煎饼果子是杂粮煎饼还是啥的?中间夹油条呢还是脆饼呀?我这里一般都是吃杂粮煎饼,玉米面为主的杂粮摊饼,中间放一张很薄很脆的长方形小薄脆饼,加鸡蛋,有的会另加少许海带丝和土豆丝,一点葱头香菜榨菜面酱这样子。我向来不是很清楚一份杂粮煎饼有多重。。。下次买完放到超市里的散装称重称上称一称,HOHO~ 而且一般我也不会加脆饼和鸡蛋,只是一张面皮一点海带丝土豆丝调味料而已~~~热量应该最多400卡吧。。。
海带是一种非常健康的碱性食品,热量很低,常食有助于减肥轻身。此外,海带还含有丰富的碘元素和海带胶质,有助于促使体内的放射性物质同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,因此也是一款低成本的抗辐射小菜。这款凉拌海带丝,除了海带还用到了木耳,油白菜,及花生,这些也都是适合抗辐射的健康食品,搭配在一起让凉拌海带丝的口感更丰富。
凉拌海带丝 来源:李月
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凉拌海带丝的材料: 海带150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣儿,生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴,蒜蓉辣酱一小匙,盐根据生抽和辣酱的咸淡最后选择放多少,鸡精可选 凉拌海带丝的做法: 1、水发海带切丝,小白菜洗净,木耳泡发,先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干; 2、花生在微波炉里叮两分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生; 3、将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合; 4、将所有材料和调料混合,最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。 小贴士: 1、凉拌海带,我个人喜欢加一点蒜味,所以加了蒜泥以外还加了蒜蓉辣酱,这款辣酱不含油脂,热量比一些红油辣酱要低,李锦记的蒜蓉辣酱或者韩式蒜蓉辣酱都是不错的选择。 2、配菜方面除了海带,还可以加入胡萝卜丝等你喜爱的蔬菜。坚果方面除了花生还可以换成腰果、松仁、白芝麻。
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