乐高乱炖的做法步骤图，乐高乱炖怎么做好吃

用料  

土豆    2-3个    

玉米    1根    

西红柿    2个    

排骨    

八角    3-4个    

花椒    10粒    

酱油    

葱    

姜    

自己喜爱的配菜随意搭配    

乐高乱炖的做法  

排骨和西红柿是必备品！西红柿用来提鲜，很关键！买又红又大水分多的，最好是有机番茄。

其他食材选择你最爱的就好，我常用的是土豆、玉米和胡萝卜

蔬菜洗好，削皮

土豆块泡水里备用

玉米切块，葱切段

西红柿去皮切块

去皮方法：放入热水里烫一下等皮分离捞出去皮

排骨入水焯一下

捞出备用

以上食材准备好之后热锅倒油，下花椒、八角、姜，煸出香味

加入西红柿翻炒出汁

加入之前准备好的排骨继续翻炒，中途加一点酱油和葱段（这样比较提味），差不多了就加入半壶热开水（一定要热水，这样肉不容易柴）转中火煮10分钟，再转小火煮20分钟

最后，加点热水，然后加入之前准备乱炖的食材，盐，生抽，煮熟，我一般是看土豆烂了就差不多OK咯。这次做的比较稀，其实在浓稠一点会更好吃

答：一、做凉拌红萝卜需要的食材：      

红萝卜250克、白糖1勺、白醋2勺、盐1勺、辣椒酱1勺、酱油1勺、辣椒粉1勺。

二、凉拌红萝卜的做法：       

1、把红萝卜洗净。         

2、把红萝卜切成圆片。        

3、把切好的萝卜片放入盆里。          

4、加入白糖、白醋、盐、辣椒酱、酱油、辣椒粉。         

5、搅拌均匀，腌制2小时。        

6、最后凉拌红萝卜就做好了。       

凉拌红萝卜的小窍门：         

1、红萝卜要挑选前面的须是直直的，大多情况下，这种萝卜是新鲜的，反之，如果萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心萝卜。          

2、红萝卜要切的厚薄均匀，这样做出来的凉拌红萝卜比较好入味。

1、食材：红萝卜1个、土豆1个、大葱1根、姜1小块、花生油适量、食用盐适量、十三香适量、鸡精适量、调味料适量、芝麻油适量。

2、首先准备1个红萝卜和1个土豆，红萝卜和土豆清洗干净去皮

3、把红萝卜和土豆推成丝备用。

4、把大葱 清洗干净切段，姜 也清洗干净切丝备用。

5、把铁锅清洗干净，放在在火上面等水蒸发干净，放入花生油。

6、炒锅中倒花生油，爆炒大葱和姜丝。

7、然后直接放入红萝卜丝和土豆丝。

8、爆炒一下，放入盐，十三香，鸡精和调味料，等炒熟了放一点芝麻油就可以了。

材料

青萝卜500克。

做法

将青萝卜榨汁，加白糖少许。每服100毫升，入温开水少量兑服，日2-3次。

生青萝卜切片，勿去皮，细细嚼咽。每次约50克，日2-3次。

青萝卜500克（切丝），白糖250克，水适量，煮熟，缓缓嚼咽。

青萝卜：蜂蜜为2：1。青萝卜切片蒸熟，入蜂蜜浸渍3日，随意嚼咽。

1、白萝卜含有大量的维生素C，生吃白萝卜能帮助消化，能防止很多疾病的发生。吃生萝卜要吃萝卜的青头。

2、把白萝卜煮熟放凉剁碎，用布把熟萝卜包住，捏到半干，加肉、加葱、加姜、加辣椒、加盐、加小磨香油、加老抽、加十三香拌馅包饺子。

3、用擦子把白萝卜擦好剁碎，加肉加粉条，加盐加十三香、加老抽，加小磨香油拌馅包包子。

4、用擦子把白萝卜擦好剁碎，加盐、加十三香、加花椒粉、加生抽拌馅炸素丸子。

5、用萝卜炖汤，买点腿骨加萝卜、加盐、加花椒籽、加八角、加肉桂、加葱姜辣椒炖汤。

6、素炒萝卜丝，把锅烧热加油，放入葱姜翻炒,放入萝卜丝翻炒，放入青辣椒丝，加盐、加十三香、加花椒粉炒熟即可。

7、萝卜丝加肉炖粉条，锅烧热放油，放葱姜辣椒、放豆瓣酱炒出香味，把肉丝放里翻炒，加盐、十三香、生抽和花椒粉，再把萝卜丝放入，翻炒一会加水，把粉条冲洗一下放到锅里炖好。

8、腌制萝卜干，把萝卜洗净切成条，晒到半干，装到盆里，放点盐，放点花椒籽，放点白糖，放点红辣椒面，放一点白酒搅拌。

9、凉拌萝卜丝，把萝卜切成丝装到盘子里，上面撒点盐，加点白糖，加点陈醋、加点小磨香油，放点香菜。

10、蒸萝卜丝，把萝卜洗净用擦子擦成细丝晾干，放到盆里加入面粉搅拌，放到蒸锅里蒸十分钟，端出来放凉，浇上准备好的调料。

11、可以做蒸饺，白萝卜擦好剁碎，加入肉馅、盐、十三香和小磨香油，加入切碎的葱姜辣椒拌馅，用开水和面，醒好，擀皮包成，用蒸锅蒸熟。

12、做萝卜丝鲫鱼豆腐汤，白萝卜切成丝，锅里加水烧开，把萝卜丝放进锅里，放入葱姜辣椒，放进洗好的鲫鱼和豆腐，放调料炖汤,出锅时上面放点香菜。

13、白萝卜晒干可以做包子，拿出适量的萝卜干，泡几个小时剁碎，加肉馅，加剁碎的粉条，加葱姜辣椒，加调料拌馅，包成包子。