福泽香辣海蜇的热量(以100克可食部分计)是74大卡(309千焦)，在同类食物中单位热量较低。
每100克福泽香辣海蜇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
首先使用明矾反复的清洗海蜇，起码反复三次，然后清理干净海蜇表面的明矾。接着在海蜇表面撒上食盐进行揉搓，在这个过程中食盐可以尽可能的去除海蜇内部的水分，这个过程建议也要进行三次。接着将海蜇表面的盐分洗干净，在进行炒制之前先简单的焯下水，这样处理完的海蜇就可以直接吃或是进行其他的烹饪。以上就是关于问题“海蜇怎么处理才能吃”的解答，接下来是关于海蜇的补充内容，有兴趣的观众欢迎继续观看。
关于海蜇的补充1、海蜇的介绍：海蜇是一种水生无脊椎动物，又可以被称为水母或是白皮子，在每年的8到9月份，海蜇都会成群的出现在海面上。
2、海蜇的出现：除了每年的特定时间以外，海蜇一般都是单只生活的，不过也有少数群居的海蜇种类。
3、海蜇的口感：海蜇的口感是比较爽脆的，加入适量的调味料就可以制作出一道十分美味的海蜇食品，海蜇如今也被加工成各种各样的食品出现到一些内陆地区中。
4、海蜇的毒素：海蜇基本上都会带有一点毒素的，因此我们在使用海蜇的时候一定要处理妥当，尽量的用盐与明矾多清洗几次，同时有的海蜇毒素是很强的，这种海蜇毒素很难去除因此是不建议食用的。
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