿举到盘子里轻轻摇一下,就是肉和骨头分离,肉掉到盘子里。
4五香鱼
五香鱼也是商丘的特色小吃,尤其是商丘夏邑冉家的鱼。已经有200多年的历史了,是清朝乾隆年间的贡品!整条鱼,不去鳞,腌制,油炸,加各种调料,炖煮而成。它的色泽金黄微红,香味浓郁醇厚!
5高炉烧饼
商丘s高炉烧饼也是世界闻名,有上千年的历史!今天,它仍然受到豫北和豫东人民的喜爱。商丘这里的芝麻饼很有特色,又大又富含芝麻。是在炉子里烤的,吃起来焦脆香。商丘人吃烧饼,一般会叫再来一碗徽面。如果他们奢侈的话,会在烧饼里加一些羊排。它这叫完美。
6安平炒鸡
安平炒鸡起源于商丘柘城县安平镇。是当地汉族传统名小吃,由安平镇丁氏传承,已有一百多年历史。做法是炒锅放热油,烧至六成熟,推入鸡条,减火,炒至鸡肉起皱,放入辣椒、花椒、黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡精,再放入红油、香油、芝麻,出锅。
7利民羊汤馆
利民羊汤起源于商丘虞城利民镇。是利民镇最有名的小吃!2000年还被商丘市政府评为优质菜!用羊骨和油熬老汤,放入白芷、花椒、丁香、三代、草果、茴香、花椒等19种食材。好吃,又香又好吃。我想喝一碗!
8素菜鲜虾
虾烤蔬菜是商丘夏邑的一道名菜。清朝末年,老厨师关鹤卿每次用拙劣的饮料招待大臣,都擅长用虾做素菜。将面筋放入温热的油中炸熟,撕成碎片,然后加入虾仁、鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤,用文火煨汤收汁。香、味、形俱佳!可惜现在商丘很少有餐厅能做到!
9哨子汤
哨子汤是民国初年创立的商丘宁陵东街范家祖传下来的手艺!它叫做哨子汤因为你得把它放进嘴里吹。小米磨成浆后,用鲜鸡汤、羊油、粉条熬制。吃的时候,把特制的牛肉哨子倒在碗里。
2商丘市区有什么美食推荐的地方
商丘有很多好吃的老店,每天在周围都不起眼,但都是传承非物质文化遗产的好吃老店。
1麦仁信s驴肉
说起驴肉,相信很多商丘人第一个想到的就是麦仁信s驴肉。这家老驴肉店不仅是老店,还是著名的非物质文化遗产技艺。虽然这家老店不在闹市区,但它
1鹿苑餐厅,牛筋,糖醋鲤鱼(超级好吃),炖菜很好吃,ex农场炖鱼,红烧肉炖蛋,油煎海鱼。那这就是我的全部。我吃过了。它是我办公室的一个妹子开的。它这都是特色菜,所以它这是第一封邮件。我我会及时更新的。关系就是关系。这里的食物真的很好吃,俗称天宇刺身。2睢阳区青年路单县羊肉汤、小笼包(特色菜)、羊肉汤、娃娃菜、五香羊蹄子,还有蒜泥茄子。喜欢吃鱼的朋友可以试试,他们可以给你更多。
3、威海路天池,麻辣鱼头。
4、道北四甲大骨,大骨里面的骨髓可以用吸管吸着吃,脊骨和烩面也很好吃。
5、宏达宾馆,三局,鸡丝,带鱼,香菜丸子汤,京酱肉丝,酱油炒鸡蛋,炒公鸡,饺子也不错(一小块,一口一个)。
6好记丸子花园。
7、天一娇子。与翔宇隔长江相望。
8北海路新城酒店。我的部队要去西点军校。招牌菜有延吉肘子,烧鸡(没有老店好吃),水馒头,腐鱼。吃它的云南米粉。
9黄梅宾馆,猪的快马。
10振华烧鸡,烧鸡,冷面,凉菜都不错。
11正阳阁,炒公鸡菊花。它的食物不像刚变红时那么好吃了。
12迪国城。锅鸡,锅牛肉,蛋糕和酱。
13北京烤鸭店,旧行政办公室。现在它it’很贵。一鸭两餐已经涨到58了。
14家庭。我们的最爱,让让我们不要再说了。
15姬神不是老鸭子。人家能要求的不到一半。辣的超级好吃超级辣。去凯斯街东边的南小吃街。总公司在朱敏路上,在自来水公司旁边。我可以我不能肯定地说。
16曹奇团结路西约50米路北的乐购超市,有椒盐排骨和醋炒大白菜。
17北海路睢阳区国家税务局东100米马东酒家。酸辣五花汤、豆腐脑羊肉、羊s眼,牛肉面,羊肉汤等。都是牛羊系列的,都是正宗好吃的。每天都有很多车停下来。
18重庆麻辣鱼,长征路广信对面。可以加五块钱的豆腐皮,很好吃。
19穆萨河。四面铺和公交车站对面的店好像差别不大。我不我不喜欢那里的大鸡。虽然它太快了,那马铃薯吃起来总是松脆的。推荐羊肉串和包子。
20新新酒店。辣羊的蹄子。西街东北角。
21绿色餐厅,一家正宗的游戏店,在南京路财险公司以东的一条小路以南。
22刘佳饼干店,羊肉汤,饼干羊肉,饼干超大,向南50米关转盘?露西,晚饭后一段时间没有座位了。
3穆斯林。我可以我不记得名字了。它在矿工小学的西边,它的大鸡,还有免费的鞋带。大家都知道。
24永成煎饺。宣璐中路财富步行街北100米
25川味巧面馆。株洲阳光酒店后面。它非常好。有几种选择。菜很好吃,豆腐片10元/份,但是肉有点少,可能和最近肉价上涨有关系。推荐自家的腌黄瓜和面食。
26石乐园,烩面,北关医院对面。
27湘西宾馆。在纺织街的东端,鸭头很好吃(it它走了太晚了),红烧肉,我可以我不记得还剩多少美味了。让肖斌补充一下。
28乡村大盘鸡。金港大道军分区旁边。它特别适合两个人点一小份,刚吃完就赢了不要浪费。因为也是现在做的,要等很久。
9川黔妹子。它站前路西头胡同往北20米,路西(银座前对面的胡同),豆腐片,但它不看起来不像以前那么好吃了。盘子还是那么大。为什么我感觉肉越来越少了?
30黄河饭店南边的黄土地牛肉馆,味道很好。牛骨汤等。
31阿五美食,鸡窝烧饼,阿五豆腐,炒饭。
32邛崃小吃,运输公司往北100米!露西,
凉皮、米皮、卷皮、烤皮:
1旧粮食局s凉面现在搬到路东北10米的行政办公室。
2常征路和朱敏路的交叉口向北,第五医院向南。
3道北青年路,白家凉皮。
4睢阳区古城汽车站门口的凉皮,油炸调味,比古城有名的崔家凉皮好吃多了。附近卖卷饼的也可以当主食吃。他们可能是亲戚。如果他们想在一起,他们不会来。
5还记得米皮,在宋城门口,杨老师的最爱。
6路北第一家擀面皮店天宇商厦后门出口,是一家老店。干净。
7京港百货楼下,擀面皮,铁小辅路以北的那家一样。
8它众所周知,步行街的皮肤被烧焦了。
麻辣烫类:
1白云夜市(火车东站),侯家麻辣烫,第一家麻辣烫。
2振华玻璃厂的任大姐,又辣又辣。
3红旗很辣很辣。
4广府街麻辣烫。
5胖哥要是麻辣烫,就去四面铃总店。
鱼头类:
1重庆宾馆。在美食街中间往东走,路南。这个没必要说。麻辣鱼头,毛血。
2旧的脂肪齿轮。凯旋路,文化路口。夏天去过一次,等了半个小时才有座位。据说比天池还好吃南
3信阳鱼庄。大厦后面的路(新市委后面的路)一直向东穿过贵德路。它叫杭州路吗?鲁北。鱼头都是从信阳的一个水库拉上来的。让我们不谈味道。这里的特点是鱼头按重量算。一个鱼头有十磅重。这条鱼会有多大?焦急
4天池。
5鲫鱼汤,文化路大德门胡同北一百米。鲁东。我不我记不起名字了,但它很容易找到。精华都在汤里,鱼也没什么吃的。
米粉类:
1三局米粉。
2道北郭家牛肉米线,站前路正阳店旁边。
3我可以别忘了米线,它在实小北门的西边。
4、开封砂锅米线,回中门,唐别忘了卖两把火,或者芝麻饼和咖喱串!
5云南过桥米线,项峻路,北关医院北门往南的东路,米线可以随便吃。它it’很好吃。
火锅类:
我还是觉得小锅不如大锅过瘾,没有那种味道。
1、豆捞,如果人多,可以不要他的柠檬汁。想喝就一定要看,喝豆浆。当你吃蘑菇的时候,把它们放在辣椒锅里。它们味道不错。
2老肥三品火锅。
3大德门自助火锅。
4一头**的母牛。
5福成肥牛。(应天花园南)
6第一壶。
7老北京,小锅。(相对一般,它这是一个小锅)
8、顺风肥牛,小香肠一放锅里就开花。
9金华火锅。火锅,总店在广场那边,我们单位对面还有一家。
羊肉串:
1老唐,我吃的最多,还有赵老三我旁边的s家特别好吃。
2白云广场对面贵德路上的夜市,杨记,老店。
3加州牛肉面外面那个好像叫傻子什么的。反正名字可以激动人心。
4新建路运输公司楼下烤鸡腿翅。翅膀小了点,还好便宜。2元/件。
5老关家羊肉。文化城新社旁边的胡同。推荐剁羊肉,羊肉汤+烧饼。绵羊s脊椎还好,但是我觉得没有肉也没东西吃。
6大拇指羊肉串。这似乎是所有街道现在,我不我不知道谁更真实。有时间有车的话可以去大禹第一转角吃个饭。如果你不没时间没车,就近解决——团结路实小旁,贵德路包河桥西100米。它贵德路包河桥南200米(新开)。好像连牌子都差不多。应该是亲戚或者家人。
7四o时钟。中石化加油站对面的傍晚一只烤羊肉的鸡翅太好吃了,吃两个都不腻。
8烤全羊。翠园酒店在东面和北面100米处。
9烤全羊,北海路O
1白云汽车走的地下道北口,两个o后才有的肉酱煎饼和鸡丝馄饨;下午的钟。
2、豫东酒店饼干蛋糕
冷饮:
1天使,人民路中段放映厅斜对面。
2雪芝,中天副食四点门口的那个o钟,人多的那个。我带杰和去吃,而且还是我想吃的那种;
3雪林刨冰店。天使旁边有一种玫瑰刨冰最好吃!
青年北路:上面说的百家凉皮、青年路、K宣路交叉口西北角,是一个只有下午才有的小摊,专门卖猪身上的东西,最好吃的是猪的头肉。很多人对此赞不绝口。
北京商贸城:那里外面有个卖包子的。每次我去那里,它已经卖完了。
白云夜市:以上麻辣烫,最东边的砂锅,大蝉蛹,椒盐排骨。
经典广场:我和杨老师爱吃的关东煮,爱吃的炒冷面,蛋卷,还有uup粽子。伊东部第一家的凉面和凉粉南过道。
咕噜大浪陶沙对面的夜市:好吃的东西很多,比如涮肚、烫鱿鱼(比胡子好吃)、李三大虾、灌汤包、马家包子(很多人吃)还有香辣虾。
豫东**院:门口的牛肚很好吃,辣的味道老了。它还可以,但是不太好吃。
局三:宏达酒店。烧烤屋,我不我不知道它叫什么名字。鲁_喜欢吃油炸蘑菇。三糖葫芦(干净,无籽山楂,还是大的)。三聚米粉。
北关转盘:北关转盘鱼汤,中午12点前有。隔壁的牛肉馅饼。羊肉包子。
站台炖鸡。
睢阳区青年路孟佳烤鸡店。鸡爪和鸡胗配凉面,很好吃。
其他零食:(网上部分摘录)
1许继米皮,旁边是阿福混沌,冰糖梨。
2黑森林蛋糕房,泡芙和老婆婆蛋糕。
3南路口的迪欧咖啡,臭豆腐。
4大唐米皮,实验小学西门,扬州炒饭。
5欧亚中段以北,炒面。东欧亚街东北农家乐,东北三县。
6在经典广场Maidens的入口处,煎饼很脆。米粉也很好吃。
7中步行街1号,四季迷蛙鱼。
8光复街第一家牛肚片果粥。
9西街口,沙家堡子。
10商丘县大禹寿东50米,路南,饺子,路北,炒拉筋。
11著名的金砖、金条、蛋塔。
12天宇后门有一家烤鱼。好生意天天爆满~
13、乐毅沟,东中医院,对面有个四川田螺,味道正宗。
14乐宜沟东门对面有一家老川菜馆。麻婆豆腐那里~哇,连~。
15光复街中段西降:第一家水果粥。还有那里有一种煎饼,以它的肉而闻名。哦好吃~
16人民路以北:有个零摊,大虾贼流口水。
17胜利路和人民路交叉口,有饺子和肉丸。
18宋城剧院门口侯家瓜子。
19巴黎时尚门口的蒸饺、丸子汤、粉色沙拉~
20古城里,崔家旁边的蒸饺凉皮很好吃。
21迪欧咖啡和至尊咖啡的牛肉面都很好吃。
22优雅名吃京龙商贸城西门对面,那里的烧饼不是一般的好吃~就是不好买,很多人要排队。
23、市小北门延庆关炸鸡
24,实小北门对面,牛筋面,擀面皮,凉皮还是不错的。
25鲶鱼和烤鱼。
26日,凯斯大街与步行街十字路口阿福大虾乱对面。米粉再往南。
27、白云广场夜市最东端的刘佳羊肉面。
28听说青年路的孟佳烤鸡不错。
29翔宇北部一家小餐馆的老碗鱼很好吃。
30阿昌烤鱼的炸黑粉丝很好吃。
31伊利肉店,与凯斯街交叉口东段,蔡氏街与市立幼儿园交叉口东、北。
32何欢路与白银路交叉口西,有一家武汉鸭脖。
3烤d
38新华书店旁边有个小门面,专门卖羊的快马。羊那家店的猪蹄比西街口新新的好吃。那家店旁边还有一家会议店,推荐他家酱猪的快马。它很酷。
39贵德路上有一家老川菜馆。香喷喷的水煮鱼不错,口水鸡很好吃。
40神火大道自由黎明南边有一家大嘴炸鸡,很好吃。
41在凯斯街和步行街的西面,有一个美味的肉包子。
42阳光酒店的ace饺子肉馅饺子不错。
43贵德路上的一个旧院子里有一只鸡。它这是必须的!我可以我不记得超级碗的名字了。好像是老碗鸡。想吃就说炖鸡。碗超级大。
3商丘市区有什么好吃的美食
1
脚艺
胶囊是商丘睢县汉族特有的传统小吃。康熙宫廷贡品!口感酥脆,不油腻,爽口。适量食用具有清热解毒、避火降血脂的独特功效。它是用优质绿豆和小米手工磨成浆,先加工成卷,再均匀切成条,油炸而成。
2
水即墨
水记馒头源于商丘古城归德府的传统名点,属于豫菜。相传明代老沈鲤(河南商丘人),每次待客都要上他家的水包子。成品色泽鲜艳,外浓内甜,味道鲜美。因为糖汁里有水,馒头炸好后要在水里搅拌,所以叫水搅馒头。
三
安平边炸鸡
安平炒鸡起源于商丘柘城县安平镇。是当地汉族传统名小吃,由安平镇丁氏传承,已有一百多年历史。做法是炒锅放热油,烧至六成熟,推入鸡条,减火,炒至鸡肉起皱,放入辣椒、花椒、黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡精,再放入红油、香油、芝麻,出锅。
四
利民羊汤馆
利民羊汤起源于商丘虞城利民镇。是利民镇最有名的小吃!2000年还被商丘市政府评为优质菜!用羊骨和油熬老汤,放入白芷、花椒、丁香、三代、草果、茴香、花椒等19种食材。好吃,又香又好吃。我想喝一碗!
食用时,将羊肉切成薄片,加入香菜、洋葱片等。然后在锅里用沸汤做羊肉汤。整体清晰透明,一目了然。
五
郭村烧鸡
郭村烧鸡是商丘郭村镇的传统名菜之一,已有300多年的历史。气味清香,肉质嫩白,烂而不腻,回味悠长。比如鸡肉热的时候,把腿举到盘子里轻轻摇一下,就是肉和骨头分离,肉掉到盘子里。
六
虾烤蔬菜
虾烤蔬菜是商丘夏邑的一道名菜。清朝末年,老厨师关鹤卿每次用拙劣的饮料招待大臣,都擅长用虾做素菜。将面筋放入温热的油中炸熟,撕成碎片,然后加入虾仁、鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤,用文火煨汤收汁。香、味、形俱佳!可惜现在商丘很少有餐厅能做到!
4商丘特色美食排名前十
商丘小吃你好:
椒山、水记小笼包、安平炒鸡、利民羊肉汤、郭村烧鸡、虾仁素菜等。
5商丘有什么特色美食推荐
商丘,简称尚简称,是河南省的一个地级市。商丘位于东经11449-11639,北纬3343-3452之间。东西跨度168公里,南北贯穿128公里。东望安徽淮北和江苏徐州,西接河南开封,南接河南周口和安徽。商丘市总面积约占河南省总面积的64%,区域面积10704平方公里。介绍下商丘十大特产,看看你知道几个。
1张弓酒
张弓酒产于林宁
白葡萄酒。全敏酒庄的拳头产品是以优质葡萄为原料,如雷司令、埃斯林、白宇、白凤等。酒体清澈明亮,清新优雅。1979年获全国名酒,1983年获全国同类产品第一名,国家银奖;1984年,全国轻工业系统葡萄酒大赛获银杯奖。不仅畅销国内外,还被选为驻外使馆的贾斌葡萄酒之一。
3乔宇禹城
产于河南禹城。虞城小桥集种白莲藕。传说始于明朝,至今已有500多年的历史。据有关史料记载,在明代,乔欧以其独特的风味多次作为珍品献给皇帝,被誉为宫廷美食。从那时起,价值乔藕已经翻倍了。数百年来,乔藕在市场上已经很有名气了。至今,在豫东地区的人们中间还流传着这样一首歌谣:会场内山药满山,乔万里藕香。莲藕又大又长,皮薄肉细,晶莹如玉,酥嫩无渣,香甜可口,营养丰富。生的或熟的,都可以做出各种人们喜欢吃的美味佳肴。也可制成淀粉或加工成各种妇幼老少皆宜的医疗保健食品。乔藕具有生津开胃、稳压、降血压、收敛止血的功效,可治疗多种疾病。
4蓝色品牌啤酒
蓝牌集团坚持以科技为先导,从德国、瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤、灌装设备。检测手段齐全,技术力量雄厚,生产过程全部由电脑或自动化仪表控制,技术装备水平先后获得省优、部级优、轻工业部A级产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特等奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度蓝色品牌啤酒被人们指定河南省人民政府作为河南省重要宴会专用酒。产品除畅销本省及苏、鲁、皖周边地区外,还远销西安安、太原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉,并出口到美国、俄罗斯等国家。
5永成面粉
永城市是中国最大的面粉加工基地和唯一的中国面粉城中国食品工业协会认可。然而,在面粉行业发展之初,永城面粉企业一度陷入困境,因为他们没有不重视品牌建设。在执行两大工程永城市工商部门以兴企、强市、兴农、富民为目标,把帮助面粉企业做大做强作为工作重点,积极引导企业大力实施品牌战略,取得了明显成效,有力地促进了永城市面粉行业的发展。
6宁陵金鼎谢华梨
宁县传统特产。因为这种梨的花梗周围有一层金**的果点,花脆可口,故名。这种梨在宁陵县已有600多年的栽培历史,是明朝弘治时的贡品。到1999年,全县梨树增加到169万亩,年产鲜梨3086万公斤。金顶谢华梨色泽金黄,皮嫩肉脆,香甜多汁,味如渣。除直接食用外,还可加工成罐头、酿酒、人药,成为滋补佳品和祛痰止咳的良药。自20世纪70年代以来,每年出口50多万公斤,主要销往香港、新加坡、马来西亚等国家和地区。宁金顶谢华梨是地理标志保护产品。
7宁陵灰杆
白灵拉s极洁白如玉,坚而不硬,柔而不刚。杆身可弯曲180度
9、商丘手锈
商丘的手绣包括刺绣、彩绣、平绣绣、乐绣和雕平绣。商丘人自古就有种桑
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