王府井必吃十大美食

王府井必吃十大美食：北京烤鸭、老北京炸酱面、春饼、蟹黄汤包、冰糖葫芦、炸回头、萝卜丝饼、小吊梨汤、碗糕、爆肚。

1、北京烤鸭

北京烤鸭是老北京的美食特色，选料好、工艺精湛，色泽鲜艳，肥而不腻，外酥里嫩。烤鸭都是现烤现做的，最后再加上独特的酱香调料，简直是人间美味。整只鸭用果木烤制而成，肉质细腻，肥而不腻。无论是直接食用、蘸酱还是佐以荷叶饼都能令人食欲大开。来到王府井小吃街，小伙伴们千万不要错过这道美食哦，不然将会有一条长长的队伍等着你哦。

2、老北京炸酱面

老北京炸酱面是北京王府井必吃的美食之一。炸酱面的选料非常讲究，只有半肥半瘦的五花肉、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆等配菜，而且酱料有两种，干黄酱和甜面酱。炸酱面的制作非常复杂，搭配面的配菜也种类繁多，各有特色。在北京王府井小吃街，炸酱面很常见，而且吃的人也不少。推荐店铺是碗居北京菜，老北京炸酱面馆是一家值得品尝的美食店。

3、春饼

北京的春饼口味最特别，立春时吃春饼是一项传统习俗。春饼是用猪肉作为主料，加上蔬菜一起食用。吃春饼时，要将猪肉和菜包起来，从头吃到尾，象征着“有头有尾”的意思。春饼是北京的传统小吃之一，深受人们喜爱。

4、蟹黄汤包

蟹黄汤包是一种特色传统小吃，对原料选择非常讲究，馅料是蟹黄和蟹肉，汤料是原味老鸡汤。制作工艺精湛，皮薄馅足，吹弹即破。蟹黄汤包外观晶莹剔透，吃起来口感独特，成为了在北京王府井非常有名的美食之一。推荐的店铺有鼎泰丰包子和狗不理包子。

5、冰糖葫芦

冰糖葫芦是王府井必吃的美食之一。它由各种水果串在一起，再淋上甜甜的糖浆，口感酸甜的糖浆让人回味无穷。冰糖葫芦是小朋友们喜爱的招牌小吃，现在已经成为了一道受欢迎的美食。虽然制作简单，但味道好吃，尤其在冬天的大街小巷非常普遍。总之，冰糖葫芦是王府井不可错过的美食之一。

6、炸回头

炸回头是北京的一种清真小吃，形状像馄饨，炸出来色泽金黄，外焦里嫩，味道比较香。王府井很多的清真餐厅都有好吃的炸回头，虽然不是所有地方都有，但对于那些外地来的游客来说，品尝一下特色清真小吃也不错。炸回头的特色和口感使其成为王府井必吃的美食之一，让人回味无穷。无论是当地居民还是游客，都可以在王府井找到这道美味的炸回头。

7、萝卜丝饼

萝卜丝饼是重庆地区非常有名的美食，它由小麦面粉、鸡蛋和萝卜丝制作而成。萝卜丝饼色泽偏黄，吃起来酥脆可口。白萝卜是一种健康的食材，含有丰富的维生素。萝卜丝饼几元钱一个，经济实惠，王府井小吃街上的小摊上都有。它的制作简单，口感独特，是王府井必吃的美食之一。

8、小吊梨汤

小吊梨汤是老北京一道秋冬季的热饮，它的名字来源于“吊”字的由来。梨汤很浓稠，从颜色也可以看出来是花时间熬煮而成。甜度刚好，秋冬喝非常舒服。小吊梨汤的环境装修古色古香，木桌木椅，和那家小馆的风格差不多，中午十二点左右到那儿就有不少等位的了。

9、碗糕

碗糕是传统北京风味小吃，用大米和糥米制作而成。以前要将大米泡软磨成浆，但现在直接使用粘米粉。碗糕使用小碗作为模具，蒸制而成，口感清甜、爽口，老人和儿童都可以享用。碗糕的品种丰富，有黄米面和红糖的口味。作为北京的特色美食之一，碗糕深受人们喜爱。

10、爆肚

来到北京，不尝试一下爆肚会很可惜。爆肚是老北京的土特色，口感脆爽，放一点甘蓝，再拌一些调料上去，香辣的味道在嘴里回味，十分舒爽。会吃辣的朋友可以让商家放多一点辣椒，你将吃到与众不同的爆肚特色。所以，如果你来到王府井小吃街，一定要来一碗爆肚，希望可以让你赞不绝口哦。

你好，我是一个来自于山东菏泽定陶的小姑娘。如果你有机会来我们古定陶游玩的话，我作为东道主有下面几种美食是你不可错过的。

01 焖子汤

以前我以为焖子汤这个东西全国都有，后来上大学离开菏泽才发现原来这是我们定陶特有的一道美食。它的主要原料是红薯，外观看上去晶莹剔透。焖子汤在我们定陶的小菜馆都可以找到，也是我们定陶大席一道必不可少的菜，万分推荐！

02 牡丹糕

菏泽作为牡丹之都，来菏泽怎么能不看一看我们富丽堂皇的牡丹！怎么能不尝一尝美味的牡丹糕呢！我们菏泽的牡丹糕也是一绝，第二推荐！

03 蒸槐花

我们定陶的蒸槐花真的是令人吃一次就忘不了。每年在槐花盛开的时期，几乎家家户户都会去摘槐花做蒸槐花吃。蒸槐花真的是我吃过最好吃最好吃的蒸菜了。非常推荐，定陶首选美食。

你们的家乡都有哪些好吃的特色美食呢？欢迎大家在评论区分享哦！

西安清真名贵糕点，由鼓楼南侧“永信一”回民食品店独家生产经营，在回族群众中享有极高的声誉。由于缠绕着密密麻麻用鸡蛋做的油光发亮的细丝，如同**丝絮，故名。

制法：皮面用上白面粉、鸡蛋、饴糖、花生油调制。馅料用大枣，糖玫瑰、核桃仁、橘饼、白糖、熟面粉制成枣泥馅。经过制皮、制馅、制蛋丝、成型、油炸、上浆、裹丝等工序。其中蛋丝的制作很关键，先将鲜鸡蛋搅打均匀，过罗筛入温油锅炸制。刚出锅的鸡蛋丝较脆，需回软后方能使用。皮、馅包制成扁圆形饼后，先经油炸，再捞入用白糖、蜂蜜熬制的糖浆中挂浆，最后裹绕上蛋丝即成。

特点：造型美观，组织细密，入口酥、软、绵、甜。醇香留齿，油而不腻，带有浓厚的鱼香味。富含淀粉、蛋白质

和脂肪，宜作甜点。

(暂无，欢迎提供。)

无锡特色美食有酱排骨、无锡小笼包、清水油面筋、玉兰饼、梁溪脆鳝、无锡三白、萝卜丝饼、梅花糕、鸡子大饼等等。

无锡小笼包是无锡的传统名点，已有百年历史。小笼个大偏甜，具有南方口味，夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的蟹粉小笼，鲜美可口。品尝点：健康路、南禅寺—熙盛园。

三鲜馄饨起源于锡山市东亭乡民间，后逐步发展为无锡传统名点。鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称三鲜。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨，是无锡最受市民喜爱的大众化点心。品尝点：锡惠公园后门口—赛王记。

无锡景点

鼋头渚是横卧无锡太湖西北岸的一个半岛，因巨石突入湖中形状酷似神龟昂首而得名，鼋头渚始建于1916年，面积达539公顷。2012年10月26日，鼋头渚晋升为国家5A级风景区，风景区已成为旅游度假休养胜地。

灵山大佛坐落于无锡马山秦履峰南侧，1997年11月15日落成开光。灵山大佛是无锡的标志之一，对社会文化和经济发展具有重大意义。锡惠公园位于江苏无锡市西郊，占地90公顷，是一座集众多的文物古迹和舒适的休闲游乐于一体的综合性大型园林。锡惠公园有天下第二泉、寄畅园、惠山寺等著名旅游景点。

—无锡

一： 东北地区： 吊炉饼 鸡蛋糕 萨其玛 二： 黑龙江 哈尔滨红肠 秋林大面包 黄米切糕 三： 吉林 大凉糕 玻璃叶饼 豆包（黏豆包） 煎饼盒子 延吉冷面 打糕 朝鲜咸菜 李连贵熏肉大饼 四： 辽宁 老边饺子 烧麦 李连贵熏肉大饼 沈阳西塔冷面 沈阳回头 四川麻辣烫（沈阳小吃） 白肉血肠 五： 华北地区 （华北主要以面食为特点） 打卤面 面疙瘩汤 猫耳朵 饸饹 锅贴 油炸糕 麻团 切糕 豆沙包 牛肉烧饼 褡裢火烧 白水羊头 排叉 糖火烧 六： 北京 烧麦 爆肚 炸酱面 焦圈 炒肝儿 豆汁儿 麻豆腐 蒜茸泥肠 栗羊羹 炸灌肠 糖耳朵 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 栗子面窝头 芸豆卷儿 螺蛳转儿 卤煮火烧 肉末烧饼 门钉肉饼 茶汤 果子干儿 奶酪儿 酸梅汤 炒红果 京糕 杏仁豆腐 臭豆腐（又名“青方”） 果脯 冰糖葫芦 炒麻豆腐 糊塌子 牛舌饼 七： 天津 十八街麻花 狗不理包子 耳朵眼炸糕 锅巴菜 面茶 麻酱烧饼 果仁张花生米 煎饼果子 凉果 八： 河北地区： 驴肉火烧 棋子烧饼 麻糖 花生酥 炒饼（焖饼） 九： 河南 合记烩面 第一楼小笼包 葛记焖饼 闷黄鱼 炒凉粉 粉浆面条 洛阳水席 炸油馒头 炸菜角 逍遥镇胡辣汤 面托 鸡蛋灌饼 十： 山西 刀削面 莜面窝窝 剔尖 黄米面炸糕 闻喜煮饼 烙饼 饼子 拨烂子 揪片子 饸饹 编辑]山东 煎饼 油镟 烟台焖子 把子肉 甜沫 熏豆腐 甏肉干饭 鱼锅片片 十一：西北地区： （西北小吃以牛羊肉为主） 泡馍 凉皮 白水羊头 杂碎汤 [编辑]内蒙古 酸奶子 乌里磨 十二： 关中 灌汤包子 荞面饸饹 葫芦头 烤肉 腊牛羊肉 腊汁肉夹馍 岐山臊子面 柿子糊塌 柿子饼 水盆 锅盔 甑糕 石子馍 金线油塔 饺子宴(饺子) 醪糟 黄桂稠酒 浆水面 粉鱼 辣子蒜羊血 麻食 肉丸糊辣汤 洋芋搅团 十三： 陕北 洋芋擦擦 碗砣 抿节 钱钱饭 陕北苦菜 甘泉豆腐 卤煮驴板肠 十四： 陕南 菜豆腐 汉中米皮 西乡牛肉干 商芝肉 核桃饼 黑米酒 十五： 甘肃 狼牙蜜 兰州拉面 灰豆子 荷叶饼 杏皮水 搓鱼面 天水凉粉 千层牛肉饼 镇原糖油饼 高三酱肉 浆水面 油炒粉 高担酿皮 炒炮 羊肉垫卷子 三套车 小饭 十六： 宁夏 馓子 燕面揉揉 炒糊饽 烩羊杂碎 盖碗茶 油香 十七： 青海 甜醅 麦索儿 狗浇尿 十八： 新疆 羊肉串 手抓饭 烤包子 馕 拉条子 烤全羊 熏马肉 油沓子 羊蹄子 羊肺 清炖羊肉 新疆沙湾大盘鸡 那仁 炒面 黄面 十九： 上海 小笼馒头如：南翔小笼 青团 包子 凉面 拌面 汤面 蜜汁烤麸 粽子 小馄饨 大馄饨 鸡鸭血汤 生煎馒头 锅贴 枣泥拉糕 熏青豆 笋丝黄豆 大饼 萝卜丝饼 油条 油炸豆腐 油墩子 糍饭糕 盖浇饭 糍饭团 二十： 江苏 蟹黄汤包 小笼馒头 鸭血粉丝汤 梅花糕 猪油糖年糕 枣泥麻饼 卤汁豆腐干 糖炒栗子 二十一： 浙江 杭州糖桂花 杭州龙井绿茶 杭州葱包烩儿 杭州油墩儿 杭州定胜糕 杭州片儿川面 杭州拌川 杭州西湖藕粉 杭州猫耳朵 杭州虾肉小笼包 杭白菊 绍兴臭豆腐 绍兴霉干菜 绍兴加饭酒 宁波汤团 湖州大馄饨 嘉兴肉粽 虾爆鳝背面 温州鱼丸 千张包子 二十二： 安徽 歙县豆腐脑髓 歙县毛豆腐 歙县石头馃 徽州状元饭 无为送灶粑粑 五城茶干 一品玉带糕 油炸臭豆腐 固镇油茶 二十三： 湖北 热干面（以武汉蔡林记最有名） 面窝 苕面窝 糯米包油条 汤粉 豆沙糍粑 掉渣烧饼 福庆和牛肉米粉 四季美汤包 煨汤 鸭颈 汪玉霞月饼 豆皮（以老通城最为有名） 洪山菜薹 菜薹炒腊肉 孝感麻糖 孝感米酒 黄石港饼 云片糕 烘糕 麻烘糕 苕片 沔阳三蒸 粉蒸肉 糊米酒 皮条鳝鱼 红豆沙 瓦罐鸡汤 绿豆糕 芝麻糕 五芳斋汤圆 二十四： 湖南 津市牛肉粉 火宫殿臭豆腐 口味（小龙）虾 常德米粉 洪江鸭血粑 红烧猪脚 荷兰粉 二十五： 江西 小炒鱼 二十六： 福建 闽南糍团 鱼丸 肉燕 炒面 拌面 扁肉 捞化 二十七： 广东 拉肠 虾饺 烧卖 干蒸 凤爪 蛋挞 煎堆 油角 炸大肠 糖冬瓜 糖莲藕 糖芋条 老婆饼 鸡仔饼 盲公饼 双皮奶 姜撞奶 艇仔粥 及第粥 潮州鱼蛋粉 汕头牛肉丸 牛腩 牛杂 沙河粉 陈村粉 干炒牛河 东莞米粉 烧鹅 烧肉 叉烧 豉油鸡 盐焗鸡 葱头鸡 潮州粉果 白云猪手 白云凤爪 猪脚姜 红鸡蛋 二十八： 香港 云吞面 蛋挞 波罗油 丝袜奶茶(饮品) 鸳鸯 (饮品) 柠檬可乐 柠檬咖啡 煎酿三宝 格仔饼 老婆饼 炸两 鸡蛋仔 鱼蛋 碗仔翅 车仔面 虾饺 鱼肉烧卖,牛肉烧卖 冰山大火 茶粿 龙须糖 糖不甩 啄啄糖 钵仔糕 瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼 二十九： 澳门 葡式蛋挞 猪扒包 纽结糖 三十：海南 海南粉 抱罗粉 椰子饭 椰子(米果) 竹筒饭 鸡藤粑仔 千孔糕 海南燕(米果) 三十一：广西 桂林米粉 梧州龟苓膏 玉林牛巴 [编辑]西南 三十二：云南 过桥米线 洱块 菠萝饭 三十三：贵州 麻糖 臭豆腐 豆腐圆子 南白黄糕粑 老龙眼 猪腿肉粉 脆哨粉 碗耳糕 怪卤 鸭溪凉粉 恋爱豆腐 洋芋粑粑 鸡蛋糕 辣鸡粉 豆腐脑 豆花面 羊肉粉 刘二妈米皮 烧烤 豌豆糯米稀饭 牛肉粉 肠旺面 丝娃娃 米粉 豆腐果 米豆腐 三十四：四川 麻辣烫 担担面 龙抄手 钟水饺 赖汤圆 三大炮 韩包子 酸辣豆花 富顺豆花 夫妻肺片 川北凉粉 冰粉 三合泥 灯影牛肉 珍珠元子 麻婆豆腐 叶儿粑 鸡丝凉面 蛋烘糕 甜水面 烫面油糕 樟茶鸭 八宝黑米粥 莲茸层层酥 锅魁 棒棒鸡 酸辣汤 酸辣粉 肥肠粉 陈年糟蛋 玻璃烧卖 二姐兔丁 宜宾燃面 乐山甜皮鸭 三十五：西藏 酥油茶 酥油糌粑 三十六： 中国台湾地区： 台中太阳饼 筒仔米糕 珍珠奶茶 泡沫红茶 猪血糕 淡水铁蛋 淡水黑豆浆 淡水阿给 台南担仔面 肉圆 新竹贡丸 新竹黑猫包 虾仁煎 蚵仔煎 蚵仔面线 虾卷 盐酥鸡 澎湖黑糖糕 咸饼 基隆天妇罗 基隆鼎边趖 嘉义火鸡肉饭 万峦猪脚 里港馄饨 猪脚 嘉义方块酥 深坑臭豆腐 白玉凉瓜汁 安平豆花 安平虾卷 柠檬爱玉 炸鸡排 切仔面 度小月 东山鸭头 胡椒饼 大肠包小肠 糯米肠 大饼包小饼 药炖土虱 鱼丸 花枝丸 米粉炒 米粉汤 麻豆碗粿 新营豆菜面 肉羹 花枝羹 虾仁羹 羊肉羹 鳝鱼意面 刈包 红烧鳗 鲁肉饭 一口香肠 黑轮 营养三明治 奶油螃蟹 泡泡冰 润饼卷 蚌面 蚵嗲 内湾野姜花粽 内湾山药菜包 客家擂茶 板条 麻糬 葱抓饼 鲁味 关西仙草冻 烧仙草

萝卜丝饼做为一种美味的特色小吃，很多盆友在日常生活中也会常常服用它。箩卜丝饼的做法实际上也不会难以，喜欢吃的盆友也是能够 在家里自主制做的。制做萝卜丝饼需要的原材料是有箩卜、小麦面粉、调味品一丝这些，喜爱的盆友还能够配搭一些咸肉、虾米音乐、猪瘦肉等原材料。



箩卜带有能诱发身体自身造成干扰素栓的多种多样营养元素；萝卜含有维他命C，而维他命C为抗氧剂，能抑制色素生成，阻拦人体脂肪空气氧化，防止人体脂肪沉积。

箩卜中带有很多的大豆蛋白、维他命C和叶酸片，食入身体后可干净血液和皮肤，另外还能减少胆固醇，有益于血管延展性的保持。

这道箩卜丝饼的做法很独特，与别的摊饼不一样。一般我们摊饼全是面多，调料少，可是这一萝卜丝饼主要是箩卜，揉面时不是加水的，煎出去，箩卜焦焦的、松脆的，沾着辣酱油吃。

材料

主要材料：箩卜一根，小麦面粉5炒勺

调料：食盐少量，鸡精少量，葵花子油适当，辣酱油或是醋



作法

1、箩卜削皮，刨丝。

2、将小麦面粉立即与在萝卜条里。

3、加食盐和鸡精（鸡精也可以没放），记住千万不要加水。

4、将小麦面粉和萝卜条和匀。

5、锅烧热，放适当油，待拥有关注度，就可以用筷子，随便夹起一撮萝卜条，放入炒锅，慢火慢煎。

6、一定要有耐烦，待一面成形，有点儿焦的感觉，就用铁铲偷偷翻过来，再再次煎。

7、双面发黄，就可以摆盘，沾辣酱油或是醋吃。来一碗高梁米稀饭，不可多得一顿简单的早餐。



小技巧

如何选择箩卜：第一，看色调。新奇萝卜，颜色白净；

第二，掂净重。新奇萝卜掂起来类比重，捏起来表面类比坚硬，相反，则标出萝卜不新奇；

第三，看须根。倘若萝卜最前边的须是笔直，大多数情况下，萝卜是新奇的，相反，倘若萝卜须根部乱七八糟，分岔多，那麼就会有可能是糠心萝卜；

第四，看表面气眼。倘若萝卜表面的气眼排序均值，并在一条直线上，那麼大多数情况下，它是甜心宝贝萝卜，相反，则可能会一些辣。