1、配方与打粉:将按配方抓好的药物细火烘焙或暴晒干燥后,用打粉机打成细粉,制丸前装入消毒盆内备用。
2、配蜜:配蜜即以药粉的重量按1∶12-15的比例配好蜂蜜(如1000g药粉,配备1200~1500g蜂蜜,若药料中含糖质、胶质或淀粉较多的,则以1∶1-12的比例配备即可)。
3、炼蜜:炼蜜即熬炼蜂蜜,炼蜜的目的是去除杂质,破坏酵素,杀灭细菌,蒸发水分,增强粘性。炼蜜时先用武火熬沸,然后改为文火慢熬,同时在旁边放一碗凉水,并注意观察蜂蜜的颜色,当发现蜂蜜泛黄沫时,用一根竹筷在蜂蜜中沾上一滴,然后把竹筷挪到凉水碗上方,让蜂蜜滴入水中,如果蜂蜜在水中不散开而沉底(即“滴水成珠”),蜂蜜就算炼好了。
(如果蜂蜜炼不到火候,就作不了药丸,当然,太过火也不好,所以一定掌握火候。
炼蜜分为三种,即嫩蜜、中蜜和老蜜:“嫩蜜”是将生蜜加热煮沸直到温度达到105℃~115℃,过滤去沫即成,其颜色变化不显著,失水量较少,稍带粘性,适用于含较多淀粉、粘液质、糖类、脂肪等粘性较大的药材制丸;“中蜜”是将生蜜加热熬沸较长时间或将嫩蜜继续加热至116℃~118℃。
泡沫呈浅红色光泽,手捻有粘性,但不能拉成长的白丝,适用于含部分粘性或部分纤维的药材制丸;“老蜜”是将生蜜加热更长的时间或将嫩蜜、中蜜继续加热至119℃~122℃,使水分充分蒸发,气泡呈红棕色,有光泽,手捻甚粘,且可拉出白丝,适用于含多量纤维性或矿物等粘性较差的药材制丸。
制蜜丸大多使用中蜜,1000g蜂蜜大约能出炼蜜800g左右,1000g中药粉,大约须用炼好的蜂蜜1200g左右。)
4、调药与和药:将熬炼好的蜂蜜用勺子倒入消毒盆盛装的药粉内,同时用粗竹筷在药粉内搅拌,就象平时做饺子前加水和面一样,边倒蜂蜜边调药粉,当基本上看不到干药粉时停止加蜜(注意不能加得太多,蜜多了药丸不易成形)。
如果开始时蜂蜜的总量没掌握好,此时在调蜜时就可根据药粉的干湿度来补救。调好后,像和面一样将药和蜜在消毒盆内和成团状。
5、搓条与和丸:为避免药团粘手或粘器具,搓条与和丸时可用少量甘油、芝麻油或花生油等点于掌心进行,这样不仅不易沾粘,还能使丸药圆滑光亮。
如按每粒丸药重10g计算,一料共重3000g,就要做成300粒。可将和好的药团分为三坨,每坨再分为5小坨,每小坨搓条后,切为20节,每节搓一丸即可,余皆准此。
1用文火烤中药。
2中药研磨
3、炼蜜(注意老嫩)
4搅拌混合。
5、一定要混合彻底。
6、揉团
7、制作带坯
8、搓丸即成(出汗变硬后即可装袋)
1将药水煮沸。将粗粉倒入锅中,加入适量水,煮沸至细粉重量的20%,即500g原料细粉需要100ml药液。
2、炼蜜。炼蜜是六个字,专注是精髓。将蜂蜜倒入锅中,蜂蜜的量为用量的80%。边煮边搅拌,不停搅拌。
3精制至蜂蜜明显变深(冷却后颜色会变深),蜂蜜量减少(精制至中蜜状态)。
4和面。将药粉倒入一个大盆中,将蜂蜜和药水的混合物分三至四五六七八次倒入(新手可以分几次)。每次倒完后,努力使它均匀。最后一次,将液体倒入盆中,并使其像面团的顶层一样光滑。
5趁热搓球。就像搓饺子一样,把面团做成超小的丸子,就大功告成了。
扩展信息:
它由多种中药组成,其中有桔梗、柴胡、赤芍、甘草等。都是内蒙的道地药材。主要用于胸痛(心血管系统心绞痛等。)、头痛(脑血管病)、心悸失眠、烦躁不安等气滞血瘀引起的症状。既能祛瘀,又能通脉。它被称为“阿司匹林”,一种中药。临床应用广泛,目前尚未见副作用报道。
细粉以蜂蜜为粘合剂制成,蜂蜜是中医中使用最广泛的药物之一。重量≥05g的药丸为大蜜丸,重量小于05g的药丸为小蜜丸。蜂蜜营养丰富,具有润肺、止咳、通便的作用,具有质地柔软、吸收缓慢、作用温和的特点。
将蜂蜜进行加热,再配合其他药剂制成丸之类的东西,是中医特有一种药材加工。但加热后的蜂蜜,质量会降低,一些活性物质被杀死,但中医流传数千年,自有他的道理,加热煮沸后的蜂蜜药品,可用于一些病症的治疗,绝非毫无营养。
市场上呢,有很多不同的蜂蜜。不同的季节吃不同的蜂蜜会有针对性的作用。
比如春天,吃蜂蜜可以补脾不上火,而吃油菜蜜还能保肝降血脂清肝毒。
夏天吃枣花蜜补气补血,吃槐花蜜能泄大肠经湿热,帮助肝脏解毒。
那么秋冬呢?秋冬吃什么蜜?
秋冬要吃荆条蜜或者椴树蜜(雪蜜)
比如荆条蜜,有杀菌功效,可以祛风散邪,预防伤风感冒,对心脏也有保护作用。
而椴树蜜,可以润肺,预防咳嗽、支气管炎。特别是椴树蜜晚上喝还能安神。
这两种蜜和枣花蜜、槐花蜜不同。它们没槐花蜜那么凉,也没枣花蜜那么温补。秋冬喝它们,可以养心肺。
椴树蜜还有一个特点,在传统中医里,做中成药丸的时候若需要蜂蜜,就会用椴树蜜来调制。因为椴树蜜很珍贵,营养成分高,所以拿它做药丸,是上上选择。
像希姑娘的九蒸九晒芝麻丸里,用的蜂蜜就是选择了椴树蜜做调制。
蜂蜜可以调和药性,还能滋补脾胃、防止中药氧化变性,所以如果你们吃药丸要选择蜜丸,而不是水丸。
那么自己在家怎么制作这种中药蜜丸?
配料表
中药粉
蜂蜜
香油
蜂蜜与药粉比例:约500g药粉:600g蜂蜜。
详细步骤
第1步:按医生处方,把从药店抓回来的中药打成粉。
第2步:把雪蜜放锅里,放一点清水,用小火加热,这叫做炼蜜。炼制到蜂蜜冒出大量**的泡沫时,马上关火。把药粉倒进锅里,搅拌均匀。
第3步:凉到不烫手的时候,将双手抹上芝麻香油,然后像揉面那样,把拌好蜂蜜的药粉揉成面团状,搓成一个个的长条,用刀切成一个个小丸子,搓圆。
第4步:把做好的中药蜜丸放在电饭煲里,开“保温”档,烘6个小时。然后,装在不透光的瓶子里保存就好。
完成图
你好,这个确实没有具体比例。蜂蜜热后是温的,用来治疗寒性病。蜂蜜完全天然的,而不加热,那就偏凉点,一般可用于热性病或一般的病。热的时间没有具体规定,热的更长就叫老蜜,我的意见是一般的制作法,只要把蜂蜜加热到60度左右就可以了。
药丸的制造有两法:1手上沾着蜂蜜,去撮药粉,捻成很小的小丸子就可以了。这样做起来很快的,熟练的话,一个小时能做几百个甚至更多。这个方法最原始,也最纯真。2另外一个方法就是你说的向蜂蜜中加药粉,并一直象揉面一样揉,最后都能粘在一起了就可以了,这适合非常多料时候的制作,然后把他们分成各种小丸子就可以了。
附带说下,没必要制作成大蜜丸,不适合吞服,你就作成小丸子适合患者直接吃就可以了
再会。
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