菠萝蜜里面的黏黏的东西去除方法

1、在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍，然后那些黏液就不会粘到手上了，如果还是粘到手上，那就拿张吸满油的纸或布，

2、慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液后手还是有粘感，其实在海南我们都是用汽油弄,这样很容易把那些胶漆状粘液去掉,还有就是要用塑料带搓,那些胶漆状粘液也会被搓掉，海南还盛产菠萝蜜。

3、用水和洗衣粉半天难以洗掉，可以用塑料袋搓，用汽油更好搓。

菠萝蜜里面有褐色点点说明菠萝蜜在生长期间中生病了，这样的菠萝蜜虽然不存在有毒成分，但味道和口感都大大折扣，不甜，打开果肉里头会发现里面密密麻麻的不满锈斑，而且有这种病症的果实一般从外表难以分辨出来。

菠萝蜜上褐色斑点是”锈斑“，这说明菠萝蜜正处于病态。具体地说，这种“锈斑”它属于一种病态，菠萝蜜果园里偶尔会长出这样的果，称之为“淘汰果”，在无虫害的情况下可以食用。

这种病态有个明显的特征：打开果肉里头会发现里面密密麻麻的布满锈斑，而且有这种病症的果实一般从外表难以分辨出来。不过这种菠萝蜜可以吃，虽然说是病态，但是对人体并没有直接的影响。但是它的果肉却一点也不好吃，嚼在嘴里如同嚼蜡般，沙沙的口感，没有正常的甜度。

还有一种可能是感染了虫害，里面的褐色部分是属于虫卵，这种情况就不要再食用了，可能会是密蛾的卵，或者是别的虫子留下的排泄物，为了保险起见还是不要吃了。要是不小心吃了也不要惊慌，因为虫子主要是蛋白质成分，到了体内是会溶解的。

具体地说，这种褐色小粒“锈斑”它属于一种病态，菠萝蜜果园里偶尔会长出这样的果，称之为“淘汰果”。

这种病态有个明显的特征：打开果肉里头会发现里面密密麻麻的不满锈斑，而且有这种病症的果实一般从外表难以分辨出来。所以这种菠萝蜜正处于病态就不建议大家继续吃了！因为它的果肉却一点也不好吃，嚼在嘴里如同嚼蜡般，沙沙的口感，没有正常的甜度！

扩展资料：

1、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

2、服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。

--菠萝蜜

1、菠萝蜜上的白点是菠萝蜜果皮流出的白色汁液，这种情况下食用并不影响身体健康，是可以吃的，但若是菠萝蜜上有白点并伴有腐烂变质的情况就不能吃了，因为烂掉的菠萝蜜食用后可引起食物中毒现象。

2、菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效。

菠萝蜜上面有褐色斑点是可以吃的。

菠萝蜜表面外皮出现黑色少量的斑点是属于碰伤或成熟后的表现，这种现象是正常的可以使用，但若是外皮带有的黑色斑点还具有软烂、腐烂味等情况的，则说明菠萝蜜变质了。

成熟季节菠萝蜜，一般是金**泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金**泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。

选购菠萝蜜的注意事项

质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是，如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑，这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没，烂了的话，谨慎处理。

菠萝蜜里面有褐色点点是因为菠萝蜜菠萝蜜正处于病态，有细菌微生物产生的原因。

如果褐色斑点是在菠萝蜜外壳上的话，不会影响食用，这一般是由于菠萝蜜在采摘、运输过程中不小心碰撞所引起的，菠萝蜜中间的果肉不会受到影响，可以正常食用。

但如果是菠萝蜜果肉上出现黑褐色斑点则不建议再吃，这说明菠萝蜜很可能已经变质了，其中可能已经有细菌微生物产生。

菠萝蜜的其它介绍：

菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作**染料。

菠萝蜜需要在充足的阳光下进行光合作用，因为光合作用可以帮助菠萝蜜吸收养分，所以才能促使菠萝蜜长出口感美味的果实，如果没有充足的阳光，菠萝蜜生长出来的果实口味也会发生很大的变化， 再强烈的阳光下也能正常生长，不过需要及时浇水。

这个是属于正常现象，是可以吃的，没有关系，这个是熟了以后正常的颜色，只要没有

变味

，就行，

菠萝蜜

的肉还可以用来炒菜，果实也可以拿出来，煮水，拿后剥皮吃掉，味道粉粉的，很好吃，而且菠萝蜜全身都是宝，如果剥开后，里面是金**的，包括瓤也可以，比较有药用价值。