丹参配蜂蜜有哪些功效好处？丹参的禁忌搭配要注意

丹参配蜂蜜的好处

1、美容养颜

丹参具有活血化瘀、通经络的作用，可以促进面部肌肤的血液循环，其中含有的丹参酮、丹参酸、原儿茶酸、原儿茶醛等成分，可以抗氧化，清除自由基，改善肤质;蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等，它可以帮助加速血液循环，加快人体细胞新陈代谢，抗皱祛斑，使皮肤润泽光滑，所以丹参和蜂蜜可以起到养颜美容的作用。

2、活血通经

丹参味苦，性微寒，具有活血，化瘀，通经的功效，能促进人体的血液循环，维持血管通畅，对于因血瘀所致的月经不调，经闭痛经，血行不畅，跌打损伤等症有一定的辅助治疗作用。

3、养心安神

中医认为，丹参具有清心除烦的作用，其中的有效成分对于人体的中枢神经有一定的镇静与镇痛作用，帮助缓解睡眠障碍，改善神经衰弱性失眠。

4、降脂护肝

丹参中的隐丹参酮可以改善机体微循环，降低血液粘稠度;其中丹酚酸与迷迭香酸的成分具有抗脂质过氧化的作用;蜂蜜能帮助推进肝细胞再生，维护肝脏的正常生理功能，能在一定程度上抑制脂肪肝的形成，所以丹参蜂蜜能保护肝脏，缓解高血脂症状。

丹参的禁忌搭配

1、丹参不与酸性食物同食

丹参是一种补气的滋补品，而酸性食物是破气解气的功效，所以两者一起食用，会导致功能不和。

2、丹参不与萝卜同食

丹参主要补气，而萝卜是泄气食物，所以两者一起吃，会让丹参的功效得到化解。

3、丹参不与羊肝、牛奶、葱同食

丹参不能和牛奶、黄豆、葱、羊肝等一起食用，否则会降低丹参的功效。

6、丹参不与藜芦同用

两者同用会降低丹参的药效。

通过以上文章内容我们可以了解到，丹参不仅具有极好的药用价值，还具有极高的食疗保健的作用，丹参和蜂蜜搭配泡水，不仅可以中和丹参的苦味提高口感，还能增强其保健作用，是一种极好的食用方法，但是丹参配蜂蜜虽好，大家也要注意不要长期大量服用，以免导致身体不适。

　　人参泡蜂蜜的制作方法简单方便，准备鲜人参2~3根，水白蜜适量，还有一个可密封的玻璃容器，玻璃容器要洗刷干净后晒干方可使用。先将水白蜜倒入准备好的空玻璃瓶中，然后将2~3根鲜人参洗净晾干，接着用刀切片，将切好后的鲜人参片放入容器中，为了让人参和蜂蜜更好地融合，可以使用器具适当搅拌，最后密封保存即可。

　　通常静置1~2天就可以食用了，平时大家可以取出5克左右的人参片，舀2勺蜂蜜冲水饮用，切记不可用开水，开水会破坏蜂蜜中的活性成分，用40度左右的温水冲泡效果最佳。不过泡的时间长了，很多人不知道蜂蜜泡人参还能否食用，蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，能够抑制多种细菌的生长繁殖，且成熟蜜含水量小于20%，所以蜂蜜泡人参只要保存得当不容易变质。

冲西洋参粉的时候可以加一点蜂蜜，不会影响西洋参粉的功效，纯蜂蜜本来就特别适合冲调喝，纯蜂蜜中含有维生素、矿物、碳水化合物、抗氧化物脂质等千种营养元素，是非常好的滋补养生调理食品，在冲泡蜂蜜水时最好是选择40°C左右温开水，再倒入其他的滋补食品和自己喜欢的新鲜的水果切片。高丽参营养成分 高丽参中含有大量人参皂甙、碳水化合物、含糖量、维他命、黄酮类及丰富的维生素等。 

蜂蜜的营养成份 纯蜂蜜有着很高的营养成分。纯蜂蜜中富含葡萄糖、葡萄糖水等糖类，多种营养元素、身体所必须的碳水化合物和营养元素，及其有机物、少量酶、芳香物质等微量元素。 故服食后更可以为人体消化吸收并通过，又可以促进人体负伤组织还原，它是一种使身体强壮特殊的滋补剂，为滋补养生营养保健品医疗和协助品，纯蜂蜜不适合与孜然粉同吃，易上火损肝，眼红肿。

纯蜂蜜不适合与水豆腐同吃，水豆腐味辛、咸，寒性，能清热散血。与纯蜂蜜同吃易引起拉肚子。与此同时纯蜂蜜里的多种多样抗氧化物，水豆腐里的多种多样矿物、大豆蛋白、有机物等，二者同吃 不益于人体生物化学反应。纯蜂蜜不适合与苋菜同吃。苋菜含有维生素C丰富多彩，很容易被纯蜂蜜里的矿物铜、铁低温等离子空气氧化而失去了功效。此外，纯蜂蜜可润肠，苋菜富含膳食纤维而导泻，很容易引起拉肚子。、高丽参不能跟箩卜一起服食，由于高丽参是补气血而萝卜是放气的，这两种食材一起服食，易造成过敏症状乃至中毒了。吃西洋参的前提下不能喝喝浓茶，由于茶叶的鞣质会损害了西洋参的功效，当然现磨咖啡也别喝了，最好是等过两三天以后再喝。