银川韩式烧烤哪家好吃?这是很多食客口口相传的话题。银川作为一座历史悠久的城市,有着自己独特的饮食文化。而随着韩流文化的兴起,越来越多的韩式烧烤店也进驻了这座城市。
首先,来到银川不得不提的就是个位于金凤区西夏北街口的“咬不得烤肉”。这家店主推的是正宗韩式烤肉,新鲜的牛、羊肉,口感鲜美。店面装修简洁清新,环境十分舒适。此外,服务也是这家店的强项,服务员热情周到,细心服务。
其次,位于宁东路的“新安烧烤”,也是银川人喜爱的韩式烧烤店之一。这家店的烤肉选择很多,不仅有牛、羊肉,还有海鲜等多种食材。此外,店内的环境也非常好,宽敞明亮,安静整洁,是情侣约会、朋友聚会的好去处。
最后,还有一家来自韩国的连锁店“6220”。这家店的菜品以烤肉为主,并且特别注重汁料的调制,吃起来十分美味。店面气氛很浓,装修时尚,音乐轻松,是银川年轻人比较喜欢的一家韩式烧烤店。
总的来说,银川的韩式烧烤店还是比较多的,大家可以前去品尝一下,选择适合自己口味的店。不过,不管去哪家店里用餐,记得要保持礼貌,不浪费粮食,文明用餐。
去香猪坊韩国烤肉店吧,韩式料理,味道很正宗,能吃出首尔感觉的正宗韩国料理。来了还是感受到餐厅的装修风格独具匠心,属于比较现代的韩国烤肉风格。
韩国青春偶像明星Rain来北京拍外景,当天晚上和剧组60多人浩浩荡荡的来香猪坊聚餐。
餐厅特色:韩国料理、韩国烤肉、
标 签 :韩国料理 韩国烤肉 韩式烤肉 韩式烧烤 韩国烧烤 韩餐 朋友聚餐 烤肉 商务宴请 情侣约会 生日聚会 同事聚餐 旅游团餐 旅游团队 高价团
餐厅氛围:朋友聚餐、 商务宴请、休闲小憩、家庭聚会、情侣约会、旅游团队
网友推荐:五花肉/ 牛排骨/雪花牛肉/猪颈肉/牛五花/排骨汤/牛尾汤/大酱汤/冷面/牛舌/炒饭/炸蔬菜/烤黄花鱼/牛肉火锅/牛肠火锅/蒸排骨/部队火锅
地址:北京朝阳区三元桥霄云路35号(现代汽车大厦北侧) 。三元东桥桥下红绿灯东转直行,第一个红绿灯左转掉头走辅路,鹿港小镇西侧。
希望你吃的开心满意哦~~
想在武汉吃韩国料理,首先要选对商家。事实上,武汉有的几个韩国食物味道不错,所以你可以尝试一下。以下是参考价格,看大家需求。
:哪里好吃
1白帝园正宗韩国料理
我不止一次去过白蒂花园。可能是喜欢店里的装修和服务吧。老板人很好,他是韩国人。菜的味道和质量都很好。肉基本都是店员烤的,五花肉很肥很瘦。五花肉盘中还配有洋葱和杏鲍菇,吸收了五花肉的油脂,所以肉吃起来不会觉得太油腻。味噌汤的食材比那些所谓的韩国餐厅好太多了。
这家餐馆的冷面味道也很好。建议喜欢韩餐的朋友可以试试!
地址:武昌区八一路87号海印华庭一楼
人均:125元
2翰林烧烤
五花肉和牛舌真的很好吃很新鲜。五花肉真的是层次分明,纹理清晰,牛舌也是。蔬菜拼盘很舒服,红薯紫薯很好吃,茄子很嫩很干净。冷面,我最喜欢的冷面超级重,质感QQ滴,鸡蛋、咸菜、黄瓜、芝麻的材料完美搭配在一起,又酸又辣,超级好吃。
餐桌上有四种调料(椒盐粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉),烤好后撒在食物上。很容易操作。
地址:洪山区罗瑜路889号光谷国际广场5楼(近路翔地铁2号线转盘光谷广场站F出口)
人均:57元
3约翰韩国烤肉
服务很棒!但是热情并不困扰你!需要的时候就过来!新鲜的牛肉,切片烤,才是最真实的吃法!这里的生菜是免费的,请随便吃!
麻辣牛肉没有想象中的好吃。薄烤肥牛挺推荐的,再配饮料,百香果,蒜蓉酱,舌头味道都不错。推荐海鲜年糕。
地址:江汉区唐家墩路5号焦玲湖万达广场3楼(新华西路口)
人均:66元
4汉宫宴
我们一进门,一个服务员就把我们领了进去。我们四个人坐在窗边。韩国宫廷宴会的装修风格还可以。绿色蜂巢的装修风格更抢眼,但我们的目光都在食物上,所以没有太注意装修。哈哈,有一套小吃,一些海带。
点了芝士年糕,五花肉配酱,腊肉,草虾,扇贝,两餐,大家都吃饱了。草虾是用海盐烤的。它的皮很脆,闻起来很香。第一次吃到这样的草虾。扇贝也烤的很好。调味汁和花椰菜与莴苣一起食用。和肉一起吃很清爽很咸。非常好。赞一个!
地址:江汉区解放大道690号国际广场B座7楼(地铁2号线中山公园站)
人均:87元
5哈纳山韩式烤肉
服务员很热情。他赶紧给我们端来了茶和生菜,给我们推荐了一个拼盘,这个肉拼盘188,还送了一堆饮料给我们,于是就选了这个,然后加了一份五花肉,那份还可以!
五花肉质量不错,肉拼盘还是有几种的,其中牛排真的很棒,一大块,腌制的很好吃!
地址:江汉区唐家墩路5号焦玲湖万达广场室内步行街3楼(新华西路口)
人均:73元
6轻烤韩都烤肉
我推荐LA黑牛排,直接从澳洲送过来的。烤的很快,不用蘸酱也很好吃。有点甜,咸适中,好嚼。
他们的老板是个年轻有活力的帅Oba,服务员都觉得是段子手,特别有意思。是一家花了很多时间的烧烤店。
地址:江汉区行唐街焦玲湖万达广场新界4楼
人均:80元
:烤肉推荐
1蓝色瓷砖碳
潮最有创意的韩式烤肉来了!充满诚意的新鲜食材,一直都是肉。满满的幸福感~店内是双层美式工业风格局,是不是满满的都是你心中对的新潮东西?
超受欢迎,想吃就去排队。下班后千万不要去排队,因为那样你可能就吃不下饭了!等了好久才吃到的~
当美味的扇贝遇到厚重的奶酪,碰撞出不同的火花,这是它们的特征标志~
西瓜的甜中和了烧酒的苦,加上冰块的凉意,一杯又一杯不知不觉就干了。
地址:花园路店,群光店7楼
2大火山真碳烧烤
一群人围在火炉旁,期待着看着肉由生变熟,吃进口食品时肉汁在口中融化的幸福感让所有的等待都变得值得。听说有个对美食要求很高的朋友,对花园路的这家烧烤店赞了很多次。一定要来感受一下。
装修风格和很多真正的炭火烧烤一样,工业化,简约,实用。大理石桌面,中间是真正的炭炉,上面还有排气管。简单精致~
肉质细腻,形状独特,但我还是觉得形状有点奇怪。
地址:花园路艺术商业街C108
3三代烧烤
一家从装修开始就有韩式风格的烧烤店。整个环境相当复古,像是在韩国开了很久的老店。厨房是开放式的,可以看到大块的生猪肉和猪皮。总之~和其他烧烤一样的装修不一样,可以假装在江南路~
有一点需要注意的是,这种韩式料理的配菜非常丰富!超级!满桌子都是!还有香肠!和其他国家相比,调料也有点特别。除了传统的韩式辣酱,还有一种粗盐,一碗自我调节的汤和水酱,带点酸味~荤素搭配配菜,在品种上已经占据了压倒性的优势。
对大家来说可能有点陌生,但这种韩式烤肉是牛肉爱好者的最爱。老汤是店里选的。牛肉切成薄片,用甜酱调味,放在**铜盘的凸面上烘烤。周围浇上汤,放上粉条,和菜一起煮。酱油和肉蛋白遇火立即散发出浓烈的香气。
瘦的在吃之前必须稍微烤一下。软乎乎的猪颈是火候最好的考验,鲜美的肉汁也不能轻易品尝。
地址:武昌区楚河汉街总部国际C座对面
4享受生肉
鲜肉三宝:和韩剧里一样的装修环境,可以直播各种韩剧的电视机,超级正宗的韩式烤肉。炭火用的整块菊花炭产生的烟很少,用这种炭火烤出来的肉会有一股清香的炭香。
也许只有这样才能尝到每头猪只产250g左右,所以才有了瘦肉精的说法。长时间的手工按摩使烤好的护心肉别具风味,蘸上洋葱酱一起食用,使筋膜的弹性和肉的嫩滑结合在一起。
不喝酒怎么吃肉?韩国排名前三的啤酒都在这里卖。和朋友一起吃烧烤喝啤酒,抬头看电视上的跑男,会有一种真的在韩国烧烤店的错觉。
地址:水果湖街道办事处南路(汉街国际总部B座对面)
5白蒂花园
据说是武汉最正宗的韩式餐厅。每年韩国大使馆和三星的工作人员都会来这里吃饭。店主是地道的韩国人,排队迎客,面面俱到,彬彬有礼的样子让人印象深刻。
包间价格有点高,味道也是鱼龙混杂。喜欢尝试的朋友可以种草。
带皮五花肉Q爽口,有点像QQ糖的味道,吃一块就停不下来。
地址:八一路87号海印华庭一楼
5炭火吧韩式烤肉
没想到中南财经政法大学旁边还藏着这么独特的韩国料理~有点难找的店一般都很有特色。烧烤用网架在木炭上烤,香味无限~
肉是新鲜的,蔬菜沙拉和咸菜都是自助的。还送南瓜粥和拌饭冷面,别的就不多说了,性价比真的很高~
地址:中南财经大学南湖大道郑源小区361号胡同内10米
6BBQ7080
走进BBQ7080就像置身于7080年代的韩国烧烤店。每一个设计,从手绘墙壁,到吸烟管,油桶sto
罐头上沾满浓郁酱料的鳗鱼在炭火下慢慢卷曲,酱料与鱼肉充分融合,肉质细嫩有嚼劲。
地址:光谷世纪城广场505号
中秋佳节,人们好吃好喝的都已准备妥当了。中秋节是吃烤肉的好时节,但是要注意健康饮食哦!你知道吗?韩式烤肉的热量很高,虽然味道很棒,建议大家要少吃哦。中秋节健康过,饮食是关键!
1、韩式烤肉热量高
秋烤肉想试异国风,刷日式或韩式烤肉酱,当心吃的更肥!双和医院营养室组长庄世玟今(13)天提醒,市面上贩售的日、韩烤肉酱因配方不同,热量有时比普通烤肉酱高5成至1倍。而月饼到底可以吃多少?营养师分析,广式月饼7分之1个就抵过半碗饭,相当于只大咬一口,建议广式月饼每天勿超过4分之1个。
庄世玟说,日韩烤肉酱偏甜,糖用量用的重,小小的30公克为例,蜜汁口味就有80大卡,照烧、韩式也各有76大卡和54大卡,比传统黑胡椒、BBQ口味烤肉酱的32大卡、38大卡都高,刷肉前最好先加水稀释。另外,烤肉酱_含量普遍破表,30公克烤肉酱就有近2克的盐分,而每人每天建议量不过6克,她强调,千万别刷过头。
2、广式月饼热量高
中秋节不吃月饼,好像没过到节,不过,双和医院营养室分析市售月饼热量,广式月饼(200g/个)850大卡、广式小月饼(50g/个)250大卡、蛋黄酥(60g/个)约250至300大卡、绿豆凸(70g/个)260大卡,热量都不低。
庄世玟举例,广式月饼的特色为重糖轻油,皮薄馅软,主要是以面粉、蛋、奶油、猪油、糖做为外皮材料,为了香气诱人、馅软滑润,还多以猪油来扮乌豆沙、绿豆沙、蛋黄、豆沙、枣泥、金华火腿、五仁、椰蓉或莲蓉等各种_馅,糖、油用量很高,完全是高热量的食品。
庄世玟提醒,半碗饭相当于广式月饼7分之1个、广式小月饼2分之1个、蛋黄酥2分之1个、绿豆凸2分之1个,因此建议,中秋节真要吃月饼,要将每个月饼切成8小块,浅尝即止,广式月饼每天更不要超过4分之1个。
至于烤肉,庄世玟说,调味料应以少盐、少油为原则,适量即可,别腌得太咸,也别边聊、边刷酱,以至于酱料用过了头,且应注意烤肉酱的热量以及盐、糖含量。
3、中秋节饮食注意事项
1、平衡膳食,合理搭配
均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配,动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1,这样既保证了食物的多样化,又能满足口味的需求。节日里,不能只吃大鱼大肉,多吃蔬菜以及馒头、面包等主食可以让你的营养摄取更丰富全面。此外,吃得油腻不消化时,可以吃一些泡菜、酸菜、酱豆腐等发酵食品。想要的减肥的人群,可以多吃发酵后的馒头、花卷等,因为发酵的面食热量较低。
2、荤菜多选鱼虾禽,烹饪办法应清新
节日的餐桌上肯定少不了荤菜,想要减少多余油脂的摄入,让自己吃的更健康,荤菜的烹饪方式建议多用蒸、煮、炖、卤等方法。材料的选择上也可以多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的海鱼和鹅肉等。在调料的使用上,一定不要太咸、太辣,对肠胃不好。
3、海鲜美味不能多吃
中秋前后,正是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜美,让人忍不住多吃几顿。但是,专家表示,海鲜虽美味,但不能多吃。在吃海鲜的时候,啤酒要少喝,否则容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。同时,吃海鲜时不要喝浓茶,茶中含有鞣酸,易跟虾、蟹中的蛋白质起作用,凝固成块状物,影响消化。
4、饮食要有度,忌暴饮暴食
节日总是最热闹的时候,你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛、味道香美,一不留神就容易吃的过多。三天假期,连接吃上几餐,一定会让肠胃超负荷运转,引起肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等不适症状。因此,节日里饮食一定要节制,暴饮暴食很伤身。
5、餐前不喝酒饮料,合理喝酒控食量
节日少不了喝酒助兴,不过主要注意几点:空腹不要喝酒,不仅容易醉,而且损伤胃黏膜;空腹不要喝碳酸饮料,会阻碍胃肠对食物的消化接收。建议开席时,先不要畅饮,等进食一半时再饮也不迟。而且,喝酒要恰当、适度,最好选用红葡萄酒和黄酒等。
6、零食搭配合理,可别放开吃
节日期间,家中常备有各式瓜子、花生、坚果、核桃、糖果等等,招待来访的客人或自己享用。不过,节日里的三餐油腻食品较多,零食的选择应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,坚果含水少,过多食用会使人口干舌燥,而糖果类又含有很多糖份,最好选择话梅、山楂片、薄荷片等零食。此外,虽然零食很诱人,食用起来也要有所节制。
7、控制吃月饼的量,吃月饼配热茶或白开水
中秋节肯定少不了吃月饼,不过,吃月饼时应该注意控制食用量。建议将月饼与家人分享,切得越小块越好,想要减肥的朋友吃8分之1或4分之1个月饼应景即可。吃月饼时建议搭配开水、无糖或代糖饮料,可帮助去油腻,少喝酒类或是汽水,易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。
8、中秋烧烤多,注意才不怕长胖
另外很多朋友都会在中秋一家人或者相约好友去烧烤。在参加烤肉活动的时候,建议可以肉串混合串入_白笋、香菇、青椒、玉米笋等,一口肉一口菜,多吃蔬菜,味道也爽口,而且容易有饱腹感。另外,烤肉酱加水稀释,可减少用量,烤肉时不要重复刷酱料,肉制品不要腌太久。
1、牛的后腿部分肉质比较老,比较瘦,最适合用来烧烤。
2、在家里轻松享用韩式烤牛肉,实惠又美味,是工作日居家晚餐或是宴请宾客非常不错的选择。
3、准备时间5分钟,制作时间10分钟,零失败!
4、当然,牛肉的选择非常重要,我们推荐给大家的是“上脑”和“肋条肉”,肥瘦相间吃起来特别香;目前大多超市里也开始提供切好的肉片,吃起来也不错。
5、如果是自己切,最好放冰箱冷冻一会更好切,厚度3-5毫米,吃起来很有嚼头。
6、烤的时候,只要肉从红变成褐色就立即出锅,不要过分的煎烤。以免过多失去水分肉质变老。
7、可以用生菜卷上白饭和烤肉一起吃,别有一番风味。
大部分人比较喜欢熟透了的肉制品,一方面是因为这种肉制品的细菌含量特别多,防止肉制品中出现大量的寄生虫。另外一方面是因为熟透了的肉制品能够更好地让人们咬开,反而给人带来了更加的食物体验。
西安的一位90后小伙子吃了半生不熟的烤肉,这使得小伙高烧一个月。我认为大家应该吃一堑长一智,虽然烤肉十分美味,但是我们更应该保证肉制品的成熟。不仅仅是因为肉制品中的细菌含量特别高,还因为熟透的肉制品能够给人带来健康和营养。
烤肉店铺的数量越来越多,但人们应该选择卫生条件十分良好的烤肉店众所周知,国内的大部分烤肉店都属于韩式烤肉。大家肯定在韩剧中看到了韩国人正在吃香喷喷的烤肉,并且烤肉炉的上方出现了一个排烟通道。随着韩国电视剧的火热播出以及韩国烤肉的受众群体越来越高,反而使得韩国烤肉的知名度越来越高。许多商家为了赚取一部分的利润,他们会选择在合适的路段开一家韩国烤肉店。我们一定要选择正规和卫生条件十分良好的烤肉店,保证个人健康。
尽量不要摄入不熟的食物其实,国内居民的饮食习惯和国外居民的饮食习惯不尽相同。外国人可以接受七分熟的牛排,但我们却觉得七分熟的牛排有些嚼不烂。虽然外国的饮食文化正在逐步影响着国人的饮食习惯,但我们更应该选择一种适合自身体质的饮食方式。虽然不熟的食物具有另外一种口感,但我们更应该选择熟透的食物。西安一位90后小伙因吃半生不熟的食物而高烧一个月,这件事情更应该引起我们的深思和警惕。
总的来说,烤肉的味道不尽相同,但我们更应该选择将肉制品烤熟之后再放入口中。除此之外,大家尽量减少摄入半生不熟的食物,从而保障肉制品不含有大量的细菌和寄生虫。
韩式烤肉在家吃的做法
准备好能漏油的烧烤盘。有的烧烤盘是漏油到下面的槽子里(岩谷),我用的这款韩式烤盘漏油口在旁边,直接剪一个易拉罐接住,用完即丢弃。
五花肉洗净,用厨房纸擦干。切成1公分宽的条状。
注1:一定要擦干否则烤的时候溅油;
注2: 1公分是个人吃过无数韩式烤肉馆总结出的比较合适的厚度。
肉皮烤过以后有特殊气味,不习惯的人可以在切之前直接去皮。(韩式烧烤里还有专门的烤猪皮)
牛肉自然解冻待用。
这盘都是包肉吃的:紫叶生菜稍微有点苦,没有的话普通大叶生菜或圆生菜都行;苏子叶别有一种香气,喜爱的人非常喜爱;香葱洗净切成6cm长的段;蒜扒皮切成薄片。
黄瓜切条,纯为了解腻生吃的。
口蘑去掉伞柄洗净晾干备用。
金针菇,平菇,杏鲍菇都可以用来烤,看个人口味。
虾去头开背去虾线,撒个人喜欢的香料先腌制。
烧烤酱的制作。
主料:
1韩式包饭酱(图中,到韩国超市买的话认准最大的那两个黑字就行,读音:三姆臧)
2线椒(长得比杭椒稍微深些,比杭椒稍微辣点)。
做法:
1线椒去头尾,劈开两半去芯和籽,切成碎末。
2用5-6大勺的包饭酱,混合线椒末,加入少许蜂蜜,香油,白芝麻拌匀(口味重的可加入少许蒜末)
开始烤了。
烤肉的顺序和方法
1五花肉:热锅,五花肉铺平,大火烤至两面金黄,剪成小块即可。
2烤五花肉的同时锅边放一圈口蘑,口朝上。口蘑粘了五花肉的油会很香,不用额外刷油。烤一会儿以后口蘑会出水,那个绝对鲜美,必须小心翼翼的夹起来喝掉。
3等烤完一圈五花肉,用厨房纸擦一下烤盘。烤牛肉,每面最多一分钟。
4虾可以穿插在五花肉中间烤。底部适量刷油。
调料的搭配:
1五花肉配#7#中的烤肉酱。取一片菜叶,放五花肉1-2块,烤肉酱适量,香葱1段,蒜片1片,包成个包一口吃下。
2所有的蘑菇都蘸着现磨胡椒和盐吃。
3牛肉也是蘸胡椒和盐,最简单的调料。
4虾本身经过调味可以直接吃。
韩式烤肉怎么烤才好吃?关键在于火候和调料的配置,下面来看具体操作。
烤肉材料: 600克猪肉,1/2洋葱,1个大葱,2个辣椒,1个红辣椒,25勺酱油,2勺辣椒粉,3勺辣椒酱,2勺蒜末,1勺姜末,1勺酸梅汁,1勺糖,1勺料酒,1勺芝麻油,胡椒适量,芝麻
烤肉蘸料:6勺大酱,3勺辣椒酱,蒜末,辣椒末,炒过的洋葱和大葱,3勺青梅汁,2勺烧酒,2勺糖浆,捣碎的花生碎,熟芝麻2勺芝麻油。
注:1杯等于200毫升,1勺等于15毫升,1小勺等于5毫升。
制作流程
第一步:我们先把猪肉洗净切成小肉片,当然这一步你也可以交给热心的店家帮你完成。准备半个洋葱切成小条,一根大葱切成小段,这里的大葱和洋葱主要是在腌制猪肉的时候用的。
第二步:腌制料准备:准备一个大碗放入2勺半酱油1勺料酒1勺糖,1勺青梅汁2勺辣椒粉3勺辣椒酱2勺蒜末1勺姜末,1勺芝麻油适量的胡椒粉,把这些调料放在一起搅拌均匀。
第三步:腌制,把猪肉和酱料大葱洋葱一起搅拌均匀后腌制15-30分钟,辣椒粉一定要用细辣椒粉,主要起到提色的作用。
第四步:煎,煎锅刷油,把腌制好的猪肉下锅,用中小火要不停的翻拌一下,如果要粘锅了就放一点水进去,这个烤肉猪肉不要太干,太干就不好吃了,等猪肉变色后差不多就熟了,撒上点芝麻粒装饰一下,我们的烤肉就做好了。
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