维生素b族的作用男士

　　1、改善皮肤粗糙、干燥。

　2、预防疲劳，缓解压力。

　3、提高记忆力，稳定情绪。

　4、调节植物神经功能紊乱和脑皮层的兴奋，有助于睡眠。

　维生素B（Vitamin B），旧称维他命B，是B族维生素的总称，属于水溶性维生素，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。它是身体内新陈代谢必需的一环，每种维生素B都参与了关键的代谢反应，通常以辅酶的形式存在。维生素B都是水溶性维生素，它们有协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。其中维生素B1、B6和B12有助保护神经组织细胞，维生素B2则具有抗氧化作用，而植物能合成维生素B2，动物一般不能合成，必须由食物获得维生素B2，而维生素B2是维持动物正常生长所必需的元素之一，如果缺乏则有可能造成生长停顿，或局部损害。

我是学药的，非常诚恳的给你说，天然维生素，VCVE等等，养生堂的做得最好。辅料非常地道并且易服用。安利的也还可以。维生素并不适合做成果珍状的粉的，因为粉状易被氧化，所以不可避免的要添加防腐剂和香精色素矫味剂等。而且VC遇热水易被氧化，对女孩子来说，并不方便天天用冷水泡东西喝。

补充维生素不如直接吃药片。VC片的辅料基本就是纤维素和淀粉，完全没有副作用的。至于有人会说粉状的易吸收——您可以用VC片放在水里试试，3分钟，保证完全崩解成细末，VC全部溶于水中。所以这种吸收上的差距几乎是不存在的。

并且这些东西，如果去淘宝上买，几乎百分之一百是假货。DHC除了专柜和官网全假。并且假货做的很漂亮，除非用过真的进行对比，根本看不出是假货。（切身体会！！血的教训！！）VC合成的15一瓶，您既然花大价钱要买保险的，就绝不要上淘宝买。去药店的保健品柜台，现在天然维生素做的最出名最地道的也无非是养生堂和安利，任选即可。

导读：减脂想要提高代谢可以多喝水，吃一些补充维他命B的食物，一些粗粮奶制品也是不错的选择，一起来看看这15种可以提高代谢，越吃越瘦的食物吧！

减脂吃什么能提高代谢

减脂提高代谢最好的方法就是多喝水，还有一些食物是可以促进身体新成代谢的，一起看看吧！

1、水，一定要多喝

水对于机体的代谢非常重要，因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以，我们一定要养成爱上喝水的习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。

2、吃鱼与代谢快慢有关

MM们，你们或许还不知道，据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周吃3-4鱼最佳。

3、及时补充维他命B族

现代人由于工作原因，三餐不定时，熬夜，导致身体的新陈代谢减慢。这时就需要补充维他命B族。维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等，它们是促进人体新陈代谢的必要因子，而且它们不易溶于水，因此不易储存在体内。

4、多吃奶制品　

奶制品必须天天有。2003年1月美国 《营养杂志》刊载的一项研究指出：凡是每日饮（食）用3-4次牛奶、 酸奶及奶酪的女性与不食用奶制品者相比，其脂肪会多减少70%以上。奶制品降脂>；减肥的原因是：奶中的钙质与其他成分相互作用，增强了肌体的新陈代谢水平，提高了肌体燃烧多余脂肪的速度。女性每日在食用奶制品的同时，另外再补充1200毫克钙质，能获得最佳燃脂效果。　　

5、吃粗粮

碳水化合物是最容易发胖的物质，尤其是米饭、白面包、土豆等等，会加速你的胰岛素分泌，导致你的脂肪积累。虽然碳水化合物是比较重要，但是也要注意多吃谷物，最好是能用谷物替代。

6、细咬果仁

每盎司含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁，骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示，充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥，一盎司果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。

7、咀嚼无糖香口胶

据一项新研究发现，咀嚼无糖香口胶能将新陈代谢率提高达百分之二十，咀嚼香口胶的人士比没有咀嚼的人士每小时消耗多额外十一卡路里。更有趣的是，如果一个人持续地在一年内每天不停地咀嚼香口胶，可能会减掉十磅左右的脂肪。

8、不要忽视花生酱　　

花生酱中含有丰富的镁元素。镁这种矿物质通过给细胞补充能量来提高新陈代谢功能。所以，要想燃脂减肥，每天应摄取320毫克镁元素。含这种物质的最佳食物有：全麦面包制作的花生酱三明治以及菠菜制作的菜肴，等等。　

9、多吃香蕉　

香蕉中含有大量的钾元素，它通过调节体液平衡以提高肌体的新陈代谢水平。如果肌体处于缺水状态，燃烧的热量就会减少。因此，每天要保证至少摄入1200毫克钾元素：一根香蕉含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一个橘子含有250毫克。　

10、常吃海鱼　

经常吃鱼的人，能降低体内莱普亭（Leptin）这种激素的水平，这对降脂减肥十分有益，因为体内莱普亭的水平越高，肌体的新陈代谢率就变得越低，身体也就变得愈来愈胖。因此，要想苗条身材，每个星期应吃3-4份鱼。

11、多吃辣椒

不管吃什么菜，都加一点辣椒吧，可以再短时间提升你的新陈代谢，辣椒素可以暂时 你的身体分泌，从而提升消耗脂肪的能力。

12、常喝绿茶　

绿茶不但以其抗癌的益处为人们所共知，而且还具有提高新陈代谢的作用。凡是每日饮3次茶的人，其新陈代谢率会提高4%。也就是说，每日要多消耗60千卡热量，相当于每年减掉6磅体重。这可能是由于绿茶中含有能够提高去甲肾上腺素这种化学物质水平的成分，此物质对于加速新陈代谢具有重要作用。由此可以看出，喝茶不但能防治心脏病与癌症，而且对于减肥也是作用斐然。

13、常吃含-3不饱和脂肪酸的食物

有科学证明， -3是新陈代谢调节调控因子。 -3这种脂肪酸，影响荷尔蒙瘦素水平，瘦素水平控制着脂肪燃烧速度。由于人体无法产生 -3，所以只能通过食物摄取，可食用鱼（金枪鱼、鲱鱼、三文鱼）或 -3补充剂。

14、告别酒精那是必须的

如果不想在大快朵颐后，导致臀部、大腿和小腹囤积脂肪，吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因为，酒精会抑制中枢神经系统，降低人体新陈代谢水平。英国的一项研究发现，酒精和高脂肪类食品混合，将产生高热量。吃下这样的食物后，大多数脂肪无法得到及时燃烧，结果是肉越来越多，人越来越胖。想想德国人的啤酒肚就知道后果有多严重了。

15、少吃多餐

少吃多餐是加快新陈代谢的好方法。吃东西的时候，身体中的新陈代谢就会变快。如果MM们时不时地吃点东西，那么身体就会适应这个习惯，新陈代谢也会保持较快的代谢率。可以把一天的食物分成5次来吃。

1、多喝水，人体70%以上都是水，水对于人体非常重要，因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以，我们一定要养成经常喝水的好习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。清早起床就喝一杯水，有利于代谢，每天喝水应不低于2升，尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类少吃多餐，少吃多餐是加快新陈代谢的好方法。吃东西的时候，身体中的新陈代谢就会变快。如果MM们时不时地吃点东西，那么身体就会适应这个习惯，新陈代谢也会保持较快的代谢率。可以把一天的食物分成5次来吃。

2、吃辣，很多MM都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘，所以很少吃。其实，辣味的食物可以促进血液循环，加快机体的新陈代谢速度，导致脂肪的燃烧加快。这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物，这种化合物能提高新陈代谢率23%。所以MM们，可以的话，适当吃在饭菜中加一点辣椒末吧。

3、吃鱼，在减肥的MM们，根据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周至少吃3—4次。

4、喝茶，在减肥的MM，也要多喝茶，茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度，燃烧更多的脂肪。所以坚持每天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。

5、蛋白质，正如，没吃饱哪有力气减肥，很多MM为了减肥一味地节食，导致减肥未成功，身体都垮了，为了维持正常身体的机能运作，每天的营养是必不的，身体会根据人体情况自动调慢新陈代谢的速度，所以一定要加强摄取蛋白质和纤维素，这样才是提高代谢速率的正确办法。

6、维他命B族，现代人由于工作原因，三餐不定时，熬夜，导致身体的新陈代谢减慢。这时就需要补充维他命B族。维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等，它们是促进人体新陈代谢的必要因子，而且它们不易溶于水，因此不易储存在体内。

维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。维生素B族包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、维生素B9(叶酸)、维生素B7(生物素)。由于其有很多共同特性(如都是水溶性、都是辅酶等)以及需要相互协同作用，因此被归类为一族。

维生素B也称维他命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。维生素B是身体内新陈代谢必需的一环，每种维生素B都参与了关键的代谢反应，通常以辅酶的形式存在。维生素B族包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、维生素B9（叶酸）、维生素B7（生物素）等。由于其有很多共同特性（如都是水溶性、都是辅酶等）以及需要相互协同作用，因此被归类为一族。

维生素B族作用及缺乏症状

维生素B1

主要维持碳水化合物的正常代谢，能增进食欲，维持神经正常活动。缺乏：维生素B1摄入不足时，轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退，重者得脚气病。主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出，临床以神经型为主称为干型脚气病，以水肿和心脏症状为主称为湿型脚气病。以急性心脏病变为主者称为脚气性心脏病，重病者可引起心脏功能失调、心律衰竭和精神失常。

维生素B2

（核黄素）参与体内生物氧化与能量生成。参与体内氧化还原反应和能量生成，参与色氨酸转变为烟酸、维生素B2转变为磷酸吡哆醛的过程，参与体内的抗氧化防御系统，提高机体对环境应激适应能力。缺乏：可导致物质代谢紊乱，表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。核黄素的缺乏会影响维生素B6和烟酸的代谢。由于核黄素缺乏影响铁的吸收，易出现继发性缺铁性贫血。

维生素B3

它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

维生素B5

具制造抗体功能，在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色。

维生素B6

具有抑制呕吐、促进发育等功能。缺乏：引起呕吐、抽筋等症状。单纯维生素B6缺乏比较少见，一般伴有多种B族维生素摄入不足的表现，临床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激动、抑郁等症状。

维生素B12

（氰钴胺）又称钴胺素，是人体内唯一含金属的维生素。以辅酶形式参与体内一碳单位的代谢。可以通过增加叶酸的利用率影响核酸和蛋白质的合成，从而促进红血球的发育和成熟。维生素B12还参与胆碱的合成，缺少胆碱会影响脂肪代谢，产生脂肪肝。缺乏：引起巨幼红细胞贫血、神经系统损害和高同型半胱氨酸血症。

维生素B9

（叶酸）又名维生素B9， 叶酸是由蝶酸和谷氨酸结合而成，故又称蝶酰谷氨酸。作为体内生化反应中一碳单酶系的辅酶。参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成，进一步合成DNA、RNA；参与氨基酸代谢，参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。缺乏：叶酸广泛存在于食物中，一般不缺乏。膳食摄入不足、酗酒、抗惊厥药和避孕药等是妨碍叶酸的吸收和利用。人体缺乏叶酸损害很广泛而深远，可使DNA合成受阻，细胞分裂停止在S期，细胞核变形增大，引起巨红细胞贫血，舌炎和腹泻，造成新生儿生长不良。叶酸缺乏还导致儿童神经管畸形，心血管疾病和癌症的发生。

主要生理功能：

1帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量

2制造血液所需的营养素

3能量代谢的重要酶

4帮助食物消化吸收

5帮助肝脏解毒及帮助身体组织利用氧气

6解除酒精和尼古丁等毒素，保护肝脏

7维护神经系统正常，舒缓头痛、偏头痛

8缓解压力，消除疲劳，令人精神充沛

9帮助预防血管闭塞，维护心脏及血管健康