如何利用电饭锅做出好吃的蛋糕？

如何利用电饭锅做出好吃的蛋糕？

首先，就材料进行说明吧。 低筋面粉是指硬度弱的小麦粉。 那个会影响蛋糕的起毛和柔软度。 如果家里没有低筋面粉的话，把小麦粉放入锅里蒸5分钟，冷却后晾干，筋自然也会变低。 或者，在300克普通小麦粉中加入100克玉米淀粉，搅拌一下也可以。 鸡蛋大家一定常备，但蛋糕上用的鸡蛋一般都是60克到65克。 有些人喜欢挑鸡蛋做超大号的，有些人喜欢做煎饼买超大号的。 那个会影响食材的比例。

玉米油是指无色无味的油，可以是大豆油、葵花籽油、色拉油、橄榄油等。 但是不要用花生油、胡麻油。 味道大，颜色重，做的蛋糕很腻。首先预热电饭锅。 这是很多人容易忽略的一步。 因为只是把烤箱换成了电饭锅，所以预热很重要。 电饭煲里面涂油，空锅选择煮饭按钮，做好其他东西，正好可以用。 没有必要等待。将所有鸡蛋放入较大的无油无水碗里，压入几滴柠檬汁。 柠檬汁可以减少鸡蛋的腥味，帮助蛋白质稳定。 虽然不能在全蛋中明显出现，但还是加入自然比较好。 也可以加白醋代替。先用打蛋器溶解，一次加入糖。 一般甜食的糖和蛋的比率是每只蛋20克糖。 我们的总糖量已经降到了60克。 不能再减少了。 否则，鸡蛋的糨糊状态会不稳定，容易退缩。 鸡蛋糊呈白色，中速击中像奶油一样的状态。 拿起鸡蛋吸一下，鸡蛋膏明显纹路掉落，8秒钟不会消失，所以可以。

将小麦粉筛过一次蛋浆，用橡皮刮刀翻过来均匀混合。 注意是重新烧制。 不是画圈，而是不让泡沫消失。 没有赫拉的东西，什么电饭锅铲子都可以。 只要不让泡沫消失就行。 其实，很多专业的蛋糕店大师，拌鸡蛋膏是直接用手的。如果没有干粉就好了。将玉米油和牛奶混合，搅拌至乳化状态，再加入少许面糊，搅拌。 这一步可以帮助这些溶液和面糊充分混合。将混合好的4分3次加入面糊，每次加入后充分搅拌后加入。 我们的蛋糕糊好了。 其状态为半流动、蓬松、轻盈、纤细。

赫拉（HERA）是韩国一个将艺术及科学完美结合的高档化妆品牌，也是时尚年轻女性的最爱，隶属于韩国爱茉莉太平洋集团旗下。

HERA的基础护肤产品含有太平洋6项专利清洁成分和植物调节精华，拥有效果卓越的功效，此外HERA的彩妆产品觉得不伤害皮肤，同时有护肤和调理肌肤的功效。

简介：

赫拉（HERA)是韩国一个将艺术及科学完美结合的高档化妆品牌，也是时尚年轻女性的最爱，隶属于韩国爱茉莉太平洋集团旗下。HERA彩妆产品不伤害皮肤，同时有护肤和调理肌肤的功效。赫妍，株式会社爱茉莉太平洋注册商标品牌。

赫妍成立于1995年，2016年进驻中国市场，在北京举行“首尔‘妍’色”品牌发布会。2016年7月在北京开设专柜。hera这个牌子翻译过来是赫拉，但韩国hera这个牌子的护肤品中文名其实是赫妍。

以上内容参考 —Hera

赫拉是古希腊神话中的婚姻与生育女神。

赫拉的名字在古希腊语中为“贵妇人”、“女主人”、“高贵的女性”的意思。古希腊诗人—赫西俄德的著作《神谱》中则把赫拉称为“脚穿金鞋的赫拉（gold-shod Hera）”；在荷马史诗中，她被称为“白臂女神赫拉（white-armed goddess Hera）”。

“金座女神赫拉（golden-seated goddess Hera）”以及“牛眼睛的天国王后（ox-eyed Queen of Heaven）”，形容坐在黄金宝座上的天后赫拉异常美丽，拥有一双炯炯有神和洞察一切事物的大眼睛，臂膀洁白如百合，一头秀美的卷发从王冠下边泻出，流露出威严而安详的神情。

人物故事

阿尔克德斯是宙斯和底比斯国王王后阿尔克墨涅的儿子（Alkides，意为Alcmene之子）。王后害怕赫拉的权势，就把孩子丢在荒山野岭中。一天，天后赫拉和智慧女神雅典娜在田间散步，赫拉一眼就喜欢上了这个孩子，并用自己的乳汁喂养他，这样，阿尔克德斯有了神力。

雅典娜也喜欢这个孩子，就把他交给了她的生母。赫拉这才知道喂养了情敌的孩子，就派出两条毒蛇咬死阿尔克德斯，可是婴儿把毒蛇捏死在了摇篮里。

后来，阿尔克德斯长大成人，接受了主神赠送的礼物，并且完成了著名的“十二大功”，成为希腊最著名的英雄，并获得了新名字“赫拉克勒斯”（Heracles，意为“赫拉的荣耀”）。赫拉痛恨赫拉克勒斯，就派了一个人头马调戏赫拉克勒斯的妻子，结果被赫拉克勒斯射死。

死前，人头马交给女人一瓶血液，告诉她只要把这种血液涂抹在丈夫的衬衣上，就可以让丈夫永远爱她。结果，赫拉克勒斯穿上了这件衬衣，毒发身亡，她的妻子也内疚自杀。赫拉克勒斯死后升天成为“武仙座”。

—赫拉 （古希腊神话中的第三代天后）