累。五星酒店是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动的地方，有各种各样的餐厅，每天服务的人群量较大，在后厨做打杂工作需要一直跑腿，一直上菜，一直打扫卫生等等，一天的时间都没有空闲，是很累的。后厨是给厨师打下手的，为其他厨师准备一些简单的材料，打扫厨房的卫生等等一些简单的工作。
油炸物品的工作相对来说比较累。麦当劳属于西式快餐，后厨的工作其实难度不大的，大部分食物都是半成品的，所以只要培训几天就可以正常的完成工作了，而最多的工作就是炸鸡了，把现成的鸡放到油里面炸就可以了，说起来不复杂，但是其实还挺累的，尤其是到周末的时候几乎没有休息时间。当然了，学生打工选择麦当劳至少比较有保障，不会被坑工资也算高的。
累，一般中大酒店，休息1--4天，早晨9:00--下午2:00，下午4:00--晚上9:00 星级酒店休息一个月8天，一天8个小时，三班倒，小店没有休息时间，早晨8:00-----晚上客人走
厨师工作还是不错的，会辛苦一些。
第一、在厨师行业，一名厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现，厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师。
第二、因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。在香港澳门等地，做厨师的一个月平均达到了15万月薪，在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右；就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。
第三、在普通厨师之上，更有不同等级的厨师，像主厨、厨师长、总厨等厨师，其薪资水平往往月薪过万，甚至年薪数十万至百万，成为无人企及的高收入技术人才。
第四、相较于其他行业创业难，资金要求高，厨师行业创业具有得天独厚的优势。厨师，作为懂经营的技术人才，在创业上具有很大的优势，此外，餐饮行业创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高也成为行业的一大优势。
第五、厨师就业方向为餐饮类企事业单位：中、西式面点制作，食品雕刻，冷菜拼盘，营养配餐，营养咨询，营养监督，餐饮技术管理，大中型餐饮企业、星级酒店等单位的西餐部门，或独立的西餐企业，从事西餐 菜品切配、烹调，西式面点制作等工作。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
