1、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据本店主的经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!
2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
5、绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
6、薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。(中华偏方)
7、百合薏米粥:将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。特点: 甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑 ,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
8、钱草苡米粥:将金钱草30克 ,放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁,放入意米100克煮成粥,加适量糖即成。
[功效]利尿,排石,通淋。
[主治]肾结石,尿路结石。
9、山药苡米粥:[原料] 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。[制作] 将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
[用法] 空腹食用,每日2次。
[疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。
[注意事项]大便秘结者忌食
10、百合薏米粥治疗痛风:百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
[方法]将干百合、薏米、梗米各六十克洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。
问题二:薏仁米有什么作用?怎么吃才能发挥最大功效? 美白的作用` 和不同的东西搭配`\ 有不同的效果` 煮粥就很好啊`
问题三:薏米吃多了会怎样吗?一般要吃多少量呢? 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。
成分:
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是b物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
一、美人薏仁汤
材料:薏仁粉、鲜奶
做法:将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克,搅拌一下即可。
二、美白薏仁芝麻汤
材料:薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶
作法:将所有材料混合后,加入200cc热牛奶即可。
三、薏仁去痘痘
材料:
1薏仁30公克
2紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英(以上三者择一)鲜品30公克(或干品15公克)
3水800cc
作法:
1将二种材料掏洗干净。
2一起放入锅中,加水以大火烧开,再转小火熬煮20~30分钟。
3过滤出汤汁,大约有500cc。
饮用法:
1此500cc的汤汁可在一天之中,于两餐之间分三次饮用。
2亦可加水冲淡,当作普通茶水,在任何时候饮用。
3若一次熬煮了大量的汤汁,可放冰箱储存,取出时加上温水冲调再饮用。
说明:这个配方能清热解毒,抗菌消炎,连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散,同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用,长期服用能去色素、化斑痕。
附加:薏米粥治粉刺
组成:薏苡仁50克,白糖15克。
用法:薏苡仁加水煮作粥加白糖服食,每日一次。
四、薏米百合粥
薏仁、百合、红枣
薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,红枣洗净。放入锅中加水煮开后转小火煮至薏仁开花,汤稠即成。食时冷热均可。如放冰箱中,加蜂蜜食用,去暑效果明显。
[组成]薏米30克,百合6克
[用法]将薏米、百合放入锅内,加水适量,煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味。
[功用]清热润燥。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等
五、吸收植物性性激素
薏米50克、枸杞15克、山药50克、葛根10克
1将所有材料放入电饭锅内,再放2碗水,功能设置为“熬粥”状态,
2出锅即可食用,吃时可加少许盐调味。
六、冬瓜薏米瘦肉汤
材料:瘦猪肉6两,冬瓜1斤,薏米1两,陈皮1小块。
制法:将全部材料洗净后,放入煲内,加清水用武火煮沸后,文火煲2小时,调味即成。
特点;此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功。可治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑。
七、莲子、白木耳、薏米、红枣羹
做法:将它们洗净,放入锅中煮成粘羹状,放入冰糖或是盐,可随自己的口味,好喝又养颜。
效果:每天服用的话,两个月就会有好的气色显现,长期坚持的话,会让你看起来年轻而且光彩照人。
蜂蜜牛奶薏米面膜
150克薏米仁,浸在纯水中三个小时,最好是矿泉水啦,然后用锅煮到水沸后关火,把水倒到大碗里,在水温低至大约20度时加两勺蜂蜜半杯牛奶,搅拌后冷却,放入冰箱。每次晚上洗脸后,用这种水水泡纸膜敷脸二十分钟,同时用>>
问题四:薏米怎么煮好吃 煮薏米粥时,应该把薏米多泡几个小时,最好泡隔夜。煮粥时,先用大火烧开在用小火慢熬,这样熬出的粥又香又糯,特别好喝。须要提醒的是,薏米寒凉,月经期,怀孕,感冒初也不宜食用。 绿豆薏米粥 材料; 绿豆,薏米,白糖或着蜂蜜。 把绿豆,薏米泡隔夜,放入锅内加水煮熟即可,吃时加白糖或蜂蜜即可。 山药薏米粥 材料; 薏米, 山药切块,莲子去芯,大枣去核,小米,白糖。。 把薏米泡隔夜,锅内放水,加入薏米,莲子大火烧开15分钟,在加入山药,大枣,小米,用小火熬煮成粥即可,吃时加入白糖。 薏米百合粥 材料;薏米泡隔夜,干百合[在超市杂粮区可买到],莲子去芯,银耳用水泡好撕成小朵,大枣去核。 锅内多加水,除大枣外,所有材料都加入锅内,大火烧开转小火熬煮,待薏米开花,加入大枣在煮10分钟即可,放凉保存。夏天可冷饮,冬天可热饮,饮用时,可加入蜂蜜。早晚1杯,坚持饮用,可美白肤色,养颜。
做好的薏米粥的方法 苏格兰羊肉薏米粥 原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。 调料:大蒜25克,精盐、胡椒粉适量 烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。 特点:鲜美可口,别有风味。 煲汤高招:薏米粥治脚气祛风湿 功效:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛 材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量) 做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米H身,加盐即可 慢性肠炎的食疗方――黄芪薏米粥 配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克 制作: 1 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。 2 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。 食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。 功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。 减肥薏米粥 用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。 带下病的药膳-芡实薏米粥 芡实、薏苡仁各30克,小米100克。加水适量,煮粥代早餐食用。连用7~10天。 方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡,伴饮食不香、手足不温者颇有良效。 枇杷薏米粥 原料: 鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。 制法; 1、将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。 2、先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。 特点: 米烂粥稠,枇杷清香味浓郁。 功效: 枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用。 枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。 山药薏米粥 来源民间方 原料山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许。 制作将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。 用法空腹食用,每日2次。 功效健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症
问题五:薏米怎么吃好啊 薏米的做法
性味:甘淡、微寒、无毒。
归经:入脾、胃、肺、大肠。
功效:清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。
主治:风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。
禁忌:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
说明:上述功效是指生薏米煮汤服食之而言;若用于健脾益胃,利肠胃,治脾虚泄泻,则需炒熟应用。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
验方参考:
1、薏米煮粥食,治肺痈。
2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。
3、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。
4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。
5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。
6、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。
7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。
8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。
9、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。
10、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。>>
问题六:薏仁米怎么吃最有营养? 1 薏仁炒熟后磨成粗粉。 2 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 3 将上述四种材料均匀混合,分成100份,置于可供冲泡的纸袋中。(以上步骤中药店可代为处理) 服用方法:早晨起床,以开水冲泡一包,代替茶水,每日不间断,直到一百包茶全喝完为止。 说明:荷叶含有荷叶硷、莲硷等成分,有降血脂、降血压、消暑、化湿浊的功效。山楂则含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸和维生素C,能促进胆汁分泌,对高血脂症和肥胖症都有很好的疗效。橘皮则能 消化液分泌,使胃肠蠕动加快将油腻物排出,减少脂肪在体内堆积。所以总和四种材料的药效,就能够达到化脂肪、解油腻、去湿浊的效果,进而减肥。
问题七:为什么说薏仁米不能多吃? 根据研究发现,每天食用50到100公克的薏仁,可降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的浓度,预防高血脂症、高血压中风及心血管疾病,进而降低心脏病的发生机率。 但须特别注意的是:薏仁有使身体冷虚的作用,所以怀孕及月经期妇女,应避免吃薏仁。
又称苡米,为禾本科多年生草本植物的成熟种仁。它既是中药学中利水渗湿的常用中药,又是人们生活中常食的粮食之一。今天在各大超市、农贸市场的粮食专柜都可见到它的身影,它已成为人们生活中不可缺少的具有良好保健功效的美食。
了解中药--薏苡仁薏苡仁薏苡仁味甘、淡,性微寒。具有利水渗湿、除痹、清热排脓、健脾止泻的功能。临床常用于心源性水肿、气喘、肺脓肿、肾炎、肾盂肾炎、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、急性咽喉炎、扁平疣等。
主要有效成分:含薏苡仁酯、薏苡内酯、甾醇、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生B1、B2等。
药理研究证明薏苡仁有抗肿瘤和增强免疫功能的双重作用:
NO1 薏苡仁对癌细胞有阻止生长作用。
对各种肿瘤均可辨证应用,尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时,不妨用薏苡仁佐餐。
NO2 薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
薏苡仁比大米、小麦热量高,且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,因此,对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。
NO3 薏苡仁可抑制骨骼肌收缩,
能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩;具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
NO4 薏苡仁还有扩张血管和降低血糖的作用。
高血压、高血糖的人可以常用。
NO5 薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。
治疗扁平疣有奇效。用法是每日取100克薏苡仁,煮粥食用即可。最初几天,疣体会增大变红,继续服用,疣便会逐渐干燥脱落、消退。长期服用,可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。
[注意]:薏苡仁其性滑利,对子宫肌肉有兴奋作用,促使子宫收缩,因此有诱发流产的可能,因此孕妇应忌用。滑精及小便多者、大便干结者不宜用。
现代人多湿热内盛,薏苡仁能利湿清热泻浊,可长期食用。每日喝一碗薏苡仁与多种杂粮共煮的八宝粥,可以健脾益胃,使您健康长寿。
问题八:薏仁米怎么做着吃啊?简单实用的方法 红豆薏米粥吧
原料:红豆60ML;薏米45ML;小米60ML;大红枣6个;桂圆肉6个;冰糖适量
做法:
1:红豆,薏米泡两个小时
2:红豆薏米小米放入紫沙锅,强档煮开后,撇去浮末,放入红枣桂圆,自动档熬2个小时
3:放入冰糖,再熬半个小时即可
做法上差不多,也可以换换副料,改个百合红枣薏米粥
功效:
薏米即薏苡仁。含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、氨基酸及薏苡仁脂、意苡仁素等。其味甘、淡,性凉。其药用功效为利水渗湿,祛风湿,清热排脓,健脾止泻。
百合含水仙碱等多种生物碱,并含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素Bl、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等。味甘、微苫,性微寒,有润肺止咳,清心安神之功效,对痈肿、湿疮有治疗效果。
问题九:薏米吃多了会怎么样 薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。
薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
营养功效
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1,对防治脚气病十分有益。
适用人群适合一般人食用。尤其适于体弱,消化功能不良的人。每餐50~100克。
特别提示 便秘,尿多者及孕早期的妇女应忌食
吃得过多容易消化不良,食积。是什么东西都有一个度,不能随便多吃。
问题十:今天,上超市买的薏仁米,不知道怎么吃。配什么吃,或者怎么吃! 10分 用油酥。
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