姓名：银雪
英文名：Crystal
民族：汉族
生日：9月5日
星座：处女座
血型：A型
身高：170cm
体重：48kg
籍贯：重庆
特长：表演 舞蹈
毕业院校：
四川省舞蹈学校
中央戏剧学院（05级表演系）
荣誉：国家三级舞蹈演员
编辑本段获奖经历
第57届世界**北京赛区季军
第57届世界** 最佳审美奖
第三届乐视盛典最具期待新人奖
广告作品：（平面类）
香港《婚纱》杂志封面
《名车志》杂志封面
梅赛德斯-奔驰09年度杂志大片
韩国V8服饰
双安商场形象代言
标志汽车
雀巢奶粉
广告作品：（影视类）
贾樟柯 内蒙古宣传广告
金帝巧克力
联想手机
戏剧作品：
《空中花园谋杀案》饰演：苏文静 导演：孟京辉
《堂吉诃德》饰演：西班牙女郎店主女儿 悍妇 村姑 导演：孟京辉
《琥珀》饰演：小刘护士老板娘 导演：孟京辉
《一个无政府主义的意外死亡》饰演：女警察 导演：孟京辉
影视作品：
2012年《错伏》 饰演：美智子 导演：虎子 合作演员：罗海琼 沙溢
2011年 《后厨》 饰演：孙小美 导演：史晨风 合作演员：海清 小沈阳
2009年《季木的钥匙》饰演：苏依娜 导演：刘少远
2007年《苏东坡》 饰演：宋芳 导演：王文杰
经纪公司：新丽传媒
工作单位：国家话剧院（孟京辉工作
11月1日中午，北京市东城区簋街的胡大饭馆总店内，几位顾客正围着大厅内的显示屏观看“后厨直播”。从食材的清洗、切配、加工，到厨具的清洁、消毒，餐厅后厨的情况一览无遗。近日，笔者从北京市食品药品监督管理局获悉，今年年底前，全市餐饮服务单位完成“阳光餐饮”工程建设的将达到2万家。
今年5月起，北京市开始全面实施“阳光餐饮”工程建设。据北京市食药监局餐饮服务监管处处长段志永介绍，“阳光餐饮”工程旨在推进餐饮服务单位食品安全信息公开和食品加工操作过程可视化。后厨可视化，是北京市“阳光餐饮”工程的一项重点内容。
朝阳区西贝莜面村望京店内，透明厨房内的大厨们有条不紊地忙活着，所有菜品都是在顾客眼前制作完成的。“后厨公开很有意义，老百姓应该有知情权。”在此就餐的顾客韩女士说。
位于西城区的华天延吉餐厅是一家老字号饭店。在其总店内，每层用餐区都已经挂上了显示器，多画面、全方位、无死角地向顾客“晒”出后厨。“我就在附近上班，中午总在这儿吃。”顾客刘先生指着墙上的显示屏说，“我时不常就会抬头看一眼，亲眼看看后厨的操作，心里踏实。”
“后厨公开主要有两种方式，一种是透明厨房，另一种是视频厨房。”段志永说。截至目前，实现后厨公开的各类餐饮服务单位遍布北京的16个区，已达17584家。
希望早日实现吧。
这部电视剧虽然是以韩国为背景，但是是在成都拍摄，虽然是以电视剧的形式来展示一个厨师的故事，但是却是当今社会对厨师的现实写照。如今餐饮行业在厨师的争抢上是寸步不让，餐厅的经营者经常不惜高薪从别的地方挖去大厨来经营自己的企业。
首先在工作环境上大有不同。常人的印象中厨师总是与黑乎乎的油污分不开。其实不然，现代化的餐饮行业在后厨的操作硬件和厨师的工作环境上已经大有改观，特别是一些开放式的餐厅，后厨与餐厅之间一眼看去，一目了然，操作间也是井井有条，一尘不染。美好的环境使人身心愉悦，无论是工作还是学习都会有超常的发挥，这种良性的循环，企业的服务质量越来越好，也使得厨师的技巧越来越高。
其次，厨师的待遇问题大有提高，争相以高薪聘请的现象不止在电视剧里出现，在现实的餐饮业中也是屡见不鲜。为了能使优秀的厨师安心的在企业中工作，对厨师的待遇是一再提高，福利方面也是尽量完善。出国旅游、节日高额的过节费用，甚至是配车配房。
再次，厨师的社会地位也得到很大提高，剧中林师傅备受尊重不是只在电视剧里出现，在目前高档的餐厅里行政主厨备受尊重，无论是客人还是餐厅管理者在就餐的选择和经营的方向方面，行政大厨的建议都具有指导性的作用。在沿海地区很多都打出了某某大厨的主题餐厅，甚至有的餐厅直接用大厨的名字来命名，在品尝过这里的菜品之后，顾客口口相传，赞赏有加，当然这个餐厅的效益也是颇为可观。
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