蜜汁红薯怎样做，甜而不腻，口感绝佳，孩子最喜欢吃呢？

蜜汁红薯怎样做，甜而不腻，口感绝佳，孩子最喜欢吃呢？

秋天是吃红薯的时节，之前只能吃到当地的红薯，如今交通发达了，网上购物非常方便，各种各样沙薯、蜜薯、板栗薯能吃到，我比较喜欢买红薯，不论是蒸着吃，烤着吃，或是拿来做粗粮饼干、红薯饼、红薯面包都还不错，当然的香甜，并且健脾养胃、美容养颜、饱腹感强，针对减肥减脂来说都是大也有帮助。

去年在餐馆吃了一道香嫩地瓜，看上去不太好，想不到吃了一口从此停不下来了，软糯香甜的红薯裹上清甜的香嫩，贼好吃！瞬间感觉满桌子菜也没有口中的红薯美味。从这一刻起，期待已久的就是这一盘子地瓜了。如果还有机会便会去他家过过嘴瘾。可是一盘子地瓜也是非常贵了，所以才一直想着如果能学好，餐馆买一盘把钱在家里可以做5盘了！

这并不，总算让我知道了饭馆香嫩地瓜美味的原因了。是由于除开加老冰糖以外，还加入了餐馆做甜品长期用的浓缩橙汁，因此味儿特别香，并且美味可口。大家自己在家做，没必要再买一瓶浓缩橙汁了，我用了桂花糖来提鲜，也是此外一番滋味，香浓的地瓜带上桂花的香味，口齿留香，一样非常好吃。原材料地瓜6个，大枣5个，老冰糖适当，冷水适当，桂花糖2勺。作法

筹备6个类似块头的红薯，5颗红枣，一块冰糖，老冰糖的使用量依据自己喜欢的糖度来加上。红薯去皮，为了能制成品美观大方，地瓜的皮建议多除掉一些，将地瓜整修成椭圆型。地瓜放进石锅，添加清理干净的大枣，放进冰糖。

走红烧开，转小火慢炖30min。为了能让地瓜维持详细，不粉碎，所以一定要用小火慢炖。炖至料汁略微粘稠添加二勺桂花糖，或是添加纯蜂蜜还可以。

餐馆的办法是将红薯煮至烂熟以后，还会继续收汁，将料汁收至粘稠光亮的水平，但是放好的料汁太甜，因此收不炒糖色依据自己喜欢的来。地瓜虽美味，可是吃的时候一定要注意几个方面：

不必空腹服地瓜，会有烧心的感觉。秋天是地瓜、柿子饼一起丰收季节，这二者一定不能一起吃，会导致肠胃不舒服。秋天都是吃螃蟹的时节，巨蟹也不能和地瓜与此同时吃，有可能造成拉肚子或是尿结石。

萝卜糕

配料：面粉500克，萝卜1个萝卜300克虾仁、适量色拉油、适量的盐、葱适量，适量姜适量胡椒粉，和适量的水。

实践：

1。将温水倒入面粉，搅拌，裹上稍软的面，生面团，盖二十分钟。

2。杏好边搓条上的油在砧板上，切成中等大小的碎片。

三将片搓成细条，加油盘盖和兴十分钟。

4。虾米在水中浸泡三十分钟。把熟虾切成小块。

5。加热锅，加入适量的油，炒葱和姜。

6煸炒出香味后加入虾仁碎翻炒， 翻炒几下后关火，摊凉

7。把萝卜切成细丝，把萝卜煮沸，沥干煮沸的萝卜，然后把水挤到碗里。

8加入刚才焯好摊凉的馅料，再加入盐，胡椒，味道和香味调味料搅拌均匀后备用

面团片的生长9。板上的兴善

10。把准备好的萝卜放在上面，然后从上面包下来。

当你把它包起来11。时间，你应该把它向左，然后把它折叠到右边。

12。完成萝卜馅，其余以同样的方式包装。

13将电饼铛上下面刷上一层油， 烧热，将饼放在里面， 按压成圆形

14。煎至两片金**。美味的萝卜糕出来了。

鸡蛋蛋糕

材料：鸡蛋4/1茶匙盐/蒜苔1/2 / 2汤匙植物油

实践：

1。蒜茸洗净

2。鸡蛋和两个鸡蛋用盐溶解。

三热油在锅里转，使油均匀地散布在整个锅里。

4。把零散的鸡蛋放进火里煎一会儿。

5。将分散在蒜头卵表面

6。将两颗鸡蛋均匀地打在蒜苔表面

7。烧烤后表面轻微凝固

三。披萨

材料：鸡蛋2个，咸肉1个，红辣椒1/2个，青椒1/2个，洋葱1/4个，面粉，盐，早餐奶酪。

实践：

1。青椒、红辣椒、洋葱切碎和培根

2。鸡蛋放入鸡蛋，加入少许盐

加面粉和3。打鸡蛋，搅入鸡蛋糊无颗粒。

4。火锅，小火刷一层油到锅里。然后一个小火进入鸡蛋。

5。40分钟后熄火，均匀地撒熏丝。

6。然后用丝青椒和红辣椒和洋葱覆盖。最后，洒上奶酪。

7。盖子盖2-3分钟。

8。打开盖子，把奶酪融化，轻轻摇动盘蛋饼就会自动出来，盘出来享用。

四。火腿蛋饼

成分：100克面粉，1火腿肠，1个鸡蛋，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，200克水。

实践：

1。火腿香肠切片

2。鸡蛋

三在面粉中加入水和火腿肠，加入盐和白胡椒，搅拌均匀。

4、往锅里倒一点油。舀一勺面糊，把它摊开。

5。煎饼形状，鸡蛋将擦鸡蛋饼，转到另一边，鸡蛋冷冻，锅。穿上你最喜欢的酱，卷起来吃

五、香葱鸡蛋饼

材料：鸡蛋2, 100克面粉，5克盐，100毫升水，15毫升，3洋葱油

实践：

1。选择洋葱切碎，葱头切碎。

2。把鸡蛋放在一个深碗里，与盐和水拌匀。

三将筛过的面粉放入面糊中，均匀搅拌到面糊中。最后撒上香葱花

4。中热加热平底不粘锅，均匀铺一层薄薄的油，翻小火，倒入一匙鸡蛋糊。（判断面糊的最佳稠度是：轻轻摇动平底锅，面糊可以均匀地摊在平底锅上，并迅速压平。

5。当蛋糕固定在一边时，用铁锹翻过来，把另一面成形。鸡蛋蛋糕准备好了。

6、然后将剩余的面糊依次煎入蛋饼中。

提示

1。煎饼最好用平底不粘锅。因此倒入蛋糊会均匀地铺开鸡蛋饼**和柔软。

2。糊也可以转移到一点干淀粉，增加口味的顺利。

六、土豆火腿早餐蛋糕

配料：土豆、香肠、胡萝卜、少量半根欧芹、面粉和盐。

实践：

1。胡萝卜、欧芹和香肠切肉

2。土豆在锅里洗、切片、蒸。

三压入土豆泥中

4。将胡萝卜、欧芹和香肠放入土豆中搅拌均匀。

5。再加入面粉和盐，做一个较软的马铃薯面团。

6。在你的手上抹些油，把鸡蛋大小的面团圈起来，然后压平。

7、在平底锅里放少许油，把土豆饼加入锅中，慢慢炒。

8。翻过脸，把它煎成金黄，从锅里出来。

七、玉米面包

原料：玉米粉、面粉、鸡蛋、糖。

实践：

1：玉米面条和白面粉约1∶1或以上的白面粉或更多的玉米粉，这是不标准的，它是好吃的，加一个鸡蛋，如果很多面粉可以添加两个，加上适量的糖添加甜味，加上适量的水。

注：你也可以添加一些香蕉，味道更丰富。这对你的宝宝来说是一个很好的补充食品或 健康 早餐蛋糕的办公室工作人员。

2。混合上面的面糊，记得一定不要太薄，太粘，太粘，容易流入圆形蛋糕，尽可能搅拌和平滑，使味道更好。

三尝试使用不粘锅，打开小火，火锅，锅中没有油，并将面糊直接倒入锅中。不要太厚。当粘贴正确时，当你倒入锅中时，它会自动扩散到圆形蛋糕中。它太厚不能扩散太薄和强大的扩散。

4。上面的面糊稍微固定，用铁锹翻过来。

5。感觉当上面的面糊被固定一点时，再次翻转，或者它会很容易地散开。

6。彩色微焦的两面都可以出锅，火小。

八、自制饼干

原料：低筋面粉200g、温水120g，糖40g，适量植物油。

实践：

1。面粉用温水和面团、保鲜膜或保鲜膜，醒20分钟，揉搓好，然后醒几分钟即可使用（如果你能在早上之前做好面条，放入冰箱，冷藏，早餐取出不揉搓，直接使用。）

2。不要把面团揉得很好，直接擀成一张大脸，在上面涂少许植物油。

三从宽边卷起来，不要卷紧。

4。分为四个挤压。

5。将两边折叠到中间。

6。白糖加1/4面粉，拌匀。

7。包糖入馅，关门。

8。轻轻地擀成圆饼，放在平底锅或电锅里，在锅里放一小盆火，边烤边花。

9。轻轻摇动锅，使所有的蛋糕均匀地涂上油，翻过来继续摇盘。当它被油覆盖时，它扩散到金**的两面。

10。出锅，打开吃，只是从锅里，小心不要烧掉里面的糖。

九。薄皮韭菜饼

材料：300克普通面粉，大量韭菜，3个鸡蛋，少量的粉丝，少许盐，适量的味精，适量的糖，适量的芝麻油，一些热水和少量的辣椒。

实践：

1。将面粉加入热水中，将筷子与水混合。一个接一个地加水。不要马上把水倒进去。

2。揉搓面团，用湿布盖住，醒来。

三接下来，做馅、撒和炒鸡蛋，然后把鸡蛋切碎。

4。粉丝先软，沥干，切碎，切碎韭菜，切碎的红辣椒取几份。

5。把所有的材料放在一个大碗里，加入盐，糖，味精，芝麻油和筷子。

在6上撒些面粉。把面团揉搓成条。

7。分为均匀小块，滚入中厚，薄皮侧

8。装入灌装，像一个袋子一样紧紧地关上

9。然后轻轻压平

刷10。油底壳，放在锅边的小火上烤熟，平底锅。

十、口袋面包

原料：面粉300克，土豆1个，黄瓜1个，胡萝卜1个，生菜1个，葱、姜、蒜、盐、鸡精。

实践：

1。将面粉倒入盆中，用70度的水与面条混合。搅拌水，搅拌到面粉上形成絮状物。随着水和表面的温度，口袋里的面包变得柔软，不硬。

2。把面揉成面团，面粉和一些软烙饼比平常。否则，烙印的蛋糕会感到干燥和坚硬。表面覆盖一块湿布，休息10分钟。

3。我们把时间放在唐，食品加工。把土豆削皮漂洗，切胡萝卜。为了防止土豆片变黑，他们可以将气泡切成水。

4。黄瓜洗净切丝，生菜洗净备用。根据自己的喜好，还可以添加自己喜欢的蔬菜和肉。

5。板面撒干面粉，揉好面团好滑

6。将用擀面杖擀成长方形的脸，越薄越好。如果辊的形状不规则，可以用刀切边。

7。用刀将面团切成长方形，约10 ~ 15cm宽约30cm的长度，一个面团8

8。用刷子在面团中间刷油，不要刷两边的油，用手蘸水，均匀地在两侧的皮肤上加水，增加面团的粘性，但不要太多。

9。折叠面部，折叠边缘，用手按压边缘，这样边缘不容易打开。为了使蛋糕的边缘更结实，用刀子做花边。方法：使用手部的馅饼，推回。

10。然后按顺序下来，漂亮的蕾丝就准备好了。依次做口袋烙饼

11、加热电烤盘，将蛋糕放在干式烘烤中。翻车后，把油刷干净。烘焙的蛋糕是软的，两边都刷上了油。

12。翻到两面金黄，煎饼准备好了。

13。下锅煸炒后，在锅中放少许油，放入葱、姜、蒜炒炒土豆丝和胡萝卜丝，煮熟后加入少许盐和鸡精，脆土豆可在炒制过程中加醋。

14、把土豆和胡萝卜片、黄瓜和莴苣放进口袋蛋糕里，直接啃它。如果你喜欢肉，你可以把肉放进去，你可以把你喜欢的其他蔬菜放进去。

回锅肉

材料：400克猪肉、100克大蒜和花生油、1茶匙酱油、2份洋葱、2片姜、3茴香、1椒、1干辣椒、1茶匙甜酱、10豆酱、一点黄酒、3克白糖、郫县豆酱1匙。

实践：

1。准备所有的配料

2。猪肉冷水下锅，放葱姜，花椒，八角，干辣椒，煮沸撇去浮沫，Gail Guan Xiaohuo

三小火煮到熟透，大约二十分钟左右，用筷子绑一种感觉，没有血出来就成熟了，在烹调过程中，记得把身体翻过来，火烧后，用原汤一段时间，让肉吮汤汁。

4。泡半小时后捞出一点空气，然后切成大块，长十厘米，宽五点，约3毫米厚。

5。把豆瓣豆瓣和发酵黑豆放在一起，韭菜洗净斜备用。

6。坐锅搅拌小火，可以少放肉，油，搅肉会出油，因为一会儿。

7。搅拌三分钟或四分钟后将油取出，然后将肉放在一边，温油搅拌豆和龙虾吐油酥脆，然后下一点甜酱、黄酒和酱油搅拌下两下。

8。肉和豆酱，然后用发酵的黑豆搅拌，放一茶匙糖，糖是咸的。

9。最后放入蒜泥，轻轻煎平即可

二、鱼味茄子

原料：茄子、洋葱、大蒜、酱油、淀粉、糖、醋、葱

实践：

1。洋葱3切下片，蒜片，两茄子切

2。一勺醋，两汤匙酱油，三汤匙糖，四汤匙水，一勺淀粉成甜汁。

三找到一个深小锅，加入能破坏茄子的油，然后把茄子倒进锅里。

4。煎至茄子稍变色，开始食用油控制，可以用厨房用纸吸油。

5。用少量煎茄子油，加入豆瓣酱，蒜蓉炒洋葱，倒入茄子中，炒匀，倒入鱼露，直到汁收。

6。锅加葱

三。鱼炒糖醋鱼

成份：2带鱼根、大蒜、姜、料酒、酱油、醋、热开水、白糖、葱花

实践：

1。干净的带鱼、切4-5cm长度用剪刀和排水。

2。平底不粘锅，加热，把一些干淀粉放到鱼上。

三在炖锅里倒入少许油，如大蒜和姜片。

4。去到带鱼段，煎至两面金黄。

5。倒入适量的黄酒，倒入适量的酱油和醋（约10克黄酒，40克酱油，30克米醋），再加50克热开水，开火煮鱼，摇匀几酱，撒上一层白糖。（约15克）。

6。用筷子或铁锹把每只鱼倒下一下边，再摇动锅，把整包糖和醋汁，看汤很稠，关火，撒葱，放锅。

提示

1。这鱼一定是新鲜的。

2。不粘锅的选择可以使每个厨房新手成功炸带鱼。

三当煎带鱼，必须炒炒。

4。糖、醋和酱油的比例可以根据自己的喜好进行调整。

四、麻辣鸡

材料：2鸡腿、3汤匙花生（炒），1/2茶匙盐，1/2茶匙鸡精、1小块姜，3瓣大蒜，1汤匙的胡椒粉，1汤匙的干辣椒，2汤匙米酒，糖1/2茶匙，白葱2根，300 millil植物油ITER和300毫升植物油。

实践：

1。把鸡腿2-3厘米的小块，放在碗里，加入1汤匙酒、1茶匙盐、淀粉水2汤匙，腌20分钟，姜3片，花瓣1片，切2厘米和20干辣椒切成小零件。加盐后不易品尝，应根据个人口味添加辣椒等调味品。

2。锅干烧干，倒入300毫升植物油，烧至五或六热（筷子放在油，看看油面将波纹，气泡周围的筷子变得密集，但无噪音，烟雾略）

三炸鸡块为略煎3分钟，炸至金黄，熄火，并保持对干油的控制（第一煎炸油温不宜过高，否则炸鸡块颜色不均匀，成熟度不一致）。但是太低的油温也不好，因为太低会导致鸡肉块中的水分过多，所以菜肴的质地变得干燥而坚硬，五或六的热量恰到好处。

4。火，又烧油底壳70%热（筷子放在油中，有很多的泡沫，有噼啪声，烟直线上升）2分钟在火。招标）

5。至表面金黄，肉更脆，熄火，清除和控制干油储备。

6。将油放入锅中，加热火，将小火加热入姜、蒜片中，然后放入切碎的胡椒和胡椒粉，煸炒辛辣的香气（辣椒和胡椒粉的火力小，既可防止糊，又能更好地散发香味）。

7。加入炸鸡块炒，最后加入炸花生。

8。加入1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡粉、1/2茶匙糖，炒香葱段

五、茅台啤酒鸡

材料：10个鸡翅膀，1葱，1片姜，3个八角，20个花椒，45毫升的生酱油，老抽，啤酒1毫升15、3片香叶、白砂糖5克，和适当的芝麻。

实践：

在1。锅，将水倒入沸水中，放入鸡翅中洗净。水再次煮沸后，用勺子将泡沫去掉，继续煮2分钟，然后沥干和沥干。

2。葱切成5厘米长的段。姜皮切成大块。八角茴香，罗勒在调味盒辣椒为材料或包（如果没有的话，也可以在找到的一步，直接放入锅中）；

三把油倒进锅里。当油是7时，当它开始吸烟时，放进鸡翅。中间火煎，倒入啤酒、葱、姜、包。在酱油和酱油中，盖上盖子，煨10分钟；

4。给盖子加糖，把它变成大火。在平底锅上撒一点白芝麻

六、酸肉

材料：大白菜200克，200克猪肉（瘦），一勺盐，一勺黄酒，一勺辣椒，蒋怡块，2勺海南黄灯笼辣椒酱、野山椒30克、10克鱼露，一葱、3绿色小辣椒，1汤匙大红和浙江醋。

实践：

1。准备材料：猪肉、辣椒、野生胡椒、洋葱、生姜

2。全球胡椒切碎的青辣椒切成小圈。刀切葱切末

三猪肉切片，用盐、白胡椒粉、黄酒拌匀，腌15分钟左右，水菠菜洗净，控干水分

加开水，4。煲水菠菜

5。把水放进容器里。

6。新锅加水，煮成腌猪肉片煮热肉颜色可以去除

集装箱7。在好肉上的空心菜。

8。炒锅加热，锅内放油锅，倒入姜末炒野胡椒。

9。再次进入黄辣椒酱2汤匙，在锅边淋10ml黄酒，倒入开水或汤

10。加盐、胡椒和红醋调味汁

11。加上切碎的辣椒环，稍稍熄火20秒钟，连汤放入容器中，撒上葱头即可。（当你倒汤的时候，你可以用勺子过滤掉所有的杂质，所以汤看起来更好，然后过滤的调味料放在表面上，所以桌子看起来更好！”

七。炒西兰花

配料：花椰菜，1胡萝卜，少许盐，鸡精，适量的水和适量的植物油。

实践：

1。西兰花根稍微切成小块，然后用手，然后洗。胡萝卜、果皮或切片洗净。

2、把锅里的水烧开，往水里加点盐，把花椰菜倒进水里，1分钟就好了，不会太久。当水再次沸腾时，将胡萝卜倒入水中并在一分钟内把它捡起。

三锅底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，炒2分钟，然后加入少许盐，鸡精，炒可启动锅。

八、蜜饯甘薯

成分：甘薯300克，芝麻油3毫升，白糖100克，植物油200毫升，白芝麻3克。

实践：

1。甘薯、白糖和白芝麻的调制

2。将红薯洗净去皮，切成均匀的滚刀块。

三锅油，热，加入甘薯

4。煎好金**，去油。

5。把所有的油倒出来，不要刷锅倒进糖里。

6。小火，用铲子搅拌，这样糖就会融化。

7、慢慢白糖至浅棕红色，气泡从大到小。

8。快速倒入炸好的甘薯片，迅速搅拌。

9。与白芝麻、甘薯汁均匀涂布

10。放上一盘油。

九、肉丝卷

材料：面粉300克，猪肉200克，黄瓜1个，鸡蛋2个，盐1/2勺，葱半个，姜5克，甜面酱半小碗，水180克，植物油3勺，糖1小勺勺。

实践：

原料卷：300克面粉，120克，冷水60克，热水，1/2茶匙盐，2汤匙植物油

材料：1黄瓜，200克猪肉，2鸡蛋，半碗甜酱，1茶匙糖，1汤匙植物油，姜和姜。

1。将120克面粉倒入沸水中，用筷子搅拌，放入雪花中搅拌。

2。加入一半的凉水和面团，不粘，并掩盖唤醒系统。醒来的时间越长，蛋糕就越好。我通常早上和脸，下午做蛋糕。

三黄瓜洗净，葱切碎姜切肉，切成细丝。

4。撒鸡蛋，在鸡蛋混合物中加入2茶匙水和一点盐，把一些植物油放在平底锅里，然后把鸡蛋倒进锅里，然后撒在一个薄薄的蛋壳里。

5。然后切鸡蛋皮，切黄瓜。

6。醒来的面团被取出，揉搓和揉搓。

7。将饺子大小切成剂型，将药片压入一层油中，撒少许面粉，刷少许油，并将两片药片放在一起。

8。用擀面杖擀成直径约22厘米的Griddle Cake

9。煎锅，抹少许植物油，把煎饼放进小锅里加热。

10。一面是烧黄斑，然后把面条翻过来。当蛋糕膨胀，锅可以煮。加热后撕开保鲜膜包装，使蛋糕保持湿润柔软。

11、在锅里放1汤匙油。油热后，将猪肉片放入锅中煎炒。

12。加入生姜和洋葱炒，加酱油炒

13。加1茶匙糖新鲜，关热，把面包铺在上面，放上黄瓜、鸡蛋绉。

14。把肉糊起来，然后卷起来享用。

十、马铃薯和鸡茸

原料：鸡胸肉1块，1个大土豆，1个青椒，两勺豆瓣酱，料酒，葱，糖，盐，胡椒粉和淀粉。

实践：

1。鸡胸肉切成丁，放少量盐、料酒、淀粉和葱花腌10分钟。

2。马铃薯郄晓丁

三放很多炸土豆，给金子和一点盐。

4。把青椒炒出锅

5。两勺豆瓣酱、辣椒油、酱油1汤匙。

6。鸡炒炒白

7。加入前的调味汁

8。倒入土豆和青椒中，加入适量的糖。

9。胡椒，从锅里出来

红薯发面饼是一道家常面食，以红薯和面粉为主要食材，配上鸡蛋等制作而成，口感松软香甜，越吃越好吃。

这个发面饼在北方比较受欢迎，既可以作为小甜点，也能直接当主食，大人小孩都喜欢吃，学会这个制作方法，在家就能做，吃起来比外面卖的更放心，更香甜软糯。

今天就给大家分享一道发面红薯饼的家常做法，只需一碗面粉，几个红薯，在家就能轻松做，喜欢吃面食的朋友，就一起来试试吧。

1准备红薯一个，洗净后削去外皮，切成薄片,放入盘中备用。

2然后放入蒸锅中，开大火，连续蒸15分钟，把红薯蒸软蒸透即可。

315分钟过后取出蒸好的红薯，用合适的工具捣成红薯泥。

4再打入两个笨鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用。

5准备一个和面盆，倒入面粉400克，加入酵母粉4克，白糖3克。

6再倒入红薯泥，红薯泥要分次加入，用筷子搅拌，先搅成面絮，再加入少许植物油拌匀，揉成软硬适中的面团，盖上盖子，放在温暖的地方醒发30分钟。

730分钟过后，在案板上撒上面粉，取出面团，揉搓成长条。

8用手拽成大小均匀的面剂子，再用手揉几下，排出面团里面的空气。

9把面团全部揉好以后，盖上保鲜膜，二次醒发15分钟。

1015分钟过后，打开电饼铛，先预热一下，把醒发好的面团，一个一个的按扁做成圆形的面胚。

11电饼铛提前预热，刷上少许植物油，放入做好的面胚。

1230秒后翻面，然后盖上锅盖，一分钟后再次翻面。

13煎至饼胚外皮微黄时，用筷子把饼胚夹起来，把侧面再煎一下。

14确保饼胚熟透以后，就可以取出来放入盘子里面。

15好了，到这里，这道软糯香甜的发面红薯饼就做好了，看起来是不是很有食欲，学会了就在家试试吧。

下面是所用到的食材和调料

食材：普通面粉，新鲜的红薯

调料：白糖，酵母粉

1、首先要根据您的红薯饼是使用什么烹调方式。

2、其次，选择使用保鲜膜包好，放置在冰箱里野是可以的，等到食用之前选择在微波炉里加热即可，新鲜读还可以。

3、在你做红薯饼的时候，如果需要加糖，建议您只用蜂蜜，因为它具有抗氧化的作用。

红薯饼的做法步骤

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大图

11、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。

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22、取出后趁热用汤匙压成泥（这个有点考验大家的手力了）。

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33放入面粉，白糖和一点水

水要根据面粉的中湿度来决定

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44、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。

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55平底锅放入薄薄的一成油，放入做好的饼胚。小火煎熟即可装盘。甜甜的，软软的，一点也不比饭店的口感差哦。

小窍门&温馨提示

1我是怕胖所以用煎的，如果用油炸着吃会更香的啊。

2红薯去皮搅烂时，一定要热的，这样才可以将面粉和白糖化解。　　

3面粉不能多放，多放会硬，不松软3 红薯比较粘手，最好用点淀粉，面粉也行。

蜂蜜能使做出来的南瓜红薯饼更加香甜，南瓜红薯饼加蜂蜜更好。

不要加苏打粉，加了苏打粉后，南瓜饼中会有小气泡，影响口感。

南瓜红薯饼

南瓜裹满清甜可口的红薯，再简单一烙，软糯可口，做法简单又快捷，很适合老人和孩子。

导语READ薯片行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。薯片到底该如何选购？薯片什么牌子好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的薯片品牌，同时提供相关的薯片选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的薯片品牌产品。薯片什么牌子好？薯片品牌推荐行业推荐品牌Lay’s乐事乐事始于1932年，源自美国的经典薯片品牌，自1965年起成为百事旗下产品，专业从事膨化类食品的研发与生产，是大众熟悉的休闲零食品牌。乐事于1993年进入中国，在国内薯片市场占据领先地位。乐事薯片全球每年生产量达1亿包，销售网络遍布全球200多个国家，为世界上较受欢迎的薯片品牌。Oishi上好佳上好佳源自菲律宾，是集研发、生产、物流、销售、服务、管理为一体的大型知名跨国集团型企业，旗下拥有膨化、糖果果汁饮料等200多个品种产品。集团在国内拥有10余家生产基地以及发达的销售网络体系，已成为国内休闲食品行业中的领航者之一。可比克CAPICO可比克是达利食品集团旗下主要的休闲膨化食品品牌，于2003年推出，以友情、欢乐、时尚、个性为品牌理念，为时尚消费群体提供丰富的选择，改写了薯片类市场只有进口产品的市场格局，深受中国消费者喜爱。2014年可比克针对青少年儿童为主的更为年轻的消费群体，推出了薯条型态休闲膨化食品。Pringles品客品客是由美国宝洁公司在1970年首创发明的薯片品牌，2011年被家乐氏集团收购。品客于1997年中国市场，凭借着独有的特色赢得了众多消费者的青睐。品客薯片的多种口味可以满足消费者不同偏好，薯片本身独特而可爱的弧形设计，不仅方便入口，刺激食欲，更方便以规律的排列方式增加美感。薯愿韩国好丽友集团推出的非油炸薯片品牌，凭借其独特的口感和丰富的口味而备受消费者的喜爱，旗下已推出红酒牛排、香_番茄、烤鸡沙拉味等多种口味。好丽友成立于1956年，是韩国规模较大的休闲食品制造商，在20世纪九十年代进入国内市场，目前已在多个省份设有生产基地和营销服务网点。Calbee卡乐比成立于1949年，日本规模较大的休闲食品制造商，专注于食品原料供应、生产、销售服务的全产业链型企业，凭借旗下众多明星休闲食品而享誉全球。卡乐比于2017年正式进入国内市场，被广大消费者所熟知的产品包括北海道薯条三兄弟、早餐麦片系列和海太蜂蜜薯片等等，营销网络已覆盖众多线上主流电商平台和线下大型商超连锁。更多薯片品牌推荐>>薯片在哪买比较好薯片品牌店铺买什么乐事自营旗舰店乐事自营旗舰店主要销售Lay’s乐事的袋装薯片、罐装薯片、大波浪薯片、真脆薯条、虾条、虾片等，其薯条口味众多，有原味、蒜蓉生蚝味关注度：671上好佳自营旗舰店上好佳自营旗舰店主要销售品牌的薯条、虾片、零食等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好的关注度：62洽洽自营旗舰店洽洽自营旗舰店主要销售洽洽坚果、瓜子、果干等产品，种类多样，口味齐全，好吃不腻，适用于办公休闲时食用。店内时常举行品牌聚惠活动，关注度：1535可比克自营旗舰店可比克自营旗舰店主要销售品牌的薯片、饼干、饮料等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好的关注度：328品客自营旗舰店品客自营旗舰店主要销售品牌的原味薯片、烧烤味薯片、洋葱味薯片等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来关注度：345好丽友自营旗舰店好丽友自营旗舰店主要销售品牌的饼干、蛋糕、口香糖等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好关注度：580薯片选购技巧薯片选购注意事项吃薯片的好处与坏处

薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。

如果薯片吃多了，那么危害就更大了

危害：导致血压增高，因而肾脏血液未能维持正常流量，而造成糖尿病。

引起此危害的原因：薯片含高度盐份，吃薯片不只会吃一块，满足到味觉后，或把一整包吃完才会停止，此时便会不知不觉吃下大量盐份，导致血压增高，因而肾脏血液未能维持正常流量，而造成糖尿病。

薯片对健康的影响

薯片含油量通常在30%左右，属高油高盐食物。与其他油炸食品一样，长期食用对健康不利。同时，富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺，有人担心这种物质有致癌风险。农业大学营养专家范志红认为：由于老人的新陈代谢比较缓慢，幼儿的身体尚处于发育之中，解毒能力较差，这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品，毒素不易排出，对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人，必须拒绝炸薯片等香脆食品。

不过，消费者没必要谈炸薯片而色变。西方国家许多人天天都会吃这种食品，而中国消费者的炸薯片消费相对要低许多。吃某种食物而导致疾病，关键要看摄入量。以实验为例，按照1千克体重摄入2毫克的比例，持续给老鼠喂食丙烯酰胺，结果老鼠相继患上了肺癌或乳腺癌。将这一比例换算到人的身上，假设体重60千克，相当于每天摄入120毫克的丙烯酰胺，而检验中发现丙烯酰胺成分最多的薯片，1千克中约含有35毫克，换句话说，每天连续吃34千克的薯片就会达到这一致癌临界点。市面上销售的薯片大多在每袋100克左右，也就是说每天吃上340袋薯片，才能说十有八九会患癌症。事实上没有人会如此吃法的。

薯片知识课堂>>

买果冻什么牌子好买凉粉什么牌子好买海带丝什么牌子好买鸡翅什么牌子好买鸡腿什么牌子好买无骨鸡爪什么牌子好买核桃什么牌子好买润喉糖什么牌子好买鱼豆腐什么牌子好买话梅什么牌子好买麦丽素什么牌子好买黑巧克力什么牌子好买西瓜子什么牌子好买腰果什么牌子好买开心果什么牌子好结语选购薯片时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。

红薯营养很高，还可以当饭吃，烤出来软软的甜甜的好香的。

食材换一换食材

蜜薯

七八块

方法/步骤分步阅读

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将红薯洗净。最好是用这种蜜薯，烤出来更好吃。

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在烤盘上铺上锡纸，放入蜜薯，置于烤箱中，调好温度和时间，接通电源。

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烤的过程中可以根据情况选择将蜜薯翻个个儿，更容易烤的均匀。

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时间到后，等待五分钟左右，就好了。

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将蜜薯剥皮，就可以趁热开吃了。小心烫哦。

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来张特写。看着就好吃吧！