韩国料理都有什么菜

石锅拌饭、参鸡汤、紫菜包饭、辣炒年糕、韩国冷面、大酱汤、九折板、韩国烤肉、神仙炉、韩国泡菜、烤鳗鱼、辣白菜、酱蟹、韩定食等。

韩国料理有石锅拌饭、参鸡汤、紫菜包饭、辣炒年糕、韩国冷面、大酱汤、九折板、韩国烤肉、神仙炉、韩国泡菜、烤鳗鱼、辣白菜、酱蟹、韩定食等。

1、将第二遍淘米水倒入锅中。西葫芦切片，豆腐用盐水泡过后切块。洋葱切丝，肉切片，青椒切圈，大蒜切碎。豆芽摘去根部洗干净，土豆去皮切片。金针菇切去根部洗净。

2、锅中放少许油，油热后下肉滑炒，变色后，加入洋葱丝爆香，等洋葱丝变软后，将肉与洋葱盛出备用。将盛有淘米水的锅放火上，加入3小勺大酱。

3、加入2小勺的韩式辣椒酱，用筷子搅拌溶化，开火煮。水烧开后放入豆芽和土豆片煮。

4、再次开后放入白菜。加入豆腐和西葫芦。

5、加入金针菇。将炒好的肉和洋葱加入锅中。

6、加入青椒和蒜末。再次开后即可关火。

　　1、放置越久越柔和浓郁_韩式

　　要说糖蒜，国人并不陌生。但是说到韩式糖蒜，基本上很多人就懵了。

　　2、韩式家常酱菜之_酱鸡蛋

　　鸡蛋若是白煮，可能不少人都觉得寡淡。而韩式酱鸡蛋味道浓，又简单易做，是很好上手的一款韩式家常小菜

　　3、上桌率最高的餐前开胃小菜_韩式拌豆芽

　　去韩国料理店，经常赠送一些开胃小菜，拌豆芽是很常见的一种。它的味道清新，做法容易，是极好的佐餐佳肴

　　4、韩式家常酱菜之_酱花生

　　花生你会怎么吃？凉拌？炒？韩式的酱花生是很惹味的韩式酱菜，做法简单，口味也好，值得试试。

　　5、无比家常的韩式小清新_黄瓜泡菜

　　韩国料理中泡菜是很重要的一个组成部分，很多食材通常都会制成泡菜。黄瓜泡菜就是比较常见的一款，做法也很简单。‍

1、主料：干拉面适量、葱白适量、胡萝卜适量、尖椒适量、宽海带适量、猪肉适量（牛肉）、洋葱适量、清酒适量、蒜蓉适量。

2、剁好的猪肉用厨房用纸保住，去掉多余的血。

3、在大碗容器中把猪肉，清酒放在一起搅拌放置10分钟。

4、葱白切丝大约5cm。

5、葱白放入冷水中，用手轻轻清洗。

6、再用冷水泡10分钟，把辣味去掉后，去掉水分放在旁边。

7、洋葱切丝,胡萝卜，细尖椒切成05cm。

8、放5杯水，煮干拉面。煎锅上放油然后再放入蒜蓉，中火炒30秒。

9、猪肉放入锅中，然后大火慢慢翻炒1分半，再放蔬菜，中火炒2分钟。

10、调料和宽海带一起放入，中火炒至煮熟，再转小火煮5分钟后关火。取出海带。

11、煮好的拉面要去掉水分，拉面要最后煮，才不会黏住。

12、韩国料理大酱拌面最后用2个碗分装后，放上葱白即可。