最近读了一篇虎嗅上发表的文章《备受争议的小罐茶现在怎么样了?》,看完颇受启发。
根据小罐茶创始人杜国楹的讲述,可以看到小罐茶的品牌发展逻辑和战略规划。
我从该文章中也得到诸多启示:
1 任何行业都有发展潜力,都有可能产生一家具备头部优势的企业, 做大做小,既要看市场的天花板,也要看企业的发展战略。
2 类似茶饮、服装、鞋帽、家电等传统行业,不能再用5年、10年,甚至几十年前的眼光去埋头做事,很可能做着做着,企业就倒闭了。 你不革自己的命,自有新入场的“野蛮人”革你的命。 传统的生产、经营以及营销模式会老化、会过时,要顺应时代潮流和发展趋势,时时更新认知,勇于自我变革。
3 经典的理论永不过时 ,科特勒的4P营销理论,特劳特的定位等,皆有其跨越时代的价值。很多时候,不是说他们的理论过时了,而是 需要随着时代的变化,不断更新迭代 。
4 原始积累很重要,包括行业经验、资源人脉、做事的逻辑等。 对小罐茶来说,3年做到20个亿,纵然令人惊叹,但不可否认的是,渠道和人脉资源是小罐茶快速起势,迅速增量的根本。而杜国楹15年消费电子的经验,对营销和消费者心理的深度洞察,以及两年调研之后,才下场开干的态度,也是小罐茶成功的基石。至于铺天盖地的营销助推,不过是锦上添花而已。
5 从第一性原理出发,尽量去掉不产生价值的冗余环节,去除中间商的差价,最大化让利消费者。 这样一方面消费者能感受到实惠,企业也能掌握灵活的定价权,并挣到最大利润。小米早期的互联网打法,便是去除了线下的冗余,专攻线上,依托极具优势的定价,一战成名。
6 产品的“简单、标准、可复制”很重要,这容易形成稳定的品质,达成客户预期管理,形成客户忠诚。 麦当劳、星巴克等品牌之所以具有吸引力,在于他们的产品品质的稳定性和服务流程的标准化。而“简单、标准、可复制”也是规模化的必要条件,这样既可以控制成本,也能够确保品控。
7 工业化和自动化是企业做大的前提。
当年初福特T型车之所以风靡全球,价格低廉是一方面,更重要的则在于它的“简单、标准、可复制”。福特建立了一条T型车生产流水线,通过工业化改造及自动化设备的引入,确保了汽车销售的稳定供应。
而工业化也是小罐茶能做大市值的前提。
因为传统的茶业,前期多靠自然条件和人工采摘,后期通过匠人手工生产,虽确保了品质,但是产量太小,或口感层次不齐,难以做大。
以手工技艺为核心,企业可以小而美,小而精,但难做大。
比如日本手艺人很多,百年老店也不少,但这些店面通常很小,而且手工技艺还面临传宗接代的问题。
日本有个寿司之神的徒弟,跟随师父第一件事不是学如何做寿司,而是先学拧毛巾,连续拧了3-4年之后,才开始学煎蛋,等煎了上千个鸡蛋之后,师傅才点点头说:“有点样子了”,徒弟不禁痛哭流涕。
中国也有很多传统手工艺人,同样面临技艺失传的困境。年轻人耐不住寂寞,选择出去打工。等老匠人死去,技艺便失传了。
对茶品来说,品质的连续性很重要,一旦技艺断层,口味变了,品牌受损,客户的忠诚也会慢慢流失。
其实传统的白酒类、阿胶类、中药类企业早就想到了这个问题,因此虽然他们仍旧对外大力宣言传统手工艺的精神和做事态度,但也不可避免的用上了工业设备来进行生产,东阿阿胶、同仁堂、广誉远、茅台、汾酒等莫不如是。
8 小批量试错,快速迭代,然后以市场倒逼产业链上游的改造。
这个逻辑很多人都明白,但是往往一行动便自乱阵脚。耐不住寂寞,不等模式跑通,就押上全部身家,以赌徒的心态做企业,往往一胜九败。
9 小罐茶要想做到百亿甚至千亿的规模,必须扩充品类。同样, 身处其他行业的企业,面临行业和自身增长的天花板,也一定要扩充品类,形成产品组合。 这便是所谓的第二条增长曲线。而这个扩充的时机一定要提前, 不能等增长见顶,走下坡路时再布局 。
近期,面对亏损继续,扩张速度放缓的局面,瑞幸咖啡也推出了小鹿茶作为新的增长点。饮料界的一哥可口可乐,在主打品之外,也早早扩充了低糖(零度可乐)、汽水(雪碧)、运动饮料(魔爪)、纯净水(冰露、纯悦)等诸多品类。
此外 还有一些企业通过重新定位的方式,企图跳出固有品类,向更广泛品类进行扩充。 如蒙牛想把酸奶做成饮料,东阿阿胶想把补品做成健康饮品。
10 做产品要有特色,即要与众不同,要有品牌特有的印记。而所谓特色,也是品牌更有价值的标签和记忆点。
这很容易让人想到快餐界的麦当劳和肯德基、饮料界的可口可乐和百事可乐、食品界的统一和康师傅。他们虽然原材料、品质都差不多,但是细品之下,总能发现各有特色,口味略有不同。
11 面对消费市场的变化,要时刻警惕新品类的冲击和跨界竞争,适时开展应对。
跨界打击是很可怕的事情,一个看似跟你八竿子打不着的品牌,说不定第二天就把你洗劫了,而你还不知道是什么情况。
方便面的销量逐年下滑,很多人觉得是消费者的口味变了,实际上是因为点外卖更方便了;电脑销量也下降了,不是因为需求市场饱和了,而是智能手机普及了……
12 在消费人群方面,也要洞察消费者心理,提前看到新机会。针对新人群,推出合适的产品。
许多品牌面临品牌老化、形象固化的问题,有两种思路可以解决:
一是在主品牌之外推出副品牌。 主品牌依旧保持或高冷或高贵的调子,副品牌则主动打新消费人群,年轻朝气有活力。
二是品牌转向,重新定位。 这方面的代表,如国民品牌百雀羚、运动品牌李宁等。
两种思路各有优劣,选择哪种,取决于企业的发展方向和主要目标人群的迁移情况。
此外,善于和敢于启用90后,甚至95等职场人群,让更懂年轻人的年轻人做事,也是品牌能够真正实现年轻化的有力保障。
可以说,国产美妆品牌已经很努力了,随着国家把进口化妆品护理用品的进口关税降到了22%左右,去年国家进口博览会的召开,以及目前国际贸易纠纷的大环境影响下,还有就是代购每年给国家带来了2000亿美元左右的汇率损失,国家开放国内市场的决心已经很明显了,一个可以降低外贸摩擦纠纷,减少国家外汇损失,同时也把更多的消费留在了国内,也让更多国人可以接触到更多国际美妆产品,除了传统的欧美品牌,更多的日韩小众品牌会有机会进入国内,整体来说,国产化妆品面临的挑战更严峻。
同时,不同于以前大家观念中国产化妆品质量不过关,硬广不受人待见,国货品牌的研发生产硬件条件已经不输于国外品牌,甚至可以说一定程度上在研发生产设备方面高于国外小众品牌,但是碍于大家长期以来的认知和偏见,总觉得国货不如进口品好,当然国货也在不断努力通过多种营销和品牌方面的推广来提升国货在大家心目中的固有印象,有些优秀国货已经在着力提升品牌形象,往高端市场空间探索,当然,实际来说,随着进口品关税降低,进口化妆品为了在国内市场站稳脚跟,价格 渠道方面的博弈不可避免,由于进口品的性价比的提高,国货品牌想要生存发展的更好,就需要倍加努力了。
另外,说下题外话,大家觉得现在市面上进口品假货多,这里可以讲一点,国家对于进口品的审查是非常严格的,之前国外新品进入国内市场普遍比较慢,是因为要走很多流程 手续才能上市销售,目前国家已经在逐步降低门槛,减少流程手续,相信很快新品进入国内市场速度会很快,甚至可以做到国内国外同步上市。
另外,正规美妆卖场一般是不敢卖假货的,同行也会盯着你,国家工商局质监局也不是吃素的,正规连锁卖场跟国外品牌商总部或者是授权代理商都有正规的供货合同,国外品牌方也不可能坐视连锁卖场卖假货损害自己的品牌形象,目前进口品都要按照要求贴中文标签,没有中文标签的进口品,卖场也不敢卖的,万一同行举报,工商局来查,那损失就大了。
至于说到跟专柜的差价,因为给到经销商的价格本身也是有差异的,毕竟你买100件和10000件的进货价,肯定是不一样的吧,品牌方对于正规供货渠道价格管控也是很严格的,所以,有一定价差是正常的,一般都不会太大,总之,商场里的专柜跟有一定知名度的美妆连锁店都是目前品牌方的主要渠道,这两个渠道的货品还是比较靠谱的,你说电商平台的话,京东和天猫的旗舰店也是正规的渠道,淘宝不好说,线下购买毕竟还可以现场体验对吧。
对于初学化妆的人来说,最困难的就是眼妆妆容。那么,下面是我给你介绍的暗黄面板化妆的步骤,希望对你有帮助。
暗黄面板化妆的步骤
STEP1:用亚光的近肤色的眼影大面积晕染整个眼窝,做好打底工作。
STEP2:蘸取含有珠光的米色眼影晕染在图中的白色范围内,为眼窝提亮。
STEP3:蘸取少量的古铜色的眼影晕染在双眼皮范围内。
STEP4:用咖啡色眼影晕染在图中下眼睑的白色范围内,拉长眼形。
STEP5:用干净的眼影刷蘸取少量的珠光浅粉色眼影晕染在下眼睑的前半段到中段,如图所示的范围,让眼睛看上去更加水灵灵。
STEP6:深棕色的眼影更加柔和适合这款淑女妆。沿着睫毛从眼头向眼尾画眼线。
STEP7:眼尾平行拉长一些即可。不要上扬或者过度下垂,越自然越好。
STEP8:抛开假睫毛,用睫毛膏涂抹上下睫毛。
STEP9:用橘粉色的腮红重点涂抹在图中紫色范围内也就是笑肌的中心处,涂抹方向按照图中白色箭头所示。
STEP10:再蘸取少量的同色腮红由笑肌最高点向太阳穴方向斜扫,即图中红色腮红范围内,刷头的方向参考图中白色箭头。
STEP11:用最常见的淡粉色唇膏突出双唇的饱满和水润感。
4个不显老的化妆技巧
1荧光色、大红色都在日韩妆容中大行其道,抢眼又新潮。可是我们平时都是日常妆容,过于荧光反而会衬托得面板暗淡,而且过度的颜色会使唇纹更加明显。太夸张的唇彩,尤其是蓝色调性的,往往会让你的嘴唇看起来太过冷淡。
2女生在化妆的时候,底妆部分因保溼不够或是粉扑太多,使得整个底妆都浮起来,显得脸上粉感很重,而且浮粉还会使细纹等情况全都跑出来,尤其在眼周或嘴角容易有卡粉的状况。
建议:选择轻质而水润的粉底液或CC霜,添加了精华液成分的“护肤”粉底液,能更好的帮面板保溼滋润,避免粉底结块干燥。
另外妆前保养要做好,保溼工作不能偷懒。可借助化妆海绵来帮助上妆,让妆容更服帖。
3与其使用闪粉打亮肌肤,还不如注重基础保溼。闪粉只需在颧骨、唇峰、和眉间上方轻轻扫上一点就可以了。用了过量的闪粉会让别人误以为你在演鬼片,更别提,一个不小心把闪粉用错了部位,立刻就让你老上几岁。
4虽然 Cara Delevingne 的浓眉成了风潮,但是也要适看看自己的五官是否适合,过黑的眉毛可能让你看起来太吓人,依照眼型找出自然的色调最重要。
职场女 买哪些进口化妆品
01品牌以欧美、日韩为主 含少量一线国货
我们的记者在采访过程中了解到,受访者在18~22岁时,大多是跟随妈妈从洗面奶、面霜开始接触化妆品的,或者是与同学一起逛校园周边的化妆品店时才对化妆品有所认知。
最初消费,会购入以相宜本草、美肤宝、百雀羚、丹姿等为代表的护肤品,或者以卡姿兰为代表的彩妆。而这个阶段的购买渠道,则是以超市和CS门店为主。
而随着受访者步入职场,收入逐步增加,资讯来源和购买渠道也更加丰富,她们日常购买的化妆品变逐渐被进口品所替代。我们先来看一组受访者的化妆品消费资讯,见下表:
从表格中可以直观地看到,这群25~30岁女性受访者的常用品牌中,欧美系和日韩系占据了大头,其中欧美品牌占到40%、韩系品牌占到36%、日系品牌占到16%,而国货品牌则只有区区8%的比例。
而从受访者的月均消费额度与常用品牌的对比中,可以发现,受访者收入越高,对进口品的选择偏向就越明显,选择国货的比例也越小。
需要指出的是,受访者提及的三个常用国货品牌相宜本草、百雀羚与卡姿兰,在国内皆位居护肤和彩妆一线,而三四线国货品牌在受访者的化妆品名单上则基本“绝迹”。这一不容忽视的现象说明,本土化妆品并不受年轻职场女性重视。
为何会如此呢记者从与受访者的交流中找到了一部分答案。
就职于行政岗位的薄荷表示,自己平时工作较忙,所以很少逛化妆品店,只是偶尔会在周末到大型超市采购生活、日化用品,顺便买一些化妆品。而在超市里,大到洗发水、面霜,小到牙膏、肥皂,她选择的还是以进口品居多。
虽然如沃尔玛、家乐福、中百等商超的货架上也有很多国货品类,有的代理商或品牌还会包下超市中岛促销台的位置,再配备专门的BA进行推销,但薄荷觉得这样的“大卖场”推广方式有点LOW,BA的“紧迫盯人”行为也会引起她的反感,所以她很少购买。
从事媒体行业的记者小月则表示,进口品在产品功效上是国货所不能比拟的,尽管进口品的价格贵一些,但她更愿意选择有口皆碑、效果显著的产品。比如,在美白和抗衰方面,她就偏向于选择雅诗兰黛和雪肌精这类产品,而不是宣称有同等效果的国货。
“脸只有一张,要对它好一点。”小月笑着说。
02购买渠道日益多元化 产品质量仍是关键
尽管受访者都没有直言,但可以看出,进入职场后收入的增加,是她们有能力选择价格稍贵的进口品的关键因素。而购买渠道的多元化,则是影响她们选择的另一股力量。
那么,这类职场女性都是在哪些渠道购买进口品的呢这里再看第二张表格。
从表中可以看出,25~30岁职场女性的消费观念和购买渠道已经和学生群体以及30+人群有很大不同。在受访者中,习惯通过熟人代购进口品的比例是最高的,其次是通过跨境电商购买,而在CS店、百货专柜、大型超市购买进口品的受访者比例大致一样,不相上下。
从事运营工作的妞妞告诉我们,自己的亲戚朋友有不少能够提供真实可靠的代购服务,价格也很合理,所以她的化妆品基本上是通过熟人代购的。只有在需要大量便宜的日化用品时,她才会去超市逛逛,基本上选择的是宝洁这类开架日化品牌。
小月则指出,她的化妆品主要是在丝芙兰、屈臣氏等店铺以及电商网站上购买的,“在实体店可以直观感知这些商品的质地、气味、颜色等等,价格合适就会当场买入,但如果实体店与网上差价很大,则会考虑在网上购买”。
她还特别提及,因为害怕买到假货,她一般只在品牌的天猫旗舰店,或者京东和考拉海淘的自营渠道购买。
“网购不仅仅是有价格优势,在选择上也更加自由,不会出现逛了半天不买东西、BA甩脸子的尴尬。”小月补充道。
从事美工行业的梦梦告诉记者,自己会在逛屈臣氏、娇兰佳人等化妆品店时,买一些需要的进口品,一般是防晒品、化妆水、美妆工具等小单品,一旦需要购买单价较高的护肤品和彩妆品,她会选择去考拉、京东等跨境电商的网站看看。
这些网站与门店的差价有时候会比较大,对于每个月开销较大的梦梦而言,她会选择价格优势更明显的渠道,不过,偶尔也会对电商平台上商品的质量产生质疑。
从沟通中得知,受访者对化妆品是否是正品、渠道是否正规还是最看重的,其次是价格因素,最后才是购买便利度和购买时的体验度。这对CS店具有一定的参考价值,如果门店能多突出正规正品的特点,加强这方面宣传,同时凸显活动价格优势,想必会大幅增加对25~30岁职场女性的吸引力。
03品牌宣传最能影响购买决策 口碑相传也很重要
对于品牌或化妆品店而言,什么是最能促进25~30岁职场女性消费化妆品的因素呢
有32%的受访者表示,自己最看重的是品牌的宣传,包括电视广告、平面广告、地铁广告上出现过的进口名品宣传,对她们的吸引力和购买决策影响力很大。而27%的受访者会听从朋友的推荐,一些朋友使用过的、口碑较好的产品,她们会更加放心去购买。
值得注意的是,虽然CS店在受访者的购买渠道比例上只占到15%,但在她们的决策来源上的占比却达到18%,这表明BA的引导和推销在某种程度上起到了较好的效果。
孕妈JOJO告诉我们的记者,自己并不是很懂化妆品,加上孕期面板比较敏感,所以在逛店时会听取BA的介绍。只要BA的推荐中肯,不是给她强行推销卖货的感觉,她一般会在BA的引导下购买合适的进口品。
受访者中,从事记者行业的小月、从事美工的梦梦与从事广告行业的静子都表示,自己关注了至少3个美妆号,常常会翻看推送,了解当下流行品和经典口碑品,酌情列入购买清单或者“愿望清单”。
04护肤品占据消费大头 彩妆增长后劲足
此外,我们还对25~30岁职场女性的月均化妆品消费金额做出了调查。结果显示,受访者的化妆品月均消费金额在200~1000元之间,而且增长迅速。她们购买的绝大多数是进口品,单品与套盒的购买比例约为2:1,而护肤品和彩妆的比例平均下来是3:1。
相比彩妆,受访者更愿意在基础护肤品上花更大价钱,也更趋向于购买大牌名品。但这并不代表她们没有购买彩妆的需求,更多时候她们只是欠缺化妆技巧,所以才从一些基础彩妆单品入手。
小月表示,近一两年来,她在粉底、BB霜、口红、香水等品类上的花销增长很快。静子也表示,自己每年都会购入好几支大牌的口红,虽然根本用不完,但是这类购买本身就是一种即兴的、心理满足性的消费。
这一趋势表明,彩妆领域仍有很大增长潜力,CS店只要配备训练有素的BA,针对这类消费者进行彩妆技巧传授和引导性消费,有很大机率取得连带销售业绩。
05消费者主观选择是进口品受青睐的关键
那么,部分25~30岁职场女性偏好进口化妆品,是否与周边商圈化妆品购买渠道对进口品的助推有关呢
记者走访了武汉光谷商圈的几家化妆品店,暗中对进口品的销售状况进行了观察。
由于夏季正是防晒品的热销季节,因而防晒品在各个店铺基本都是主推。
我们的记者观察到,在屈臣氏、万宁的防晒品货架上,碧柔、曼秀雷敦、近江兄弟等进口品占据了醒目的位置,屈臣氏更是在中岛摆放了新碧防晒喷雾、水宝宝防晒喷雾等热门单品。而大宝防晒霜、京润珍珠防晒霜等则摆放在靠边的位置。
此外,货架靠下的位置还摆放了芦荟胶、沐浴露、凡士林等关联产品,以国货为主,辅以进口品。
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