魔芋爽的热量

魔芋爽的热量,第1张

每100克魔芋爽的热量大约为134大卡左右。魔芋是草本植物,一定要加工后才能食用。魔芋具有低热量、低脂、高纤维素、无胆固醇的特点。魔芋爽是魔芋经加工制成的食品,具有独特的麻辣口味和爽滑Q弹的口感,深受广大消费者的喜爱。

魔芋爽的热量

魔芋含有丰富的碳水化合物和微量元素,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯。

利用价值较高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋等。

魔芋含有魔芋胶,具有热不可逆凝胶的特性,可制作多种食品。如魔芋糕、魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋蛋糕以及各种仿生食品,如虾仁、腰花、蹄筋、海参、海蜇皮等。

麻辣烫是很多人都比较喜欢吃的一种食物,平时在吃麻辣烫的时候也要有所注意,尽量到正规的饭店,吃麻辣烫如果正处于减肥期间最好不要吃,这是因为麻辣烫里面的热量非常的高,里面还有一些反式脂肪酸,是不利于减肥的,另外如果吃得过多,对健康也会造成不良的影响。

减肥可以吃麻辣烫吗

减肥是最好不要吃麻辣烫,因为麻辣烫虽然味道比较鲜美,但是里面含有很高的热量。在减肥期间最好少吃一些油腻的东西,要多吃清淡的东西,最好不要吃甜食,麻辣烫虽然辣,但是如果吃麻辣烫的话,对减肥没有任何帮助。

减肥需要毅力,需要坚持。每天一定要定时定量地进行运动,三餐最好规律些,吃饭的时候最好用小碗装饭,一定要控制自己的饮食,不要吃得太饱。

吃麻辣烫的危害

危害一:人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。

危害二:麻辣烫的口味以辛辣为主,虽然能很好地刺激食欲,但同时由于过热过辣过于油腻,对肠胃刺激很大,过多食用有可能导致肠胃出现问题,根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美, 但也暗藏伤害。

危害三:麻辣烫太浓太辣,成分过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。

危害四:街边麻辣烫常常是满满的一锅,如果没有烧开、烫熟,病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病。

食品添加剂加工危害多

据国内食品方面的专家介绍,价格低廉的鱼丸、蟹棒等食品,都是人为将多种食品添加剂混合加工而成的一种人造食品。譬如,人造蟹肉棒的主要成分是鱼糜、淀粉、蟹味精、蟹香精等辅料,说得通俗一些,这种丸子就是将各类添加剂用淀粉揉成团,就成了麻辣烫所用的丸子。这种含各种添加剂的食品,对人体健康百害而无一利。另外,对于汤料有害的成分暂且不提,仅反复煮沸的汤料就能产生致癌物质。

魔芋只是减肥期间可以吃的一种食物,也不要太依赖它用粗粮代替主食,比如红薯,南瓜,玉米等,尽可能的不要吃米饭,面食,面包要想有效减肥,建议从肥胖根源入手,有效控制饮食量减少营养的减少营养素的供魔芋豆腐,魔芋面,魔芋粉丝,魔芋饼干,个人觉得口感一般,可以改粗粮,减的慢一点,但能坚持,否则会特别特别想吃主食,坚持不长久!给,保持身体能量负平衡,再结合有效的有氧运动。这样坚持一段时间,就能够完美的达到减肥的效果。魔芋面当配菜来吃可以,但是富含膳食纤维的东西很多,蔬菜均有,不一定要吃魔芋面!

魔芋属于蔬菜类,分子高,溶于水。主要成分为葡甘露聚糖,魔芋的营养价值高,有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用,魔芋属性温、辛,有毒,可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,魔芋含有十六种氨基酸,多种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,对防治糖尿病、高血压有特效,魔芋低热、低脂、低糖,对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群来说是一种上等的既饱口福、魔芋粉的味道还不错,夹起来可能感觉很软烂但是吃起来还是很劲道的。个人觉得比面条好吃而且饱腹感真的很强。买那种晾干的魔芋粉还可以保存很久想吃就煮很方便。

魔芋的营养价值高,有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用,魔芋属性温、辛,有毒,可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状魔芋是一款非常适合减肥期间吃的食品,它可以不同的烹饪方法,即保证了低热量,也有效解决了想吃东西的欲望!是膳食纤维,不能被吸收,没有营养。物极必反,膳食纤维吃多会造成肠胃不适。所以,不建议代餐一天超过两包。

魔芋究竟是什么食材?4道魔芋丝做法,简单美味下饭,多吃不长胖。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。

很多朋友喜欢吃麻辣烫或者关东煮,里面有一种跟粉丝很像的食材,口感脆脆的还有嚼劲,很多人以为就是粉丝,其实这是魔芋丝。魔芋这种食材,大多数人不太了解,我们东北人,很少人知道魔芋,食用的也不多,甚至多数人没吃过。那什么是魔芋呢?还真是不错的食材呢,下面来了解一下。

魔芋是什么?

魔芋的学名叫蒟蒻,又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪,古代又称妖芋,自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称。魔芋在全国各地有很多名称,花梗莲、虎掌、麻芋子、天南星等等,是多年生宿根性块茎草本植物。

魔芋的营养价值

魔芋中97%是水分,每100克魔芋中含有蛋白质22克,脂肪01克,碳水化合物175克,钙19毫克、磷51毫克,此外还含有大量的维生素、植物纤维、甘露糖苷,以及丰富的矿物质。

魔芋是低热量、低脂肪和高纤维的碱性食品,魔芋中葡萄糖甘露聚糖有很强的溶胀能力,吸水性很强,有很强的的饱腹感。

市场上的魔芋经过处理,有魔芋丝、 魔芋块、魔芋豆腐等,可以买回来直接作为食材烹调。下面琦哥分享4道用魔芋丝做的美食,喜欢吃魔芋的朋友别忘了收藏哦。魔芋究竟是什么食材?4道魔芋丝做法,简单美味下饭,多吃不长胖,下面一起来看看吧。

一、凉拌木耳魔芋丝茼蒿梗

①袋装的魔芋丝入沸水中焯熟,过凉备用。

②木耳泡发好,焯烫2分钟捞出。茼蒿去叶留梗,焯烫1分钟捞出过凉切段备用。

③将魔芋丝、木耳、茼蒿梗沥水后放入盆中,加入蒜末、小米辣丁、香菜末,加入生抽、白糖、米醋、鸡精、香油即可。

二、魔芋丝炒牡蛎肉

①牡蛎肉洗净、青红椒切丝、魔芋丝洗净备用。

②锅内烧油,葱姜蒜爆锅,加入青红椒炒匀,下魔芋丝翻炒,下牡蛎肉炒匀。

③加入适量的生抽、蚝油出锅即可。

三、泡椒魔芋丝

①魔芋丝焯水过凉,泡椒切丝、大蒜切末备用。

②起锅烧油,油热下入泡椒丝、大蒜末爆香。

③下魔芋丝炒匀,加入一勺清水,加盖小火焖2分钟,加入食盐调味,撒入小葱段即可。

四、麻辣魔芋丝

①魔芋丝洗净,干辣椒切丝、大蒜切末、大葱切末备用。

②起锅烧油,爆香葱姜,下入干椒丝爆出辣味。

③下入魔芋丝翻炒,加生抽、蚝油,出锅前淋入麻油即好。

上面4道魔芋丝的美食,朋友们有空不妨试一试。如果嫌麻烦,魔芋丝可以直接烫一下,再焯烫一些油菜、小白菜等青菜,拌上各种口味的酱料食用即可,我经常用牛肉酱拌,特别美味可口。

我用的这款魔芋丝是魔力嗨的魔芋丝,0脂0钠0防腐剂,不加碱水,每袋2元钱,感兴趣的朋友可以去天猫搜索魔力嗨魔芋丝即可。

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