crrw：员工
tr：训练员
lsm：接待员
L：员工组长
sw：计时经理
mt：见习经理
2nd：二副理
扩展资料麦当劳各岗位的注意事项：
1、群策群力
在其他人的帮助下，共同解决问题或提出新的观点。两个人的力量总是强于一个人，整个团队的力量就更强大了。例如，每一名工作伙伴都可以提出使顾客满意的建议。此外它还意味着当其他团队成员遇到困难时，应及时提供帮助。
2、在确认团队贡献的同时，肯定个人成绩
如果团队取得了成绩，那么我们应当肯定每一名成员的贡献。没有所有人员的参与，你不可能获得成功。
3、寻求并利用差异与争论，去寻求整体和顾客的利益
麦当劳的实力来自于团队的众多成员，他们拥有不同的背景和观点。我们可以借鉴他人的经验与建议，特别是在寻求使顾客更满意的新途径时，更会从中得到启迪。
先给你说下厨房的分类把。
打和，切配，炉灶。这是厨房必有的！一般小厨房就找三种。在大点的还分：蒸灶，冷菜，面点。之后就是找几类的细分了。
你说的学徒该是打和！找是厨房里最低等职业了。打和的人就像游戏里刚出来的人物一样，是平民，之后在专职成魔法师啊战士什么的。呵呵，所以说打和也是最有提升价值的。
打和一般是给烧菜师傅就是炉灶师傅打杂，厨房里大小杂物一般都是打和的人包的。所以说很辛苦的活。
师傅烧好菜了，放什么样的盘子是打和的人拿出来放在桌面。有些师傅不可能完全的把菜放的很好看，打和的人得把盘子差干净，拿给跑菜的。早上去厨房把要用到的盘子准备好，在把料加满，如果师傅要烧调料的你也得准备好。还要切好小料，小料就是葱花什么的。晚上把小料放好，卫生搞定。差不多就这些了。
老乾杯后厨不好进。老乾杯后厨不好进的原因主要有以下几点：
1、竞争激烈：由于老乾杯是一家知名的餐饮品牌，后厨岗位的需求往往很旺盛，因此竞争非常激烈，想要获得职位需要经过多轮面试和长时间的等待。
2、技能要求高：老乾杯对后厨人员的技能要求较高，需要具备一定的烹饪技能和经验，对于没有经验或者技能不够丰富的人来说，进入老乾杯后厨会比较困难。
3、团队配合要求高：老乾杯后厨是一个团队意识很强的部门，成员之间需要高度的配合和默契，对于个性较强或者团队协作能力不够好的人来说，进入老乾杯后厨会面临一定的挑战。
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