菠萝蜜剥皮步骤如下:
材料准备:塑料袋或者报纸、手套、小刀。
1、准备工作
先用塑料袋或报纸铺在地上,防止地上会粘上菠萝蜜流出黏糊糊液体,戴上轻便的塑胶或乳胶手套。
2、对半打开菠萝蜜
确认菠萝蜜是成熟的情况之后,就直接用小刀对半切开菠萝蜜,有个重要的小技巧就是切之前在刀上抹上油,平日里用的食用油即可,不然刀粘上黏液就不容易洗掉了。
3、对半打开后再横向切开
超级大个的菠萝蜜要首先把它分为小份,处理起来才更方便些,最好整个过程中佩戴手套来操作,不然整个过程中就能感受到黏手。
4、去除中间的芯
菠萝蜜中间一大块白色的部分是需要去除的,它也是产生黏液的地方,刚开始切开的时候可以发现上面的黏液不停的往下流,去除干净之后就可以开始剥菠萝蜜的果肉。
5、逐个剥出菠萝蜜
一颗颗的果肉切下来之后,要去除它身上的白色小条条,中间还有一颗籽,全部去除干净就可以开始食用了。
菠萝蜜介绍:
菠萝蜜原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。热带树种,寿命可达百年以上,阳性,速生,适生于年平均温度超过22℃、无霜冻、年雨量为1400—1700mm以上的地区。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培,广东的菠萝蜜以味美鲜甜苞大而闻名。
菠萝蜜春季开花,果实成熟于夏秋季节,成熟时香味四溢,分外诱人。果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿,肚里黄灿灿的果肉浓香味美。另外,菠萝蜜的树一般比较高大,老树的根茎甚至是横跨马路的,长达十几米也是正常的,并且常有突出到地面。
以上资料参考:-波罗蜜
女性意识的表现
身为一个生活于儒家社会中的女性,胡春香的诗作有着明显的女性意识和叛逆精神。在当时,越南女性地位比前代低落,“三从四德”和“七出之条”等父权社会对女性的要求紧紧束缚着当时的越南女性,胡春香因此对男性的绝对权威产生了疑问。 她塑造的女性形象除了反叛外,还有建设性的自我定位,并赞美她们不同于传统温和、顺从、擅操家务的优点,如阅世与才华这些传统上属于男性的优点,经常是胡春香诗作中赞美的女性所具备的特质。她作品中的女性生命意识由两方面所构成:远大志向为生命的价值,珍视生活为生命的内涵。她以诗篇对男性权威作出指控,在当时的越南社会可谓十分震撼。
发掘不同于传统的女性特质
胡春香能摆脱当时“女子无才便是德”之思想和对女性“廉恭温顺”之要求的束缚,表现出自己清狂张扬的个性,她和《和陈侯》(其三) 一诗以激昂的语气表达出自己的高情与志向,体现诗人对自己的期待和要求,知道自己的才华而没有因为女性身份而自卑:
愧无才调使人惊,十载风尘贯耳铃。
已是临枰知敌手,莫须敲月苦殚精。
为轮为弹随遭遇,谁凤谁莺任赋生。
造物于人何苟惜,明珠休向暗中呈。
她在《抒怀》(其一)一诗更具体地体现自己的志向:
才子文人谁且说,此身岂甘老蹒跚。
但在当时的社会环境下,她身为女性,即使志向远大,仍然有不少无奈,担心志愿无法实现。她的诗有不少都体现她向传统性别角色的挑战,表现出试图感知女性的的人生与世界,表达出对女性的崇敬与仰慕,发掘出女性不同于传统形象的真、善、美,彰显了女性生命的价值,并且令生命的意义得到升华。 著名作家怀青说胡春香是“越南历史上第一个为女权而奋斗的人”。
阐析女性的心理活动
此外,胡诗在反思和剖析女性的处境时,还对女性心理活动作出细致的阐析。其中包括女性面对爱情的心理状况以及对浪漫爱情的向往和期待,《抒怀》(其二)一诗就以情景交融的手法,描绘出一个女子所感受到离情的凄凉和对爱情的渴望:
长夜沉沉更敲脆,红颜裸露对山河。
香酒一杯醉酒醒,月影泄倾缺未圆。
横穿地面苔成簇,刺破云脚石几团。
烦煞春云春复返,柔情分切细如丝。
她在《请槟榔》一诗中更以直白的口吻要求对方以真挚的态度对待爱情:
槟郎蒌叶一缕灰,此物春香表牵怀。
有缘就请相挨近,莫青如叶白如灰。
而《菠萝蜜》和《馅螺》则通过意象,隐喻女性希望得到爱人的重视和珍惜,拒绝被男性漠视和戏弄。《琉香记》中的诗则表现出女性感性, 与情人酬唱的诗表达出她对爱情的期待,体现她对爱情的忠贞,《誓曰有感》更描绘出女性对长久爱情的期望。《寓意巽风寄二首》还体现了女性面对爱情时保持自尊、自信,慎重地选择伴侣;《和巽风原韵》则表达出一旦找到理想对象则愿意付出所有的心态:
百年相遇几时辰,今世不逢弃此生。
往事追思怜薄命,心头话涌抚萍身。
当年杯誓印犹在,昔日鬓丝云尚腾。
结伴才华相匹配,千山万水亦趋从。
由于当时现实中男女不平等的关系,女性往往难以得到美满的爱情,浪漫过后经常是失望和痛苦,胡诗亦描绘了女性对爱情既期待又恐惧的矛盾心理,如《春庭兰调》一诗描绘女性对情人思念以及对爱情徬徨交叉心情:
月斜人静戍楼中,卧听铜龙,起听铜龙。夜半哀江响半空,声也相同,气也相同。
相思无尽五更穷,心在巫峰,魂在巫峰。恩爱此相逢,闲倚东风,倦倚东风。
园红杏壁青窗,繁华昔已空,今朝又见数枝红。莺儿莫带东风去,只恐桃夭无力笑东风。
风清月白,把其香入客吟中。
《自叹》则以隐忧的口吻诉说女性因不幸爱情产生的失落感。她在诗中表达出渴望得到平等的对待和发展的婚姻观,抗议传统婚姻中夫妻不平等的地位,并把女性从传统对婚姻被动接受和牺牲服从的角色,转移到主动要求对方的尊重和珍惜。如她写给第二任丈夫陈福显的《白滕江赠别》就表达出她希望丈夫以“惜月”、“护花”的态度对待自己:
崎岖云径步牵缠,是缘是债两茫然。
戏水巧放月影碎,攀花勿曳锦枝弯。
休言淡淡流云意,话已铮铮长岭苍。
情义双圆何谓就?盈消莫效白藤江。
《妾妇吟》一诗更对当时父权社会对女性的压迫和一夫多妻给女性的痛苦作出强烈控诉 :
人盖棉被人寒苦,共夫劫数千刀诛。
五奏十合偶同帐,一月几回有亦无。
强吞糯饭饭馊臭,但做帮工工无酬。
早知妾身贱如此,宁守空房似当初。
胡诗亦擅用意象表达出女性身份和心理,如以“朱粉”、“浮萍”暗喻自己的身份与命运,而《汤圆》、《菠萝蜜》、《馅螺》、《咏扇》等咏物诗所咏之物都是隐喻女性的身体与生命,这些诗所表现的女性形象亦与传统的美丽、温柔、顺从不同,也不是赞美女性的外在美,而是表现女性的内在美,如《汤圆》一诗是表现出女性在被操纵下仍然保持内心的忠贞:
妹身又白又匀称,哀与山河共浮沉。
搓圆捏碎随人意,唯守丹红一片心。
《菠萝蜜》、《馅螺》则表现出处于劣势中女性勇敢地反抗男性的轻视和坚持对自己生命的追求 。
让女性收回对女体和性爱的发言权
从胡春香的作品中,可以看出她常会反思及批判父权社会原有观念,让女性收回对女体和性爱的发言权。如《昼寝少女》、《咏扇》、《三叠坡》分别借写少女、扇子、山坡,以男性叙述语言模仿男性描绘女体,反对男性把女性视为情欲对象,并以大胆的口吻、绝妙的语言来讽刺与奚落男性把女性物化的心态和嘲弄父权社会的权威。《题素女画像》一诗更进一步针对女性被“物化”的现象所产生的感触,讽刺男性对女性心灵的忽略:
蒲柳甘居薄命苦,飘梅岂敢风月情。
另有欢趣何不画,当怪画师巧无情。
《妇女身份》一诗(字喃诗)则把女体成为母性与创造者的崇高象征,并肯定了女性在家庭中的重要性:
姊妹们,你们知道否?
左孩儿哭闹,右则是丈夫。
他孩子在你身旁唏嘘,
他则在你肚上横爬竖行。
百忙之中顾周全,
终日埋头琐与碎。
夫子之债尚如此,
姊妹们,你们知道否?
斗争性强且辛辣的讽刺
胡春香的诗大胆泼辣,一些学者认为这与她的身世和所处的时代有关。胡春香才华横溢,人生际遇却波折频仍,她早年家贫,之后的爱情与婚姻又不幸,多年来备遭凌辱和欺压的地位使她痛苦不堪、悔恨万分,也激起她的反抗和不满。此外,她生活在越南社会最动乱的年代,耳闻目睹当时社会上所发生的一切;西山起义成功后,阮惠在多方面进行了大胆的改革,使一种新的思潮大为活跃起来。
辛辣的笔触去讽刺封建制度
胡春香置身于新思潮当中,痛苦的生活经历和不公平的待遇并没有压倒她,反而砥砺了她的斗志,就把笔锋对准封建统治者,用自己犀利辛辣的笔触揭露封建旧礼教对妇女感情和人性的压抑, 敢于大胆揭露封建婚姻制度的丑恶和伪善,对封建礼教和封建迷信进行鞭挞。 她追求放肆的情爱以及生活享受,冲破传统的禁欲主义,追求婚恋自由以冲破封建的门第观念。 写出令越南人民有所共鸣的诗篇。
她常用辛辣的语言、大胆的言性诗句讽刺一些道貌岸然的伪君子和封建卫道之士,揭露他们的丑态,有人认为她是越南讽刺诗的创始者。 尤其是喃字诗,常以讽刺手法下笔,例如《香积洞》、《*僧》等诗是描写越南佛地香积寺的僧人,指他们表面是慈悲为怀的活圣人,满口四大皆空,背地里却干着伤风败俗的勾当,不但讽刺、嘲弄了僧人的虚伪,还抨击了封建迷信思想。而《三叠坡》、《咏扇》、《昼寝少女》等诗则是模仿男性描写女体的语言,以反讽的手法、调侃的语调、暗喻女体的意象来嘲弄父权社会的权威,奚落男性对女性的“性物化”现象。《题素女画像》则是讬物讽刺,借描写素女划讽刺父权社会对女性外貌的成见和对女性心灵的忽略。
由于她的诗击中了那些伪君子的要害,所以封建统治阶级以及士大夫便用一切流言蜚语诽谤她、攻击她。然而,广大群众对她的诗却喜爱备至,并广泛传诵,流传至今。 她的讽刺诗成了越南后世讽刺诗的楷模,近代著名诗人秀昌(陈济昌)、现代著名诗人秀肥(胡仲孝)都继承了她的风格”。
丰富的语言艺术技巧
胡春香袭用要求苛刻的七律格律写诗,语言凝炼,格律严谨,对仗工整,读起来令人感到痛快淋漓,却又丝毫感觉不到任何格律上的束缚,且善于从民间俗语中撷取精华,没有任何艰涩隐晦的词语,读来平淡上口,而又不失审美情趣,极大地丰富了民族诗歌的语言。
从民间俗语撷取精华
胡春香的作品常会从民间俗语中撷取精华,极大地丰富了民族诗歌的语言,如《妾妇吟》一诗第五六句“强吞糯饭饭馊臭,但做帮工工无酬”就巧妙地把越南谚语“有甜头不怕吃苦头”扩展,表达出为人妾者吃了苦头却没甜头的悲惨命运。而《无夫怀子》最后一句则是从越南民间俗语“有夫怀子世间常事,无夫而孕方能生巧”点化而来的
只因依顺误了时,哀怨衷肠郎可知?
无缘未见伸竖顶,蒲柳何事发横枝?
百年情意君记否?妾请身怀一点痴。
无而生有方乖巧,莫管人言是与非。
巧妙的拆字谜手法
胡诗用字的另一个特点是经常运用汉字“拆字谜”的手法,使其诗读来妙趣横生,具有浓厚的调侃、嘲讽的风格。例如她的《无夫怀子》诗颈联上句说“天”字未曾见冒头,就是尚未成“夫”;颈联下句“柳”字在越语中与“了”字同音,“了”生横枝就是“子”字,意即尚未结成夫妻就有了孩子。
双关语的运用
此外,双关语的运用也是胡诗的特色之一,无论是写人还是咏物,以至写山水风光、寺庙僧侣、生产劳作、民族风情等,都潜在着多层意义,尤其是咏物诗,常会令人联想到性行为和女性身体。《咏扇》、《荡秋千》、《菠萝蜜》、《馅螺》、《三叠坡》等诗都有猜谜性质,再现了阴阳、雌雄交合和女性生殖器的特点,其中《菠萝蜜》以菠萝蜜外皮有粗瘤状突起,表皮被磨损会流出白浆的特点,以这种水果的自然属性隐喻女性生殖器的自然属性:
妹身好比菠萝蜜,瓣肥肉厚皮带刺。
君子若爱就打桩,莫用手摸出浆渍。
《三叠坡》则借描写山坡隐喻性行为。这类诗中所隐藏的第二层意思往往具有讽刺和反叛的意味,不为传统儒家所容,而女性主义文学批评的角度则认为她是以双关语来“讲真理,但以倾斜的方式来讲”,也是女性作家从父权社会中夺回“不正统”问题发言权的唯一方式。
浓郁的乡土气息与民间色彩
胡春香的诗有着浓郁的乡土气息和强烈的民间色彩,越南人谈及她的诗时常会称赞她的诗“非常越南”,这不但因为她以越南本土的文字喃字作诗,代表了越南民间的话语。 即使是汉文诗,字里行间仍然有着浓厚的越南民族色彩。
以越南民间习俗和日常生活作题材
《请槟榔》、《菠萝蜜》、《馅螺》、《汤圆》等都是以越南民间传统食品为题材。《请槟榔》一诗表现了槟榔在当地的食用方法和蕴含的意义,越南人会用槟榔配以涂上蚌壳的灰及蒌叶一同咀嚼,在诗中也有描写这种食用方法。 槟榔因为有红色汁液,被越南人视为骨肉至亲、爱情婚姻的象征,而“槟榔与蒌叶”的民间故事又最能体现这种象征, 越南传统习俗是青年男女互相倾慕时会请槟榔来传情达意,因此有句俗语“嚼槟榔是故事的开端”。胡春香借描写请槟榔表达对爱情的期望,表现得亲切自然,富有道地生活情趣。
菠萝蜜、馅螺(田螺)、汤圆是当地民间常见的食品,胡春香以这些日常生活常见的客观事物融入自己的人格情趣后,变成诗人表达情爱观、性爱观的意象。她抓住事物的特性,写出具有深刻寓意的诗篇,以奇特的想像构思,表现出独特的民间风情。其中《汤圆》、《馅螺》都具有写实风格,前者抓住汤圆圆实、白而软的特点,写出代表对爱情忠贞的女性心声,哀怨动人 ;后者写馅螺生活在潮湿的杂草丛中,吃时要剥盖取出螺肉,诗人抓住馅螺的生长环境和食用方法,抒写出女性处于弱势的环境以及渴望被珍惜、不欲被玩弄的心声:
父母生我馅螺命,日夜滚爬臭草丛。
君子若爱就剥开,请别老摸我窟窿。
描绘越南景观来抒情
胡春香一些写景的诗也表现出当地独有的风光,借景抒情来表达诗人对祖国的喜爱。例如五首写下龙湾的诗,虽然以汉文写作,却展现下龙湾独特的山光水色。其中《水云乡》第五、六句分别写下龙湾黄昏雨后天边峰峦的嶙峋突兀与迷茫清晨雾影消散的情景,把下龙湾朝暮不同时间的景色自然、和谐地组合在一起,使读者感受到一种完整的美的感受:
云根石室似蜂房,满目山光接水光。
涉海凿山痴李渤,负舟藏壑拜元章。
螺痕夕斋嶙峋出,雾影朝迷次第藏。
漫说渔人舟一叶,教重门户水云乡。
《海屋筹》描写下龙湾不同角度的景物,最后两句还抒发了诗人对国家的热爱,表达出真切的民族自豪感:
兰桡随意漾中流,景比山阳更觉幽。
生面独开云露骨,断螯争崎客回头。
冯夷叠作擎天柱,龙女添为海屋筹。
大抵始皇鞭未及,古留南甸巩金瓯。
喃诗《香积洞》则描写越南佛教遗址香积洞内外的奇特天然美景,赞叹大自然的鬼斧神工:
造化天生巧窟窿,裂开一道深深缝。
常游佛境足伸插,初览仙葫眼望蒙。
滴水有情淅沥下,扁舟无棹背弯弓。
林泉引得繁华至,天老分明怪癖增。
体现当地市民文化的情趣
胡诗的内容亦具有市民思想意识,体现市民文化的情趣,表现了大量市民娱乐和游戏生活,如猜谜、对歌等,例子有《荡秋千》、《水井》等诗,反映了越南人民的生活品味,也刺激了读者的审美情感。由于胡诗有着对后黎朝末年至阮朝初年越南社会现实生活的精细描写,运用越南传统语言入诗恰到好处,对越族民间生殖崇拜文化准确表达,使作品能反映越族人民族心理和当时的时代风貌特征,具有一种独特性,这是由于诗人能准确把握越族的民族性特点、文化习俗和审美鉴赏习惯,使她的诗篇充满民族色彩。 春耀也说她的诗是“最越南化、最民族化”的。
两性关系和女体的描写
胡春香作品中有不少关于于两性关系的意象,一些写景和咏物的诗往往有着对性行为和女体的描写,具有情色意味,亦有些是含蓄地表现两性的情爱或交流互动。如《夫妻石》把越南清化的名胜公母石描绘成一对多情的夫妻石,带有浪漫色彩和诙谐意味,诗人把公母石比作恩爱缠绵、仍在热恋当中的老夫老妻,抒发了她对天长地久理想爱情的向往,最后两句亦表达出自己对年轻人追求爱情的理解与同情:
造化神工巧匹配,天生一对夫妻石。
头顶雪点发银白,脸庞霜染颊红绯。
义随岁月长倾诉,情与山河共相依。
顽石犹如春渐老,莫怪他人少年时。
《三叠坡》则是借描绘秀丽的三叠坡景观,以带有性暗示的写景和描写爬坡的“贤人君子”来讽刺和奚落男性把女性当作性玩物:
一坡一坡又一坡,谁琢美景一巍峨?
石阶碧亮苔缠绿,朱门红艳草盘窝。
松枝摇摇山风动,柳叶淋淋露水多。
贤人君子谁个不?膝疲脚酸仍想爬!
以意象来象征女体与性行为
她的诗常以意象来象征女体和性行为,亦即前述的“双关语”,如以“空谷”、“洞”象征女性生殖器官,《咏扇》、《空谷》、《荡秋千》等诗都借这些意象,加上末两句的陈述声音,以描写性爱来表达女性在两性关系中被忽略的处境以及渴望被关心、理解的心声。除此之外,一些描写性行为或女体的诗则具有讽刺或批判意味,如《咏扇》是借性暗示来讽刺男性把女性物化的行为,《破鼓吟》则借破鼓的自述控诉性放纵的丈夫对妻子身心的摧残,末联是女性受性虐的哀叹,表达出女性所受的折磨和忽视。当中有些更是模仿男性的语言描绘女体,借此批评男性对女体的成见,如《昼寝少女》、《题素女画像》等。亦有一些是借写景来象征女体或两性关系《馅螺》、《菠萝蜜》则把馅螺和菠萝蜜与女体相似的自然属性连系起来,表达出女性的处境和希望受到珍惜、重视之情。这种带着性别意识去看事物,并站在女性的位置写作的手法,使胡春香成为越南文学史上第一位最早自觉进行性别化创作的作家。
以双关手法作性描写的言性诗
由于在父权体制下的封建社会中,性描写是一种禁忌,女性更不能涉足,因此胡春香以双关手法来描写性,不少都含有深层的含意,并隐现她对父权社会的一种反叛,接近当代女性主义提出的“挑衅情色主义”(defiant eroticism) ,也是对女性个体生存的观照,也是对女性躯体感受、欲望、欢愉的描绘,与后现代女性主义写作当中的躯体写作相似。这是一种异于同时代且超前的方式。她的《破鼓吟》、《实女》、《无夫而孕》、《妾妇吟》等诗都是以感性的内容冲击和颠复男性话语,让生活于性暴力、多妻制下以及不育的妇女对性的体认,表达出女性要求得到应有的享受性快感和生育自由的权利。
这一特点遭到古代正统文学史的批评与排斥,称她的诗为“*诗”并加以贬抑,但近代一些学者则以其他角度深入了解此特征,如阮文亨在《胡春香:作品、身世、文才》采用佛洛伊德精神分析学的压抑—爆发说来阐述自己认为胡春香的言性诗是她在性爱方面不满足的结果这一观点,并推论胡春香是一个极度性饥渴的女子,而杜莱翠的《胡春香:繁殖的怀念》亦以精神分析来说明诗人的性描写是对生殖崇拜传统的怀念。除此之外,女性心理常受到社会为其制定的角色、地位,以及与男性不同的生活经验影响,而胡春香身处的传统社会,女性所遭受的约束和不平等待遇往往引起她们的反抗心理。
胡春香的言性诗不但表达了她对父权社会的控诉, 还充满了生殖崇拜的色彩,表现出对生命的维护和尊重,不但构成和体现了生命的意识,还表达出诗人对美与爱的渴望和对生活欢乐的执着追求,亦是对生命诞生及其生理特性,以及两性关系的理解。
汉文化与越南本土文化的结合
胡春香的诗虽然带有明显的民族色彩,但她的诗无论在形式还是内容上都受到汉文化影响。
采汉语格律诗的形式以字喃写诗
她所擅长的字喃律诗(又称国音诗、韩律诗)就是以汉文化的格律诗的格律,配上越南本土特有、以汉字为基础的文字字喃写成, 也是以汉文学的古雅形式包装越南民间的通俗内容。 胡春香的字喃律诗达到成熟阶段,并且使字喃诗的发展达到顶峰。而字喃律诗格律甚严,必须通晓汉文才能写作,胡春香的汉文化功底不言自明。
运用中国典故写越南的人事物
题材方面,胡诗也深受汉文化影响。胡春香写诗经常稽古用典,这些典故有不少是来自中国的神话、传说、历史故事等。在《胡春香汉喃传诵诗选》中,字喃诗部分40首当中有8处用典,《琉香记》部分有17处,而题下龙湾的五首汉诗更有23处借取中国典故。她的两首题为《问月》的汉诗都有用到中国传说所述月中有嫦娥、玉兔、桂树等典故。《与山南上协镇官陈侯唱和十首》(其一)则用了司马相如以《凤求凰》琴挑卓文君、蔡琰流落匈奴后归汉写《胡笳十八拍》、唐传奇《离魂记》与据此改编的元杂剧《倩女离魂》的典故。她还在多首诗用到陶渊明《桃花源记》的“桃源”典故,包括《昼寝少女》、《寄山南上镇协陈侯二首》、《棹歌声》等,而《咏菊花》一诗还直接提及陶渊明,表达她对陶渊明高洁人格的赏识。 描写下龙湾的五首汉诗则用了《庄子》的“涉海凿河”和“负舟藏壑”、中国神话中的水神冯夷、中国宋朝书法家米芾、高士王冕(字符章)的典故。 从这些用典的例子,诗人可以含蓄地表达感情和寄讬,诗篇亦显得高雅清丽,也反映出她对中国古代文化和文学的谙熟。
从中国通俗小说中撷取题材
由于字喃文学是平民文学,不少字喃文学作者都从中国通俗小说中故事情节写成喃字小说。胡春香则从纵谈闺帏床笫的明代通俗小说中撷取题材,作出大胆尝试与创新,写成不少言性诗,这些诗在两性关系的关注视角方面与中国明代作家的艳情作品不谋而合,亦令人隐约觉察到中国俗文学对越南文学、文化影响的痕迹。而胡春香把中国文人历来奉为高雅的格律诗“俗”化,用大量的暗语、隐喻来表达男欢女爱内容,也把原来属于中国高雅文化的格律诗与越南平民文化结合。
受中国传统儒释道思想影响
除了常用中国典故外,胡诗的思想内容方面也受到中国传统的儒(儒家思想)、释(汉传佛教)、道(道家及道教)宗教与哲学以及“三教合一”、“三教同源”特点所影响,在作品中把儒、释、道思想交融,既受到汉文化的薰陶,也秉承了越南传统文化精神。
与儒家思想相关的内容
自儒学从中国传入后,经过广泛传播、潜移默化,儒学成为越南传统思想文化的重要组成部分。胡春香生活的年代是越南的儒学走向衰微、批判传统的动荡时代,她面对儒学的态度也是复杂的。她赞成儒家的积极入世、经世致用,如《抒怀》一诗就抒写出自己希望施展才华为国效力的高远抱负,《咏闲居》表达出对民间疾苦的无限关切。这些诗都有着关心现世、忧国忧民的儒家精神。即使是情诗也不忘言志,如《熏风得梦志与我看因述吟并记》除了诉说柔情蜜意之外,还劝对方要以国家利益为重,可见胡春香除了重视爱情,还关心国家兴衰和人民疾苦,与儒家以诗来“缘情以言志”的思想相通。
与佛教相关的内容
汉传佛教在胡春香身处的时代是不少越南人的精神寄讬,胡诗中流露的佛教思想鲜明地反映时人的精神和心理特点。描写佛教遗址的《香积洞》一诗虽有讽刺意味,但亦有表达对佛教的敬畏和赞美,她先描绘香积洞内外的天然美景,引起读者对宗教神秘的向往;再揭示出主题,描写香积洞有不少香客前往参拜,表现出诗人敬佛之情。《师父寺圣化寺洞》是表达虔诚的信徒为朝拜高僧、为得道而不畏艰苦。除了赞美外,胡春香的诗也反映了当时佛教的一些情况。在黎末阮初,佛教在越南发展停滞不前,一些僧侣并非真心求道而修行,草率入佛门、半途而废的亦大有人在。 《香积洞》和《*僧》也就对这些问题作出了尖刻的讽刺。虽然如此,民间仍然保留源自中国、到佛教圣地上香礼拜的习俗,这是因为动荡之世,人们寻求精神寄讬,另一方面却又因为庙宇的凋蔽和当地的民俗而将原来的仪式简化。因此胡诗也反映了当时统治者抑佛而民间崇佛的现象,以及汉传佛教在越南的发展和变化。
胡诗也体现中国禅宗的思想,并把禅意融摄在一些本土题材中。如汉诗《棹歌声》就通过描述下龙湾的自然风光去流露空寂的禅佛之趣:
玲珑四壁列云屏,玉笋参差水面平。
渐觉桃源山作户,袛从鱼浦石屯兵。
尽教谢客游难遍,这莫云林画不成。
遥望山穷水尽处,忽然冲出棹歌声。
诗人陶醉在美景中,诗的画面也随着诗人的心境从现实转为虚幻,从而悟到诗境,“觉”字点明诗人把心中所悟化为诗,为诗赋予禅意,并把诗从一般写景山水诗提升到“理趣”的高度和成熟的艺术境界。喃诗《游看春庭》中,诗人从写景,再感悟到世事沧桑变化,没甚么亘古不变的事物,最终进入无我之境,妙悟到“空即有”、“心中即佛”:
夕下游春看台颠,灵灵天宇绝廛烟。
三巡朝暮钟翻浪,一域沧桑水漫天。
爱海千重难戽尽,恩源万丈易苦干。
寻遍极乐何方是,极乐分明在眼前。
诗人通过欣赏和体察自然景象,淋漓尽致地表达出禅的博大宏深,以及由此引发对人生和生命追求的终极感悟,令诗篇托意高远,表现出一种领悟佛性禅宗的灵性。
与道家或道教相关的内容
胡春香多首写景山水诗中都透露出她倾心于逍遥自在、听其自然的道家思想。喃诗《庆馆》借描写地处高远寂寥、景色清幽宜人的庆馆,抒写出诗人融入其中尽情观赏风鹞飘飖的欢趣,尽显超然物外、回归自然、逍遥自在的道家情怀。而《游西湖忆友人》则在写越南西湖景色如诗人思念友人之情那样没有改变,惜别的诗句中字里行间隐约流露出青烟飘飖的道家氛围。
由道家思想结合原始巫术所形成的道教也影响诗人的创作,道教的神仙崇拜和神仙传说都为诗人带来灵感,如题下龙湾的《渡华封》一诗就描绘了下龙湾日暮时色彩缤纷、形态万千、统一和谐、生机勃勃的美景令诗人联想到神话传说中的仙洞和水晶宫,带有道教求道寻仙的意味:
片帆无急渡华封,峭壁丹崖出水中。
水势每随山面转,山形斜靠水门通。
鱼龙难处秋烟薄,鸥鹭齐飞日照(一作“夕照”)红。
玉洞云房三百六,不知谁是水晶宫。
另一首题下龙湾的诗《水云乡》更同时显现诗人受道家和道教思想影响,诗人面对下龙湾的山光水色,特别是有如蜂房的的山底石洞时,就联想到道家经典《庄子》中“涉海凿河”的典故与痴狂的米芾,并嗤笑他流于世俗、追求名利的行为;而她看到渔人背负舟楫藏于山壑的情景则勾起对“当世大略”、不慕功名、甘于归隐的高士王冕的追思和敬仰。下龙湾的朝暮都令诗人陶醉,结尾通过描述打渔郎独自泛舟寻找仙乡表达自己隐居山野、独自修身养性的愿望。全诗把现实景物和传说仙境结合起来描写,有一种飘逸的风格,亦与道家精神相通。
三教合一的内容
除了在不同诗篇分别表现儒、释、道思想,反映当时三教融合的现象外,深受汉文化影响并且秉承本国文化精神的胡春香一些诗还同时融合了儒、释、道三教的精神,且表达了三教归儒的观念。如题下龙湾五首中的《眼放青》:
微茫螺黛拓沧溟,到此须教眼放青。
白水磨成千刃剑,寒潭飞落一天星。
怪形未已标三甲,神力奚庸凿五丁。
仿佛云颓头暗点,高僧应有坐谈经。
诗中,诗人由所见的嶙峋怪石联想到科举三甲人物和他们写下的不朽华章,又通过五丁力士的形象表达对神力的赞叹和敬仰,接着又联想到高僧谈经。“三甲”、“神力”、“高僧”分别是代表文治武齐的儒家思想、信奉神力的道教思想、普渡众生的佛教思想之意象,诗人把这些意象融为一体,达到“三教归儒”的深邃内涵和高远境界。而胡春香入世从儒、出世从佛道的观念,也令作品刚柔并济,也是浪漫主义和现实主义艺术审美倾向的巧妙结合。
苗圃地应选背风向阳无霜的地方,采用点播,株行距15厘米×20厘米,覆土厚3-5厘米,盖草保湿。播后一星期发芽出土,幼苗生长期要加强中耕除草,水肥管理,越冬做好防霜工作。一年生苗高60-80厘米,可出圃定植。
在种植的时候一定要事先想好种植的面积大小,因为菠萝树的体型是很大的,最高可以长到20m,在南海地区的话,定植的时间是全年都可以进行的,但是还是要在春天来进行是最好的;
在定植的时候要选用25cm,生长的比较健壮的幼苗,在运输的过程中不要对根部造成伤害,在定植之后,要进行定根水的浇灌。
扩展资料:
菠萝蜜在生长的时候是需要很多水的,在果树还幼小的时候就要对它进行肥料的添加,这样一来就能让果树的枝梢生长的比较快速,树冠更快的形成。
在冬天的时候要添加有机肥来当做是基础的肥料,还有就是在每次果树抽梢的时候,也要进行速效肥料的添加。
在结果树进行采摘之后,要对它进行少量的速效肥和有机肥的添加,这样一来就会对果树的长势有恢复的作用,来提升树叶的性能,来进行花芽分化的工作。
早点施肥的好处是可以迅速恢复树木的气势。因为树木生长的结果是需要消耗大量养分,从肥料中补充。葡萄树体的越冬和第二年的生长结果,如果果实收获后树叶还没有掉落,施肥后叶子有充分的光合作用,将营养素储存在根和茎中,有利于第二年的生长结果。有利于肥料分解和根部愈合,秋季早期施肥,当时低温比较高,有利于有机肥料的腐败分解,切割的根容易愈合,可以快速培养新的根。
采集水果后施肥,以有机肥为主,化肥为辅,一般使用肥料效率较慢的有机肥,添加适量的超木材、人粪等。一般来说,掌握秋季肥料一年到头约占80%。每亩肥料是5 ~ 10吨有机肥料,今后将追收少量化肥,降低成本,提供效果。收获葡萄后一定要保护好叶子。在收获落叶的过程中,叶片光合作用可能成为第二个高峰,因此要加强管理,提高叶片的光合作用能力,对增加树木养分储存起到重要作用,最大限度地减少对叶片的伤害。收获葡萄后要早点施用基肥。结果多,树势弱的情况下,应追缴少量速效氮肥,补充树体营养,加强后期叶片光合作用和恢复势头,提前充分成熟,作为基肥使用。
采集葡萄后,与喷雾一起喷射1 ~ 2次05%左右的乙醚或磷酸二氢钾,可有效提高叶片的光合作用能力,加强树木体的营养保管。葡萄收获后病虫害的预防非常重要。特别是霜霉病、白粉病及虫害灰尘经常导致葡萄植株早期落叶,严重影响明年的生长和结果,因此采集后要重视病虫害防治。
俗话说:“一朵庄稼的花都是长胖的,过日子。”葡萄和其他果树一样,在整个生命活动中对营养素的要求各不相同,还需要氮、磷、钾、钙等元素和锌、硼、锰等微量元素。营养供应不足或过量导致葡萄植物不能正常生长。
芽不均匀,水分修正差,座果率低,叶薄,新梢长,枝不充实,果实着色不好,成熟延迟,品质差,酒质量差。必须根据土地肥力和葡萄的树木形势施肥。第二,施肥时期施肥要与葡萄生长发育阶段密切结合。发芽后,随着芽的生长,叶面积逐渐扩大,对氮肥的需求迅速增加,随着果实的生长发育,植物对氮肥的吸收量明显增加。开花结果后,磷的需求持续增长。浆果膨胀过程中钾的吸收量逐渐增加。
1椰子
海南岛被称为椰岛,就是因为盛产椰子,至今已有2000多年的栽培历史。椰子毫无疑问是海南盛产水果,去海南岛旅游没吃过椰子,就不算去过海南,椰子可以说去旅游必吃的十种海南水果之一。椰子又名胥椰、胥余、越子头,椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜,是老少皆宜的美味佳果,对于火气大、口臭、失眠、中暑、利尿、消肿等具有很好的疗效。
2菠萝蜜
菠萝蜜又名木菠萝,树菠萝,原产马来西亚、东南亚一带,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培,现为海南特产水果之一,也是海南常年产量最高的水果。菠萝蜜营养价值很高,全身都是宝,连它的果实也可以煮熟食用,被誉为“热带水果王”。它分干包和湿包两种,干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香气很足;湿苞菠萝蜜多汁、味甜,香气特殊而浓。
3香蕉
香蕉作为海南农作物之一,是海南盛产的十种水果之一。香蕉是生活中最常见的水果,能预防和缓解便秘、增加免疫力、预防癌症,具有清热解毒、利尿消肿的功效,其果肉香甜软滑,容易消化,深受广大群众的喜爱。香蕉还含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦,并具有一定的减肥功效,故此也深受减肥人群喜爱。
4芒果
海南盛产什么水果?芒果便是其中之一。但凡是夏秋两季进入海南岛的游客,都会对那里的芒果留下极深的印象,海南芒果可以说是去海南旅游必吃的水果了。海南芒果品种众多,而且质量闻名海内外,可以和世界著名的菲律宾吕宋岛芒果媲美,被称之为“热带果王”。其肉质细腻,气味香甜,口感适宜,含有丰富的维生素,具有清热解毒功效,是海南盛产水果之一。不过芒果虽好,但过敏者还是要禁口。
5菠萝
海南菠萝是海南省海口市的特产,是岭南四大名果之一。作为海南特产水果,海南菠萝果肉丰厚,口感香甜,味甜香浓,具有解暑止渴、消食止泻的功效,深受大众的喜爱。菠萝中还含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
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