皇冠牌，俄罗斯乃至全世界最著名的鱼子酱品牌，所生产红、黑鱼子酱例例可称是经典，这款黑鱼子酱是绝对正品的，100%纯鱼籽，所属品质在国内是独一无二的的，此款黑鱼子酱是产自俄罗斯的里海区域的的水域，鲟鱼的品种是Sevruga鲟，体格最大的的鲟鱼，淹制的手法一流 ，一粒一粒品尝，最具品味的食用方法，口感浓稠“爆嘴”,浓厚的油脂，入口后的回味，配以酸度的香傧酒。。。。非常纯正。
伏尔加河之水流淌不息，投进里海的怀抱。而在俄罗斯，伊朗的里海，世界动物保护组织强烈呼吁禁止补杀里海鲟鱼，而他们却大肆捕捞鲟。鲟肉变成了他们餐桌上的美味，而雌鲟身上的卵，被他们取出并制成鱼子酱，送到黑市上进行交易。 环境污染对鲟的繁殖也构成严重威胁，前苏联在伏尔加河修建了很多水库，截流了很多淡水，使得里海的海平面下降了10英尺，长达60多年的大兴水利运动摧毁了伏尔加河70～80％的雌鲟产卵地。大量的工农业废水及杀虫剂源源不断地流入里海，使近3成的雌鲟不育，只有20～30％的雌鲟能够游到产卵地点。最近，哈萨克斯坦和土库曼斯坦均在里海的各自海域发现了石油和天然气，令两国欢欣不已。一旦这两国在此进行海上石油、天然气开采，鲟的处境会更加艰辛。里海沿岸各国———俄罗斯、伊朗、阿塞拜疆、土库曼斯坦、哈萨克斯坦都面临着保护环境和发展经济的双重压力。里海沿岸的部分地区有很多下岗工人，他们只能以捕捞鲟为生。有人说，一旦在这些地区禁止捕捞鲟，势必导致经济进一步恶化和社会动乱，看来此言不谬。所谓鱼子酱，其实就是鲟鱼卵。目前，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有产自俄罗斯以及南伊郎以北的海域中分别名为Beluga、Ossietra和Sevruga的三种鲟鱼产下的卵，才能制作出众所周知的鱼子酱，基于此因，导致了其价格不菲的现状。 鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。 正确的鱼子酱的食用方法 将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用，如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面，伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。 再者，对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质的餐具，银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味。 由此可见鲟鱼的经济价值！在世界饮食的地位！
结论：俄罗斯和伊朗的鱼子酱是目前世界上顶级的，一百多克就要几千甚至上万元，有机会一定要试一下啦
鱼子酱是一种食材，它主要是由于鱼卵制作而成的，鱼子酱除了可以吃以外，它还是护肤品的原材料呢！用鱼子酱做的护肤品的作用与功效也是非常好的。下面，我们就来具体的了解一下关于鱼子酱护肤品的相关内容吧！
有一种食材，自古以来珍贵稀有，千百年来高贵的地位从未改变，甚至与黄金钻石齐名，那就是被誉为海里的“黑色黄金”的鱼子酱。而现在，这个原本缱绻于唇间的美味也没有逃过美女们的法眼，终于被美容界所网罗。
晶莹剔透的鱼子酱营养丰富，用于肌肤保养可深层滋润肌肤、抗皱除纹、延缓衰老。提到鱼子酱护肤品，第一印象就是顶级昂贵的护肤品。而美容界第一个将鱼子酱运用到护肤品领域的是瑞士的一个护肤品的品牌，经过多年研究，La Prairie从最珍贵的俄罗斯里海白鲟鱼鱼子里萃取出鱼子紧肤精华，研制成为高端鱼子精华护肤系列，一瓶面霜价格高达数千元，可谓是护肤品中的奢侈品。鱼子护肤价格虽然不菲，但其紧致亮泽肌肤的功效却有目共睹，成为全球众多明星与名流的最爱。
对于鱼子酱护肤品，它的价格是非常高的，可以说是一种奢侈品牌，但是物有所值，鱼子酱护肤品的作用与功效却是毋庸置疑的。如果有经济能力的朋友们可以试一试鱼子酱系列的护肤品哦！
看包装印刷。
看外包装，正品的盒子纹路比较深，而假的纹路比较浅，正品明显比假货有质感。看外包装印刷，正品的字偏白，假货的字偏灰而且比较模糊。盒子打开后，正品的颜色是白白的，假货的盒子明显灰暗很多。
很多假货会用保鲜膜包覆着字，那是因为怕上面的字被摩擦掉，而正品的字是不可能那么轻易磨去的，根本不需要什么保鲜膜。如果收到的赫拉是有保鲜膜覆盖着，那么不用再疑惑的，那就是假货。
对于50岁的女性来说，鱼子酱和人参对皮肤的抗衰老效果都有一定作用，但具体选择哪个更适合需要根据个人的皮肤状态和需求来决定。
鱼子酱含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，这些成分可以深层滋润皮肤，促进皮肤细胞的修复和再生，对于皮肤的抗衰老和保湿有很好的效果。此外，鱼子酱还可以改善皮肤弹性和光泽，使皮肤看起来更加年轻有活力。
而人参则含有多种人参皂苷和多糖等成分，这些成分可以增强皮肤的免疫力，提高皮肤的抗氧化能力，对于皮肤的抗衰老和保湿也有很好的效果。此外，人参还可以促进皮肤细胞的代谢和血液循环，有助于改善皮肤暗沉和细纹等问题。
综合来看，鱼子酱和人参对皮肤的抗衰老效果都有一定的优势，具体选择哪个更适合需要根据个人的皮肤状态和需求来判断。如果您的皮肤比较干燥或者缺乏弹性，可以选择鱼子酱精华来深层滋润和保湿皮肤；如果您的皮肤比较暗沉或者容易出现细纹，可以选择人参精华来增强皮肤的免疫力和抗氧化能力。当然，如果您条件允许的话，也可以选择同时使用鱼子酱和人参精华来达到更好的抗衰老效果。
全球最顶级的鱼子酱，产于伊朗和俄罗斯里海。 我们的生活水平越来越高了，所以很多人对于吃的东西不只要求吃饱了，在口味和营养成分上大家的要求也越来越高了。所以现在很多人都非常喜欢吃一些稀奇古怪的食物，也有很多人会用于食物的价格来衡量一个人的身份。鱼子酱就是比较珍贵的一种食材，而且价格也是非常高的，所以很多人都会把鱼子酱当做一种非常高端的食材。
对于我们普通人来说，平常能够吃到鸡鸭鱼肉就已经非常满足了，但是对于有钱人来说，鱼子酱才是符合自己追求的食物。鱼子酱就是鱼的鱼卵，虽然材料是很常见的，但是并不是所有鱼的鱼卵都可以成为鱼子酱的。鱼子酱一般都是采用的60年以上的白鲟鱼，把白鲟鱼的鱼卵取出来做成鱼子酱然后搭配其他的食材一起吃，不仅非常鲜美而且营养价值非常高。
鱼子酱的含有非常丰富的蛋白质，而且热量也不是很高。鱼子酱的价格是非常高的，小小的一勺就可以卖到几万美元，所以很多有钱人为了彰显自己的身份，就会花很多钱买鱼子酱。但是鱼子酱也是分等级的，一般质量比较好的这叫价格都比较高，而这样顶级的鱼子酱，肯定也不是非常容易得到的。全球顶级的鱼子酱，一般都是取自比较珍贵的鱼类的鱼籽，所以并不是一般人可以消费得起的。
鱼子酱有**的也有黑色的，这两种鱼子酱是出自于不同的鱼类。不过在吃的时候口感没有太大的差别，而且如果不太喜欢吃海鲜的人，可能不太能接受鱼子酱的味道，因为鱼子酱吃起来比较腥，所以如果接受不了这种味道的人还是小心尝试。
四年前的一个文。
近来某剧大谈奢侈品，所以拿来说说。
奢侈品凭啥卖这么贵？
许多人会简单回一句：
忽悠有钱人呗。
那，有钱人都是笨蛋吗，这么容易被忽悠？
并非如此。大多数有钱人，那是相当精明啊。
所以，为什么呢？
说点基本的话术吧。
“您吃过鱼子酱吗？”
“吃过啊，加拿大的鱼子酱味道比较……”
“不不，鱼子酱只有产自里海的才正宗。俄罗斯贵族就吃这个。”
梅尔科姆·佩特罗西昂狡黠地微笑着说，“只有真正Beluga的鱼子酱，才是鱼子酱。”
传说，1920年，在巴黎，上面这段对话发生过几百遭。
Petrossian（佩卓仙）这个牌子，如今是世界顶尖的鱼子酱品牌。但最初起家，乃是1920年，在巴黎。
创立人梅尔科姆·佩特罗西昂和他兄弟，都是亚美尼亚人。但他兄弟俩刚创业时，一直影影绰绰地，暗示自己是俄罗斯旧贵族。
那时节，巴黎有许多苏联十月革命后，逃亡而来的俄罗斯人，真假难辨。其中有些是真贵族，有些则未必了……
兄弟俩洞悉了巴黎人的心思：
他们对旧俄罗斯，既抱兴趣，又带同情。
据说俄罗斯宫廷奢华之极，据说俄罗斯贵族过着一些匪夷所思的奢华生活。
“他们用金勺子吃鱼子酱！真是罪恶啊！”兄弟俩便如此传扬。
——好比在民国时，在北京吹嘘“晚清宫廷带出来的宝贝！买一个少一个啊！”
大家一边说腐朽，一边忍不住买了。
1920年，佩卓仙这牌子开始卖鱼子酱时， 量产得很少 。
每当被问起，就说有些鱼子酱，是 特供 给留居巴黎的旧俄王族的，您要买？怕得等等啊。
然后呢？ 不轻易标价 ，看行情，“今年里海的Beluga不给劲啊，产量不够，价格怕要高一点。”
然后呢，店里挂满各色俄罗斯宫廷风情的东西，金光璀璨，夺人眼目，“哎，俄罗斯以前就这样！”
他们在所有社交场合，有意无意地透露这些细节。谈论鱼子酱成为了1920年巴黎贵族们的闲暇乐事。
于是佩卓仙的店铺一度成为许多旧俄贵族遗老遗少的怀念地：买着鱼子酱，聊起故国，就忍不住拿貂皮大衣袖子抹眼泪。
眼泪既是真的，对俄罗斯的感情假得了吗？
感情既假不了，鱼子酱一定也是货真价实啊！
在此之前，加拿大与美国的鱼子酱，也一度在欧洲行销。但佩卓仙将“里海出产的旧俄鱼子酱”、“金光璀璨的餐具”、“奢华到变态的旧俄历史”兜售得如此华丽，于是非里海出产的鱼子酱，就像“非手卷的雪茄”似的，俨然成了次等品。
嗯， 等级划分。
自那以后，佩卓仙成了鱼子酱第一奢侈品牌，直到今日。虽然中间经历了苏联解体后鱼子酱价格的大跌，但佩卓仙早就机智地开发了伏特加、腌鱼等其他俄罗斯系列品牌，所以屹立不倒。
聪明的您，一定已经看明白了。
奢侈品的真正用途是什么呢？是产品质量？是好看？是质地？
倘若如此，买个价廉物美的、耐用的就好了嘛！
有钱人干嘛还前赴后继地上当呢？
因为奢侈品的关键在于：
制造社交距离 ——我拿一个奢侈品，你没拿？抱歉啦，不用开口就知道我们不是一路人。
价值观表达 ——我拿了一个LV你拿了一个Gucci？抱歉我们不是一路人。
要制造社交距离，就不能随意买到。
所以奢侈品领域里的第一关键词， 英语是inaccessible：稀缺，才够好 。
所以奢侈品不能轻易降价，还得提倡限量版：一旦大路货了，随意供应，格调就没了。
价值观表达，在佩卓仙鱼子酱之上，体现为那些旧俄传说。沙俄被推翻了，所以提到那些奢华旧历史才够迷人——好比清末民初，最爱说“宫里出来的”。
普通人都知道，奢侈品用着，奢侈浪费不政确，但这其实也算奢侈品的一个点： 罪愆，英语所谓transgression。
政确的时代，大家喜欢四平八稳的东西：大众商品都强调自己多环保多健康多无懈可击。
可是奢侈品，得够刺激，得 反政确 。
所以有各色罔顾动物保护法令的毛皮制造。
对老百姓而言，自然看着愤愤不平。但奢侈品，本来就不指望四平八稳。
《基督山伯爵》里有个段子。基督山要炫富，就拿两条鱼，一条意大利的，一条俄罗斯的，同时端上桌来，显得“兄弟我可以集齐这两种怪鱼”。当别人有疑问时，他说我厨房里还各有一条活的呢。为啥呢？
“因为防备死掉一条。”
这就是典型的“有钱了，汽水买两瓶，一瓶喝，一瓶看。”
浪费吗？过分吗？这就是奢侈品的真意：用户享受的，就是这点罪恶的快感。
《欧也妮·葛朗台》里有个桥段：质朴的女佣拿侬，看见阔少爷夏尔穿着绣金睡衣，都吓坏了：
好少爷啊，这太奢侈了，要下地狱的呀！这个捐给教堂才对呢！
——这种普通老百姓认为是罪过的，恰好是奢侈品使用者喜欢的： 打破禁忌 ，这才比较过瘾呢。
所以啦，奢侈品就是如此。
买奢侈品的人心知肚明： 他们不是买实用货，而是买社交距离+价值观表达。
卖奢侈品的人也明白，所以要 高高挂起，要卖高价，要摆姿态。
所以奢侈品领域总有点卖贵了、奢靡了、政治不正确了、守旧了，却还不管不顾、对任何潮流都慢一拍的架势：
如果被消费者左右了，那就不成其为奢侈了。
不问可知，奢侈品，某种情况下，是反普通百姓的。
平民多喜欢随手即得的、接地气的、平等的、健康无害的、现代的东西。而 奢侈品领域，却偏喜欢古代的（甚至有点腐朽的）、等级化的、打破禁忌的、难得的，于是可以划分人与人等级的存在。
就像我们开玩笑说，买奢侈品导购杂志的人，很多买不起奢侈品——但这些是看客，是奢侈品品牌不可缺少的部分：
就是这种“看看但是买不起”却还仰望的人们，以及“拼全力也要买”的努力，构成了奢侈品所谓的 社交距离， 构成了 等级。
回到开头。有钱人知道奢侈品不耐用吗？不够价廉物美吗？
知道。
但买这东西本来也不是为了好用或保值（虽然有人会以此为借口来买），本质上是种 等级制社交用品。
毕竟已经不是王朝时代了，还直接标榜等级非常不政确，但他们总还需要点什么来标榜一下，划分等级和圈子——或者至少获得“就是高人一等”的 幻觉 嘛。
是的，人绝大多数的基本需求，都不那么贵。
最昂贵的，就是鄙视链啊。
文/张佳玮
1、鱼子酱，又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。狭义上，鱼子酱特指鲟鱼卵，一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳，味道腥咸，色泽乌亮。
2、鱼子酱，呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时味道腥咸。狭义上来讲，只有鲟鱼的鱼卵才制作鱼子酱，其中以产于里海的鱼子酱品质最佳。在法国，Caviar专指鲟鱼卵，并与鹅肝酱、黑松露并称世界三大奢华美食，又因其稀少的产量和乌亮的色泽而被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。鱼子酱没有品牌之说，只有级别和品质之分。高品质的鱼子酱只来源于一种野生鲟鱼：欧鳇鱼、奥西特拉鲟、闪光鲟。
3、鱼子酱最负盛名的产区是里海南北两岸的俄罗斯或伊朗。里海是世界上最大的内陆水域，也是鲟鱼的故乡，这里的海域蕴涵鲟鱼主食的特殊藻类，渔民在春秋两季捞捕雌鱼，取卵制作鱼子酱。俄罗斯渔猎鲟鱼的历史最早，12世纪时，俄罗斯鱼子酱已远近驰名，法国人吃鱼子酱那一套则是从伊朗皇帝那里学来的。
4、传统意义上的鱼子酱是指经过盐渍的鲟鱼子，它的价值等于植物界里的松露，价格昂贵，很久以来都是西方餐桌上的“奢侈品”。
5、大白鲟鱼子酱，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的大白鲟才可制作鱼子酱。中级的奥西特拉鲟，12斤左右便可取卵制成。最低级的是闪光鲟，到了7斤便可取卵。基于此因，导致了其价格不菲的现状。鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是西方王室里的佳肴，是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。上等的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。
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