牛奶可以加蜂蜜喝吗？

牛奶可以加蜂蜜喝。

目前尚无研究成果和科学依据能证明牛奶和蜂蜜一起使用会产生有毒物质，二者所含的物质也没有相克的情况。因此牛奶和蜂蜜能一起食用，牛奶也可以加蜂蜜喝。

但必须注意的是，蜂蜜的营养成分和风味都会被高温破坏，因此不能把蜂蜜放进牛奶一同煮沸，而应该在牛奶温热的时候加入。

扩展资料

牛奶和蜂蜜的营养成分

牛奶的营养成分种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。而丰富的矿物质则有钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同， 其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖， 尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。矿物质主要为镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍。营养丰富，果糖和葡萄糖极易被人体吸收。

人民网-牛奶可以加蜂蜜吗 4款牛奶蜂蜜食谱

1 牛奶和蜂蜜能一起吃吗

两者可以一起食用，虽然在中国，将两者搭配在一起吃的人还不多，但是在德国，这是人们必不可少的早餐，德国营养学家古斯拉教授指出，蜂蜜与牛奶搭配，可以起到最好的互补效果。

2 牛奶加蜂蜜一起吃的好处 补充能量

蜂蜜作为单糖含有较高的热能，可以直接被人体吸收，而牛奶营养价值虽高，但是热量很低，单饮不足以维持人体正常的生命活动，用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，而且还可以更全面的补充维生素，氨基酸，矿物质等营养物质，可以让人整个上午都精神饱满。

治疗贫血

奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁元素，二者的分子结构不会互相抵抗，而且能很好的结合，从而有效提高血红蛋白的数量，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用，治疗贫血。

安神助眠

蜂蜜加热牛奶有着神奇的催眠功效，很多事物都能起到安眠的作用，但是添加了蜂蜜的热牛奶一直被视为最好的“催眠组合”，专家建议，睡眠不好者，在睡前尝试喝一杯加了蜂蜜的温牛奶，牛奶温度不超过60℃，可以很好的促进晚间睡眠。

缓解痛经

有研究发现，每晚睡前喝一杯加了一勺蜂蜜的热牛奶，可以有效缓解甚至消除困扰女性朋友的痛经，因为这两种食物中，牛奶含钾多，蜂蜜含镁丰富，研究表明，钾在人体中有稳定情绪，抑制疼痛，繁殖感染，减少经期失血量等作用，而镁则能将大脑中帮助神经冲动传导，具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平，在月经后期，有助于身心放松，消除紧张心理。

3 牛奶和蜂蜜的食用方法

1、牛奶和蜂蜜的吃法很多，它们可以和面包，馒头等主食一起搭配食用；也可在面包片上涂上蜂蜜和奶油，再搭配牛奶一起吃。

2、还可以和各类水果蔬菜一起榨汁食用，或将牛奶，草莓，蜂蜜和杏仁一起放入搅拌器中搅拌成汁食用。

3、蜂蜜也可直接加到牛奶中食用，先用热水冲泡牛奶，待温度适中时加入一勺蜂蜜，这样就不会破坏蜂蜜中的活性物质。

牛奶和蜂蜜当然可以一起饮用了，因为这两者之间的营养物质是没有冲突的，同时还会给身体健康带来好处。蜂蜜中富含葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸等等的营养物质，而牛奶中主要是水分、蛋白质、脂肪等等营养物质。这两者若是一起食用，可以在早餐的时候，可以给身体带来足够的营养物质，还能增加食物的口味。

这两者会给身体带来足够的能力，尤其是蜂蜜中的葡萄糖、果糖都是不需要进行消化就可以吸收的物质。这种物质可以促进血液的循环，增加心脏的承受能力。而牛奶中的脂肪含量大家都是知晓的，也是不低的。当我们工作疲惫的时候，喝一杯牛奶，可以及时消除体内疲惫感。

现在很多人的睡眠质量都是不高的，而我们在睡前一个小时来一杯蜂蜜加牛奶的饮料，那么就可以缓解我们的神经系统，使得我们更好进入睡眠状态，还能将人带入深度睡眠中，避免多梦状况发生。

但是在这里需要提醒大家的是，想要很好保存蜂蜜中的营养价值，那么与牛奶一起搅拌的时候，不能与牛奶一起经过高温搅拌，需要等到温度冷却了，差不多要低于60℃，才能与蜂蜜搅拌在一起，这样就可以最大程度上保留了蜂蜜的营养价值。

牛奶加蜂蜜怎么吃美味

蜂蜜牛奶

1、首先将锅中放入适量的水，随后用大火将之煮沸，再将之冷却到40摄氏度左右。

2、这个时候就可以加入适量的奶粉将之搅拌均匀，一直等到奶粉完全溶解。

3、等奶粉充分溶解后，就可以加入适量的蜂蜜。

4、这个时候将牛奶与蜂蜜完全融合在一起。

蜂蜜炖奶布丁

1、首先将鲜奶倒入锅中，并用中小火慢慢熬煮着，切不可大火，容易糊了，容易在熬煮过程中加入适量的白糖进行搅拌，等彻底融化后就关火冷却，之后加入蛋白搅拌均匀，最后再加入蜂蜜搅拌，等全部均匀。

2、这时取一个细筛网，进行过滤蜂蜜炖奶布丁液，再将液体倒入烤模中。

3、并倒入适量的清水，再将它放入预热好的烤箱，温度在160℃，差不多等待半个小时就可以取出食用了。

蜂蜜是一种我们日常生活中经常用到的食物，有的人喜欢吃蜂蜜，但是有的人就不太喜欢吃蜂蜜，而蜂蜜本身也是有很多种作用的。纯牛奶是一种我们日常生活中经常喝的饮料，纯牛奶也有一些食用禁忌，那么，纯牛奶是否可以和蜂蜜一起喝呢？纯牛奶和蜂蜜一起喝有什么作用呢？

1、可以加蜂蜜喝吗

纯牛奶可以加蜂蜜喝。

牛奶和蜂蜜之间不存在任何成分之间的反应，除了能改善纯牛奶的口味外，还能增强两种食物的营养价值，而这种混合蜂蜜的牛奶保健养生功效更高。

2、加蜂蜜喝的好处

纯牛奶含钾多，而蜂蜜乃镁的“富矿”，“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量；“镁”能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期，镁元素还能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。

3、牛奶怎么加蜂蜜

纯牛奶和蜂蜜都不适合高温加热，但蜂蜜在常温下很难溶解入牛奶中，因此，纯牛奶在加蜂蜜之前需先进行加热处理，再添加一些蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。

4、加蜂蜜注意事项

1蜂蜜和牛奶同时饮用，一定要注意牛奶的温度不能超过40℃，保证蜂蜜的营养成分不遭受破坏，才能最大限度地发挥两者的功效。

2一般情况下，牛奶和蜂蜜的搭配比例为每250毫升牛奶加入20毫升左右的蜂蜜，这样的比例对牛奶和蜂蜜所含的营养成分吸收最好。

5、蜂蜜的功效作用

(1)护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

用法：

1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。

2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。

3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。

4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。

5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

(2)抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

(3)促进消化

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

(4)提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

(5)促进长寿

前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

用法：蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用。