宝宝米粉正确冲调方法

婴儿米粉要用60℃左右的温开水去冲兑米粉，在冲兑时要先放水后放米粉，一边将米粉倒入水中一边搅拌使其成糊状。

1、在搅拌米粉时勺子应该稍向外倾斜，向同一个方向搅拌，有结块时要用勺子压碎。

2、给宝宝刚开始添加米粉时建议每天最多一次，每次1～2勺，同时观察宝宝的大便，正常情况下以2～3天为一个周期，逐渐添加就可以了。

3、宝宝的生长需要足够的蛋白质，母乳和奶粉中都富含丰富的蛋白质。而米粉中的蛋白质含量都较低，所以宝宝的食物还是要以母乳或奶粉为主，米粉为辅。

4、由于宝宝的胰淀粉酶要在婴儿四个月左右才逐渐分泌完善，所以四个月之内的婴儿不应该吃添加了米粉类的食物。

吃米粉的份量：

由稀到稠，第一次喂每日餐数1次一勺米粉+35ml水/奶。

半个月以后每日餐数1-2次3勺米粉+ 95ml水/奶。

一个月后每日餐数1-2次6勺米粉+ 160ml水/奶。

八月龄以上每日餐数2次6勺米粉+ 160ml水/奶。

由少到多：

第一次喂25g米粉+ 40ml水,之后过渡到5g每天,7个月开始按照每天摄入标准增减。

米粉刚开始可以跟奶粉一起冲给宝宝喝的，刚开始少量，宝宝适应了再 加量了，水温在30至40度就可以了。

宝宝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，慢慢地可以冲调得稠一些。 冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失；水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。

扩展资料

消费者在选购和为婴幼儿食用此类产品时应注意以下几点：

一、尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。

由于规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。

二、看包装上的标签标识是否齐全。

按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好都不要购买，这是保证产品质量的基本条件。

三、看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。

营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。

四、看产品包装说明，如国家标准规定，婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”。

如断奶期配方米粉，还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等，这些声明是企业必须向消费者明示的内容。

五、看产品的色泽和气味。有米粉的香味，无其它气味，如香精味等。

六、看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水或煮熟，经充分搅拌呈润滑的糊状。

七、分清即食类产品和非即食类产品。即食类产品用适量的温开水冲调即可食用；非即食类产品，米粉的和色泽和气味要根据自身的条件和需要，选择合适的产品要煮熟后方可食用。

八、实用婴幼儿米粉时，应注意辅以婴幼儿可食用的精细食品，如蛋黄、肉松或肉沫、鱼肉松等营养食品。

-营养米粉

婴儿米粉可以使用母乳或水来冲泡，注意要搅拌均匀。

首先要选择合适宝宝年龄段的米粉，米粉可用母乳来冲调，宝宝更容易适应，最好不要用开水来冲，这样容易破坏米粉的营养成分，用温开水来冲凉的快还不易破坏米粉的营养成分。米粉用水冲好了后，最主要是要放一会，让米粉都胀开了，过1、2两分钟后，再顺时针搅拌，搅得时间越长就越细。

搅拌时勺子应稍向外倾斜，向一个方向搅拌，有结块颗粒，要用勺子压碎，理想的米糊是用勺子舀起倾倒能成炼奶状流下，成滴水状流下就太稀，难以流下就太稠。

婴儿米粉冲泡时的水温控制

冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失；水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。

比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃～80℃。