食物的各项卡路里各是多少？？

1、猪肉(血脖)90克 576卡

2、猪肉(肋条肉)96克568卡

3、猪肉(软五花)85克349卡 

4、猪肉(硬五花)79克339卡

5、牛肉：100克 106卡

6、牛肉干：100克550卡

7、红糖 100克389卡 

8、冰糖100克 397卡

9、爆米花 100g 459卡

扩展资料：

低卡路里食物

蔬菜：芦笋、西兰花、白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、洋葱、西红柿

水果：苹果、葡萄、柠檬、芒果橙子、菠萝草莓、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。

果仁类：巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。

参考资料：

卡路里——

听说夏天减肥更容易，这不我就迫不及待开始实施了，因为我管不住嘴，所以就囤了一些低脂小零食来解解馋。接下来我就跟大家分享5款低脂零食和代餐食品吧，好吃不涨胖哦。

健元堂红豆薏仁代餐饼干

参考价格：26元

这个代餐饼干每2小块是一个独立小包装，早上没来得及做早餐，或者工作到下午肚子饿，随时撕开包装就能吃，刚刚好解唇齿的馋，搭配脱脂牛奶，或者黑咖啡就是美味一餐，省时又省心。

红豆薏米燕麦口味、山药薏米芡实、核桃芝麻黑豆、魔芋南瓜等多种口味可以随心搭配，就算是天天吃口感也不乏味，低脂轻热量，顶饿管饱，对管理体重也有好处。

十三女王魔芋蛋糕

参考价格：299元

自古人们就知道魔芋富含膳食纤维、消化酶等，有“洗肠砂”之称，对清洁肠道有好处，坊间有“要想瘦吃魔芋之说。”

这款魔芋蛋糕就是用魔芋粉搭配蛋白粉等精制而成，不添加面粉，不含蔗糖，不仅吃上去口感细腻暄软，入口顺滑甜美，而且低脂轻热量，对管理体重也有好处，是不可多得的一款代餐小点心，低脂饱腹，好吃解馋又美味营养。

桂格燕麦片

参考价格：258元

麦片和奶粉一起冲泡，超级好吃，奶香谷味，口感顺滑，健康又营养的早餐。而且脂肪和糖份含量非常低，非常适合减肥人士的补充食物，高蛋白，膳食纤维，营养丰富。感谢粗粮！

谷之优品紫薯魔芋代餐粥

参考价格：598元

紫薯味道很浓，还加了很多配料，葡萄干、红枣、玉米都有，营养成分ok的。刚用热水冲泡就会闻到燕麦香味，咀嚼的时候能吃到里面的红枣哦！回购N多次的代餐粥，还介绍了同事和朋友购买，独立包装的，让每天冲泡吃起来都轻松方便，性价比高，一餐就2、3块钱。配料丰富有营养，还可以瘦下来~

七年五季全麦面包

参考价格：199元/6个

全麦搭配芝麻、南瓜子仁、燕麦制作，无油无蔗糖，暄软可口，营养也丰富，吃上一个就很有饱腹感，低脂轻热量，顶饿管饱，对管理体重也有好处。偶尔加班，不想点油腻的外卖，吃上一个全麦面包就饱了，胃里舒坦，加班也不觉得委屈，不得不说，美食真的很治愈~

食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

如下表：

食物含有的热量不等于吸收的热量

美国哈佛大学的进化生物学家理查德·兰厄姆对食物所含热量以及人对这些热量的消化、吸收进行了研究。不研究不知道，一研究吓一跳，他发现热量表上简直错误百出。

目前采用的估算热量的食品热量表，其实是19世纪末、20世纪初由美国农业化学家威尔伯·奥林·阿特沃特制作的。这是一种很简单的体系，蛋白质按每克4卡路里计算，脂肪按每克9卡路里计算，碳水化合物按每克4卡路里计算，后人又补充，纤维素按每克2卡路里计算。

有了这些成分的单位热量后，一种食物的总热量，就是它含有的各种成分的热量之和。这就是食物热量表的来历。

兰厄姆发现，这个体系最大的问题是对熟食的热量估计不准确。按照过去的观念，熟食通常被认为比生食含有的热量少，因为做熟的过程损耗掉了一部分食物成分。

然而，对于肉类来说，把食物做熟的过程让肉类中的胶原蛋白凝胶化，使肉类更容易咀嚼和消化。

从人体消化食物花费的能量角度分析，消化熟食大约比生食要少花费能量5%到30%，这还没计算胃酸使用量的减少。既然熟食减少了消化食物耗费的能量，因此兰厄姆认为，在计算热量的时候，熟食应该比生食所含热量更多，而不是相反。

与肉类相似，高温能够让一些蔬菜比如土豆里的蛋白质变性，从而让土豆更容易被消化道消化，增加了人能够吸收的热量。

食品处理的方式对于热量的吸收至关重要。比如说，一些大麦、豆类里含有的淀粉需要很长时间才能消化。但是同样的大麦、豆类，如果加工成粉状或变成能够速溶的东西，比如加工成麦片粥粉和豆粉，就非常容易消化和吸收。

根据学者粗略的估计，对于相同的食物，如果食物块的体积增大一倍，那么要消化食物所需消耗的身体能量也大约增加一倍。这就是为什么面包很容易消化，而豆子难以消化的原因，前者是用面粉做成的，后者还是保持原状。

嘴的咀嚼可以让食物块变小，更充分地接触消化液，因此热量的吸收也就更多。

此外，肠道细菌的分解情况，对食物的消化、吸收也有重要的影响。食物本身通过消化道的速度也是有快有慢，有些可以得到足够的时间消化，而有些还没来得及消化就被排出体外了。这些因素在计算热量摄取的时候，都需要综合考虑。

扩展资料：

1有氧锻炼时间在30分钟以下，达不到减肥效果。

锻炼的前30分钟，消耗的是身体内的水分和糖分，30分钟后才会开始消耗脂肪。水分和糖分减少只能暂时减轻体重，而只有消耗脂肪才能真正达到减肥的目的。

这就好比前30分钟花的是钱包里的现金，30分钟后刷卡花的才是银行里的存款。短时间锻炼会使身体内血糖降低，产生饥饿感，锻炼后如果大吃大喝，反而会长胖。

2很多人的运动方法混乱，不科学。

运动减肥要有完整的计划，方能事半功倍。

3运动强度也是影响因素。

运动减肥就是促进能量消耗，同样时间的运动，强度大的消耗能量肯定比强度小的多，因而减肥效果更明显。小刘每天运动时间不足，强度也是不够的。

参考资料：

人民网：哪种运动最减肥？"60分钟各项运动消耗热量表"告诉你

凤凰网：热量表欺骗了我们

松茸的热量有多高

　松茸的热量有多高，松茸是一种名贵的食材，而且野生松茸比较难得，是上好的药用食材，并且也有很好的保健作用。但是大家对于松茸的了解也是知之甚微，以下分享松茸的热量有多高？

松茸的热量有多高1

　不高，可以说松茸含有的热量非常的低，一个中等大小的松茸（29g），仅含有7卡路里的热量，它的宏量营养素，脂肪（017g）、蛋白质（058g）、碳水化合物（238g）的含量也不是很高

　但是富含维生素、矿物质和纤维素，比如维生素D（416IU），烟酸（232mg），泛酸（维生素B5，055mg），叶酸（1827微克），维生素B6（004mg），铜（007mg），钾（1189mg）。

　 如何挑选松茸

　 看颜色

　松茸发黄或过黄很可能是变质松茸或加入了亚硫酸盐，食用此类松茸对人体有害。

　 闻气味

　品质好的松茸闻起来有一种独特的香气，而闻起来没有香味的松茸相对次之，完全没有香气的松茸不能食用

　 看品相

　双叶林中生长的松茸健壮有力，如果很畸形或瘦弱，一般为单叶林松茸，营养相对较差。当然，因为松茸是完全自然生长，所以形状各异属正常现象。

　 品味道

　好松茸吃起来比较劲道，有一股淡淡的香甜味，如果出现发酸或口感过于绵软，说明做法有问题或者已经变质。

　 鉴茸龄

　松茸生长超过48小时，帽上就会开始出现裂纹，之后会开朵、脱帽，这样的松茸是老茸，老茸基本没有营养。

　 松茸怎么保鲜

　 运输保鲜法

　鲜松茸的保鲜期为2天，极限期限是3天，长距离的保鲜运输一般均采用专用冷链车和航空运输方式，运输包装要求严格，不仅要封闭隔热，同时要加冰袋降温，运输时间一般不能超过24小时，否则鲜松茸会发生变质。在国内，采用专用生物冰保鲜冰袋可以使运输在途时间延长到48小时，这增强了松茸在国内市场的流通能力。

　 家庭存储保鲜法

　鲜松茸在家庭常温下的存储一般不能超过2天，放在冰箱冷冻室内储存，保存期可以延长3~5天时间，超过这个时间，松茸的活性营养会发生变质，香气会迅速消失，颜色会发黄，口感会发酸，经过细胞休眠保鲜技术处理过的鲜松茸，在冰箱冷冻柜里可以保存6~8个月。

松茸的热量有多高2

　 松茸的功效与作用

　 1、抗癌抗肿瘤

　松茸最主要的功效就是抗癌抗肿瘤，主要是因为松茸含有其它任何植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇（RNA），具有超强抗基因突变能力和抗癌作用，能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合，通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内

　封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞不能分裂繁殖以致死亡；破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因。所以松茸依靠这种独特的物质，具有抗癌抗肿瘤的作用。

　 2、抗辐射

　在二战之后，松茸成了在原子弹爆炸后唯一生长的物种，也间接证明了松茸具有非常强大的抗辐射的作用。后来经过科学研究也发现了松茸多糖能够清除体内自由基和过氧化物，保护细胞不产生突变，同时消除细胞所受到的各种辐射伤害。

　 3、美容养颜抗衰老

　松茸中含有的松茸多糖具有一定的美容抗衰的作用，能够有效的清除人体内产生的过量自由基，增强机体的抗氧化能力，同时松茸多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用，可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的。

　 4、提高免疫力

　松茸中有多种人体所需的营养成分，具有提高免疫力的功效，尤其是其中的松茸多糖能激活人体的T细胞，对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用，对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的作用。

　 5、调理心脑血管疾病

　松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸，其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。

　 6、改善糖尿病

　松茸的功效与作用能刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，保护和修复胰岛β细胞，增加体内胰岛素含量，经过研究也发现了从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂（GI）能够降低糖尿病人用餐后血糖。同时，松茸能够改善胰岛素抵抗，加速肝葡萄糖代谢，具有直接降糖的`功效。

松茸的热量有多高3

　 人工松茸的功效与作用

　松茸，它的生长环境极其独特。

　松树，刺榆，映山红等数种针叶阔叶交织生长的；土质沙化有多年的植被及覆盖物地方。

　同时，他需要相对的湿度，主要是雾化。

　因此，到目前为止还没有人工培育成功的。

　松茸有较高的药用价值它是药食同源的野生菌。

　所以他又具备营养保健等功效在药店和山货店中都有出售而且价格不菲。

　上山采集松茸的药农都掌握松茸的生长规律，在采摘技术上都是非常独特的要具备相应的要领。

　采摘后恢复原来的殖被让它再其生长。

　随着科学技术的发展日后一定研制出松茸的菌种，以便人工繁育。

　 松茸可以人工种植吗

　可以。但是品质可能没有天然的好。

　松茸是一种自然生长的稀有食用菌，被命名为菌界中的大王。它生长在寒冷温带地区海拔超过3500米的高山森林中。

　松茸是出生在很少的养分和相对干燥的森林，通常是在秋天的时候生长，一般是在在偃松木和铁杉以及日本铁杉的根部寄生。

　青藏高原，如四川，西藏和云南，是中国主要生产松茸的地方。生产量最大的地区就是四川，质量上来说最好的地区是西藏、名气最高的地区是香格里拉。

　随着种植技术发展得越来越好，已经可以通过人工种植获得许多野生的植物。

　所以人们开始也想要利用人工种植的方式获得松茸，为此很多人开始进行了研究。人们觉得首先要尝试的方法是，先在室内种植。

　然而，在室内生长的松茸的质量与自然生长的松茸的质量完全不一样。人工种植的手法只能养育出让松茸的菌系可以繁殖并且长出骨朵的根部，却是没有办法把松茸给种植出来。在室内为何没有办法种植松茸呢？有以下这几个原因。

　一、首先是松茸的外生菌根是需要在松树的细根上长成的，而且可以经过根部，直接吸收到松树在通过光合作用以后，产生出来的糖类，因为这种营养吸收方法非常特别，其极大的增加了人工种植松茸的难度。

　二、松树和松茸之间到底是怎么共生的，人们到现在还没有把一个结论研究出来。

　通常情况下，松茸的生长发育被分成四个阶段：第一阶段就是孢子长出菌丝，再形成第二阶段的菌根，第三阶段的菌根养育出一出子实体，松茸的实体再传播孢子的第四阶段。

　这生长的四个阶段需要大约5-6年的时间。当第一个松茸长出来并且开始衰老的时候，将有400亿个孢子传播出来。

　这些孢子会随着风移动，只有那些飘落在松树根部下的孢子才能够得以生存，再当雨水和露水通过浅层的土壤中，吸收到在根部附近的养分，菌丝就会长出。

　随着时间一天天过去，菌丝开始会慢慢增加，然后形成菌根。大约过了5-6年的时间以后，它将在菌根子长出实体。这就是我们通常所说的松茸了。

　子实体破土而出到发育成熟的这个过程，通常要花费的时间大约是一周左右，但是当它成熟以后的四天以，松茸就会快速的衰老，重新开始新一轮的生长。

　从这种过程复杂而且时间又很长的生长过程来看，不难发现人工种植松茸确实是非常困难的。

　随后，为了能继续研究人工能够种植松茸的方法，人们想到了用山林来进行种植。

　虽然生产的松茸在30年代的后半年大幅下跌，在各大主产区的众多请求下，林业厅的国库补贴了13个省市，进行了联合实验。从那以后，关于松蘑的正式研究已经开始。

　联合实验的主要研究对象是红松林的松茸，对它们进行一个综合的研究。多年来，一直在进行研究着红松林的生长状况和松茸的生态研究，以及改善种植环境的现场实验。

　通过联合试验，研究人员表明，维护森林的工作做好，保持良好的环境，就可以增加松茸的生产量。

　以此可以说明，在山林中种植松茸是一种可以实行的有效方法。

　只要土里含有的成分能够满足松茸的生长，再怎么幼小的松树，松茸也是可以长出来的。松茸生长出来需要耗费5-6年的时间，是菌根和细菌相结合下来产生出来的活性菌根带。

　此外，一旦松树里有松茸长了出来，只要松树能够健康，且土壤的条件能够稳定，松茸就可以存活很长一段时间。

　总之，虽然说，要用人工的方式来种植这种生物，确实很难做到。

　但是，我们可以换另外一种方式，那就是利用山林来进行种植，既可以保护好松茸需要倚靠山林才能存活下来的环境，还能达到这种种植方式的目的，以及松茸的生产量也能增加。

　 松茸可不可以人工种植哪类人群需要吃松茸

　 简单回答：

　1、松茸目前世界上是无法实现人工种植培育的，松茸是绝对野生的。市面上所谓的各种松茸如“姬松茸”等等，都和松茸没有半毛钱关系，严格来讲都不能称之为松茸。

　2、松茸以其珍贵、美味、营养而被人们所喜爱，所以只要不差钱的人，都需要松茸，这既美味又营养，吃了还不长肉的食材，为什么要拒绝呢？所以松茸适合所有人。

　还有就是，购买松茸需谨慎，市面上充斥着各种假松茸，千万不要被骗了哦