镜湖细柳”系古“芜湖八景”之一，历来“为邑中风景最佳处”。镜湖由南宋著名爱国词人、状元张孝祥“捐田百亩，汇而成湖”，这一点已是芜湖人的常识。但是，镜湖得名，似乎还可以成为一个不大不小的问题。如果单以“水惟不竞形俱鉴”来解释，任何一片水面似都可以镜名之，据笔者所知，全国叫镜湖的地名就不下几十处，那么我们的镜湖的特色又在哪里呢？
日前，翻检安徽师范大学著名词学家宛敏灏先生笺校的《张孝祥词笺校》，其中有一则材料，也许可以成为镜湖得名的一个原因，后又查阅其他资料，写成这篇小文，求教于各位方家。
《张孝祥词笺校》中收录的《宣城张氏信谱传》有一段关于张孝祥的传说很有意思，不妨转引如下：“（张孝祥）父祁，任直秘阁、淮南转运判官。绍兴初年，金人寇和州，随父渡江，居芜湖升仙桥西。转运公尝面池筑室为读书所。池故多蛙，公以砚掷之，声遂永息，人咸异之，既贵，即以禁蛙名其池。”既然是传说自然多有附会的成分，不必全信，但是这段文字也给我们一些值得探讨的地方。在这篇传后署有“绍熙五年甲申，历阳居士陆世良书于芜湖介清堂”，绍熙五年为公元1194年，距宛敏灏先生考证的张孝祥的卒年乾道五年（1169年）仅25年。并且作者作这篇传的地点就在芜湖，这就说明当时芜湖一带确实流传着这样一个传说，而且当时人就在用“禁蛙池”来命名现在我们所称的镜湖。据此，那么我们或许可以做出如下的猜想，绍兴二十九年（1159年）七月，张孝祥再次回到芜湖，买下了这片池塘及周边零星田地，共计300余亩，雇佣民工疏浚造湖，从此“禁蛙池”自然就成了“禁蛙湖”。芜湖方言中本前后鼻音不分，“禁”和“镜”实乃一音。久而久之，“蛙”字又被脱去，“禁蛙湖”也就成了“镜湖”。
张孝祥曾有一首《蝶恋花�6�1怀于湖》词怀念家乡芜湖，中有一句“绕院碧莲三百亩”，说的是湖面密密的布满荷叶，那么当时的镜湖该是一番怎样的景致呢？想来应如朱自清笔下的荷塘：“叶子底下是脉脉的流水,遮住了,不能见一些颜色”。既是水都不见，何来亭形塔影，山色湖光呢？张孝祥本人的这首词也从另一个侧面证明了当时此湖不是因水清如鉴才被称为“镜湖”。
到了元代，大文学家欧阳修的后裔欧阳玄担任芜湖县尹（知县），主持定名了“镜湖细柳”等芜湖八景。但我们要注意的是，“镜湖细柳”强调的并不是镜湖水波如鉴的特点。
镜湖又名陶塘，对于这个名字，人们一般都认为是因为张孝祥仰慕陶渊明，故命名此塘为“陶”。如南宋叶绍翁《四朝闻见录》就能说明这一点，“（张孝祥）寓居芜湖，捐己田百亩汇而成池，环种芙蕖杨柳，鹭鸥出没，烟雨变态。扁堂曰归去来。”“归去来堂”遗址在今烟雨墩，其名即来自陶渊明的《归去来辞》。但是，在张孝祥父亲张祁的传中，又有这样的记载：“（张祁）以子祥仕浸显，不复干进。归芜湖，始筑第宅，扁其堂曰归去来堂，有诗以纪之。” （《宋直秘阁淮南转运张公传》）并现存《归去来堂》诗一首。《宣城张氏信谱传》亦言：“初，转运公筑归去来堂”。转运公是指张祁。几则资料虽有出入，但是陶塘之“陶”是来自陶渊明当是没有问题的。
时至今日，“镜湖”虽经政府最终定名，但“陶塘”一称还是被广大老百姓所习用。此二名并无优劣之分，本文对这两个名称进行辨识，只是想说明围绕着这片湖面有着很多有趣的传说等着我们去发掘。近年来，芜湖市围绕创建旅游城市的目标，在镜湖边陆续建设了步行街亲水广场、鸠兹广场，改建了柳春园与镜湖公园。环湖观光旅游休闲带已基本形成，这些都为古老的镜湖增色不少。
啤酒鸭
配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜
调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒
把鸭子用水煮一下
把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。
鸭肉炒成金**后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，用大火煮开
将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜
（现在基本大功告成），不过要换个火锅继续煮。。。。可以先吃萝卜和配菜。
换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒，还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅
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四川鸭子
将生鸭子洗净，剁成块，飞水（水烧开后放入剁好的鸭块，再开时，捞出鸭子冲洗干净）。
高压锅内放鸭块，水，姜，辣椒，料酒，盐，大料，麻椒（没有四川麻椒，花椒也可以），上火吨，开锅后15-20分钟。
炒菜锅内放油，开后葱、姜、蒜，放吨好的鸭块、豆嘴（快发芽的湿黄豆）、粉丝（用开水煮好的）翻炒至熟。
由于粉丝含淀粉，所以锅里的东西会往一起粘，不要紧，把吨鸭子的汤倒适量进去就可以了。
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芋泥鸭
材料：
盐1/4茶匙
鸭半只
澄粉2/3杯
猪油3汤匙
芋头1个
酱油2汤匙
虾米1汤匙
胡椒粉少许
太白粉2汤匙
生菜叶1杯(切丝)
腊肠丁2汤匙(或腊肉丁)
蒸鸭料：
姜2片
葱2支
八角1粒
花椒粒1茶匙
做法：
1鸭涂抹酱油腌10分钟后，用热油炸黄，捞出放蒸盘中，加蒸鸭料蒸至烂(约1小时)，拆骨取肉
2芋头削皮切成大厚片，亦放入蒸笼中蒸至软，取出趁热压泥，虾米泡软，捡好切碎。腊肉蒸熟切成丁
3澄粉放碗中，加滚水1杯烫过，加入压烂之芋泥中，再加入虾米、腊肉及盐、胡椒粉一起搓匀
4将鸭肉较厚的地方片开，尽量做成一块方形，撒上太白粉。将芋泥料压扁平，酿在鸭肉上，两面再均撒上太白粉，投入8分热油锅中，用小火炸至表面酥黄。沥出切成长方块，排入盘中(盘底可垫生菜丝)
5将盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、蚝油1汤匙、清汤2/3杯煮滚勾芡，一起上桌沾食
营养成份：
热量 2656卡
蛋白质 1215公克
脂肪 2021公克
醣类 805公克
鸭肉需蒸的很烂并拥有肉香，搭配芋头香气特别好吃。重要的是油温，先使用一小块做好的芋泥，投入油里后，若油的温度很烫，芋头才能马上炸松开。当然，鸭肉可使用鸡肉取代。而铺芋泥时，厚度必须均匀，只要尽量将鸭肉摊平，再酿上芋泥即可。
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八珍扒鸭
材料：光鸭1只
肫肝1付
胡萝卜半只
木耳数片
豌豆夹10片
姜2片
虾仁10只
笋半支
香菇6朵
洋菇6个
葱2支
腌虾料：
盐1/8茶匙
太白粉1汤匙
酒1/8茶匙
调味料：
糖1/2汤匙
酱油6汤匙
麻油少量
酒1/2汤匙
八角1粒
做法：
1鸭洗净擦干水份后，由腹部直剖开，但背部仍相连，涂抹酱油上色，投热油中炸黄，捞出
2将鸭放入锅中，再加入泡鸭剩下的酱油及酒、糖、八角、葱和姜等料，加入滚水5杯，大火煮滚，改小火焖至烂约2小时。捞出鸭子，放在大盘中
3虾仁用少许盐、酒和太白粉腌10分钟。肫和肝切片，三种放在滚水中烫一下，捞出
4笋和胡萝卜煮熟切片，香菇和木耳泡软切片，洋菇切片，全部放入鸭汤中煮五分钟，放下豌豆夹和虾仁等煮滚，勾薄芡，淋下麻油，烧在鸭身上即可上桌
营养成分：
热量 28793卡
蛋白质 274公克
脂肪 180公克
醣类 228公克
这道传统的广东菜，用的是鸭子，可是在台湾常看到的是用蹄膀来做的，当然他的名字不一样，他叫什锦腿肉，或者是封腿肉，但是吃起来的味道和作法都是一样的。鸭子本身要先把他红烧的够烂，至于八珍的料主要选一些不同颜色，有鲜味或者是有香气的材料在里面。
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腌鲜梅菜鸭
材料：
中鸭1只(约2公斤)
葱4支
老姜1小块
梅干菜100克
扁尖2个
冬笋5支
金华火腿300克
五花肉350克
调味料：
盐、绍兴酒适量
做法：
1鸭子背上划一刀将皮划下即可，用厚刀将之拍平，在鸭背上剁上5至6刀及骨，但不可剁断，如此鸭骨内之原汁才可熬出前胸不可切到
2将鸭子烫过血水备用，五花肉切大长条厚片，冬笋切长块可在刀工上加以美化，扁尖泡水软化撕成细丝备用扁尖水备用
3丢梅干菜洗净切细段备用，将所有备好之材料用陶锅装好加水，再加入1小碗绍兴酒烧开后，文火熬3小时后，再放入大砂锅内，排整齐后再煮开，即可食用
------因其材料均有盐，熬煮好后味道不足，可再加少许盐即可。不可先加盐，以免鸭汤鲜味熬不出来。
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八宝糯米鸭
材料：嫩鸭1只（约1500克），糯米100克
辅料：瘦肉粒75克，生鸭肾粒75克，火腿粒25克，水发冬菇25克，磨菇粒10克，菠萝半罐
调料：姜片，葱条各10克，净鸡蛋75克，葱花25克，鸡精8克，味精2克，精年轻35克，干淀粉125克，湿淀粉10克，香油5克，胡椒粉05克，绍酒25克，香糟卤6克，酱油5克，花生油500克（实耗100克）
做法：
1，将宰杀脱毛后的鸭子由颈部切开小口，取出全部骨头及内脏，切除脚，便为脱骨整鸭；瘦肉粒用干淀粉25克拌匀；生鸭肾用沸水烫熟；糯米用清水浸透，用沸水氽2次，再用清水洗净。
2，用花生油起锅，放入处理过的糯米，瘦肉粒，肾粒，火腿粒，冬菇粒，调入精盐4克，鸡精5克炒匀，烹入绍酒15克拌匀，酿入全整鸭内；将刀口用牙签扎实，用水滚过，在鸭身上扎针孔，盛于砂锅内，加入精盐35克，鸡精25克，绍酒10克，姜片，葱条，开水，加盖炖至熟。
3，取净蛋与湿淀粉5克调成浆，涂在酿鸭身上，再拍上干淀粉。
4，武火烧锅，下花生油，烧至150℃左右，下鸭，把锅端离火位，将鸭浸炸至金**断生捞起，倒去余油。摆放在碟中，以菠萝围边。另外将炖鸭的原汤倒进锅内，放入磨菇粒，葱花，酱油，胡椒粉，香糟卤，加入湿淀粉5克，再加香油和明油拦匀，分碟上席。
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南京盐水鸭
背景知识：
著名南京风味名菜，已有几百年历史，流传至今。以仔鸭为主料，经腌制、风干、焖、煮而成。此菜皮色乳白，肉质红润，肥而不腻，香嫩皆具。以农历八、九月桂花开时制作的最好，也称桂花鸭。
原 料：
肥嫩光鸭2000克
精盐、醋各25克，葱结15克，姜20克，八角、五香粉各2克，花椒1克
制 法：
将光鸭斩去小翅和脚爪，在右翅窝下开一小口，取出内脏、气管、食管，放入清水中浸泡，去除血污，洗净沥干水，用精盐、花椒、五香粉少许拌和腌制1小时，再放入精盐水中浸1至2小时取出洗净；
炒锅加水，放入鸭子和醋、葱结、姜块、八角，置旺火上烧开，加盖焖烧20分钟后，将鸭翻一个身，再焖烧20分钟左右，至鸭肉硬酥时取出，冷却即成，食用时，切块装盘。
工艺心得：盐水鸭的制作以秋季制作的最为有名。因为，经过稻场催肥的当年仔鸭，长得膘肥
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太子鸭
组成太子参15克，鸭（鸡、牛）肉适量
制法将太子参洗净，与鸭肉块同放沙锅中,共炖至熟
功效太子参为石竹科多年生草本植物孩儿参的块根,具有补气生津作用与鸭肉合用，更能起到补肺,益气,生津的作用 鸭肉滋阴养胃,利水消肿。是人们常吃的食物，营养丰价值很高。太子参中含有太子参多糖，多种微量元素及人体必需的多种氨基酸。具有补气生津作用。
主治肺癌
做法：将鸭子洗净，除去内脏切块。将太子参洗净，与鸭肉块一起放入沙锅中，加适量水，炖1小时。
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冬令老鸭煲
[用料]老鸭1只、葱白10支、姜1小块、加本料方北沙参10g、天冬10g、杞子10g、大枣3枚、甘草2g。调料酒、盐少许。
[制法]1、老鸭用开水川烫过捞出，放入炖锅，加水10杯。2、加入葱白和拍裂的姜片、将本料方与老鸭同炖。3、除葱姜与药包，加少许盐即可食用。
[功效]滋阴润肺。适用于虚劳羸弱，阴虚火旺，口干等症。
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徽州文风昌盛，教育发达，孕育了灿烂辉煌的徽州文化。在社会、经济、教育、哲学、经学、医学、绘画、艺术、印刷、雕刻、戏曲、文学、饮食、科技、工艺、建筑等几乎涉及社会文化生活的所有领域，徽州人占尽风流，贡献卓著，文成风、学成派、商成帮、俗益雅，独领风骚千百年。1999年底，黄山市举办了一次“千年徽州杰出历史人物评选”，名列前十位的分别是：大教育家陶行知，大思想家朱熹，文化巨子胡适，大哲学家戴震，中国铁路之父詹天佑，大画家黄宾虹，珠算大师程大位，新安画派创始人渐江，马克思在《资本论》中提到的唯一的中国人王茂荫，“张小泉剪刀”的发明者张小泉等，他们都是由发达的徽州教育培养出来的杰出人才，不仅在徽州影响很大，在全国乃至全世界也都有重大影响。
毕 升
毕升（？—约1051），北宋著名科技家、活字印刷术的创始人，歙县人。毕升是徽州一位没有功名的布衣，一生喜爱钻研技术。北宋庆历年间，毕升有感于传统雕板印刷的繁杂不便，潜心研究泥活字印刷技术，他发明了在粘土坯上刻字，一字一坯，然后烧硬的泥活字，使印刷工艺得到了质的飞跃，速度大大加快，错字可以单独更换，可以重复使用活字，实现了人类印刷史上第一次伟大的革命。宋代学者沈括在《梦溪笔谈》中对毕升的业绩有专门记载。
方 腊
方腊（？—1121），北宋末年农民起义军领袖，歙县人。方腊出身贫苦，以种地和箍桶为生。成年后，客居浙江淳安县（宋属睦州青溪），帮工度日。北宋末期，政局日益混乱，统治集团奢侈的生活和对外求和所耗费用大大增加了人民的负担，百姓挣扎在水深火热之中。方腊有感于朝政的腐败，对不聊生的现状异常愤慨，于是利用明教的信仰形式发动劳苦大众，以武力反抗黑暗社会。1120年（宋徽州宣和二年）10月初，方腊率众在歙县七贤村起义后，迅速移师睦州，以帮源为义军大本营，并举行了“漆园誓师”，痛斥黑暗朝政，发布行动纲领，改元“永乐”，自号为“圣公”，正式建立了农民政权。当年12月，起义军展开强劲攻势，连克浙江建德县、安徽休宁县、歙州以及东南政治中心杭州，并以杭州作为新的指挥中心。方腊调度有方，在半年时间内将起义烽火燃到江浙皖赣四省，占领了六州52县，宋王朝一时大为惊恐，急派童贯带兵15万前往围剿。1121年春，杭州失守，方腊退守青溪帮源基地。初夏，战败被俘，同年在河南开封遇害。
朱 熹
朱熹（1130—1200），南宋大学者，我国著名思想家、教育家、理学集大成者。字元晦，号晦庵、晦翁，别号紫阳，古徽州婺源人。1148年考中进士，曾任秘书修撰、宝文阁待制等职。死后谥赠大师，封徽国公。仕图多坎坷，潜心治学。研究领域很广，在哲学、经学、教育、音韵、文学、地理、考古、自然科学等方面都有伟大贡献，他的思想体系在中国思想史上是以“致广大、尽精微、综罗百代”著称。与程颢、程颐等共创的理学史称“程朱理学”，为继孔子之后在中国思想界影响七、八百年之久的正统官方哲学，远涉海外，影响世界；重视教育，创办书院，所撰《白鹿洞书院提示》对后代教育事业的影响深远；著述巨丰，其中《四书集注》58卷是明清两代科举考试的“圣典”；常以“新安朱熹”署名著述，讲学于徽州，从其弟子者众，“朱子之学”也就构成了“新安理学”的开山之学，并进而构成徽州文化的理性内核。《宋史》有传。
程大位
程大位（1553—1606），字汝思，号宾渠，休宁率口（今屯溪）人，自幼聪敏好学，尤喜数学。少时随父外出经商，遨游吴楚，博访闻人达士，遇有“耆通数学者，辄造访问难，孜孜不倦。”程大位在商务往来中，有感于传统筹码计数法的不便，决心编撰一部简明实用的数学书以助世人之用。为实现自己的远大抱负，不惜重金购求遗书。
四十岁时，倦于外游，便弃商归故里，认真钻研古籍，撷取名家之长，历经二十年，于明万历壬辰年（1592）写就巨著《算法统宗》十七卷。其后六年，又对该书删繁就简，写成《算法纂要》四卷，成为后世民间算家最基本的读本。《算法统综》详述了传统的珠算规则，确立了算盘用法，完善了珠算口诀，搜集了古代流传的595道数学难题并记载了解决方法，堪称中国16—17世纪数学领域集大成的著作。这两部巨著是我国古代最完善的珠算经典之作，开创了珠算计数的新纪元，明末，日本人毛利重能（1592—1596年留学中国）将其译成日文，开日本“和算”之先河。清代前期，该书又传入朝鲜、东南亚和欧洲，成为东方古代数学的名著。
程大位的另一发明是“丈量步车”，以竹篾制作，类似今天的皮尺，上标长度单位，相对木尺是重大革新。
程大位故居坐落在黄山市屯溪区前园渠东9号，建于明弘治年间，由主楼、祀祖楼、宾园组成，是一座典型的徽派建筑。1986年9月18日，程大位逝世380周年之际，修葺一“新”的故居被辟为纪念馆。程大位的功绩，为后世子孙所敬仰。清康熙后期，程氏族子孙在故居对门兴建了覃思堂，以资缅怀瞻仰，1990年辟为珠算资料馆。走进馆中，犹如步入琳琅满目的算盘城。金、银、玉、石、瓷、象牙、硬木等质地无所不有，式样囊括筹、珠、龟纹、八卦等数十种。最大者长175米，81档，是屯溪老街“同德仁药店”为配药计算方便而用的柜台算盘；为便于进行复杂的加减乘除混合运算，制造出一种五层梯形算盘，“步步高”的勉励色彩暗含其中；最令人惊叹的要数最小的银戒算盘，长只13毫米，9档，珠小如粟粒，针尖拨动自如；还有诸如针线包算盘、水烟筒算盘……
戴 震
戴震（1723—1777），清代著名思想家、学者，“乾嘉学派”的代表人物。字东原，休宁隆阜（今屯溪）人。戴震出身于贫寒之家，幼读私塾，以过目不忘和善思好问著称。传说有一次，老师教授《大学章句》，愈听愈觉得可疑，于是向老师发问：“此何以知孔子之言而曾子述之？”老师难以回答这个出乎意外的疑问，于是抬出朱熹这一权威，“这是朱文公说的”，意在告诉戴震不必再生疑问。不料，戴震仍发疑：“朱文公怎么知道如此呢？”老师听后，无言以答，叹曰：“此非常儿也！”
18岁时，戴震因家境困难辍学，随父前往江西南丰，以贩布为生，其间曾一度在邵武设馆讲学。20岁返乡，拜婺源名儒江永为师研究学术，并往南京族人戴瀚处学习八股时文。28岁补县学诸生。33岁避仇人而入京城，寄居徽州会馆，在艰苦环境下钻研。1762年考中举人。其后六次参加进士考试，由于思想观念与程朱理学不尽吻合，均未及第。51岁时，经《四库全书》总编纂纪昀推荐，入《四库全书》馆为专职纂修官。53岁被赐同进士出身，授翰林院庶吉士职务。不久，因为劳累过度而患病，又被庸医误诊，不幸病逝于北京崇文门西的范氏颖园。灵柩由夫人率子运回故乡，葬于休宁县商山乡几山头前。
戴震是中国思想史上具有重大影响的一代宗师，他学识渊博，天文、历算、历史、地理、音韵、训诂……无不精通，当他初入京城时，在京著名学者纪昀、钱大昕、王鸣盛等人都为戴震学问的渊博而折服，“叩其学，听其言，观其书，莫不击节叹赏”，戴震的思想深度和学术水平无疑是中国十八世纪的高峰标志。然而，一代宗师的一生却是悲剧性的，直到晚年已经誉满海内时，仍然一贫如洗，他的学生段玉裁感叹道：“先生之才，而不公卿，礼乐黼黼，以光太平。”戴震逝世后，学者王昶撰《戴东源先生墓志铭》、钱大昕撰《戴震先生传》、洪榜撰《戴东原先生行状》、门生金坛、段玉裁编《戴东原先生年谱》，详细地记述了戴震一生的坎坷和学业情况。戴震是“乾嘉朴学”的领袖，治学以训诂名物入手，在精严考据的基础上阐发义理，在很多方面都作出了创造性的贡献。比如，他以《广韵》为底本，创立古韵九类二十五部学说和阳、阴、入对转达理论。他将《永乐大典》中《九章》等七种算经加以整理，撰《迎日推策记》一卷，总结了历代的数学成果。
戴震一生遵循“由声音文字求训，由训诂以寻义理”的方法，对经书和其它古代经典作了创造性的疏证，主要著作有：《原善》、《孟子字义疏证》、《礼仪考正》、《中庸补注》、《方言疏证》、《古历考》、《考工图记》、《水地记》、《勾股割圜记》、《绪言》等50余种。戴震还主持纂修了《汾州府志》，成为后代修志人员参考的范本。后人揖有《戴氏遗书》16种59卷。《清史稿·儒林传》有传。
1924年，戴震诞辰二百周年时，在戴震故居——摇碧楼设立戴氏东源图书馆，后改成戴震纪念馆。屯溪戴震公园就也以戴震命名。
王茂荫
王茂荫（1798—1865），字椿年，号子怀,清代财政学家。歙县杞梓里人，后移居雄村义成。清道光十二年（1832）进士，历任户部主事、御史、户部右侍郎、左副都御史、工部侍郎、吏部右侍郎等职务。王茂荫在京历任三朝，居官30年，不携眷属随任，一直独居宣武门外歙县会馆，以两袖清风、直言敢谏而闻名。1864年，因为母亲去世离职返乡，1865年在家乡病逝。
王茂荫是一位非常有见解的财政专家，他曾在户部任职多年，并主管过钱法堂事务，因而对币制改革一直非常关注，能够针对不同的社会财政状况，提出一些切实可行的缓解财政危机的方法。1851年，王茂荫献《条议钞法折》，建议发行由银号出资替政府负兑现责任的丝织钞币，以解决财政困难，被朝廷否决。1853年又两上条疏请改币制，均遭驳回。他提出的兑现大清宝钞和户部官票的主张，反对铸造当百、当五百、当千等项大钱的主张，对保持社会稳定、遏制通货澎胀有一定的作用。他一针见血地指出：“官能定钱之值，而不能限物之值，钱当千，民不敢以为百；物值百，民不难以为千。”对物价规律和货币投放之间的关系有着较为清醒的认识。但是，王茂荫的这些建议，遭到急于填充国库的咸丰皇帝的严斥，指责他“为商人指使，不关心国事”，并将他调离户部岗位。
王茂荫的货币改革方案，被俄国使节写进《帝俄驻北京公使馆关于中国的著述》里。马克思在《资本论》第一卷第一篇附注中，记述了王茂荫提出“兑现”主张而受指斥的事。王茂荫著述有《王侍郎奏议》10卷及《皖省褒忠录》。《清史稿》有王茂荫传。
詹天佑
詹天佑（1861—1919），近代著名铁路工程专家、中国铁路事业的创始人。字春诚，徽州婺源人。早年家贫，后获岳父资助赴欧洲留学。1905—1909年，主持建造了中国第一条自己设计施工的铁路——京张铁路，创造了不少施工新法，为中国培养了第一批铁路工程专家，奠定中国铁路事业基础。
赛金花
赛金花（1864—1936），原名郑彩云，晚年又名曹梦兰，黟县龙江乡郑村人。赛金花出生于苏州，父亲是一位贫穷的轿夫。父亲病逝后，少年赛金花为生计所迫，被迫为娼。不久，因色艺双全而又善解人意成为苏州名妓。其后，歙县籍状元洪钧奉命出使德、俄、荷、奥四国，原配何夫人拒绝随行，洪钧于是花钱将赛金花买来做妾，充为公使夫人出行。在德国等地，赛金花学会了德、英等语言，并凭借自己的伶俐和美貌获得了德国上层人士的青睐。
洪钧离任回国后，不久即去世。状元府的遗老遗少们，不愿让这位曾经当过妓女的小妾来辱没他们显赫的门庭，便将赛金花赶出家门。赛金花辗转来到北京，重操妓业。1900年，八国联军入侵北京，慈禧太后仓惶西逃。八国联军大肆烧杀劫掠，一个偶然机会，赛金花与旧日相识、联军统帅瓦德西接上了头，两人同居数月，并经常乘马并行于市。京城人称“赛二爷”。在赛金花的劝说下，瓦德西加强了对部队的约束，减少了妄杀乱掠的恶形，一时赛氏门前车水马龙，贵族子弟纷纷拜她为干娘，李鸿章也派儿子李经才面见赛金花，请她设法促成早日签定和约。慈禧太后回到北京后，民间有“妓女救驾”的舆论，一些人争相访问赛金花，更有一些好事者写出了讽刺诗：“千万雄兵何处去，救驾全凭一女娃；莫笑金花颜太厚，军人大可赛过她。”
“庚子事变”后，清廷感到颜面大伤，于是以虐待婢女为由，将赛金花发配回原籍黟县。此后，赛金花又嫁给一位曹姓人士为妾，曹死后被族人驱逐，重返京津为鸨谋生。赛金花晚景凄惨，行同乞丐。1936年，赛金花贫病交困，死于北京居仁里，终年67岁。
目前，黄山鼎泰旅游发展有限公司正投资修复赛金花故居。故居计划占地40余亩，除了依据原貌恢复的赛金花旧居，还有体现徽派建筑、“三雕”经典的赛氏祖居，用于展示珍贵、表演当地小调的展览厅和 徽派园林。故居的修复，将
向人们展现出那段可歌可泣的人物历史和徽派园林
黄宾虹
黄宾虹（1865—1955），歙县潭渡村人，我国近代杰出的画家和绘画理论家。名质，字朴存，别号予向、虹叟、虹庐，因家乡建有宾虹亭，中年更名宾虹。
黄宾虹出生于浙江金华（父亲在金华经商），1876年，13岁的黄宾虹回歙县应童子试，此后，在故乡陆陆续续生活了30余年。在此期间，黄宾虹曾积极投身反清革命活动，发生了一些颇富传奇色彩、耐人寻味的故事，在家乡广为传颂。他上书康有为、梁启超，坦然陈述变法主张，他与谭嗣同在贵池相会，共商变法大计。戊戌变法失败后，谭嗣同等仁人志士被杀害，宾虹大声疾呼：“鞑虏不除，国家不可为也！”后又去芜湖，参加陈独秀等人组织的“安徽公学”任教习，与同盟会骨干柏文蔚、陈去病、汪鞠友多有联系。此后还借纪念明末思想家黄宗羲为名，与清末翰林许承尧一起在歙县县城新安中学堂组织“黄社”，联络革命力量，训练有志青年忠心报国。1907年，为了给革命党筹集经费，宾虹将一位曾经给太平军铸过钱的李师傅带回家中，秘密铸造铜圆，眼看就要铸成时，却被人告发，只得匆匆拆毁机器，告别家人只身逃往上海。
在上海期间，黄宾虹专心从事艺术实践和艺术理论研究，曾与邓实等人合编画报《神州国光集》和《美术从书》，并在上海各艺术院校担任教授。1937年移居北平，从事美术和故宫的文物鉴定工作。北平沦陷后，拒绝与日伪政府合作，闭门著述，研习画艺。1948年秋，应聘担任杭州国立艺术专科学校教授，定居于西湖栖霞岭。1949年以后，历任上海美术家协会副主席、中央美院民族美术研究所所长、中央美院华东分院教授等职，曾被华东军政委员会文化部授予“中国人民优秀的画家”荣誉称号。
黄宾虹是现代画坛上成就卓著的一代宗师，作为“新安画派”的后起之秀，他早年山水画受李流芳、程邃、程正揆和髡残影响较大。中年以后，艺术立场从着重师法古代大师转到重在师法自然之上，从50岁到70岁，他遍游名山胜境，九上黄山、五上九华、四上泰山，留下了数以万计的写生图稿。70岁以后，画风大变，作品浑厚华滋、意境深邃，卓然自成一大家，以精于墨法，善用焦墨和浓墨著称，与齐白石并称为“北齐南黄”。在美术理论上，黄宾虹根据自己多年的实践，总结出了“平、留、圆、重、变”五字笔法和“浓、淡、破、泼、焦、积、宿”七字墨法，具有较高的理论价值。
除水墨丹青外，黄宾虹在诗词、书法、篆刻等方面也有很深的造诣。柳亚子赞他“诗才不亚于画才”。篆刻方面，是国内闻名的秦汉印玺收藏大家，多年浸润其中，出手不凡。书法、文物鉴定、美术史等领域也都建树颇高。黄宾虹一生著述和绘画作品很多，代表性的有：《黄山画家源流考》、《古画微》、《画学通论》、《虹庐谈画》、《宾虹草堂藏印》、《宾虹画语录》、《宾虹诗草》、《黄宾虹画集》等。
潭渡黄宾虹故居怀德堂建于清朝中期（1718年），现辟为 “黄宾虹纪念馆”。黄宾虹热爱祖国，他将毕生收藏的书籍1800余册，印本、拓本、碑帖270余种，古文物、古印、铜器、玉器、瓷器、砖瓦砚580余件，古今名家书画 2320 余件，自作书画5700余件，还有手稿和遗物，总计达万件之多，全部捐献给国家。他同样爱家乡，71岁高龄，还回到故乡省亲扫墓，并常在画幅下方加盖“黄山山中人”印章，永志不忘可爱的故乡。
陶行知
陶行知（1891—1946），现代著名平民教育家，原名文浚，曾用名知行，歙县黄潭源村人。15岁入学读书，先后就读于歙县崇一学堂、杭州广济医学堂、金陵大学文学系。1914年赴美国伊利诺大学主修市政学，后转入哥伦比亚大学攻读教育学。1917年回国后，历任南京高等师范学校教授，东南大学教育系主任，北京中华教育改进社主任干事、南京安徽公学校长等职。1923年，发起组织中华平民教育促进会。1927年，在南京郊区创办了试验乡村师范学校——晓庄师范，并提出了“社会即教育”、“生活即教育”、“教学做合一”的生活教育理论。1932年，创办了山海工学团、生活教育社和国难教育社，提倡“小先生制”主张教育深入民间，为民众服务、为抗日救国服务。1944年10月参加中国民主同盟，当选中央常委和教育委员会主任，主编《民主教育》杂志和《民主》周刊。1946年1月，在中共南方局支持下，与李公仆等人在重庆创办社会大学，并担任校长。同年7月25日，因积劳成疾逝于上海。
陶行知毕生从事平民教育事业，提出“以教人者教己，在劳力上劳心”的口号，并且真正做到身体力行，同贫苦学生同劳动、同甘苦。在晓庄师范的茅屋礼堂两旁有一副对联：“和马牛羊鸡犬豕做朋友，对稻梁菽麦黍稷下功夫。”体现了陶行知面对工农大众的教育方针。陶行知成名以后，生活依然俭朴，他曾自撰了“捧着一颗心来，不带半根草去”的对联自勉。鉴于陶行知崇高的精神境界和创造性的工作业绩，毛泽东称赞他为“伟大的人民教育家”，宋庆龄尊称他为“万世师表”。 联合国确定的世界十大文化名人，第一位就是陶行知，苏格拉底排第二位。
为了纪念陶行知，歙县崇一学堂旧址被建成了陶行知纪念馆，成为安徽省爱国主义教育基地，供后人瞻仰。
胡 适
胡适（1891—1962），字适之，现代著名学者、社会活动家。绩溪县人。出身徽商之家，1910年留学美国，1915年成为实用主义哲学大师杜威的学生，1917年回国任北京大学教授。常识渊博，曾拥有三十多个博士头衔；1917年发表《文学改良刍议》，揭开中国现代文学革命运动的第一页；1918年加入《新青年》编辑部，大力提倡白话文，并撰写现代第一部白话诗集《尝试集》，成为新文化运动的领袖人物之一；1919年，接替陈独秀主编《每周评论》，发表《多研究些问题，少谈些主义》，提出“大胆假设，小心求证”的实用主义方法论，在全国影响极大；提出过“全盘西化”论点；抗战期间曾出使过美国，代表蒋介石签订《中美互助条约》。政治上追随国民党，学术上是一代宗师，著述丰厚，治学方法上具有徽派朴学遗风。
胡适故居坐落在绩溪县上庄村内，建于清光绪二十三年（1897）。正屋南向，砖木结构，二进三间两厢，“回”形通转楼。占地208平方米，建筑面积350平方米。门面二柱单门一楼式，上嵌砖雕、鸱吻。门前黑底金字“胡适故居”木牌，当代书法家沙孟海题。前进堂前摆设“身行万里半天下，眼高四海空无人”，钱君陶书。东西分列茶几、靠背椅，壁间挂胡适直系亲属图表。西部是胡适和江冬秀结婚房间，房内有木床、桌、椅、橱、凳等。前厢房是胡适童年读书处。东部房间连厢房为胡觉（胡适二兄）使用。正厅两厢房展出胡适家书手稿和部分著作、胡氏宗谱、海内外名士所赠字画、诗词和胡适“全家福”照片。后堂堂前挂胡适父亲铁花画像，东侧有胡适生母冯顺娣照片。堂上高悬朱底金字巨匾“持节宣威”四字，为邑人程东屏书，款落“绩溪县长朱亚云赠，民国三十一年”。当时胡适出任驻美大使，这四字意在勉励他衔命持节，不忘国威。故居内12扇落地隔扇门阴刻兰花，4块窗棂板刻花草题字，为墨模高手胡国宾作。其中有一幅题有“兰为王者冠，不与众草伍”。故居还陈列有胡适各个时期的照片，胡适手书范缜《神灭论》立轴，张之洞赠胡铁花帽筒，胡铁花七星剑、诰命箱及从台湾带回的海螺。
张 曙
张曙（1909—1938），原名恩袭，歙县坑口柔岭下人。1926年考入上海艺术大学音乐系，后又转入南国艺术学院和上海国立音乐学院学习。先后参加南国社和左翼戏剧家联盟等进步文艺团体，在田汉、萧友梅的指导下，进步很快。学生时代，因积极参加进步的文艺活动，曾两次被国民党当局罗织罪名，投入监狱。1933年参加“苏联之友社”，与聂耳、吕骥等共同组织中国新兴音乐研究会、歌曲研究会。同年加入中国***。次年，被党组织派往长沙，以教书为掩护，积极开展抗日宣传活动，创作《抗日进行曲》、《还我河山》、《保卫国土》等表现人民强烈救国热情的歌曲。1938年在武汉至桂林的途中，遭敌机轰炸不幸遇难。周恩来曾评价：“张曙先生之可贵在于和聂耳同为文化战线的两员猛将。”
张曙创作了200多首革命歌曲，也曾以优美的歌声抒发对美丽故乡的眷恋之情，如《日落西山》中唱道：“日落西山满天霞，对面来了个俏冤家，眉儿弯弯眼儿大，头上插了一朵山茶花……”无论词、曲，都洋溢着朴实无华的徽派情韵，活灵灵地勾勒出新安江两岸的美丽风光。
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