丝瓜放入盆里，再倒入切好的葱花、木耳和鸡蛋碎，然后调一下味：加入适量的蚝油，盐，味极鲜，鸡粉搅拌均匀丝瓜馅做好了。醒发好的面团揉光后搓成长条，切成比饺子皮稍大一点的剂子，按扁擀平，中间放上我们调好的丝瓜馅料，上面再盖上一张皮，四周捏紧后用叉子压出漂亮的花边。电饼铛预热后，底部刷油，放入饼胚，饼胚上面再刷点油，盖上盖子烙3分钟，烙至饼微微鼓起，饼皮金黄，按一下饼皮能迅速回弹就熟了，盛出来慢慢享用吧。丝瓜烙饼原来这么好吃，不用发面，烙一烙就搞定，比饺子更鲜更香！
主料
凉皮
100g
200g
干豆腐
100g
辅料
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
1黄瓜切丝备用
2干豆腐切丝，和瓜丝一起放入容器
3将干粉皮用清水泡3-4小时。沥干水分
4将蒜末备用
5将盐，蒜末，味精，香油，醋放入容器拌匀即可
小贴士
粉皮劲道，可以多放一些
长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑、瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌、泰顺三杯香茶、大荆红花芋、大黄鱼、上吴枇杷、马站四季柚、乐清湾缢蛏(俗称蛏子)、永嘉田鱼（田鲤）、永嘉早香柚、龟脚、沙岗粉干、瓯江子鳍（凤尾鱼、凤鲚）、金星草、黄腹角雉、菊花鸡、温郁金、楠溪江香鱼、檀香橄榄（青果)
东方白鹳、八珍凉茶、珠珍龙凉茶、竹丝盆景、浙南长毛兔、永嘉荆州板栗、伊利石、羊栖菜、雁茗茶、岩头西瓜
雪龙茶
香鱼
乡巴佬
乌牛早茶
温州紫菜
温州蜜柑
温州水牛
天然山珍
腾蛟血橙
泰顺婆饼
石蛙
石雕
上吴枇杷
三丝敲鱼
三寸黄柑擘
瑞安银杏
仁溪木雕
清明早茶
青石斑鱼
平阳早香茶
平阳马蹄笋
平阳橄榄
泥蚶
楠溪杨梅
楠溪素面
楠溪大鼋
南山索面
米塑
美国红鱼
梅花鹿茸
马屿花菜
马鲛鱼
官洋绿头野鸭
菱角
灵昆文蛤
灵昆假洞蝤蠓
灵昆弹涂鱼
李大同双炊糕
刻纸
黄栀子
黄杨木雕
黄鲷鱼
花岗岩
红心李
红娘酒
鹤溪杨梅
海鳗
海螺
鳟鱼
官洋黑豚
高山云雾茶
凤尾鱼
陡门金银花
带鱼
茶山杨梅
草席
苍南翠龙茶
荸荠
杨梅
白银豆
原料：
香葱，黄瓜，胡萝卜，绿豆芽，面，芝麻酱一大勺
做法：
1，面煮到九成熟，捞出过冷水，用半汤匙芝麻油，半茶匙盐搅拌均匀
2，绿豆芽去根，胡萝卜切丝，焯熟。捞出过凉水，用盐，鸡精拌匀
3，黄瓜切丝，用开水烫一下
4，芝麻酱加两汤勺水，化开，放盐，芝麻油半汤匙。搅拌均匀
5，花生炒熟去皮用刀面压碎。盘底铺上绿豆芽胡萝卜，黄瓜丝，上面码好面，再铺点蔬菜，撒上花生碎，把芝麻酱浇在上面即可
主料
南瓜
500克
青红椒
各50克
腊肉
4两
小葱
少许
辅料
盐
16克
花椒油
22克
菜子油
47克
香醋
6克
南瓜切丝
适量
青红椒切丝
适量
腊肉切片
适量
小葱切利
适量
步骤
1全部我都已经介绍完了，你自己做做。很美味的哦。
步骤
1备好海蛰，黄瓜及蒜头。
2将蒜头切成末泥，黄瓜切成丝，再将海蛰洗净沥水都装在一碗里。
3加入香醋。
4加入酱油。
5再加入适量鸡精，拌至入味既可食用。
6一盘脆口又开胃的瓜丝拌海蛰完成。
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