奇亚籽蜂蜜怎么做 奇亚籽蜂蜜水的作用

1 奇亚籽蜂蜜怎么做

材料：奇亚籽2茶匙、柠檬半个、白糖5g、蜂蜜2茶匙、冰块适量、薄荷叶适量。

做法

1备好材料：奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块。

2用一小过滤勺子将奇亚籽冲洗一下，迅速倒入杯中；还有白糖也放入杯中。

3冲入半杯开水，快速搅拌均匀，或摇晃。注意：奇亚籽沾水就粘在一起，因此动作要快，不然就结块了，很难搅拌开，建议让奇亚籽多泡一会，至少半小时，或在微波炉里转1-2分钟，让其完全胀开，产生更多的滑润胶膜。

4待到水温热时调入蜂蜜，不可温度过高，以免使蜂蜜当中的活性成分流失，降低营养价值。

5待到水彻底冷确挤入柠檬汁搅拌均匀。

6每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。

2 奇亚籽蜂蜜水的作用 美容养颜

奇亚籽中含有丰富的蛋白质可以为肌肤合成弹性蛋白提供足够的原料，同时蜂蜜和奇亚籽中的维生素E和维生素A的含量很高，可以增强肌肤的抵抗力，因此有美容的作用。

减肥瘦身

奇亚籽中含有非常高的膳食纤维，并且奇亚籽的吸水能力强，能够带给人充足的饱腹感，并且控制人的血糖，从而降低人的食欲，可以起到控制饮食摄入的作用，也就控制了热量的摄入，从而起到了辅助帮助减肥瘦身的效果。

润肠通便

奇亚籽富含膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，可以湿润大便，从而缓解便秘、大便干结的症状，从而起到润肠通便的作用；蜂蜜当中的消化酶和果糖等成分，也有一定的通便作用，因此两者搭配食用可以通便，预防便秘。

强身健体

由于奇亚籽富含不饱和脂肪酸，食用奇亚籽能够有效的调节人体中胆固醇的水平和血液中压力和脂肪，从而减少高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的患病机率，并且促进营养物质的吸收，增强免疫力。

3 奇亚籽蜂蜜可以早上空腹喝吗

可以适量喝。

奇亚籽蜂蜜不属于辛辣刺激的食物，是可以早上空腹食用的，但由于蜂蜜中含有较多的糖分，不能多喝，否则会刺激胃酸大量分泌，从而导致反胃、恶心等不适症状。

如本身胃酸分泌较多的人，建议早起后先吃一些饱腹的面条、包子、粉、面包等垫下肚子，再喝奇亚籽蜂蜜水更利于肠胃健康。

4 奇亚籽可以放到蜂蜜里保存吗

可以，但保存时间没有分开保存的长久。

奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，其质地干燥，可常温长时间保存，一般放在密封的容器中能放1-2年左右，而蜂蜜中含有糖、水分，质地是粘稠的液体状，常温保存在6个月左右，将两者放在一起保存是可以的，但存放时间会缩短至半年以内，而且必须放在玻璃容器内保存，否则容易发生味道改变的现象。

1、菠萝蜜籽是可以煮熟以后再吃的，在需要的时候可以把取出的菠萝蜜籽用清水洗净，然后在锅中放入适量清水加热烧开，放入少量食用盐，然后放入洗净以后的菠萝蜜籽一起煮，开锅以后要把火力调小。2、继续用中小火煮20~30分钟，这是锅中的菠萝蜜籽就能煮熟，取出以后让它降温，把它外壳去掉以后就能吃，如果想吃比较软的菠萝蜜籽，还可以在煮的时候让食时延长，那样会让煮好的菠萝蜜籽口感更加软糯。菠萝蜜籽如何吃菠萝蜜籽的正确吃法菠萝蜜籽的正确吃法1、炒菠萝蜜籽菠萝蜜籽可以炒着吃，在炒菠萝蜜籽的时候，需要先把菠萝蜜籽表面的**软膜取下来，再用清水把它洗净，然后把它放到锅中加适量清水煮，开锅后再煮15分钟左右，取出以后去掉水分。把炒锅放在火上加热烧干后，把菠萝蜜籽入锅，放适量食用盐炒熟，炒好以后取出去掉它的外壳就能吃。2、煮粥菠萝蜜籽还能用来煮粥吃，再用菠萝蜜籽煮粥的时候需要把菠萝蜜籽表面的外壳去掉，把它放在粥锅中，加上自己的需要，准备适量的中立食材，把他们头洗干净以后入锅加足量清水一起加热煮开，放少量白糖调味，调匀以后直接吃就可以。

菠萝蜜这种水果很常见，但是对于籽的吃法并不常见，一般大家都是吃完果肉仍掉籽，但是实际上籽的吃法也有很多，不如试试籽的味道是什么样的。

菠萝蜜籽怎么煮

(一)菠萝蜜籽

1、取出需要用的菠萝蜜籽的量，剥去其**的软膜，用清水洗干净。

2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜籽的多少来定)。

3、将去掉了**软膜的菠萝蜜籽放入水中煮熟。

4、煮熟后将菠萝蜜籽盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜籽再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜籽(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜籽熟的情况来定)

5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜籽的白色的外壳就可以吃了。

(二)菠萝蜜籽煲汤

1、菠萝蜜的籽也可以用来煲汤，这个是比较简单的。

2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜籽一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的籽洗干净，其他没有什么需要注意的，吃起来软软的，挺不错的

3、这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。

(三)菠萝蜜籽煮粥

1、将菠萝蜜的籽与米都洗干净。

2、煮米的时候同时放入菠萝蜜籽。

3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜籽也就熟了)。

注意事项：菠萝蜜籽好吃但要适量，吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好。

(四)菠萝蜜籽剔骨汤

材料：剔骨肉适量，菠萝蜜籽10颗，生姜片适量。

做法：

先把菠萝蜜籽洗干净，用刀在表皮上划一刀，锅中加水，煮大概5分钟。

菠萝蜜籽不仅能吃，而且是可以煮着吃，作为一道菜，最常见的做法可能就是做汤，菠萝蜜籽做汤味道清甜可口，受到很多人的喜爱。

菠萝蜜籽需要煮多久

盖上锅盖，中火将水煮后不要将锅盖盖紧，继续煮15～20分钟，清水变成暗红色，菠萝蜜核可以轻易扎破即可。

菠萝蜜果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作**染料。

如何分辨生熟

（一），菠萝蜜“生”

1皮表发青

2手按菠萝蜜不凹陷（软）没弹性。

3闻气味（是否有菠萝蜜的香味）

4可以切个小三角口，常一下肉是否甜了。

（二），菠萝蜜“熟”

当我们买的菠萝蜜散发很浓得香味，表皮有色斑发黄褐色，按一下表皮软了就熟了。

切开没熟的处理方法

1，自然催熟：使用干净的保鲜膜把它包裹好，装进纸箱中，或者包好放在家中阴凉的地方，等几天就成熟了。

2，水果催熟：把没有熟透的菠萝蜜和水果放在一起，如苹果，香蕉等，这些水果会挥发出来合并，互连可以让不成熟的菠萝蜜快速变熟。

3，日照催熟：通过保鲜膜后放在阳光下，一天左右的时间就会变熟了。

可以。

种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；

菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作**染料。

扩展资料：

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。 

菠萝蜜树干通直，树性强健，树冠茂密，产果量多，是优良的园林绿化用材，在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植，起到遮阴及观果的园林效果。 

菠萝蜜材质略硬而轻，色泽鲜黄，纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近，是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕。

参考资料：

菠萝蜜-