怎么做鲜芋仙的q麻薯

怎么做鲜芋仙的q麻薯,第1张

 芋圆糖水的配料:绵白糖、土豆淀粉、酒酿、枸杞子、白果、鸡蛋;

  芋圆糖水的做法:

  1芋头削皮(芋头一定要削干净一点,小麻点也不要留),上锅蒸,蒸到用一根筷子插进去,很容易穿透就是熟了;

  2用勺子将芋头捣碎,越碎越好,不过有点小颗粒也没关系,小颗粒更提升芋圆的口感;

  3加入适量的绵白糖,不要用砂糖,绵白糖比较容易化开。搅拌匀以后自己尝尝口味,有一定的甜味就可以了;

  4准备粉类:糯米粉(也叫汤圆粉)50g、土豆淀粉(也叫太白粉)50g,把两种粉类加到芋头泥中;

  5揉成面团,不粘手了就算揉成了(如果喜欢特别Q的口感,可以完全用土豆淀粉来做,加了糯米粉以后成品会相对软一些);

  6然后得赶紧揉小丸子,不加水的面团很容易很容易干,丸子尽量揉的小而圆;

  7准备煮,准备酒酿一盒;

  8汤锅中放入凉水,将酒酿倒进去(用了半盒),碾碎,加入一点枸杞子和几颗白果(没有可不放);

  9水开以后,就可以放芋圆了,自己做的芋圆很容易熟,等它完全浮起来就是熟了,如果你后边啥都不加了,那么浮起来以后再煮一分钟,就能吃了;

  煮的话就是放开水里煮熟就可以了。然后想吃热的话可以配红豆沙或绿豆沙之类的糖水,冷的话可以配凉粉加王老吉。好像还可以加豆腐花跟炖奶。不过我觉得加牛奶奶茶搞不好也可以,反正都随自己喜欢。

  原料:

  芋头半斤、地瓜半斤、地瓜粉2杯、砂糖6汤匙、桂圆适量、红糖适量。

  做法:

  1、将芋头、地瓜削皮切片,并放入滚水中煮熟而捞起压成泥,加入糖;(芋泥加3汤匙糖,地瓜泥加入2汤匙糖)

  2、将芋泥、地瓜泥各加入1杯的地瓜粉,并揉至不黏手即可分成长条,先将长条外表沾少许地瓜粉,再将长条切成小块,最后放入锅中煮熟再捞起;

  3、另外煮一锅含有桂圆、红砂糖的糖水,最后放入芋圆、地瓜圆,可食用。

麻薯(一个50g) 约120大卡。

对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量就越高,这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。糖是一种溶质,糖越多,水果或饮料中的水分所占比例就越低。

所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。比如葡萄,特别甜的甚至能达到20%以上的糖分水平。100%葡萄汁产品,一般也是15%以上的糖分。

扩展资料

在标注热量值一样高的情况下,消化吸收率越高,热量就越高,食物中的膳食纤维会延缓消化吸收速度,抗性淀粉也不容易消化吸收。但是,抗性淀粉往往也被算在食物的热量值中。

所谓抗性淀粉,就是虽然是纯正的淀粉,但是很难被人在小肠中消化的那一部分淀粉。它们会直接进入大肠,作为可发酵膳食纤维,成为大肠有益细菌的“粮食”,产生“短链脂肪酸”。这些短链脂肪酸有利于抑制有害细菌,有利于预防肠癌,还能帮助控制血脂水平。

-卡路里

人民网-四个方法,轻松判断食物的热量高低

最近小编迷上了空气炸锅,用它制作各种美食,今天的这个手撕牛肉真的是绝了,超级、特别的好吃,完全不输于外面买的。真的超好吃,大家赶紧跟着小编学起来吧。

1、葡萄干

啊啊啊啊我学会了! !前几天经常刷到网友实验干晒葡萄,刚好家里葡萄有点多怕坏了

试试用空气炸锅整成葡萄干,可泡水也哄哄小朋友。

☆做法:

(1)葡萄洗干净之后沥干水分,表面用纸巾擦干

(2)空气炸锅铺上油纸,把葡萄放进去

(3)先160度烤20分后拿出来翻面,再用150度烤20分钟左右

(4)出炉便是葡萄干了,更准确来说应该是葡萄蜜饯

因为真的好甜! ! !冷却之后吃起来还有点糯糯,还挺新奇的~!

☆小tips:

(1)葡萄也可选用其他品种,不过最好还是选无籽的烘烤的时间跟随葡萄的大小有所差异。

(2)大家烤的时候多拿出来看一下自己调节时间就可以。

2、麻薯

啊啊啊啊真的简单! ! !不用麻薯预拌粉! !不用烤箱! !照样做出糯叽叽的麻薯!!!

☆食材:糯米粉:150g,细砂糖20g,玉米油15g,牛奶100毫升,鸡蛋1

☆做法:

(1)将所有材料混合搅拌成面糊,根据个人喜好加黑芝麻或者巧克力豆,装入裱花袋,挤在油纸上。

(2)空气炸锅180度20min。

(3)完成。

家里只有烤箱的,也可以180度25min搞定! !

抹茶口味可以抹茶。

可可口味加可可粉10克。

真的超超超好吃! !放桌子上几分钟被吃空了! !一口咬下去!外酥!里嫩!全家夸系列! ! !不好吃尽管来打我! ! ! !

好啦,小编的分享就到这里啦,你们学会了吗?

画法如下:

小麻薯手帐胶带是一种流行的手帐胶带,也是创意手账常用的装饰材料之一。下面将从以下几个方面介绍如何画小麻薯手帐胶带。

1准备工具

要画小麻薯手帐胶带,首先需要准备相应的工具,包括颜料笔、炭笔、卷笔刀、橡皮擦等。可以根据个人需求选择不同颜色的颜料笔和不同粗细的炭笔。

2确定形状和大小

在画小麻薯手帐胶带之前,需要确定其形状和大小。小麻薯手帐胶带的形状多为长条形,根据个人喜好和使用需求可以改变长度和宽度。

3画出线条和纹理

在草稿纸上使用炭笔轻轻勾勒出整个小麻薯手帐胶带的线条,再用颜料笔填充上对应的颜色。注意颜色要均匀涂抹,不留空白或者太多颜料。

然后再使用颜料笔和炭笔画出小麻薯手帐胶带的纹理,如小麻薯的细皮、颗粒、颜色渐变等。注意纹理要尽量还原真实感,让画面更加具有立体感。

4注意细节和修饰

最后,在画好的小麻薯手帐胶带上加上细节和修饰。可以在小麻薯的表皮上添加贴纸或文字,或者在胶带两端增加可爱的装饰组件,如星星、月亮等。

拓展知识:

除了手帐胶带,小麻薯这个形象也常出现在T恤、钥匙链、手链等周边卖品中。小麻薯是台湾插画家肉丸(moco)绘制的一个Q版动漫人物,其形象非常可爱,受到很多人的喜爱。

肉丸画小麻薯的灵感来自于绿豆口味的小麻薯,因此小麻薯的铁板特色之一就是绿色的细皮以及晶莹剔透的绿豆颗粒,而小麻薯的颜色则包括淡紫色、淡橙色、薄荷绿等。除了小麻薯,肉丸还创作了其他一些有趣的插画,如阿布布、珍妮兔等。

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