蜂蜜是生活中很常见的营养品,适当喝蜂蜜可以为健康带来不少的好处,但是喝蜂蜜也有许多要注意的地方,那么蜂蜜水的错误喝法有哪些?如何健康的食用蜂蜜?蜂蜜水的错误喝法有很多,下面就来详细的了解如何健康的饮用蜂蜜水吧。
1、喝蜂蜜水的注意事项
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。
1、睡前喝蜂蜜水,小心长胖又蛀牙
晚上睡前喝白开水,可以让身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,而且会使血糖快速提高。
2、把蜂蜜作为清晨第一杯水,不利健康
很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水,既润肠通便又下火。但其实,这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,新物质与废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。
3、高温冲饮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。实验证明:把蜂蜜加热到67℃时,时间稍长,就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解,色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。
4、过量食用引发糖尿病龋齿
正常成年人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。其次,蜂蜜含糖量很高,而且制作精细,成品粘稠,所以有很大的致龋力。因此,黏糊糊的蜂蜜,对牙齿来说并没有什么好处。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。
6、饭后马上喝蜂蜜水
饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。
7、用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
8、蜂蜜的相克食物
1蜂蜜不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
2蜂蜜不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
3浆蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
2、不同蜂蜜的功效
1槐花蜜:治便秘、清热、解毒、通便、健脾。适合便秘的宝宝喝。
2枣花蜜:补血、健脾胃,适合贫血的宝宝喝。但要注意枣花蜜容易导致便秘,所以便秘的宝宝不宜喝。
3百花蜜:营养滋补,具有清热、解毒、润燥等功效。甜度略高,不适合宝宝饮用。
4椴树蜜:降低中枢神经兴奋,对维护脑细胞正常功能有利。久服可增强体质。
5梨花蜜:性甘凉,止咳化痰、润肺清热,适合咳嗽及呼吸道病变的宝宝饮用。
6枸杞蜜:养肝明目,适合贫血、体质虚弱、视力不佳、肝功能不全者饮用。
7枇杷蜜:性甘凉,滋阴润肺、止咳下气,适合患有支气管炎等呼吸道疾病的宝宝饮用,可以化痰止咳。
8玉米花蜜:开胃降压、降低血脂,可改善组织细胞新陈代谢。
1、促进心脑和血管功能
2、保护肝脏
3、消除疲劳
4、杀菌作用
5、促进睡眠
6、护肤美容
7、抗菌消炎、促进组织再生
8、促进消化、润肠通便
9、提高免疫力
10、促进长寿
1促进心脑和血管功能。因为蜂蜜能够有效的改善血液的成分,从而促进心脑血管的功能,所以经常食用蜂蜜对心血管病人非常有好处。
2保护肝脏。蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3消除疲劳。食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。
4杀菌作用。蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。
5促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖,加入1杯温开水内,可以帮助尽快进入梦乡。
6护肤美容。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
7抗菌消炎、促进组织再生。优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
8促进消化、润肠通便。早上起床后,空腹喝一杯用温水冲的蜂蜜水,然后再喝一杯白开水,效果会更加。蜂蜜补药用太热或者太冷的水冲,因为会破坏营养成分。平常多吃点粗粮也有助于肠胃消化。可以泡糙米粉喝,可以解决便秘,有助于消化,对肠胃也不错。研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
9提高免疫力。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
10促进长寿。前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
很多人都想要拥有洁白的牙齿,但是往往牙齿会有些发黄,经常刷牙可是牙齿还是不能变得很白,有一些美白牙齿的偏方,听起来好像很有用,但是实际上虽然可能会有一些效果,却会对牙齿造成一些损伤,那么牙齿美白的误区有哪些呢?
1、两种黄牙的类型
首先,我们应该知道,牙齿是怎么变黄的。一般来说,可分为内源性和外源性两种:外源性是指烟渍、茶垢等有色物质附着在牙齿表面,形成牙菌斑,逐渐使牙齿变黑;内源性是指牙齿在发育过程一些物质,如四环素、氟等沉淀,使牙齿变黑。
了解了这些,我们就来说说那些不靠谱的牙齿美白的民间小偏方。
2、食醋美白
水壶有水垢,可以用醋煮几小时,污垢自然就去除了。但牙齿特别害怕酸性物质,如用食醋洗牙齿,会破坏牙齿表面的牙釉质,这样就得不偿失了。不仅不能用食醋洗牙,我们在日常生活中如吃过酸性的食物或饮料,比如话梅、雪碧等也应立即用水漱口,避免对牙齿的伤害。
3、柠檬汁美白牙齿
同样,柠檬汁里的柠檬酸是一种有机酸,用柠檬汁洗牙,会损坏牙齿表面的牙釉质。倒是可以吃木糖醇防止牙齿变黄,因为它是自然甜味剂,可有效防止牙菌斑,自然也就不会使牙齿变黄。
4、桔皮粉美白
其实用桔皮粉美白牙齿的原理就是摩擦牙齿,使其美白,和用牙膏刷牙的原理一样,所以没有必要再用一些粉剂来美白。况且牙垢一旦形成,也只能靠去医院洗牙来解决了。当然,网上流传的用酵母粉、碎花生、骨头粉等美白牙齿的原理也一样,也都起不到相应的作用。
5、牙齿所需营养元素
1、钙质
钙是组成牙齿的主要成分,在饮食中应注意摄取富含钙质的食物,如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适,有利于人体吸收。此外,在烹饪含钙食物时,适当放点醋,有助于钙质的溶解,有利于人体吸收。
2、磷
磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素。磷在食物中分布很广,肉、鱼、奶、豆类、谷类,以及蔬菜中均含有丰富的磷。
3、维生素D
维生素D的作用是促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼油等。
4、维生素C
人体中维生素C的含量充足,是预防牙周病的重要条件。新鲜的绿色蔬菜和水中果含有丰富的维生素C,每日膳食中应保证蔬菜和水果的充分供给。
5、钼
常吃蔬菜能使牙齿中的钼元素含量增加,增强牙齿的硬度和坚固度。多吃能促进咀嚼的蔬菜,如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海带等,有利于促进下颌的发达和牙齿的整齐。
6、氟
氟是牙齿健康的重要元素。氟能与牙质中的钙、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。此外,氟还能通过抑制细菌中的酶而阻碍细菌的生长。海鱼、茶、蜂蜜和矿泉水中含有丰富的氟。
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