排毒通畅汤的家常做法？

材料：甘蔗／猪腱肉 各300克,北杏 15克,蜜瓜 半个,姜 1片,盐 1茶匙,水 10

做法：

1: 甘蔗洗净，切段后备用；蜜瓜去皮及籽，先用清水洗净、切块备用。

2: 猪腱肉洗净，放入加有姜片的滚水中，汆烫去血水。 锅中放入清水煮滚，加入甘蔗、北杏和猪腱肉，先用中火炖煮1小时，加入蜜瓜，再转小火煮半小时，加入盐调味后即可食用。

凉糕使用的是糯米，米里不要加淀粉。

原料：糯米100克、蜜枣20克、白糖30克、椰蓉2克。

1、首先将糯米提前泡一晚上。

2、然后把糯米沥干水，放在容器里。

3、再者将蜜枣放入糯米里。

4、之后再添加适量的水，高度淹没过糯米。

5、之后上锅蒸煮20分钟左右。

6、接着放至温热时，倒扣脱膜。

7、最后凉糕表面撒上白糖和椰蓉，即可完成。

两者都是甜瓜，二者表皮颜色相似，但形状不同、产地不同。

正宗哈密瓜是长圆形的、表皮比较粗糙、产在新疆哈密。

而甜瓜是圆形的、表皮比较光滑、产在河南。

哈密瓜好吃，特别是新疆产的（干旱而高温的气候适合哈密瓜的生长条件），所以正宗的新疆哈密瓜是很贵的。密瓜的口味、价格都差远了。

哈密瓜，是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美，又属于蜜瓜的一种，哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。

哈密瓜：

甜瓜：

：

哈密瓜，新疆特产，中国国家地理标志产品。

哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

甜瓜（Cucumis melo L）又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。花单性，雌雄同株。

雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细；花冠**；雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛；子房长椭圆形。果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，果肉白色、**或绿色，有香甜味；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，表面光滑。花果期夏季。

参考资料：

哈密瓜—   甜瓜—