1 写旅人蕉的散文 急
旅行家树 在非洲腹地的布隆迪共和国,我们住的一座洁白的小楼门前,有两棵翠绿的大树。
它们不同于一般的树,没有枝丫,树干挺拔而修长,只在顶上长着一簇长长的坚硬的阔叶,整齐地排成一片,像一把展开的羽毛折扇,又像孔雀正在开屏。 在非洲别的国家里,不少华丽的住宅或别墅门前也栽着这种树。
有了这种树,那些建筑仿佛增添了不少幽雅的情趣。我还以为这种树只能在阳光明媚、土壤肥沃、雨水充足的地方生长,后来有一次在沙漠中旅行,发现这种树竟然也生长在茫茫沙海之中。
在黄沙的衬托下,它越发显得翠绿,充满了生机。 我问非洲朋友:“这叫什么树?” 非洲朋友仰望着那翠绿欲滴的阔叶,回答说:“它的名字很别致,叫旅行树。”
“为什么叫旅行家树?” 非洲朋友解释说:“这种树原来生长在沙漠里。人们在沙漠里旅行,受到热沙炙烤而干渴难熬的时 候,要是遇到这种树,只要用刀子在它身上划一道口子,它就会流出清香可口的汁液来让你解渴。
它是沙漠旅行者的朋友,所以叫旅行家树。” 我再抬头仰望这旅行家树,不禁肃然起敬。
它出生于贫瘠荒凉的不毛之地,给跋涉沙漠的旅行者以甘泉般的希望。它移植于繁华富丽的通都大邑,给观光非洲的旅游者以土色土香的情趣。
它造福于人,并不因环境不同而改变品格。离开非洲时,我曾想带回一株旅行家树的幼苗,移植到自己的庭院里。
但是我没有这样做。我想:倒不如把旅行家树的品质移植在自己的心中。
2 旅人焦的 叶子的描写与特点的作文400字旅人蕉最早生长在马达加斯加岛,后来移植到非洲大陆,东非和西非最多,也最为常见。它原本为野生,大多生长在沙漠。它的根能穿过厚厚的沙层,直扎到很深的细土层面,吸摄地下水,把自己将养。在炎热少雨的气候条件下,它的根须越扎越深,摄取的水分越来越多。同时,叶片越长越大,越大越肥厚,基部厚可达二十公分。这样,叶子就像驼峰一样,实际上成为一个贮水器。叶表生有一层油脂,能够折射灼热的阳光,使储存下来的水分不被蒸发。因此,无论旱情多么严重的年头,还是天气多么炎热的季节,它总有足够的水份调用,不致干枯。在漠漠的黄沙世界,无论何时,它都是一片盎然的葱绿,显示出勃勃生机。
据说,在很早很早以前,一支到非洲内地运货的骆驼商队,突然遭遇风暴。黄沙弥漫,迷失路径,几天几夜,见不到一个人影。阳光灼面,沙石滚烫,粮绝水断。奄奄待毙之际,商队里的人发现,一个沙丘后面有几棵扇芭蕉。他们争相跑上前去,心想折一些叶片,给骆驼充饥,以便尽快逃出这死亡之地。岂料,叶片折断,断裂处冒出大量汁液。"水,水!"他们一边惊喜地喊叫,一边拼命地吸吮。吸吮后的叶子,又抛给骆驼充饥。这样,人得救了,骆驼也得救了。为了感谢这种植物的救命之恩,他们将其根挖出,带回住地,移栽到庭院里。他们信奉万物有神论,相信这种植物有灵性,就供奉起来,天天膜拜。他们认为,这种植物是旅人的救护神,称其为"旅人蕉"。
自然界同人类社会一样,呵护是需要的。但是,呵护只能是保护,而不能是娇生惯养。娇生惯养不是保护,在一定意义上可能变成一种不自觉的谋杀。旅人蕉的事例再次提醒我们,主观意愿与客观实际、良好初衷与最后结果完全背离的事例,无论在自然界还是人类社会,真是屡见不鲜,而我们却往往习焉不察,察而不改。
旅人蕉野生特性的逐渐丧失,富贵气味的日趋增长,不但使许多人根本不了解其来历,有些人甚至觉得"旅人蕉"这个名字有点怪异,而改称其为"观赏蕉"。在新加坡的公园,在香港的飞机场,在深圳的豪华宾馆,人将它这样称呼。
3 冬游昆明植物园作文(六年级400字今年暑假,我们一家人去海南旅游,并参观了兴隆热带植物园。
走进了兴隆热带植物园,只见园内树木高大茂盛、郁郁葱葱。里面种满了各种各样的奇花异草和珍奇树种,有香草兰、可可,有狐尾椰、旅人蕉,还有传说中的“见血封喉”……。当导游向我们介绍橡胶树的时候,外婆感慨地说:“以前知识青年上山下乡,开垦荒地,每天凌晨一、二点钟就要起床割胶,等到早上八、九点钟又要去收胶水,工作非常辛苦。橡胶树的胶水有很大的用处,可以做成汽车的轮胎、胶鞋等等。以前的生活是多么的艰苦,现在国家富强了,经济也发达了,一切都是现代化和高科技,人们的生活都变得幸福美好了。”
听了外婆的话,我想:以后我一定要珍惜现在的美好生活,刻苦学习,将来用自己学到的知识去报效祖国。
4 运用象征手法写一种植物的作文 快离家不多远,有一片树林,林边是一座粼粼波光的水库,水墨绿色。我很喜欢到林子里散步,坐在树旁,凝神遐思;或站立水边的岩石上,伴涛声阵阵,极目远眺,别有一番情趣。
山坡上,两人合抱的松树,比比皆是。人站在树下向上看,树冠如伞盖,几朵白云飘动,真有挺天拔地的感觉。一棵松树,她的生命过程,历经雨打雪压,烈日曝晒。夏天,如一把巨伞,高傲地承受阳光的炽热;冬天,覆盖厚厚的积雪,不屈服恶劣气候的压迫,昂扬地挺起枝干,迎着寒风茁壮成长。
以前,这里不过是一片荒山,后来开荒播种。到如今,成长一座郁郁葱葱的大树林,就面积来讲,大概有几百亩吧!几棵树罗满青藤、荆棘,象一座天然凉亭。如果是大热天,凉风飕飕,涛声阵阵,人坐在下面有说不出的凉快。
一棵松树,有时被人砍去枝干,但她不悔恨,不叹息,依然萌发新枝,在阳光照射下,成长为栋梁之材;有时因抗击外力受伤,但她凭借不屈的生命和力量,分泌出油脂医治创伤。
长长的松针,在秋天的早晨,挂满露珠,当曙光普照时,闪烁晶莹的光芒;当夕阳西下时,晚露为她披上了一件红光灿烂的彩衣,给这片松林增添了几分色彩。
要是你站立高处,抬眼望,一片葱笼。风吹来,清新的绿色中,泛起层层波澜,如大海涌起滚滚的浪潮。松涛声如海啸、如美妙的音乐,她的气势,震撼我的心灵,并为之倾倒。有时候,走近小松树,揽一把松针,碧绿的,鲜活的生命中,一股松树特有的芬芳横溢,格外令人爽心悦目。
我面对这片松林,面对这千万棵松树,常常引吭高歌,一股激越的情感如火山爆发,美呵!壮丽的山河,漫山遍野的松树。因为你有翠绿的针果,有挺拔的枝干,有呼啸的涛声。
挺拔的枝干,象征你百折不挠的刚强意志!
翠绿的针果,象征你追求生命的美好!
阵阵松涛声,象征你迈步未来震撼人心的气魄!
松树!你是生活在这块土地上亿万精灵的化身,你不凡的经历!不息抗争的精神!为大自然增添异彩,为古老的神州大地奏响生命的乐章。我在涛声阵阵的松林里饱览美丽的自然风光,在墨绿色的水岸边流连忘返。
呵!松树。你唤醒我多少美好的记忆,使我永远不能忘怀。
5 我读四年级下册了,今天我去南亚热带植物园夏游,老师要我们写作随着漫长的旅程,我们终于来到了海南兴隆热带植物园。
我们跟着导游进入了海南兴隆热带植物园,我一进去就被蚊子叮了个包,但是那里有许多我不知道叫什么的小花、小草和树木。我们刚刚进入时,导游说:“各位请您不要随便乱跑和到草地上拍照,因为植物园里有许多叉路口,草地里的植物可能有毒,而且还可能有蛇,也不要随便拉树上的藤条,因为有的是蛇的尾巴,如果你误拉了树上的藤条,很可能会是蛇的尾巴,把它惊醒以后,它就会咬你一口。
大家小心哦” 我看到了一个又高又大的一棵树,居然没想到它竟e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333339666134然是传说中的箭毒木,它还有一个别名,叫“见血封喉”古代打仗的时候,把见血封喉的叶子涂在弓箭上,箭的人必死无疑。再往前走,我又看见一个像孔雀尾巴一样的植物。
哦!原来它叫旅人蕉,其实记它的名字非常好记,你只要记住旅行的人带着铁扇公主的芭蕉扇就可以了。在沙漠中旅行的人,如果没有水,就可以找一棵旅人蕉拿小刀把旅人蕉的枝干切开,就有清凉可口的水哗啦啦的往出流,就可以解渴了。
再往前走,我又看到了和恐龙生活在一个年代的植物,它叫桫椤,素食恐龙就是吃桫椤的,因为在中国发现十分的多,被从一级保护植物降到了二级保护植物。 我还有非常多的植物没向大家说呢!比如菠萝蜜、槟榔、含羞草、仙人掌、蝴蝶兰、榕树、橡皮树等好多名贵药材和植物,说也说不完,真使我大开眼见。
6 泰州花卉博览园作文“迎着和煦的春风,迈开轻快的脚步”,我们来到了泰州花卉博览园。
一进门,就看见一块大石头,上面刻着“泰州花卉博览园”七个大字。在这块石头旁边还有一棵迎客松,所谓迎客松,就是迎接客人的松树。
瞧,它正在向我们招手呢。在迎客松的四周,百花盛开,春色满园,争奇斗艳啊。
接着,我们去了第一个馆,珍贝·生态观光温室。大家走着五颜六色、色彩斑斓的石子路前往珍贝·生态观光温室。
紧接着,就是到桥上去看风景。在这座桥的对面,还有一座像凉亭形状的桥,在那座桥旁边,还有一个指示牌:“水深危险,严禁下水”。
然后,我们到了珍贝·生态观光温室,在珍贝·生态观光温室旁边的墙上还有脸谱,红脸的关公,白脸的曹操。一进去,保证让你大饱眼福。
从大门进去,首先映入眼帘的是一条高山流水。宛如白脸腾空,银花四溅、蔚为壮观。
接着,在小瀑布旁边有三十几盆盆栽。红的、黄的、蓝的、绿的,各种各样的颜色呈现在你的面前。
哗哗流着的高山流水,旁边还有悬挂着的几条柳枝,真是“景物,更上一层楼”啊。不仅有这些,还有其他的植物,我先介绍几种给你听听看吧。
旅人蕉,旅人蕉又名扇芭蕉,高大挺拔,娉婷而立,貌似树木,旅人蕉“身材魁梧”;酒瓶椰子,别名:酒瓶棕。散尾葵,又名黄椰子。
滴水观音,天南星科、海芋属,又名“滴水莲”。佛手莲,在温暖潮湿、土壤水分充足的条件下,便会从叶尖端或叶边缘向下滴水;因为开的花像观音,所以叫滴水观音。
我很喜欢滴水观音,因为滴水观音可以调节室内空气湿度和进化空气。随后,我们又去了下一个馆,生态茶室。
里面也有许多的盆栽。如果你不知道的话,就让我来当你的小导游吧。
广东万年青别名:粗肋草、亮丝草、粤万年青;董棕,国家Ⅱ级重点保护野生植物。董棕树的嫩茎也可食用,比茭白的味道还好,可谓野菜中的美味山珍;天堂鸟是一种植物,又名极乐鸟花,天堂鸟也是一种动物,生活在深山老林里,全身五彩斑斓的羽毛,硕大艳丽的尾翼,腾空飞起,有如满天彩霞,流光溢彩,祥和吉利;三角梅,别名:九重葛、三叶梅、毛宝巾、肋杜鹃、三角花、叶子花、叶子梅、纸花、南美紫茉莉等。
在这些植物周围,还有许多的鹅卵石和装饰的小花、小草。显得漂亮极了。
最后,我们来到爱神丘比特面前,只见小丘比特长着一对翅膀,光着脚,手上拿着爱之神箭,正准备射向谁。这次来花博园真是受益匪浅,让我懂得了许多知识。
7 写一种植物(象征什么的)作文?
旅人蕉(旅人蕉科,旅人蕉属)
别名:扇芭蕉|旅人木|水木
产地分布:马达加斯加。形态特征:多年生乔木状常绿大型草本植物,植株可达15米,叶大如芭蕉,具长柄。呈两列整齐着生于茎的两侧,茎呈扁平状,叶片展开如大形折扇状,形态奇特别致。
非洲沙漠,炎热干燥,旅人蕉不仅可为人们遮挡烈日强光,而且是天然的饮水站。旅人蕉的每个叶柄底部都有一个酷似大汤匙的“贮水器”,可以贮藏好几斤水,只要在这个位置上划开一个小口子,就象打开了水笼头,清凉甘甜的泉水便立刻涌出,可供人们开怀畅饮,消暑解渴。而且这个“水笼头”拧开后又会自动关闭,一天后又可为旅行者提供饮水。因此,人们又称旅人蕉为“旅行家树”、“水树”、“沙漠甘泉”、“救命之树”等。
旅人蕉又名扇芭蕉,为旅人蕉科旅人蕉属常绿乔木状多年生草本植物,高大挺拔,娉婷而立,貌似树木,实为草本,叶片硕大奇异,状如芭蕉,左右排列,对称均匀,犹如一把摊开的绿纸折扇,又象正在尽力炫耀自我的孔雀开屏,极富热带自然风光情趣。
旅人蕉原产非洲马达加斯加岛,深受当地人喜爱,被誉为“国
树”。
它象征美丽,吉祥她也许是在祝福着你呢!
8 旅人蕉的植物文化能贮水原因
旅人蕉叶鞘内可以贮存雨水。下雨时。巨大的叶片承接的雨水顺着叶柄流入叶柄槽内。而下部宽大、排列紧密的叶柄严丝无缝。使得雨水只进不出,滴水不漏,再加上叶柄自身光滑的表皮和包被一层蜡质皮粉。不仅能有效地防止水分蒸发。还能提高自身的抗旱能力。但不管怎么说,这种原产于马达加斯加岛的热带植物,喜欢的依然是温暖湿润的热带海洋性气候,在炎热、干旱的热带沙漠,它不仅难以茂盛生长,连生存都成问题。
传说
地处热带的非洲沙漠,非常干燥,可是也有天然的饮水站,这个饮水站不是清泉,而是一种植物,叫做旅人蕉。
据说很久以前,在非洲内陆有一只骆驼商队,在干旱炎热的沙漠中行走了几天几夜,迷失了方向,干粮吃完了,水也喝尽了,正当他们奄奄一息、坐以待毙的时候,突然发现了沙漠中的旅人蕉。他们想折些叶片喂骆驼,谁想到在叶片折断处流出大量的清水,于是他们得救了。庆幸之余,就此以为这种植物足旅行者的救护神故称之为“旅人蕉”,亦有人形象地称之为“水树”。
传说还有一支阿拉伯商人的队伍,他们也是用骆驼载着货物,行进在沙漠中,途中贮藏的水已喝尽了,但仍没有走出沙漠。后来发生的跟上述非洲内陆那支队伍情况类似,也是旅人蕉救了他们。
国树
旅人蕉的老家在非洲的马达加斯加岛上。马达加斯加人将其作为自己的“国树”。
SGCI图标
旅人蕉是“国际植物园保护联盟(SGCI)”的图标,该联盟的办事处就设在英国皇家植物园邱园内,可见其重要性。
9 用象征的手法写一种植物,急需旅人蕉(旅人蕉科,就象打开了水笼头,对称均匀,貌似树木,炎热干燥。
旅人蕉原产非洲马达加斯加岛,人们又称旅人蕉为“旅行家树”,茎呈扁平状,高大挺拔。形态特征,吉祥,形态奇特别致。
旅人蕉的每个叶柄底部都有一个酷似大汤匙的“贮水器”。 非洲沙漠,被誉为“国树”。
它象征美丽,娉婷而立,一天后又可为旅行者提供饮水,旅人蕉不仅可为人们遮挡烈日强光:扇芭蕉|旅人木|水木 产地分布,为旅人蕉科旅人蕉属常绿乔木状多年生草本植物,可以贮藏好几斤水,可供人们开怀畅饮。 旅人蕉又名扇芭蕉、“沙漠甘泉”作文,左右排列,只要在这个位置上划开一个小口子,具长柄:马达加斯加,叶大如芭蕉。
因此:多年生乔木状常绿大型草本植物、“救命之树”等,叶片硕大奇异,植株可达15米,状如芭蕉,而且是天然的饮水站,消暑解渴,极富热带自然风光情趣。呈两列整齐着生于茎的两侧她也许是在祝福着你呢,旅人蕉属) 别名,清凉甘甜的泉水便立刻涌出,又象正在尽力炫耀自我的孔雀开屏。
而且这个“水笼头”拧开后又会自动关闭、“水树”,实为草本,犹如一把摊开的绿纸折扇,深受当地人喜爱,叶片展开如大形折扇状。
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行吗
放暑假了,我和我的朋友还有妈妈,一起去海南三亚游玩。在飞机上,我听导游说:“三亚位于中国的最南端,那里景色优美,海水清澈见底。”听得我心里非常激动,恨不得立刻飞到三亚去。
到了三亚,我看到路边长满了密密麻麻的椰子树,上面结满了椰子,真想摘下来尝一口啊。导游看出了我的心思,逗我说:“椰子是一种天然水果,能清凉解渴,还可以防止中暑,你爬到树上给我们摘一个吧!”
我们坐上观光车,来到海南最有名的植物园。这里有许多植物,大小不一,形态各异,看得我眼花缭乱,对这些生长在南方的树种更加充满了好奇。其中,我感到最特别的,还是一棵叫“旅人蕉”的树,上面长满了像扇子一样的叶子。看着看着,竟然有了凉爽的风吹来,仿佛是这一树的扇子送给我们的清凉问候,让我感觉心旷神怡,浑身舒服。
接着,我们来到一个闻名天下的美丽地方——天涯海角。这里人流如织,景色十分壮观。海边站立着两块大石头,一块上面写着“天涯”,另一块上写着“海角”。相传,古人认为这就是天的尽头了,常把犯人送到这里改造。如今,这里却成了人间美景,旅游胜地。
随后,我们游览了猴山。众多可爱的猴子,给我的三亚之旅流下了深刻的印象。路过水帘洞门口,我还特意参观了猴子的家。一阵热闹的拍照留念之后,太阳已经悄悄地开始西下了。夕阳照在每个人的脸上,有疲劳,更多的却是观赏美景之后的喜悦和兴奋。
3天的行程很快就结束了,我恋恋不舍地离开了三亚。美丽的三亚,我一定还会再来看你的!
火山口公园位于海口市琼山区西部石山镇,离海南海口闹市区约20公里,园内及附近有距今27万年至100万年间火山爆发所形成的死火山口群。其中最大者海拔2222米,深90米,是世界上最完整的死火山口之一。因形似马鞍,又名马鞍岭,是琼北地区至高点。周围还有几十个小的死火山口或死火山眼。地下有火山岩洞群,是火山喷发的产物,被地质专家誉为颇具规模的火山岩洞博物馆。其中仙人、卧龙二洞最为壮观,虽未开发,但可以进入探观。仙人洞距马鞍岭火山口4公里,洞口玄武岩上有"石室仙踪"石刻引人注目,该洞中又有洞,人们在50年代清理洞中泥沙时,发现类似斧凿的磨光石器,可能曾经是人类祖先穴居的遗址。卧龙洞距仙人洞不到1公里,洞长3公里,高7米,宽10米,可容万人。 火山口公园为中国‘96世界旅游日’(海南)主会场,现已按照火山岩浆流向修建了登山道。公园附近有荔湾酒乡等著名餐饮点,可品尝风味独特的石山羊宴。远处那一排排茂盛 的果树,有荔枝、龙眼、杨桃、菠萝蜜等,年年果树丰收,因而整个石山地区是 海南的水果之乡。 在火山口公园的周围就有几千顷的荔枝树,这些荔枝果肉厚,核小,汁多清甜, 是荔枝优良品种。每到荔枝成熟时节,满山红绿相映,十分美丽。每年四五月份 到海南来,大量的瓜果上市,就可以品尝到这些鲜美的水果了火山口是个锥形 山体它远看像马鞍,因而当地人又称它为马鞍岭。 现在海南发现了一系列的火山口群,一直延伸于琼州海峡一带。2005 年火山口 公园被列为国家地质公园。2006 年,海南琼北火山口群与广东湛江雷明半岛火 山口联合申报雷琼火山世界地质公园目前,人们所能看到的只有这一座,它被 开发建设成了火山口公园。 这里看到地上的或这些建筑物, 都是用火山石建成的。 踩在脚下的石头,除了乌黑外,与别的岩石相比还有什么不一样?这些石头全是 气泡孔呢,呈蜂窝状,这就是火山岩石最鲜明的特点。休眠火山马鞍岭,最高海 拔 2222 米,是世界上保存最完整的死火山之一。火山口公园也就是以马鞍岭为 中心的死火山群地区中心地。在半山腰,有一座石牌坊,建于道光年间,至今也 有 100 多年了。石牌上面写着“山岳配天”,案上供奉着的是:土地神、山神、风 雨神。在这里就是祭祀山神的地方这马鞍岭还有一段传说呢 传说,很久以前,有一位仙女下凡,与勤劳的农夫春腾相爱结为夫妻,没想到这 事让附近的火神知道了,大怒,于是将仙女劫持到了火山洞中。春腾决心去救出妻子,于是 行吗
到山西,您想要什么?
山西特产系列
汾州核桃
山西汾州核桃历史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白质,不论生食或制成糕点糖果,均清香可口。还是一种益智健脑食品,能补气 益血,润燥化痰,治肺润肠,且味甘平,对于 “温补肾肺,定喘化痰”有一定的疗效。
山西汾酒
汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。
相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒,距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”
汾酒是我国清香型白酒的典型代表,具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒,但没有强烈的 性。
灵丘莜麦面
山西灵丘气候寒冷,无霜期短,适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面,名曰“莜面”。
莜面的吃法花样非常多,有推窝窝(即拷栳栳)、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙……等。莜面性寒,必须经过“三熟”,方可进食。即先把莜麦炒熟,磨成面;再把莜面用开水泼熟,和好以后,做成各种花样蒸熟(约15分钟左右)。吃的时候可分冷热两种菜:冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝,再配以盐汤辣子炝油,菜与莜面拌起来,清香可口;热菜是羊肉臊子,配点蘑菇,开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤,更是香味扑鼻,美不可言。
运城池盐
产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板,即白钠镁矾,其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐,厚度2-4米,贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。
大蒜
产于山西灵丘。《后汉书》云:一天,名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人,这人得的是一种怪病,喉咙眼里象噎住了东西,吃饭咽不下去。华佗诊视后,对病家说,你到饭铺里去买二升蒜和醋来,令病人吃下去。华佗走后,没有多久,病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢,见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇,才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说,姑置勿论,但祖国医学实践总结肯定,大蒜为“除风邪,杀毒气”。因而,大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻,使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品,并能“解暑气”,增加食欲,促进人体健康。具有防癌、抗癌,减缓老化和保持健美的作用。
黄河鲤鱼
主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久,源远流长。早在春秋时代就有名气,史书上曾有“黄河之尺鲤,本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载:“彩而金者,洛鲤最贵,江汉次之,昊会而下”,并有“一登龙门而身价百倍”之美谈,历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国,已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多,剌少肉多,个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用,常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品,经济价值很高。
山西香醋
要提到山西,最不能忘记的是醋,山西酿醋有悠久的历史,主要分熏醋和陈醋,分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名,山西的醋有独特的沁香和悠长的后味,绝对称得上中国最好的醋。
竹叶青酒
山西竹叶青酒,是以优质汾酒为底酒,配以广木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及当归、砂仁等十余种名贵药材和竹叶浸泡而成。具有养血、舒气、和胃、益脾、消食等功效。解放后,被评为国家名酒,并获得金质奖章。
稷山板枣
稷山板枣为山西十大名枣之首,主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。
板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,丰满有弹性,肉淡红色,即使压扁仍可复原,可拉出30-60厘米的金黄亮丝。含糖量31.33%,含酸量01%,每100克果实中含维生素C499毫克,还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素,为高级补品,药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。
木版年画
产于山西晋南。远在宋、金时期,晋南临汾一带的造纸、刻版、印刷技术已相当发达,于是,木版年画也就应运而生。在甘肃黑水城附近一古塔中发现宋、金时期平阳城姬家雕印的一幅木版年画《四美图》。这幅画是目前所见到的我国最早的木版年画。画中人物是王昭君、赵飞燕、班姬、绿珠四位古代著名美女,画中美女体态丰韵轻盈,神情奕奕动人,造型优美,形象逼真,可见,晋南木版雕印技术已达到相当高的水平,而且年画行销甚远。先由画工描画好画稿,再由该工雕刻在木板上,然后再印制到纸上着色,或者套印而成。
特点:整个生产过程,既有绘画工艺,又有雕刻技术和印刷技术。牌画内容十分丰富多彩,有神话故事、民间传说、历史人物、戏剧场面、人情风俗、花鸟走兽等等。
菖蒲酒
产于山西垣曲。菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被列为历代御膳香醪。据《后汉书》记载:“孟陀,字伯良,以菖蒲酒一斛遗张让,即拜凉州刺史。”在《争类统编》一书中也有:“美酒菖蒲香两汉,一斛价抵五品官”之说。《明宫史》里有:“宫眷内臣……初五年时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒”的记载。到了清代,每年农历“端阳节”,则“君臣痛饮菖蒲酒”。由此可见,菖蒲酒距今已有2000多年的酿造历史。评酒家爱新觉罗.溥办先生品尝此酒之后,即兴挥毫写下七律一首《菖蒲酒颂》诗:名酿溯源肇炎汉,历代曾闻列御膳。琼浆玉液庆延龄,盈轶连牍见经传。
典故:历代皇家都视为稀世琼浆,滋补玉液。到了明代,每逢“端阳节”这一天,皇帝除自己饮用外,还赐给宫眷内臣一起品尝,并要穿上“五毒艾补子蟒衣”,举行隆重的饮酒仪式。
菖蒲酒是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,而不失中草药之天然特色,入口甜香,甜而不腻,略带药味,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。酒度为45度,糖度为12度。菖蒲酒之所以珍贵,主要在于它采用了当地特产九节菖蒲这种名贵中药材。九节菖蒲生长在海拔1994米高的历山之巅,素有“无志者难以求取”之说。采集仅限于农历“小满”前后十天左右的时间内。过早菖蒲浆不足,质差;过迟,菖蒲蒲苗枯萎,难寻。酿造菖蒲酒的水是历山脚下舜王泉水。据说,此泉是舜王亲手开凿的。舜王泉水为矿泉水,常饮能医治诸病,延年益寿。
功效:此酒具有提神、化痰、清头明目、轻身坚骨之功。常饮可补脑益智、延年益寿。宋代医学家王怀隐所著《太平圣惠方》一书载:“菖蒲酒,主大风十二,通血脉,治骨立萎黄,医所不治者。”明代大医学家李时珍的《本草纲目》中也记载:“菖蒲酒、治三十六风、一十二痹,通血脉、治骨痿,久服耳目聪明……”。足见菖蒲酒确有抗衰老和强身健体之效。
菖蒲酒的选料之精和酿造工艺之细,非同寻常。一个熟练工人一天只能精选三至五斤九节菖蒲;酿酒用的豌豆,须从大小不一的豌豆粒中筛选出最大的;高梁,须把每粒都破成六、八、十瓣方可;发酵是在深埋土中的地缸里的进行;出酒则是在每日凌晨鸡鸣之前,酿出之酒还要密封起来,存入地下,数年之后,方可饮用。
玉堂春酒
产于山西洪洞。宋朝,民间以霍山泉水酿造的玉露春酒就以其绵甜爽净的高雅风格蜚声燕京。明朝洪武年间,洪洞大槐树下大迁民,民间都以玉露春酒送别亲人。明朝正德年间,传说苏三和王景隆为了感谢崇公道的恩德,授意民间酒师在玉露春的基础上加工成玉堂春酒,六百年来一直流传在民间。
玉堂春酒以其清香、绵甜、爽净,回味舒畅,余香悠长的特点。有适饮祛病强身、多饮不上头的独特风格。
沁州黄小米
产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。
太谷壶瓶枣
太谷县里美庄为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。
鲜枣含折光糖37.8%,总糖30.35,酸0.57%,糖酸比52.92:1。每100克鲜枣含维生素C493.2毫克。干枣含糖71.38%,酸3.15%,糖酸比为22.66:1。每100克干枣含维生素C30.13毫克。
红枣味甜可口,营养丰富,保健医疗价值很高,民间有“每日食三枣,一辈子不显老”的说法,长期食用,对增进人体健康有重要作用。其叶、枝、核、枝皮及树根均可入药,主治心腹邪气,有益气、补血、养胃、安神之功,凡身体一切虚弱之症,久服轻身延年,坚志强力。
大同铜火锅
产于山西大同市,大同铜火锅不仅能取暖,而且可作为食具,大同铜火锅造型特别多,是一种独特的手工艺品,它由底盘、火座、锅身、锅盖、火筒和小盖等6个部位组成。
恒山白酒
产于西浑源浑源酿酒源于明代,500多年来形成独特的生产工艺和产品风格,故有“吸水烟下兰州,喝烧酒浑源州”的民谚在华北一带久为流传。恒山白酒与恒山黄芪、恒山悬空寺并称恒山“三绝”。
品种:恒山特制老白干、北岳高梁酒、恒山大曲、特制高粱酒、恒山春、北岳烧酒、恒酒和二锅头等。
恒山白酒以恒山著名的“北岳甘泉”为酿造用水,以上等高梁、谷糖和麦麸为原料,将传统的生产工艺和现代先进的技术相结合酿造而成。
北芪黄酒
产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有“金波沉醉雁门州,端有人间六月秋”之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。
代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒,其特点泽金黄,清晰透明,甘甜适口,味道鲜美。具有补中益气,健身活血,提神御寒舒筋活血,平肝舒气之功效,医学上也常用为药引,也可作烹调佳料,经常饮用可延年益寿。
六味斋酱肉
产于山西太原。六味斋最负盛名的产品是酱肘子,在清乾隆年间即为贡品,慈禧太后为经常吃到酱肘子,特赐给送酱肘人一块进宫腰牌,拿着这个“特别通行证”可以直入深宫无须禀报。
特点:从外观色泽看为酱红色或红褐色,用刀切开后,内部组织为粉红色,口感绵烂利口,肥而不腻,瘦而不柴,尤其是皮软嫩。在六味斋的传统工艺中,酱汁纯属卤制酱肉的老汤经滤渣熬制而成,不添加任何东西。酱肘花于1982年被原中商部评为优质产品,享受了地方熟肉产品的最高荣誉,1984年、1988年连续复评合格。1988年,酱肉又被评为部优产品。自1981年起酱肉、酱肘花一直被评为省优产品,此外省优产品还有排叉、酱猪头肉,市优产品有排叉、酱猪肝、叉烧、酱大肚、酱头肉。
晋祠大米
晋祠大米产于山西省太原市的名胜游览之地 —— 晋祠一带,晋祠大米颗粒大而饱满,质色稍褐而透明,做饭时即使连蒸几次,仍然粒粒分明,互不粘连,吃起来油香可口。晋祠大米之所以有名,除当地土壤好,并含有碱的成分外,主要是晋祠有三股清泉从下涌出,人称晋水;除自然条件外,还实行科学管理。
山西熏醋
产于山西临汾。以优质高梁为原料,大曲和快曲作糖化酵剂,酒精和醋酸采用固体发酵,制得的醋坯置入瓷缸内,加盖。外部用火熏制5-6天,再经陈酿勾兑而成。色泽红棕发亮,浓度适当,醋香浓郁,酯香纯正,绵酸爽口,并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。
上党腊味驴肉
山西上党特产腊味驴肉,起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉,配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药,采用传统工艺,经真空包装,高压灭菌精制而成。
运城相枣
运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。
相传公元前70余年就有栽培,为历代皇帝所御用,亦称贡枣。据传,乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣,经170年后启封,形态完好无缺。相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。
相枣营养丰富,据化验,鲜枣含糖量2521%,含酸量03406%,每100克果实中含维生素C474毫克;干枣含糖量7346%,含酸量084%,还含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。具有润心肺,养血安神,止咳,治高血压等药效。
闻喜煮饼
产于山西闻喜。
系山西传统的八大名点之一,历史悠久,工艺精湛,历代曾作为贡品进献皇宫,堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术,选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。
成份:富含蛋白质、植物脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质元素,是具有滋补健身作用的高级营养食品。
平遥牛肉
产于山西平遥。平遥县南政、宁固等村和介休县的郝家堡,以郝家堡质量好,产量最高,由于郝家堡邻近平遥,所产牛肉历史上大部分由南政、宁固等地集散,故统称“平遥牛肉”。据传,明代中期,平遥牛肉就闻名于世了,距今忆有三百多年产销历史。到了清代、民国时期,许多达官显贵把它作为宴客的必备佳肴。本世纪30年代,平遥牛肉运销北京、天津、西安等外省市,当时每逢秋冬之季,各地行商纷去集平遥,贩运牛肉,平遥牛肉遂悲声北国。平遥牛肉外观红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴。
一选优质菜牛或老残牛宰杀后,即时剔骨,再将全牛一劈两半,按头、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪头、膘围、二道墩、敦子肉等九部分分为十六大块。二腌肉。将切好的牛肉晾二、三小时,用当地产的硝盐撒在肉块上,好入缸,用牛肚封缸存放,腌时间随季节而定:夏季半个月,春秋一个月,冬季二、三个月。三煮肉。腌好的牛肉,捞出后用冷水洗净,分层入特制筒式大锅,一般每锅八百斤,加含碱井水和硝盐煮制,要求“水深要把肉漫到,汤沸锅冒小泡。”且煮时不盖锅盖,以利肉中异味和水分蒸发,煮到八成熟时,压火,使其自然焖煮。待全熟后,出锅上架,最后用苦布封盖,上市出售。
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职工因工作变动调出单位或与原单位终止劳动关系的,单位应自劳动关系终止之日起30日内到住房公积金管理中心办理变更登记,单位需填写《住房公积金变更清册》和《住房公积金转移凭证》,并持住房公积金管理中心审批文件,到受委托银行办理职工住房公积金的转出或者封存手续。
职工离开工作单位,只是中断工资关系仍保留劳动关系的,其在中断期间住房公积金的缴存随之中断,但职工住房公积金账户不变,结余的住房公积金本息仍保留在职工住房公积金账户内,单位应为职工办理封存手续。
职工住房公积金封存仅适用于中断工资关系仍保留劳动关系职工的住房公积金管理。职工住房公积金封存期间,凡符合提取规定的,由单位代为办理支取手续。
住房公积金,是指国家机关、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业、城镇私营企业及其他城镇企业、事业单位、民办非企业单位、社会团体及其在职职工缴存的长期住房储金。
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