车厘子跟红酒可以一起吃吗?

可以的。

车厘子和红酒两种食物并不相克。

车厘子所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，可预防缺铁性贫血，红酒的营养丰富，有降脂、软化血管、保护心脏等好处。

车厘子营养丰富，但是车厘子并不是和所有食物都能够同吃的，它还是有相克食物的。一般不能和黄瓜、胡萝卜、动物肝脏等一起吃。

红酒有益身心健康，美容养颜，不过也需要注意搭配，以免影响口感，甚至是给身体带来伤害，一般不能和腌制食品、辛辣食品、生冷海鲜、榴莲、菠萝、柿子等一起吃。

冬天能吃上新鲜甜美的水果是多么幸福的一件事情，依靠着科技的发展，即使身在北方也能吃到各种桔子、芒果、木瓜、椰子等南方水果，更是还能吃上车厘子、榴莲等进口水果。

说起进口水果，很多人脑海里的第一反应就是“贵”，受品质以及运费昂贵等因素的影响，进口水果的价格一直都相对偏高，但今年市场上缺出现了反常现象，以“贵”著称的进口车厘子，价格遭到腰斩，以往价格亲民的梨子，价格却翻了一番。

进口车厘子，价格腰斩

每年的12月中下旬都是进口车厘子大面积进入我国的时间，今年也不例外，当下路边各种大小水果店都将店中的“C”位拿出来摆上了车厘子，超市的工作人员也在超市入口的醒目位置摆上了车厘子。

奶茶店也应景地推出了车厘子系列的饮品。

据记者调查，在11月底，进口车厘子刚刚上市的时候，市场上的零售价格普遍都在100元左右一斤，每箱的价格在1000-1800元，到了11月的下旬，一箱车厘子的价格已经降至500-1000元，近期，进口车厘子的价格更便宜，目前市场上销售的车厘子价格在70-100元/斤不等，不同的规格对应的价格不同，单勾、双勾、三勾、四勾每个等级之间的价格相差10元/斤左右。

车厘子价格遭腰斩，得益于进入国内市场的车厘子的数量大幅增加，这一方面是因为今年智利车厘子大批量进入我国，据智利水果出口商协会主席表示，智利方面已经向世界出口了1700万箱10斤装的车厘子，比去年增加了300%，而这其中90%都进口到了我国。

另一方面是因为空运和海运车厘子同时大批量进入国内，因为海运速度较慢，所以前期上市的车厘子一般都是走空运进入我国的，运费较高，且数量较少，其价格也更高，而随着海运车厘子进入市场，其价格开始下滑。

因为今年春节时间较早，为了赶上春节前上市这一黄金时间段，很多本应走海运的车厘子也通过空运进入我国。

空运货运更多，其价格就比往年更低，叠加海运货源的增加，二者之间形成竞争，价格回落。

后续，随着更多的车厘子进入我国，车厘子的价格还将会持续下行。

国产梨子，价格却翻番

车厘子价格的高低可能同多数人没有关系，毕竟车厘子价格再便宜，也需要几十元乃至接近百元一斤，并不是每家人都舍得吃。

反而价格相对便宜的水果价格高低才是大家所收藏的。

同车厘子最近一个月价格腰斩正好相反的是，一直以平民价格示人的梨子价格，却迎来了翻番的行情。

比如皇冠梨的平均批发价格从34元/斤上涨到了575元/斤，价格上涨幅度达到60%，雪花梨的平均批发价格从33元上涨到了475元，价格上涨幅度达到40%左右，鸭梨的价格从315元上涨到了435元，价格上涨幅度在30%左右，而市场上零售价格的涨幅更大。

之前买了5个皇冠梨花了20元左右，可前几天再去超市买同样的梨，标签价格已经发了一番，称了2个价格就已经接近20元了，我想可能连梨子也想不到，有一天自己也能涨到10元钱一斤。

国产水果梨子价格大涨的逻辑并不复杂，其实我国并不缺梨，我国每年各种梨子的产量之和大约有1800万吨，有一些在刚上市的时候就被吃掉了，更多的则是被储藏在冷库当中，慢慢销售，一般能从上一年的上市季节卖到第二年的上市季节，因为库存相对充裕，其价格一直都比较平稳。

今年价格暴涨主要是因为需求量的突然增加，受近期感染人数的增加，嗓子疼、咳嗽等问题愈发严重，梨子具有润肺的效果，冰糖雪梨、烤梨的需求量短时间翻倍上涨，需求端暂时未能调整国内，导致市场上出现巨大的梨子供应缺口，价格大涨。

不过大家也不需要担心市场缺梨，缺只是暂时的，后续随着供应端的调整，大家囤梨热情下降，感染人数逐渐减少等，梨子的热度将会降下来，梨子的需求也会明显下降，其价格也会逐渐回落。

就像柠檬、黄桃罐头这些，随着市场供应量的增加，热度的下降，价格也都逐渐回归正常水平。

高级就是要会“包装”，要超过消费者预期。1、告诉消费者，你卖的“便宜货”不低端从钟薛高的官方旗舰店可以看到，目前的产品口味有丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳、酿红提及手煮茉莉、加纳黑金等多种口味，名字里自带奢华感。

在产品原料上，钟薛高主打零添加、低糖、低脂肪，味道不会太甜腻。同样，新茶饮将一杯产品卖到20块以上，也都会在吧台上摆放用了XX品牌的牛奶、茶叶来自台湾等等概念。在此之前，奈雪还卖过32元/杯的霸气黄金奇异果、33元的霸气车厘子、58元/杯的霸气两斤山竹和48元/杯的霸气榴莲王、88元/杯的霸气猫山王。黄金奇异果、猫山王榴莲都是水果里的“高端货”。

车厘子等水果本身就给人以高端感，2、一眼能看到，贵的产品附加值很高好原料是内涵，反复强调需要借助大量的传播渠道、耗费精力。更直接的方式，就是“做出来”。奈雪的茶两款榴莲饮品的杯子包装上，都配了一个小皇冠。喜茶的多肉瓜瓜里，加入芦荟粒、脆波波，乐乐茶的西瓜酪酪里有甘露，增加咀嚼感，这是价值体现。原料和外在的包装体现价值感

3把“便宜货”卖得更高级有人说，消费升级不是把便宜货卖贵，而是卖得更高级。做老板，习惯根据价值来定价格：好产品才能卖得贵一点。而在经典营销理论中，顾客是通过价格看价值的：贵的就是好的。

　在生活中很多人对于车厘子和樱桃都是不能够很好的分开了，车厘子的味道是非常的清甜可口，口感吃起来是非常的不错，而且营养丰富，我们在吃车厘子的时候很多人对于核都是非常讨厌的，那么我们怎么很好的去除车厘子里面的核呢一起来跟着来了解了解吧。

车厘子怎么去核

　我们首先就是将樱桃洗干净了，然后就是将淡盐水浸泡两个小时，然后去蒂，我们可以用一根筷子抵住樱桃的顶端了，然后就是穿过樱桃，这样就是可以将樱桃非常轻松的带出来了。樱桃不仅是营养价值非常的高，而且吃起来非常吃不错，虽然说樱桃是非常的好吃，但是季节很短。所以我们想要享受这美味，就可以将樱桃做成樱桃酱，然后就是保存在冰箱里面，这样就是可以保存半年多，而且可以用来抹土司、拌酸奶，吃起来是非常的不错。

车厘子的核吞了怎么办

　 喝甘蔗汁

　甘蔗汁是有很好的清热解毒的作用，我们如果是食用了车厘子出现了比较轻的中毒反应，大家就是可以适量的喝一些甘蔗汁来很好的帮助缓解。

　 催吐

　很多人都是会在吃车厘子的时候将核吞下去，就是会卡在喉咙处了，我们就是会有非常明显的不适，而且我们在喝水之后也是没有办法及时吞下去的话，大家就是要进行催吐了，这样是可以很好的缓解的。

　 就医检查

　我们如果是不小心吞了车厘子了，身体可能就是会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等身体的不适症状，所以建议大家就是要去医生了。

吃车厘子的注意事项

　 不宜多吃

　车厘子是性温的，里面是含有一定量的铁元素以及氰苷，我门内如果是多食用的话，就是会容易引起铁中毒或者是氰苷中毒，而且还是会引起我们身体容易上火，大家在每天食用车厘子量就是不要超过10颗以上。

　 糖尿病患者不宜食用

　车厘子里面是含有非常丰富的糖，所以对于糖尿病人来说就是不适合食用的，不利于血糖的控制。

　 高钾患者不宜食用

　车厘子里面含有的钾元素含量是很丰富的，对于高钾患者来说，在食用了之后就是会引起身体出现一些不适。

车厘子的功效与作用

　 1、抗贫血

　我们食用车厘子能够促进血液的生成，而且樱桃里面的含铁量是非常丰富的，铁是我们身体合成血红蛋白、肌红蛋白的原料，而且在我们身体各种蛋白质合成和能量代谢过程都是发挥着非常重要的作用，在我们身体衰老的过程中都是有非常密切的关系，我们经常食用一些樱桃是可以很好的补充身体铁里面需求，能够很好的促进血红蛋白的再生，能够很好的预防缺铁性贫血，能够很好的增强身体素质，帮助健脑益智。

　 2、养颜驻容

　樱桃里面是含有非常丰富的营养物质，里面含有的磷、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖等营养物质，我们也是可以经常将车厘子的汁液涂抹在我们的面部和皱纹地方，这样是可以很好的使得我们的皮肤变得红润嫩白，能够很好的去皱消斑。所以对于广大的女性朋友来说，在生活中经常就是要食用一些车厘子，而且可以制作各种饮品或者是食物来食用，这样就是在享受美味的同时，也是可以很好的美容祛斑，滋润肌肤。

　看了上面的介绍，相信大家对于车厘子的功效和作用都是有了很好的了解和认识了，对于车厘子的去核方法也是掌握了，我们在下次吃的时候就是知道怎么进行去核了，我们经常食用一些车厘子对身体的帮助是非常多的，能够很好的养颜美容和美白祛斑。