一碗蒸饵丝的热量是多少

一碗蒸饵丝的热量是多少,第1张

蒸饵丝的热量(以100克可食部分计)是46大卡(192千焦),单位热量较低。每100克蒸饵丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。一碗是多少克,按照192千焦/100克来计算就可以了。

饵丝是类似米线的云南特色小吃,是以大米为原料制作而成。饵丝的吃法和米线相似,只是二者口感差异很大。米线圆滑有弹性,而饵丝则柔韧劲道。

饵丝云南多地都有,但究竟哪里的最好吃说道不一,但腾冲的饵丝很劲道,口感我认为不错。腾冲最好的饵丝出自洞山,是胡家湾村人发明,使用当地特产浆米加工制作而成,至今已有400年的历史。

不久前到腾冲游玩,开客栈的小张特意带我去洞山品尝当地特色牛肉饵丝,说外面怎么吃也没有这里的感觉,

她带我去是洞山市场边的一家路边店,特别简易的那种,她说这里几乎家家都在加工饵丝,不仅供应腾冲,还供应到昆明等地,吃完饵丝带我去看怎么加工的。这里的饵丝品质非常好了,但这家店重点是牛肉的选择和汤的熬煮上,这样做出的饵丝才更好吃。

店家先将半干的饵丝放在热水里焯一下,就快速捞出来。饵丝本来就是熟的,过热烫软而已,久了就不好吃了。

捞出烫好的饵丝,加上大锅熬煮的牛肉汤,再盛一勺牛肉,就做好了。

使用者可以根据自己的口味再加入辣酱、蒜蓉、酱油、葱花、芫荽及酸菜等,调味品很多,也很独特,完全取决于自己的口味了。

没有想到的这样一大碗牛肉饵丝才六块钱,太良心价格了,而小碗的才五块。这一碗饵丝好吃不说,真的留在记忆里,忘不掉了。

快餐食品影响健康七大坏处 在许多人特别是儿童的心目中,各种风味不同的快餐是开心的代名词,是令人垂涎欲滴的美味,但营养学家却给快餐起了个绰号———垃圾食品。 大量的研究表明,发达国家多种“富贵病”祸患长期危害的根源在于有些快餐的“三高”(高热量、高脂肪、高蛋白)。省妇幼保健院儿童保健科杨勤主任医师总结了快餐以及油炸食品对孩子可能带来的7种影响: 影响:引起肥胖 研究表明,常吃快餐食品,进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪,促使人体发胖。俗话说:“腰带长,寿命短。”肥胖成为代谢性综合征的祸首。尤爱吃快餐的儿童,势必因摄入脂肪和糖分过多,造成热量过剩而变成小胖墩。 影响:导致“富贵病” 儿童期肥胖导致脂质和糖代谢异常,使血脂、血糖及血压升高,使儿童易患高血压、糖尿病等俗称“富贵病”的代谢综合征。有的虽在儿童期未发病,却埋下了日后得高血压、动脉粥样硬化、心脑血管病、糖尿病等病的隐患。 影响:诱发癌症 “苏丹红一号”和“丙毒”,均属致癌毒素,会严重危害人的健康。 世界卫生组织和联合国粮农组织联合专家委员会3月2日于日内瓦发表声明指出:染上过多丙毒的动物会引发癌症而死亡。这种致癌毒素存在于不少的煎炸烧烤食品中,当时对油炸土豆条(薯条)、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明,有的丙毒含量超过标准400倍。 影响:造成营养不良 如今的孩子特爱吃甜食,喝饮料,很容易引起孩子的饱腹感,到吃饭时食欲全无。 另外,有些快餐属于酸性食物,长期吃可使体液酸性化,人体为了维持酸碱平衡,就会动用钙、磷、镁等矿物质参加中和,体内钙质减少,影响儿童的骨骼发育,易患佝偻病。中老年人骨骼因脱钙而出现骨质疏松,容易发生骨折、牙齿脱落和骨骼变形。 影响:降低免疫力 体内酸碱失衡遭破坏还会危及到免疫系统。许多儿童之所以反复患上呼吸道感染,与爱吃甜食和喝含糖饮料过多密切相关。 冰镇饮料对儿童更为不利,咽喉猛然受到过冷的刺激,局部血管收缩,抵抗力下降,极易患上呼吸道感染。许多快餐食品含盐过高,由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常菌群,造成菌群失调。 影响:影响性功能 长期吃快餐食品的孩子,有的五六岁就出现变声、乳房发育。这是因为快餐引起孩子体内内分泌激素发生变化,导致孩子性早熟而影响健康发育。 另外还会削弱男性生殖功能。意大利科学家指出,过去人们一般认为男性阳痿只与压力和吸烟有关,其实饮食也起着重要作用。专家指出,常吃烤肉、香肠和,肉等肥腻食物,可影响男性的生殖能力,令他们较难动情。 影响:影响智力 爆米花、罐装食品或饮料含铅量高,血铅浓度达到5-15微克/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退。因为铅会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,造成神经递质传导阻滞,引起记忆力减退、痴呆、智力发育障碍。 许多快餐食品含食盐、糖精、味精较多,不仅使人易患高血压、动脉硬化等病,影响对脑组织的血液供应,脑细胞长期处于缺氧缺血状态,导致反应迟钝、记忆力下降。 孕妇多吃味精会引起胎儿缺锌,影响孩子出生后的体格和神经系统发育。世界卫生组织建议,成人每人每天摄入味精不宜超过4克,孕妇及1周岁以下的婴儿禁食。人体内葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化,而快餐食品含糖分过多,机体因加速糖的氧化而消耗大量的维生素B1,造成维生素B1缺乏,影响孩子中枢神经的活动,出现情绪不稳、烦躁易怒、精神涣散等症状,影响孩子智力发育。 结语: 既然快餐、油炸食品有这么多弊端,还是远离点好。那么,吃什么才有益于健康呢?还是我们中国传统的膳食结构好。《黄帝内经》中早就指出:“五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充。”这与1996年美国农业部推行的“食物指南金字塔”是一致的。由此可见,我国以植物性食物为主的膳食结构模式是科学的,有益于国民的健康和长寿。

欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网

原文地址:https://pinsoso.cn/meirong/3511612.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2024-03-02
下一篇2024-03-02

随机推荐

  • 妮维雅和欧莱雅哪个好?妮维雅是哪国的品牌?

    妮维雅这个品牌大家都比较熟悉,很多人都会想到它们家的洗面奶,还经常被拿来和其他的护肤品牌做比较,比如说欧莱雅这个品牌,因为欧莱雅的护肤产和妮维雅一样也是有男士和女士的,那妮维雅和欧莱雅哪个好?妮维雅是哪国的品牌?1、妮维雅和欧莱雅哪个好妮维

    2024-04-15
    45500
  • 自然堂凝时鲜颜系列用法顺序

    自然堂凝时鲜颜系列的使用顺序是:1 首先需要进行脸部的清洁,使用温水打湿面部,然后取适量的洗颜霜在手中,用手搓揉出丰富的泡沫。将泡沫放置于面部,特别是容易出油的T字部位,千万不要在面部直接揉搓,而是要让泡沫在肌肤上进行按摩。在整个面部画圈来

    2024-04-15
    48000
  • 几千块一罐的贵妇面霜跟几十块的面霜,到底有何差别?

    从几十块钱的妮维雅到上千块钱的海蓝之谜……同样是面霜,那为什么要花天价买贵的呢?平价面霜和贵妇面霜,区别在哪? 我们来看下LAMER和妮维雅的对比。 1 | 看品牌LA MER是雅诗兰黛集团旗下的一个贵妇高端品牌,它的修

    2024-04-15
    42100
  • 爽肤水和乳液之间一定要用精华露吗?

    一般的护肤顺序爽肤水和乳液之间是要用精华露的。爽肤水:相信爽肤水大家都很熟悉,事实上,爽肤水属于化妆水的一类,能够起到二次清洁和收缩毛孔的重要作用,不要认为化妆水可以取代润肤乳,这个想法是完全错误的,由于化妆水的主要功能是调整肌肤,而不是润

    2024-04-15
    36300
  • 妮维雅的产品简介

    唇部护理系列脸部保养系列男士护肤系列专业防晒系列身体护理系列爽身香体系列润肤霜系列 精华爽身系列精华爽身系列整天干爽,修护脱毛损伤腋下频繁脱毛会损伤表层肌肤,使原本脆弱的腋下肌肤变得毛孔粗大、干燥、不平滑,有时甚至会伴随发痒、泛红等不适症

    2024-04-15
    27800
  • 乳液和精华露先擦哪个

    先擦精华露。先用精华露再用乳液,因为精华露的质地更轻盈,吸收更快针对性功能更适合前期使用,它需要在洁面以及化妆水后用,而乳液的质地比前者要稍黏和油一点,且功能通常为保水,所以它在护发的靠后的时候用,通常的护肤品使用的顺序是洗面奶、化妆水、精

    2024-04-15
    38000
  • sk2清莹露护肤品适合什么肤质呢?那么该如何正确使用呢?

    sk2清莹露适合什么样的皮肤?sk2清莹露适合大部分肤质。可用于油性皮肤、干性皮肤、混合性皮肤。另外还有去除角质层的作用。保湿皮肤效果明显,也可用于所有敏感肌或痘痘肌。不过大家要注意的是,每个人对清营洗液成分的敏感程度是不一样的。如果出现红

    2024-04-15
    26000

发表评论

登录后才能评论
保存