吃海带可以减肥吗？

大家都知道，海带是我们生活中比较常见的一种食物，也是人们特别喜欢吃的一种食物，它的做法也较简单，那吃海带可以减肥吗？面对这样一个问题，你有了解过吗？据我了解，吃海带是可以起到一些减肥作用，海带里面含有微量元素比较多，特别是海带中的碘，这个含量是比较高的，这对于缺碘的人来说，可以通过吃海带来补充碘，当然也有助于减肥。你所需要注意的问题是，一定要合理的饮食，再加上科学的运动，这是最重要的。

首先，我们知道吃海带有利于减肥，我们也要了解一下，海带是属于高纤维食物，它的这个热量是比较低的，这样我们在吃海带的时候就有利于减肥，而且也能补充体内能量。但是我们在吃海带的时候，必须要注意一个原则性的问题，并不是说有利于减肥，就不加节制地吃海带，如果每次食用量过多，对于身体也是没有好处的。

其次，虽然吃海带有利于减肥，但是毕竟海带是属于含碘食物，它的这个含量是比较丰富的，因为现在的食盐也含有碘，这样也就有些重合了。所以说我们在吃海带这种美食的时候，可以适当少放一些盐，毕竟多吃盐对于减肥不利，而且对于人的身体健康也是不利的。

综上所述，海带是人们非常喜欢的一种食物，也是比较常见的一种食物，海带虽然可以起到一些减解的作用，但是也是因人而异，并不是说每个人都会有同样的效果。而且在食用海带的时候，需要适量的食用。对于海带的做法也有多种，海带可以炖汤，也可以进行凉拌海带，都是一种比较有营养价值的制作，这些回答希望能够帮助到你。

海带，又名海草，属褐藻门，海带科，是一种大型食用海藻。 海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。而且据科学测定：每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪01克、胡萝卜057毫克、维生素B1009毫克、B2036毫克、烟酸16毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，对人们的身体健康都是十分有益的。 在食物中，海带的含碘量很高，每100克海带中就含有30-70克的碘。碘是人体中所必需的一种微量元素，是合成甲状腺的重要成分之一。人体如果长期处于缺碘的状态，将引发甲状腺肿大，从而影响身体健康。一次常吃海带可以及时地为身体补充所需的碘，防止甲状腺肿大病症的发生。而且孕妇更应该适当的吃点海带，补充碘的摄入量，以免造成胎儿发育不良、智力低下。同时有专家认为，由于人们日常对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多，易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍，形成白发，因此建议常吃海带，以预防或减少头发变白。 中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病；海带煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤；而且海带与不同的食物搭配，还有更多的功效，如海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒；水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎；海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。 海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。 海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香；炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝做辅料，色彩鲜艳，令人胃口大开；海带与豆腐同食在日本更是被认为是长生不老的妙药。 温馨提示： 海带虽好，但也不可以贪吃，请适量食用。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食；而且吃海带后不应立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响对矿物质的吸收。此外，由于海带中含有一中矿物质砷，如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒，因此，食用海带前，请先用水漂洗，并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时，而且注意勤换水，使砷的含量降至食品卫生符合的标准。 常吃海带好处多 海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。 一、将海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病。 二、取海带60克，煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤。 三、取海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。 四、取海带12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。 五、将海带晒干研末，每次服用3克，日服三次，连服一个月至三个月，可治头痛、眼结膜炎。 六、取水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。 七、取海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。 八、海带的含碘量很高，每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺的重要原料，人长期缺碘会出现甲状腺肿大，常吃海带能防治此病。 九、常吃海带有助于预防少白头的发生。

对于正在减肥期间却又不敢吃太多高热量食物，而且又懒得做饭的宝宝们，凉拌菜是一个再好不过的选择。是在众多减肥餐当中是最受欢迎的。热量比较低，而且操作简单，几分钟就能搞定的美味佳肴！可以凉拌菜就是非常受大家欢迎。

今天就给大家总结十道减脂又非常营养的凉拌菜。七天不重样，享受美味的同时也轻松的减脂！

1洋葱拌木耳

食材：洋葱、木耳、香菜、蒜、辣椒

做法：用温水把木耳泡发以后，加入沸水煮五分钟左右，捞出凉水洗净备用；把洋葱切丝，依次把辣椒切碎，大蒜切碎，香菜切好后，将木耳，洋葱，小米辣大蒜放入碗中，加入食盐，陈醋，白糖，香油拌均，装盘以后撒上香菜既可食用！一道美味的洋葱凉拌木耳，味道极好，营养丰富。



2、小葱拌豆腐

食材：豆腐，小香葱

做法：用热水烫一下豆腐，然后沥干水分，切成小块备用；将小葱洗净切碎备用，豆腐加入少许的五香粉和食用盐后搅拌均匀后，小葱撒在豆腐上，淋上香油搅拌一下就可以吃了。豆腐的热量非常的低，还可以提升你的饱腹感，减肥期间可以吃小葱拌豆腐，即补充了营养又不会长胖。



3、凉拌鸡丝

食材：鸡胸肉，卷白菜，胡萝卜，香菜，葱，姜，蒜

做法：将鸡胸肉洗净，放入沸水中加姜和料酒煮两分钟，捞出后放凉后切成丝备用；卷心菜和胡萝卜同样也是洗净后切丝备用；香菜洗净切段备用，葱蒜切丝备用。准备一个碗，碗中加入生抽，香醋，白糖，鸡精，香油，蚝油，蒜末，五香粉，辣椒粉搅拌均匀，放入葱和蒜，洗锅烧油后，热油淋在料汁碗中搅拌均匀。将鸡胸肉和胡萝卜丝，卷心菜放入盆中，在将做好的料汁倒入盆中搅拌均匀就可享用美食。



4、芹菜拌香干

食材：芹菜，香干，葱蒜

做法：芹菜洗净切段备用，香干切成长条，然后放入沸水中煮一分钟左右，捞出后放入凉水中过凉，捞出沥干水分备用。大蒜和葱切碎备用。将芹菜，香干，蒜末放入碗中，然后加少许食用盐，糖醋香油，辣椒油搅拌均匀即可食用。

芹菜和香干都是属于热量比较低的食物，相互搭配，不仅热量不会超标，而且口感也很丰富，味道好且有营养。



5、蒜蓉油麦菜

食材，油麦菜和大蒜

做法：油麦菜洗净，然后切成段，放入沸水中过煮一下，要出过凉水，然后捞出沥干水分后备用。大蒜准备切成末，姜，油麦菜一次盘中摆好。准备一个碗，将切好的蒜末放入碗中，然后再在碗中加入食用盐，生抽，香醋，白糖，香油，蚝油，五香粉，辣椒粉，芝麻油搅拌均匀，倒入盘中。然后再起锅烧油，将烧好的热油淋在油麦菜上就可食用！减脂里最受大家欢迎的西蓝花，娃娃菜等都可以用此方法！



6、蒜泥茄子

食材：茄子，大蒜，小米辣，香菜

做法：茄子洗净后放在蒸锅上蒸20分钟，出锅后撕成长条，放入盘中备用。大蒜切成蒜末，小米辣切碎备用。起锅烧油后，蒜末和小米辣，倒入热油中炒香后，将此热油茄子上。

备一个碗，碗中加入生抽，醋，糖，盐，香油，搅拌均匀后，然后将调成的汁，均匀浇灌在茄子上，然后搅拌均匀，撒上香菜就可以食用。



7、什锦腐竹

食材：腐竹，芹菜，木耳，胡萝卜，香菜，大蒜

做法：要腐竹和木耳用温水泡发泡好，以后末放入沸水煮五分钟，捞出沥干水分备用。腐竹也是同样如此的方法。

菜和胡萝卜切片，然后放入沸水中烫一分钟左右捞出备用。大蒜切成蒜末，香菜切段备用。准备好一个小碗，碗中放入三超香醋，白糖，食用盐，香油，辣椒，蒜末，将其搅拌均匀。以烫好的食材放入碗中，然后将调好的料汁洒在食材上，搅拌均匀，撒上香菜就可以食用！



8、凉拌土豆丝

食材：土豆 小香葱

去皮切丝，用凉水洗洗净，然后放入沸水煮一下，捞出放入凉水中过凉，即捞出沥干水分备用。起锅烧油热油，将冲刺干辣椒，花椒放入锅中爆香，然后将热油淋在土豆丝上，加少许食用盐，生抽，蚝油，香醋，香油，鸡精搅拌均匀就可享用！



9、金针菇拌海带丝

食材：金针菇，一把海带丝，适量香菜，大蒜

做法：金针菇弃除根部，撕一下，洗净备用，准备好海带丝，切成蒜末，香菜切好备用。将金针菇，海带丝，大蒜倒入碗中，然后加食盐，白醋，糖，香油伸出混合搅拌均匀装盘，撒上香菜即可食用。

10、果仁菠菜

食材：菠菜，花生粒等

做法：蔬菜洗干净，然后加入沸水中煮一下，放入凉水过凉，捞出晾干水分备用。菠菜和蒜末倒入碗中，加入食用盐，生生抽，糖醋鸡，金香油搅拌均匀，撒上炒熟的花生粒米，根据个人口味加入辣椒油，这道菜营养价值高，好吃不胖！



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香干拌海带丝的热量(以100克可食部分计)是61大卡(255千焦)，单位热量较低。

每100克香干拌海带丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。