1头盘　　也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。　　2汤　　大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤

一、座位安排1、男性优先。在排定西餐座次时，主位男主人请就座，而女主人位居第二位。2、以右为尊。在排定座次时，以右为尊。3、面门为上。面对正门者为上座，背对正门者为下座。4、交叉排列。男女交叉排列，生人与熟人交叉排列。5、美国餐桌礼仪从入座

我本周也遇到了一个外国佬，自称是意大利人，母亲是美国人，父母在他10岁时，飞机失事，他成了孤儿，在福利院里长大的。他在德国有两套房子，老婆大出血3年前去世了，两个女儿都在欧洲最好的学校上寄宿学校。他在波罗的海石油钻机上任工程师，他担心他的1

　　餐具在我们的饮食中起着至关重要的作用，其实不同国家所使用的餐具，都象征了自己独特的饮食文化。中国的餐具文化相对来说比较简单，我们更习惯使用筷子，而相对于西方来说，他们喜欢使用叉子，餐刀，汤食等等一系列的餐具，市面上售卖的餐具品牌比较多，

东南亚是热带雨林国家，独特的东南亚美食文化有哪些特色呢？东南亚的菜式多为纯天然食材搭配为主导。一方面保存了与众不同的美食文化却也备受西方国家和中国文化影响。与西餐相对而言，西餐就餐文化艺术最基本二点，一就是不为非、同用餐的朋友或者服务员产生

地址: 北京海淀区四道口11号银辰大厦B一层 修改简介: 丽柜音乐酒吧是一所集体闲、娱乐、餐饮、商务于一体的大型多功能场所，两百多平方米的营业大厅，可同时容纳150多人。在这里您可尽情享受幽雅的环境，温馨的氛围，浪漫的情调，优质的服务。我们

本来是我也想找，网上没有发的，结果还得自己来。给你分享一下吧小心陌生人！生活是艺术阴谋家纸醉金迷暴利是必须的美丽之刃永远不要看你对手的眼睛四面受敌死亡的代价门永远是从背后关上1、头盘西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头

一、餐饮业从业人员的薪酬待遇整体偏低，餐饮业人员被定为称服务行业 人员，因为职业比较特殊主要是清洁卫生、点菜、传菜等工作内容，因此技术含量相对较低，所以餐饮业整体的工资标准很低，尤其是一线的服务员、传菜员等每个月的收入只有几千元，根本无法满

西餐专业是培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标，通过两年的系统学习，熟练掌握各项西餐相关技能与知识，达到整合和经营一家西餐店的水平，并熟练掌握常见西餐品种的制作。西餐培训课程意式西餐：肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、

累。五星酒店是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动的地方，有各种各样的餐厅，每天服务的人群量较大，在后厨做打杂工作需要一直跑腿，一直上菜，一直打扫卫生等等，一天的时间都没有空闲，是很累的。后厨是给厨师打下手的，为其他厨师准备一些简单的材

后厨是厨师长的副手，具体负责的项目很多：一、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。三、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。四、负责按

学西餐应该了解什么？学西餐应该对这个行业有一定的了解。如果你对西餐有强烈的的兴趣和爱好，想学习又有些犹豫不决，那么了解一下西餐行业对自己来说是很有好处的。1西餐料理所学课程一般包括：基本功、开胃菜、主菜、沙司、汤品、三明治以及欧美、东南亚菜

去西餐厅学厨好吗 　去西餐厅学厨好吗现代职场压力越来越大，对于职场工作者职业素养的要求也在不断提升，对于这一现象和趋势，求职者需要不断提升自我以应对未来工作上的各种问题的同时，也要找准就业方向，比如西餐

西餐专业是培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标，通过两年的系统学习，熟练掌握各项西餐相关技能与知识，达到整合和经营一家西餐店的水平，并熟练掌握常见西餐品种的制作。西餐培训课程意式西餐：肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、

每月2000-2500元。根据查询南阳市新野县火锅店招聘信息得知，新野县火锅店后厨打杂每月工资在2000-2500元，打杂对技术要求不高，工资比较低。新野县，隶属于河南省南阳市，位于中原经济区西南门户、豫鄂两省交界地带，南阳盆地中心。随着我

成都东郊是一个充满回忆的地方。这里有着众多美食，让人流连忘返。如果你是美食爱好者，千万不要错过成都东郊那些好吃的。首先，成都东郊的火锅十分有名。火锅的汤底多数选用鸡肉、牛骨、鱼头等食材精制而成，别具风味。此外，还有特色的火锅配菜，如牛蛙、鲜

一、销售员的仪容仪表销售员给顾客留下第一印象就是她的外表形象。1、头发。专业的销售员的头发需要精心的梳理和护理，发型不能前卫，不得染鲜艳的色彩，女性在案场必须将长发挽起，短发不得垂于肩部。男性不得留长发。2、耳朵。耳朵内必须洗干净。男性不能

商丘有哪些4A景点1 云台山风景区商丘的云台山风景区位于夏邑县西南，是一个风景秀丽的游览胜地。云台山是中国道教七十二福地之一，景区内富有道教文化遗存和历史文化遗址，如唐代道观、林则徐墓等。这里的自然风光也别有一番风味，山中怡人的气候和五彩斑

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