1测酸碱性可以用石蕊试液和酚酞，石蕊试液遇中性不变色，遇酸性变红，遇碱性变蓝；酚酞遇中性、酸性均不变色，遇碱性变成红色。
2、测量酸碱性的较精确方法是pH试纸，取一小块试纸在表面皿或玻璃片上，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测液点滴于试纸的中部，观察变化稳定后的颜色，与标准比色卡对比，判断溶液的性质。
扩展资料：
酸碱度影响发质
影响掉头发的物质主要是洗发水里的PH值（即酸碱度），人的皮肤对酸碱度承受能力一般在5．0左右，根据QB/T1974—94的标准要求，洗发水的酸碱度是在4．0—8．0之间。若酸碱度超过国家规定的标准就容易使头发脱落或者头发太枯燥。
比如说，洗发水里的酸度过多，就会造成头发的脱落，严重的还会伤及皮肤；洗发水里的碱性过大，不仅会造成头发干枯，严重的还会造成头部皮肤的伤害。
参考资料：
_PH试纸
_石蕊试液
皮肤白被人感觉是美，所以护肤工作不可少。由其近日紫外线偏高，很多人都加以注意皮肤美白及防晒保养。对于美白皮肤，事前的预防总比事后消除治疗较为重要，但亦并不代表只食某些东西或用某些东西就可以美白。
因为美白需要整体内外配合，才达到理想较果。以下是有关美白肌肤的秘诀方法，若能配合和注意，你也可以拥有美白迷人的肌肤。
美白皮肤要注意事项：
1注意每日紫外线指数报告，做好出门前的防晒措施。
2出门前20分钟，要很仔细地为肌肤擦上一层含SPF防晒指数的保养品。
3使用能抵御紫外线的化妆品，该注意紫外线对肌肤的侵袭，因此宜选用含防护功能的粉底或美白产品。
4外出宜避开艳阳当空的时段，正午12时至下午2时，因为这时段阳光的紫外线伤害最强。
5使用能抑制及消除黑色素沉淀双重功能的美白保养品亦很有效，因为预防与治疗同样重要。
6尽可能使用同一牌子的美白系列(例如：消洁、调理、滋润或精华素)，因为主要成份相同，不但能强化美白功效，并能避免因混用品牌而导致过敏现象。
7多吃含维他命C的食物，像小黄瓜、草莓、蕃茄、柑橘等。
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