土豆粉和螺蛳粉哪个热量高？

相对来说土豆粉的热量更高。主要原因是土豆的主要成分是淀粉，它的热量含量就比相同质量的蛋白质的含量要高一些，所以土豆比螺丝的热量高。当然前提是他们所加入的油等等量都是一样的，主要是比两种主要材料。

1 螺蛳粉会长胖吗

适量食用不会。

螺蛳粉的主要材料就是粉丝和螺丝，这两者食物本身的脂肪含量并不高，并且其中含有的蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、铁等营养成分都是比较好消化的，适量食用并不会导致发胖，但由于人们在吃螺蛳粉的时候还喜欢往里面加一些辅助食材，比如花生、腐竹、木耳等食材，其中的油脂也比较多，过量食用而人体不能及时将其消化代谢时，那么就有可能会引起发胖，但偶尔吃一次螺蛳粉是不会导致人体发胖的。

2 螺蛳粉的热量是多少

247大卡/100g。

螺蛳粉作为生活中常见的一种食材，其中含有大量的碳水化合物以及蛋白质、维生素以及矿物质等，营养价值以及食用价值还是比较高的，一般每100克的螺蛳粉中含有大约247大卡左右的热量。

3 螺蛳粉的热量高还是米饭

螺蛳粉高。

螺蛳粉和米饭的热量相比，那么肯定是螺蛳粉的热量高一些，因为螺蛳粉在制作过程中会加一些食材，其中的油脂也比米饭多，平均每100克的螺蛳粉中含有247大卡的热量，而每100克的米饭中只有116大卡的热量，因此相比较下螺蛳粉的热量会高一些。

4 减肥可以吃螺蛳粉吗

不可以。

生活中偶尔吃一次螺蛳粉并不会导致人体发胖，但要知道螺蛳粉热量是不低的，而减肥中的人群需要保持饮食的清淡，其次螺蛳粉中的油脂比较多，减肥人群食用之后是不利于他们减肥的，食用过量时反而会导致发胖，所以减肥是不建议吃螺蛳粉的。

螺丝粉热量较高。每100克螺蛳粉中粉的热量约为120千卡，比同重量的米饭热量还要高一些。螺蛳粉中除了粉之外，还有酸笋、花生米、萝卜干、黑木耳等辅料，一包300克的螺蛳粉热量约为400千卡。

螺丝粉

螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。

螺蛳粉的味美是因为它有独特的汤料。其汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等多种营养成分。

因为螺蛳粉它里面有许多的配料，所以说我们在吃螺蛳粉的时候，会吃到许许多多的食物，比如说粉，酸豆角，酸笋。花生等等，这些都是富有热量的，还有就是它的汤汁也是很高的热量，所以说了十分的热量才会这么高。

247大卡/100g。

螺蛳粉作为生活中常见的一种食材，其中含有大量的碳水化合物以及蛋白质、维生素以及矿物质等，营养价值以及食用价值还是比较高的，一般每100克的螺蛳粉中含有大约247大卡左右的热量。

螺蛳粉的主要材料就是粉丝和螺丝，这两者食物本身的脂肪含量并不高，并且其中含有的蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、铁等营养成分都是比较好消化的，适量食用并不会导致发胖。

吃螺蛳粉注意事项

吃螺蛳粉不可能吃冰的，螺蛳粉是辣的，冰加辣，更加容易刺激胃。味道描述，汤很新鲜，非常的辣，应该知道的那种鲜味，所以说汤底的汤料不是很臭。吃过螺蛳粉的都可以有一种吃墨水的味道。

螺蛳粉不适合长期大量食用，这样不仅会危害肠胃健康，还会影响人体对于各种营养的摄入，容易导致身体营养不良。

一碗螺蛳粉也就是100g，热量约等于：100大卡，加上相应的配菜，热量大约为346大卡。

此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用！

医师介绍，米粉作为南方人常吃的一种主食，其含有丰富的碳水化合物以及蛋白质、维生素、矿物质等；螺蛳粉中的蔬菜含有粗纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁等；配料腐竹是豆制品，含有丰富的植物蛋白；传统的螺蛳汤由螺蛳和筒骨熬制而成，可以提供丰富的胶原蛋白以及钙质。

扩展资料：

螺丝粉做法：

需要配料：酸笋、田螺、腐竹、猪骨、黄花菜、木耳丝，以及生抽、酱油、醋，具体方法如下：

1、泡酸笋：准备一个可严格密封的器皿，确保其无油无水状态下，放入切好块的竹笋，加入凉白开没过，腌制至少两周。

           

2、田螺处理：准备一块吸铁石，和田螺一起放入净水中浸泡2天，利于让田螺吐沙祛虫，期间可换水至少4－5次。泡干净的田螺用钳子夹去尾部，洗净，入清水锅稍煮，去除杂质，捞出备用。

           

3、猪骨入冷水锅焯水后，另起一锅清水放入，中火烧开后，捞出猪骨，高汤备用。

           

4、炒锅热油，放入蒜末姜片爆香，接着倒入腐乳、香料煸炒片刻，加入田螺，依次倒入生抽、蚝油、盐和料酒，盖上锅盖焖3分钟。

           

5、挑出炒好的田螺，放入到猪骨汤里，小火炖煮2小时左右，倒入辣椒油，再炖20分钟。

           

6、配菜起锅热油，酸豆角、酸笋、黄花菜（需提前泡开）、木耳丝、都分别入锅，加盐略做翻炒，出锅备用。

7、螺蛳粉事先用冷水泡软，和蔬菜一同入锅煮熟，捞出装碗，码上所有配菜、花生、腐竹，最后倒入煮好到螺蛳汤底，完成！

-螺狮粉