在宝宝开始吃米粉后，米粉能和奶粉一起冲吗？米粉可以添加其它食物吗？

在宝宝开始吃米粉后，很多家长都实图吧米粉和奶粉一起冲制，总觉得这样口感比较好，而且营养成分也比较高，那到底米粉和奶粉能够一起冲制吗？

米粉能和奶粉一起冲吗

米粉和奶粉其实不建议混着冲

1、破坏奶粉营养成分

奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品，米粉则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。米粉作为辅食的一种，顾名思义就是主食以外的辅佐性食品，其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。米粉与奶粉一起冲调，就等于把米粉也当成了主食，岂不是“喧宾夺主”了

2、影响宝宝营养的吸收

婴幼儿配方奶粉有其专门的配方，水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的，如果在冲调的过程中加入了其他的食品，都可能造成某些营养比例的改变，从而影响宝宝营养的吸收。米粉不能吃太多，宝宝容易饱腹，自然就不愿意吃奶粉了。为了宝宝能更好地吸收奶粉中的营养成分，最好先喝奶粉半小时后再给宝宝喂食米粉

3、可能会消化不良

两者的冲调方法不一致，浓度以及水温要求都不相同。奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的，奶粉的相对稀一些，米粉则较稠。如果米粉和奶粉一起冲调，可能会使得奶液变粘稠。宝宝喝了之后，可能会消化不良，影响宝宝的肠胃健康。

米粉可以添加其它食物吗

初次给宝宝添加，仍要以纯米粉为好，宝宝适应后，可逐渐添加蛋黄泥、菜泥、瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。

奶是主食 米粉是辅食

即使孩子特别喜欢吃辅食，家长仍然不要忘记一岁半之前，“奶”是主食。一岁之内的婴儿在充足母乳或至少800毫升配方奶的基础上，添加辅食;一岁半之前也要接受至少600毫升奶。

婴儿米粉形状选择

从形状上看，米粉大致分为粉状和片状两种，到底选择哪个好呢

口感：粉状米粉的颗粒比片状米粉小，吃起来口感更细滑，更容易被吞咽功能较弱的宝宝所接受。

营养：片状米粉泡米、打浆、配料在先，最后才造片，营养素混合比较均匀;粉状米粉则需通过高温高压将大米烘焙、膨化后粉碎成粉状，再干混入营养素等，从理论上看，营养素可能会没那么均匀。

冲调：普遍说来，片状米粉因为密度小、空隙大，有利于吸水和软化，冲调时只需稍微搅拌即可;而粉状米粉则在冲调上稍逊色一点，比较容易结团。不过具体到某一种产品的话，不同的加工工艺和配方配料都有可能影响冲调效果。

米粉和温水的冲调比例没有确切的数据，可根据宝宝的月龄酌情调整。宝宝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，慢慢地可以冲调得稠一些，我一开始给宝宝冲米粉一顿只有一小勺（大概5克），慢慢增加到10克，20克左右。冲调米粉的合适水温是60℃～70℃。水温太高，米粉中的营养容易流失；水温太低，米粉容易结团。

我一开始也不会冲米粉，所以也在网上找了很久，后来我发现有时候不是米粉不好，而是方法用错了，分享给各位新手妈妈，希望可以帮到大家。

妈妈们平时冲奶粉是先放温水再放米粉，但冲奶粉和冲米粉是不一样的，因为奶粉都是粉状的，但米粉有的是粉状的有的片状的，一般粉状米粉就像奶粉那样细细的粉，片状米粉会形成细片状。我家宝宝一直吃的是亨氏米粉，也是片状米粉，所以我主要分享的是片状米粉的冲调技巧，有了之前的失败经验，总结出干货来。

1片状米粉要先放米粉，再放温水或温奶，记得温水或温奶尽量一次性倒入，不要分几次（如果先放温水或温奶，再放米粉，容易结团，溶解得不均匀；分几次倒水有可能先倒水的米粉先溶解成糊，后倒水的又把米糊和米粉的混在一起，容易形成疙瘩）

2边倒边搅拌，让米粉和温水或温奶充分接触（搅拌可以让米粉更加顺滑）

3静置30秒，使米粉充分吸收水分（这个静置很重要哦）

4单方向均匀搅拌一分钟，调成糊状，摊凉一会就可以给宝宝吃啦

颗粒状。英式忆格米粉一段是细腻颗粒质地的纯米粉，在营养上侧重强化二价铁元素，主要原因是使得更好的吸收，即为颗粒状。英式忆格米粉，充调好后口感细腻，营养成分达到宝宝需求，也方便充调，吃多少弄多少不会浪费。

你好

孕妇能吃米粉吗？

能吃

对准妈妈的好处：米粉能开胃健脾，增强食欲，缓解准妈妈在妊娠期的孕吐反应，还能及时的给准妈妈补充蛋白质和碳水化合物等营养物质。不过食用米粉要注意选购，有些米粉中添加了明矾等添加剂，建议不吃。

对胎儿的好处：胎宝宝吸收了米粉中的维生素E，有利于促进视力发育，防止病变。而且胎宝宝吸收了米粉中的铁，还能增强造血功能，使胎宝宝更加健康。

产妇能吃米粉吗？

能吃

米粉中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，有利于开胃健脾，促进消化吸收，妈妈产后食用米粉能增加营养，有利于产后恢复。不过不宜多食，要注意营养均衡。

婴幼儿能吃米粉吗？

能吃

宝宝可以食用专门的婴幼儿米粉，有助于促进宝宝肠道双歧杆菌的增殖，帮助肠胃蠕动，有助于宝宝更好的消化吸收，不过普通米粉不建议给幼儿食用。

米粉选购技巧

品牌：尽量挑选有品牌的米粉，产品质量有保证。

标签：选择标签齐全的米粉。

色泽：优质米粉的颜色和大米颜色相似。

气味：有米粉香味，无其它异味。

成分：优质米粉的营养成分较为齐全，含量也颇为合理。

米粉的功效与作用

米粉中富含蛋白质、碳水化合物和维生素，还有铁、磷、钾等矿物质，主要功效有：

1促进消化吸收，增强机体免疫力。

2增强食欲，开胃健脾。

3补血益气，预防贫血。

4米粉能暖胃，治疗胃寒症。

5米粉能帮助人体补充血清钙，防治听力下降和耳聋。

6米粉能辅助治疗白内障、视神经萎缩等眼病。

7米粉能养气宁神，止渴止泻。

米粉的营养成分

米粉，是以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。它是汉族的特色小吃，是中国南方地区广为流行的美食。米粉柔韧有弹性，品种众多，其中最为出名的有江西米粉、桂林米粉和锦阳米粉等。

婴幼儿时期，宝宝的喂养十分关键，随着宝宝年龄的增长，单一的母乳喂养或者是配方奶粉喂养，已经无法合理满足宝宝的需求了，食物的摄入要同时满足，丰富营养的需求和成长发育的需要。

很多宝妈们就会尝试丰富化、多样化的食物，开始给宝宝添加辅食，开始让宝宝的食物从液态到固态进行基础过渡，并以此作为宝宝们健康的根基。

米粉，作为一项十分重要的辅食出现在市场上，很快就获得了宝妈们的青睐，然而宝妈对于米粉的挑选和喂养，还存在认知不清的情况，少不了触碰“雷区”，直接导致米粉的实用价值和营养价值双双下降，对宝宝的健康造成不利影响。

没做功课的宝妈常“踩雷”，主要集中在以下五个误区

误区一、米粉的价格高低决定米粉的质量

很多宝妈们在挑选米粉时，总是持有“价格至上”的原则，认为只要给宝宝挑选最贵的米粉，便能保障宝宝的健康发育。

实则不然，价格的高低对米粉的质量影响并不大，产生价格差异的原因主要是因为品牌的价格，米粉的质量好坏，主要应该关注的是它的成分表。

宝妈要先看米粉的成分表中，是否含有会导致宝宝过敏的成分，虽然米粉本质上不含过敏原，但是米粉中添加的营养元素，可能会导致宝宝过敏，这是各位宝妈们在挑选米粉时应当注意的一个点，为宝宝添加米粉时，要注意观察看宝宝是否有过敏反应，如果出现过敏状况，要及时停止喂养。

误区二、国外的米粉比国内的米粉好

由于国内奶粉曾经出现过质量安全问题，导致“大头娃娃”的出现，宝妈们的刻板印象的出现，导致宝妈们不信赖国产产品，而一度崇尚购买国外的产品。

这一点在婴幼儿产品上体现更为深刻，宝妈们不惜花大价钱购买国外的米粉，实质上，在爆发过婴幼儿食品安全事件过后，我国对食品安全的监测力度大大加强，加上现在婴幼儿食品制造的水平愈来愈高，宝妈们可以减少顾虑，放心购买国内米粉，还可以购买到相比于国外米粉更加新鲜，距离生产日期更近的国内米粉。

误区三、自制的米粉更加健康、更适合宝宝

很多宝妈们会担心，售卖的米粉中含有对宝宝健康不利的添加剂，同时家中老人出于对米粉价格的顾虑，会选择自己制作米粉辅食，认为自制米粉更加健康、新鲜。

这是一种错误观念，自制米粉存在的一个最大问题，就是难以做到营养的均衡配比，市场上的米粉，是厂商们根据科学的研究和实验得出的营养黄金配比而生产出来的，富含促进宝宝生长发育的微量元素，对宝宝的身体发育和大脑发育大有裨益，同时经过严格的消毒杀菌，更加安全可靠。

误区四、用超高温的水冲泡米粉

由于宝妈们持有高温杀毒的观念，认为刚烧开的水最干净，同时也更容易冲化米粉，殊不知，这其实是一种破坏米粉营养成分的错误举措。

过高温度的水在杀菌的同时，也会导致米粉中的营养物质受到一定程度的破坏，使得它的营养价值大打折扣，增加了宝宝的肠胃负担；同时过于高温度的米粉，容易烫伤宝宝嘴巴；并且宝妈们感受到的温度，和宝宝们感受的温度存在区别，更应该拿温度适中的开水来冲泡米粉，保证营养的吸收摄入。

误区五、添加各种调味品到米粉之中

很多宝妈们依自己的口味认为，米粉的味道太平淡，就自作主张将糖、盐等调味料加入米粉当中，甚至还会加入蜂蜜和玉米糖浆。

但米粉在制作的过程中，其盐含量已经可以满足宝宝们的需求，再加入糖和盐是变相地为宝宝的肠胃负担加压；宝宝的消化系统发育不足，其实是难以消化蜂蜜和玉米糖浆当中所含有的肉毒杆菌的，如果此时在米粉中添加过量，可能会造成宝宝的肉毒杆菌中毒现象。

宝妈在选择米粉时注意这些问题，就可以躲开误区，选到“理想米粉”

注意观察宝宝是否食物过敏

各位宝妈们在挑选米粉时，不能只挑选那些别人推荐的、价格高的、品牌口碑好的米粉，而应当做好宝宝的饮食日记，观察宝宝是否有过敏现象出现，如果在食用某特定牌子的米粉后出现呕吐、腹泻等情况，要停止购买米粉，选择其他种类的米粉作为辅食。

根据宝宝年龄和发育状况，挑选粉状和片状的米粉

根据形状来划分米粉，可以分为粉状和片状两大种类，要根据宝宝自身状况来挑选，片状米粉的冲泡方法更加简便易操作，粉状米粉却容易结团成块；但粉状米粉入口更加的顺滑，适用于那些吞咽能力比较弱小的宝宝们食用。

观察米粉的包装上的标签与营养成分表

宝妈们在挑选米粉时，要关注所购买米粉的安全检验合格标志、保质期、生产日期、生产厂商等标签状态，区分各类认证标志，这些重要的标签信息缺一不可；还应该观察米粉包装上的营养成分表，注意是否含有宝宝过敏原以及基本营养成分的配比是否合理，确保宝宝摄入合理而均衡的营养。

注意米粉样品的色泽、闻其气味

宝妈们在挑选米粉时，可以向店员询问是否可以观察样品，需要关注米粉的样品是否具有一定的光泽，不要被外观所迷惑，安全的米粉应当是具有如同大米颜色一样的白色，色泽正常，闻起来应当是具有一股清香的味道，没有刺鼻的异味。

为了提供给宝宝们完整而均衡的营养，正常的母乳喂养必不可少，及时适量地添加辅食也十分关键，但要做到合理添加：从少到多、从稀到稠，循序渐进地根据科学的原则，远离诸如米粉一类的辅食挑选的误区，根据宝宝的成长发育状况挑选适合宝宝的辅食。

运用合理添加辅食的方式，才能促进宝宝们饮食均衡、营养充足，及时满足宝宝们成长发育的需要！