黑芝麻丸的功效_美容护肤

　　1、黑芝麻丸还有多种矿物质和维生素，并且含铁量丰富，它可以养血滋阴。对于润肠通道也有一定的疗效，最大的效果可以促进红细胞和头发的生长。

　2、它可以有效的防止眩晕，缓解腰膝酸软以及身体疲惫，对于虚劳汗也有一定的作用，对补充精气神是非常好的选择。

　3、同时它还可以养心安神，对于经常便秘的人也有一定的作用。特别是对于大便干结，情绪不佳。有非常好的疗效。

　4、它可以有效的健脾祛湿，利水消食。对于肝肾精血不足所导致的白发头发较少以及头发干枯，有很好的疗效，可以促进头发生长，乌黑亮发。

1、可以将挑选一些优质的黑芝麻进行淘洗清洗干净，然后放入蒸笼里进行上火蒸，一般来说放入的蒸笼千万不要太高了，一般需要蒸满2个小时就可以了。将蒸好的黑芝麻丸用一下竹簸箕放在阳光下晾晒之后，这样就能将黑芝麻全部的晒透，当晒透之后然后再放入蒸笼里面进行蒸2小时，这样反复的蒸制晾晒，反复九次就差不多了，这就是说的九蒸九晒。

2、经过九蒸九晒的黑芝麻之后就可以放入到达的铁锅当中进行炒干，一般来说炒到脆而不碎的情况就可以了。

3、炒好之后的黑芝麻就可以用石磨研磨了，一般来说这样的一些工序完成之后研磨出来的黑芝麻更加的细腻，而且富含有油性粘稠的。炒黑芝麻的时候还是要做好蜂蜜的提炼。

4、可以将炼好的蜂蜜还有磨好的黑芝麻充分的混合之后，然后仿佛的几百次的用锤具捶打，这样加入蜂蜜之后然后进行捶打。

5、之后用手将捶打好的蜂蜜可以用锡纸包裹起来，然后用瓶子装好就可以了。手工制作的黑芝麻丸不含有任何的防腐剂，也可以直接放入冰箱当中进行保存。

黑芝麻丸的制作方法和步骤如下：

烹饪食材：黑芝麻粉250g，蜂蜜或白砂糖150g，也可以准备一点磨好的糯米粉。

烹饪步骤：

1、拿出家里的黑芝麻，放入平底锅，小火炒香黑芝麻，再用破壁机打成芝麻粉备用。想要保留颗粒感口感的话，可以打大颗粒一点，不用太碎。

2、将蜂蜜倒入奶锅里，保持中小火加热，开盖熬煮10分钟左右之后，等蜂蜜不断冒小泡并呈直线型滴落时，即可关火。用白砂糖代替蜂蜜也是可以的，只是要不断搅拌，以免焦糊。

3、趁热往里面倒入黑芝麻粉，再用刮刀搅动几下，翻炒均匀后，就可以迅速关火了，因为锅的余温还会给芝麻和蜂蜜加热。

4、用手沾点清水，再搓成10克左右重的小芝麻丸，多揉几下，形状可根据自己喜好去定。

5、等芝麻丸出油和揉匀之后，再用保鲜膜裹或者锡箔纸裹好，冷藏半小时拿出。这时候，为了防止粘连，玻璃罐子底部垫一层油纸，放入真空包装好的黑芝麻丸，再密封保存即可。

烹饪小贴士

1、最好是趁热去搓芝麻丸，不然等冷了之后，芝麻和蜂蜜混合在一起是很难搅动的。

2、如果觉得芝麻和蜂蜜很难粘合在一起，可以适当加入一点炒熟的糯米粉，这样可以增加芝麻丸的糯性。

3、用白芝麻做芝麻丸也是一样的步骤。同时，为了好收拾卫生，最好用硅胶铲和不粘锅做这个芝麻丸。

黑芝麻丸是好处有很多，但是不建议吃多，吃太多会导致消化不良、发胖等，每天吃一颗黑芝麻丸可以改善白发，现在年轻人白发越来越多，适当吃黑芝麻丸还是很有帮助的。

黑芝麻丸不九蒸九晒行吗

行，只是药效吸收没有那么好。

黑芝麻、黄精、熟地黄等几种滋补中药在本草典籍中强调要九蒸九晒，因为次数越多，可以蒸掉黑芝麻中的油性，而未九蒸九晒的黑芝麻含油量高，皮质硬，不利于消化，这样做是为了让中药中的有效成分转化成更容易吸收的成分，同时中医认为经过太阳晒了之后，可以让中药吸收更多养分，因此这样经过蒸和晒的黑芝麻丸具有“阴中之阳”，也就更具滋补的功效，因此买黑芝麻丸选择历经九蒸九晒的为好。

黑芝麻丸吃多了会怎样

1、消化不良

黑芝麻丸富含油脂，油脂是最难消化的食物成分，蛋白质也不易于消化，大量食用本来就难以消化，增加肠胃负担。对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言，一次性食用大量芝麻丸，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，难以消化。

2、发胖

芝麻的热量高达每100克559大卡，脂肪含量为百分之四十六，蛋白质含量百分之十九，如果大量食用，身体摄入了大量的油脂和蛋白质，增加了很多的热量，额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中，进而可能会造成超重、肥胖、脂肪肝发生的风险增加。

3、上火

黑芝麻丸是用炒熟的黑芝麻制成的，其热气比较旺盛，如果大量食用会导致上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。

4、内分泌紊乱

黑芝麻油脂较高，如长期大量食用黑芝麻丸还可能引起内分泌紊乱，皮脂腺分泌增加，导致油脂分泌增多的现象，可能导致患者皮肤长痘、头皮出油和瘙痒等。

黑芝麻丸的禁忌

1、对黑芝麻过敏的人忌吃

黑芝麻富含钙、蛋白质等营养物质，也属于过敏源之一，如对黑芝麻过敏的人是不宜吃黑芝麻的，以免诱发过敏症状，出现腹泻、呕吐、腹痛等现象。