1、黑巧克力或者半糖巧克力
MM们怕是要张大嘴巴啦:“巧克力可是增肥的头号杀手啊,怎么可以减肥呢”别急,这里所说的是黑巧克力或者半糖巧克力,它们的脂肪含量不会很高,而且吃过以后食欲会降低哦。
2、澳洲坚果
坚果的成份中含有大量的不饱和脂肪酸和抗氧化成分,有助于给减肥运动和能量转化补充基础能量,而叶酸也是增强人体新陈代谢机能、燃烧有害胆固醇的高效营养物质。澳洲坚果还包含帮助消化的纤维。另外,将坚果、种子添加到你的饮食中可以使心脏受益。
3、开心果
开心果是膳食纤维、油酸和精氨酸的好来源,还是含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一。根据营养专家介绍,30粒开心果就是一份美味、健康的饱食份量,摄入的热量约为100卡路里。开心果营养丰富,不仅能控制每日正餐外的食欲,还有利于控制体重,是名副其实的“瘦身坚果”。
4、葵瓜子
葵瓜子对打击饥饿很有作用,和其他坚果或核类食品的减肥作用一样,重在健康减肥。此外,葵瓜子包含B族维生素,对炎症反应方面发挥重要作用,而且他们是维生素E的极佳的来源。
5、核桃
核桃包含了帮助保护心脏和维护脑健康的Ω3脂肪酸。如果你对核桃感兴趣,尝试这简单的小吃:1/2杯菠萝罐(4盎司)和1/2杯白干酪混合。撒上只有325卡路里的核桃2汤匙。
6、燕麦饼
燕麦饼膳食纤维含量高,容易产生饱腹感,算得上是理想的减肥零食,
7、凉拌魔芋丝
一般超市有售的袋包装的魔芋丝,可以加点辣酱(千万要少油)、味精、盐醋和蒜泥,不仅美味易饱,而且热量几乎为零。
8、海苔
海苔是公认的低卡食品,含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,具有一定的减肥效果,还能预防高血压和冠心病。它几乎不含什么脂肪,也没有什么能量,适量吃并不会发胖。
9、西梅
西梅富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量很少,还是很适合想减肥的MM吃的。
10、豆腐干
豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。
11、口香糖
咀嚼口香糖既可以减少热量的摄入,又可以增加能量的消耗。上午咀嚼一个小时的口香糖(可分多次)可以让午餐少摄取67卡路里的热量。跳绳每分钟可燃烧10卡路里,慢跑每分钟燃烧13卡路里,半小时的游泳可以燃烧240卡路里。所以咀嚼口香糖可减少的热量是非常可观的。但是咀嚼口香糖不宜过久。每次咀嚼时间不宜超过10分钟,否则会使咀嚼肌太过发达,容易长成“国字脸”。
12、果冻
果冻,特别是蒟蒻果冻,是热量最低的零食,而且含膳食纤维也很高,可谓是低能高纤之首。分析显示,3个果冻(100克)只有35千卡热量,是较能放心吃的食物。不过,果冻含膳食纤维过多,有胃肠道疾病的人要少吃。另外,果冻中除了糖就没有什么营养素,因此也不能过多食用。
如果运动量大的话应该很快就能消化掉。
吃魔芋丝不会令肠胃消化不好的,因为魔芋具有散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能,是健康食品。
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的。
需要焯一下水再吃,以下是凉拌魔芋丝结的做法。
主料:魔芋丝结1盒、黄瓜100g、胡萝卜80g、黑木耳8g
辅料香油适量、生抽适量、葱5g、大蒜6g、陈醋2汤匙、白糖4g、豆豉辣酱2汤匙、熟芝麻适量
步骤:
1、准备材料。
2、将黄瓜清洗干净切丝。
3、将胡罗卜清洗干净切丝。
4、煮锅中加水焯烫魔芋丝结2分钟捞起过凉,沥干水分备用。
5、将黑木耳焯水切丝备用。
6、大葱、大蒜切末备用。
7、炒锅中放少量的油小火爆香葱、蒜加入豆豉辣酱超出红油,关火加陈醋、糖、美极鲜、熟芝麻搅拌均匀。
8、将调好的汁浇在焯好的菜上即可。
魔芋具有多种食疗功效,具有很高的食用价值。
魔芋豆腐作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可同其它菜肴共食,味道清爽可口。
魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋在人 体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。
魔芋在胃中不易被分解消化,而在肠道中被消化,促进肠系酶类的分泌与活化,将多余的脂肪及有害物质清除体外,对肥胖症、糖尿病、高胆固醇、习惯性便秘、痔疮、胃病、食道癌、肺癌以及因纤维摄取量太低而引起的肠癌等有较好的疗效。
材料
主料:魔芋豆腐400g;
辅料:青椒适量、蒜适量、姜适量、洋葱适量、紫甘蓝适量、红椒适量、食油2勺、香醋2勺、辣椒油1勺、胡椒适量、盐适量
五彩酸辣魔芋丝
1
准备好魔芋、洋葱、青红椒、姜蒜。
2
将魔芋洗净,切成丝。
3
姜、蒜切丝,青、红椒,紫甘蓝切细丝。
4
醋泡包菜、红辣椒、野山椒切成丝。
5
锅里加入适量油,爆姜蒜。
6
下泡包菜、红辣椒煸炒片刻。
7
加入魔芋丝爆炒2-3分钟,加入盐、胡椒、生抽。
8
淋入香醋、辣椒油翻炒。
9
倒入青红椒,翻炒均匀。
10
加入紫甘蓝、辣椒油,炒至断生,调味盛入盘中。
小贴士
1、魔芋可以与荤菜搭配食用。
2、所用醋泡菜是自己用白醋炮制的。
3、不喜欢酸辣味道的,可以不加香醋。
宅居在家里,有大把的时间烹制美味可口。不像以前上班的时候,如何方便怎么来。现如今时长一下子充裕下去,那么就慢工细活,制做一道道精美的菜式,还挺好!今日蕾妈给大家推荐的营养菜是:凉拌魔芋丝。凉拌魔芋丝用到的关键食物是魔芋丝。它热量和脂肪全是0,吃进去却有极强的吸水能力,饱腹感强,能减缓饥饿的感觉,比较适合减肥的人。磨芋里的化学纤维能促进肠蠕动,促进消化,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有益于肠胃病症的医治,并能减少身体内碳水化合物的积累,对防治高血压、冠状动脉硬化有重要作用。自然,给小孩服用也是相当的健康营养。
此外魔芋丝还能够提高孩子的免疫能力,多给孩子吃些魔芋丝,换季的时候,也不容易生病。其所含的甘露糖酐对肿瘤细胞新陈代谢有干扰作用,所含的优质膳食纤维素能影响人体,产生一种消灭肿瘤细胞的物质。下边蕾妈还把这道菜的做法分享给你们。食物:魔芋丝1盒,青瓜1根,干木耳1把,香莱1棵,红尖椒1个,蒜头3瓣,生抽酱油3勺,醋3勺,白砂糖1勺,食用盐、味精、芝麻油适当。
作法:1黄瓜切丝,铺在盆底,预留。2干木耳泡发,用开水煮一分钟,捞起来过凉水清洗,切成丝,铺在黄瓜丝上,预留。3沸水里加一勺盐,文火煮魔芋丝3-5min,煮熟后过凉水,沥去水份,铺在木耳丝上。4蒜头切碎,红尖椒切圈,与生抽酱油3勺,醋3勺,白砂糖1勺,食用盐、味精、芝麻油适当一起调均匀成料汁,放置10min,使料汁进味。5吃的时候把料汁浇在码好的菜上,上洒香莱碎,就可以。
我平时比较喜欢做魔芋豆腐和魔芋丝,它们的味道和口感都很不错,是我们日常生活中比较常见的食材,它的做法也是有很多的,但都不算困难,我喜欢做酸菜魔芋、泡菜炒魔芋丝、凉拌魔芋丝,都很好吃,而且做起来也不算困难,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
泡菜炒魔芋丝
香肠切片,泡菜切成小片,葱切葱花,魔芋丝清洗干净后备用
起锅烧油,将油烧热后放入葱花炝锅,炒出葱香味后放入泡菜和香肠片,翻炒片刻后,放入魔芋丝,倒上少许酱油和蚝油,放入食盐和少许白砂糖以及辣椒粉,翻炒均匀后倒入少许清水,然后大火收汁,汤汁收得差不多,食材入味后撒上一些味精,翻炒均匀后即可关火盛出摆盘
酸菜魔芋
青红小辣椒切段,酸菜切碎,魔芋豆腐切成小条备用
锅中倒水,将水烧开后放入魔芋豆腐,焯两三分钟后捞出沥干水分备用
另起一锅,锅中倒上少许油,将油烧热就先放入酸菜翻炒片刻后放入青红小辣椒,炒出香味后放入焯好的魔芋豆腐,放入食盐和十三香,倒入酱油,翻炒均匀,将食材炒熟后即可出锅摆盘
凉拌魔芋丝
准备一些自己喜欢吃的蔬菜,魔芋丝和鸡胸肉清洗干净备用
锅中倒水,将水烧开后放入青菜,将青菜焯熟后捞出,魔芋丝放入锅中煮熟,煮熟后捞出放入冷水中浸凉,然后放入鹌鹑蛋,将鹌鹑蛋煮熟后取出,将壳剥掉备用
锅中的水换掉,放入葱段和生姜片以及八角,倒上一点料酒,然后放入鸡胸肉,将鸡胸肉煮熟后盛出,切成小条
盆中放入刚刚煮好的所有食材,放入胡萝卜片和黄瓜片,倒上辣椒油和酱油,放入食盐和味精以及少许白砂糖,搅拌均匀即可
好吃的凉拌魔芋丝就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网