卷饼热量是156大卡(100克)。
以麦西恩原味卷饼为例,单片热量50千卡,搭配各种蔬菜,鸡胸肉,芝士,总热量在150千卡左右,如果去掉芝士,热量在100千卡左右。很适合在减脂期间食用,外出携带也很方便。相比单张热量400千卡的手抓饼,热量更低,营养价值更高。
饮食文化
卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。
据传清朝光绪年间,长汀有一位神童段林雪,他10岁能诗,13岁考取秀才。由于家贫,母亲为其做了一件既长又宽的蓝长衫,以供今后数年穿着。当他穿着这件新衣去拜谒考官谢恩时,考官看他衣不合身,便口出上联曰:“小童生蓝衣坠地”。
段林雪仰望考官,见其头戴官帽,帽顶缀有红珠,即答曰:“大文宗红顶朝天”。考官点头称赞。段林雪童年时家贫交不起学费,只好由母亲胡氏亲授功课,他不出远门,也不知市面的繁荣景象。
有一年元宵节,他上街看到油炸卷饼,香气扑鼻,回家问母亲那是什么菜。胡氏暗自伤心,便买了几张卷饼皮,以腌菜、葱蒜包卷,将就着给林雪解馋。林雪吃后又问:“这是什么菜?”胡氏随口回答:“手帕子包‘拉杂’。”
后来,段林雪考中拔贡,家境已佳,想起往事,便赋诗道:“家家团聚过元宵,户户齐把春卷包,忆我龆龄穷苦日,笑问手帕何物包。
2碗米饭。
煎饼果子的热量是很高的,每100克的煎饼果子里面的热量大概是380大卡左右,这就相当于我们可能吃了两碗的米饭的热量,这主要是因为煎饼果子是由面粉制作的,而面粉的热量是要比米饭高很多的,并且在面粉这种主食的基础上,还会加入一些香肠和一些其他的酱类食物,再加上一些油炸的果子,热量就会出现爆炸的情况,如果想要保持身材的人们,最好还是不要吃煎饼果子了。
煎饼果子的营养价值:
煎饼果子的主食煎饼是用绿豆或者小麦、高粱、玉米等粗粮制成的,它里面含有蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、氨基酸、维生素等营养物质。
煎饼果子的配料一般有蔬菜、鸡蛋和肉等,新鲜的蔬菜可以补充维生素,而肉食可以补充能量和蛋白质,鸡蛋也是蛋白质的丰富来源。吃煎饼果子对我们的身体还是有一定的益处的。
386大卡/100g
每100克煎饼含碳水化合物7516克,脂肪557克,蛋白质649克,纤维素19克。
煎饼的营养价值
煎饼是汉族的传统美食,也是山东地区人们的最爱。既然如此,它肯定不仅仅是味道好,而且营养价值肯定也不错。但你清楚煎饼的营养价值在哪吗?下面我们一起来看看吧。
煎饼主要是用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物为原料制作而成的,它里面含有蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、氨基酸、维生素等营养物质。其中,大量的粗纤维可以帮助人体清除垃圾,达到排毒的功效,而且可以中和人体的酸碱度,缓解疲劳。
常常吃煎饼还可以促进血液循环、降血脂、促进消化的功效,有益于肠胃健康。另外,煎饼的耐嚼,吃煎饼还可以增强我们牙齿的咀嚼能力,有益于牙齿健康。
386大卡/100g
每100克煎饼含碳水化合物7516克,脂肪557克,蛋白质649克,纤维素19克。
煎饼多以粗粮制成,常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,常吃煎饼有益牙齿健康,有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固,问她有何保健方法,答案是常吃煎饼。
煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜爱。
扩展资料
一张煎饼从鏊子上揭下后,往往放到旁边的盖垫上,然后一张张煎饼摞起来。刚从鏊子上揭下的煎饼很柔软,可以折叠成长方形,放到瓮里存放。
晾凉后煎饼变得薄而脆,由于加热过程中出去了大量水分,煎饼可以在常温下保存很长时间,在过去是出门远行的必备食品。
-煎饼
将近540大卡吧,那个煎饼一般在25-40克左右,它所产生的热量对于人体而言微乎其微。吃杂粮一般是不会发胖的,因为杂粮在消化后所产生的热量非常小,不会增加脂肪,像你这种在减肥期间,早餐选择煎饼,其实是很不错的,低热量低糖高营养。建议你最好就这白开水吃,不要喝饮料或牛奶。因为对于早餐来说,杂粮煎饼的营养很高了,不需要再额外补充。
另外你要多吃水果和蔬菜,还要多锻炼,这样综合起来减肥才可能有明显效果。
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营养金字塔(又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。为指导人们合理营养,中国营养学会提出了食物指南,并形象地称为“4+1营养金字塔”(即“营养金字塔”)。"4+1"指每日膳食中应当包括“粮、豆类”,“蔬菜、水果”,“奶和奶制品”,“禽、肉、鱼、蛋”四类食物,以这四类食物作为基础,适当增加“盐、油、糖”。
参考资料:
煎饼果子是杂粮煎饼还是啥的?中间夹油条呢还是脆饼呀?我这里一般都是吃杂粮煎饼,玉米面为主的杂粮摊饼,中间放一张很薄很脆的长方形小薄脆饼,加鸡蛋,有的会另加少许海带丝和土豆丝,一点葱头香菜榨菜面酱这样子。我向来不是很清楚一份杂粮煎饼有多重。。。下次买完放到超市里的散装称重称上称一称,HOHO~ 而且一般我也不会加脆饼和鸡蛋,只是一张面皮一点海带丝土豆丝调味料而已~~~热量应该最多400卡吧。。。
一个正常煎饼果子热量是每100克的煎饼果子所含有的卡路里热量大概有150大卡,而一个煎饼果子所含有的热量大概是900大卡的卡路里,因此煎饼果子属于是热量比较高的食物。下面是关于“一个正常煎饼果子热量”的内容,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
关于煎饼果子的简介1、煎饼果子主要制作材料是绿豆面、小麦面、高粱面、玉米面、鸡蛋、香肠、蔬菜等等,其含有的成分有蛋白质、膳食纤维、淀粉、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、和钙、磷。
2、煎饼果子的热量会由于成分配料的不同,而所含有的热量也会是不同的,甚至有时候差异会比较大。
3、如果煎饼果子是适量食用的话,那么是可以增加肠道的蠕动的,同时也可以为人体提供很多的能量,还可以提供营养。
4、如果煎饼果子食用过量的话,那么就会比较容易导致肥胖或者是消化不良的现象,一般来说早餐的时候吃一个煎饼果子就可以了,然后可以搭配一杯热量低的饮品。
一个煎饼果子相当于几碗米饭一个煎饼果子相当于5碗米饭,还相当于是8个窝窝头,一个煎饼果子的热量大概来自于面皮、黄瓜丝、鸡蛋、热狗、土豆丝、薄脆、辣酱、麻酱。
一个煎饼的热量是100大卡。
一般情况下,每一百克煎饼中所含有的热量大约为300大卡左右,而一个煎饼的重量大约为30g左右,所以一个煎饼的热量约为100大卡。
煎饼,是我国北方地区传统主食之一,起源于山东。煎饼在我国的分布地区很广,主要集中在山东临沂、济南、莱芜、泰安、枣庄、淄博、济宁、菏泽、日照、潍坊、青岛、滕州、曲阜、江苏连云港、徐州等地市的全部地区或部分县市区。
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