急求!!网上关于这个资料 葡萄酒产区的问题 阐述索内太(Sauternes)和巴尔萨克(Barsac)次产区的概貌和划分

急求!!网上关于这个资料 葡萄酒产区的问题 阐述索内太(Sauternes)和巴尔萨克(Barsac)次产区的概貌和划分,第1张

著名的苏玳甜白葡萄酒产自波尔多南部40公里处,该产区位于加龙河左岸与辽阔的朗德森林之间,面积只有2200 公顷左右,包括五个村镇:苏玳、博姆、法格、帕涅克和巴萨克。这里出产的酒有权使用苏玳法定产区的原产地命名(AOC Sauternes),但巴萨克村的酒农可以自主选择使用苏玳的命名(AOC Sauternes)或自己巴萨克的命名(AOC Barsac)。其实,这二者的法定技术标准是同一的。对苏玳酒来说,外人可以仿造它的酒标,但绝对无法仿制它作为“酒中精华”的卓越品质:这里,产量低得出乎想象,产生“贵腐”葡萄的变幻莫测的小气候条件更是代价高昂。在1855 年为巴黎世博会(历史上的第三届世博会,当时也译为“万国博览会”――译者注)评选的列级酒庄榜上,有27 家苏玳和巴萨克的酒庄名列其中,它们是苏玳甜白酒卓越品质的保证。140 年以来,这些酒庄的主人虽然世代更替,但始终牢记自己的责任,精心酿造着这种充满传奇和风险的美液琼浆,不仅自己品尝,还与大家共同分享。

苏玳的“风土(Terroir)”:上天赐予的风水宝地。苏玳得天独厚的葡萄种植区域由两部分组成。

在加龙河的支流希隆河右岸,有苏玳、博姆、法格、帕涅克四个村镇,这是狭义的苏玳法定产区,它处在一个向东倾斜的高地上,其地层由第三纪的牡蛎石灰岩和砂质粘土泥灰岩构成。在第四纪冰川期,该地层又被加龙河带来的层层砂砾所覆盖。事实上,加龙河在历史上多次泛滥改道,从东到西留下了多条河床。最新的科学数据显示,加龙河曾多次分叉,河道蜿蜒曲直:在河岸笔直段,河床宽阔,曲折处则多沉积。后来,随着气候变暖,冰川溶化,海平面上升,水流变慢,冲积层沉淀下来。在新的冰川期来临后,海平面下降,水流变快并在原沉积层上重新冲刷河床,由此产生了这里多层复杂的地质地况,西部地势最高,地况最古老,东部最低。

苏玳的砂砾层深达数米,这些砂砾来自比利牛斯山和法国中央高地,被加龙河及其支流裹挟而来。有少许的大石砾直径一米,地质学家认为可能是随大冰块带来的。总之,这些通常几厘米大小不一的鹅卵石状的砂砾,混杂在石灰岩和砂质粘土层里,构成了这里独特的地质特征。在这里,我们可以看到白色及粉色的石英、来自比利牛斯山的黑色和绿色砂岩、阿尔比圆砾石、甚至黑山的火山岩,海讷-维诺酒庄(Chateau de Rayne-Vigneau)的地貌就集中体现了上述特征。在河流的侵蚀下,这些砂砾在地表形成了起伏和缓的小圆丘,海拔在15 至60 米之间,这成了当地的一道风景。在希隆河及其支流的灌溉下,当地土壤以白色土为主,它强化了阳光,有利于葡萄生长,到了夜间,白天储存的热量起到调节温度的作用,降低了葡萄树霜冻的危险。葡萄树的根茎穿过表层土壤,有时要深达十米才能穿过不透水层,吸取下面富含营养的水份和盐份。葡萄树的生长因此获得了一个恒定的生态环境,从而躲避了旱涝及地表肥料。

两种原产地命名对比表

苏玳 (Sauternes) 巴萨克(Barsac)

1936 年9 月30 日 1936年9月30日

1550 公顷 600 公顷

每公顷2500 公升 每公顷2500 公升

手工采摘贵腐葡萄 手工采摘贵腐葡萄

每升至少221克 每升至少221克

至少13 度, 至少13 度,

其中125 度 其中125 度天然

年产330 万公升 年产150 万公升

巴萨克村的酒农可选择AOC Sauternes 或AOC Barsac

巴萨克村在希隆河左岸,这里的情形不同。当地土质也利于葡萄种植,但它的地层是星状石灰岩,近似喀斯特地形,渗水性好。河流侵蚀清理掉了第四纪冰川初期堆积的砂砾和风蚀沙土,遗留下大块卵石。而冰川纪晚期的烈风又吹来了略带粘土的沙砾,留下了随处可见的典型红土地貌。因此,这里土壤细腻,土层厚度约40 至50 厘米,葡萄根茎可以轻易地穿过土层深进石灰岩。这就是巴萨克AOC 酒的独特“风土”。

漫步在苏玳产区的五个村镇,你就会发现,最好的“风土”,通常都是贫瘠、干涸的土地,众多顶级酒庄就矗立在这片土地上。正是在苏玳的砂砾丘陵间,在巴萨克的石灰岩红土地上,诞生了伟大的甜白葡萄酒。

葡萄品种:三种白葡萄

冰川、加龙河、希隆河等等,所有这些得天独厚的自然条件,如果没有这里种植并喜爱白葡萄的人,这片“风水宝地”依然会荒芜下去。赛蜜蓉这一葡萄品种很可能就发源于苏玳地区,它在波尔多地区已栽种了至少400 多年。在1851 至1885 年那场几乎毁掉整个波尔多葡萄种植业的病虫害灾难中,赛蜜蓉凭借它抵御霜霉病和粉孢菌的出色表现替代了此前占主要地位的苏维翁葡萄。赛蜜蓉葡萄,对苏玳甜白葡萄酒而言,是无可争议的白葡萄之王:现在,它占苏玳种植面积的80%,在某些酒庄,它甚至达到100%。在苏玳和巴萨克,它尽显风流。由于它不在同一时间抽芽,故而能很好地抵御“倒春寒”霜冻。

在成熟期,它略带金**的厚厚表皮上附着上了著名的“贵族霉”,正是这种有益的微生物菌,给我们带来了“贵腐”葡萄,其汁液细腻而香气浓郁,有少许麝香味道。有些敏感的人甚至能从中感觉到杏、橙子或烟熏的味道,通常认为,这些都是好酒的征兆。

苏维翁是居第二位的葡萄。它在布易、桑赛尔和格拉夫等地都表现优异,在苏玳地区也同样出色。它抽芽比较慢,从而避过了4 月的气候变化,但它开花和成熟的时间又早于赛蜜蓉。它果粒小而圆,色泽金黄,表皮结实,有利“贵族霉“的生成。它果肉柔软,略带麝香味(酸度也很好),是酿造好酒的保证。因此,苏维翁地位重要:在列级酒庄的葡萄园里,苏维翁的面积占20%。蜜思卡岱勒的回归。它虽然是本地的葡萄品种,但波尔多人并不喜欢它。历史上,它差点销声匿迹,因为它天生有个缺陷:虽然发芽期晚,能躲过最后的霜期,但它抗粉孢菌和灰霉的能力差。然而,当它改变了此前的大串锥体挂果方式后,它那略带斑点的白色浆果就呈现出了很好的“贵腐“现象,其汁液甜美而略带麝香味,完全有资格参与顶级甜白酒的酿造。除了八家酒庄外,蜜思卡岱勒葡萄在本地区得到普遍种植,但它栽种面积小,通常只占2%到5%,最多的时候12%。现在,随着抗菌生物技术的发展,蜜思卡岱勒正越来越多地回到一些列级酒庄的葡萄园里。

葡萄品种的选择非常重要,它决定了顶级甜白酒的个性。当然,好酒还取决于葡萄园的土壤特点和独特的气候条件,但无论如何,选取适合的葡萄品种都是非常重要的。

“贵腐葡萄“:雾与阳光的游戏

苏玳地区沐浴在温和的阿奎坦气候下:冬天湿润而温和。春天潮湿而温暖,有利葡萄发芽,但晚霜问题日趋严重。这里夏天不热,有利于葡萄的逐渐成熟,特别是对白葡萄而言,因为它可以避免糖份过多和酸度过低,但夏天的冰雹和暴风雨有可能毁掉收成。

经历了春夏两季的担惊受怕后,秋天来临了。这是一个魔幻季节。苏玳地区独特的小气候,决定了当年葡萄年份的好坏。

从九月底开始,在加龙河及其支流――两岸绿树成荫的希隆河一带,清晨通常起雾。雾气受到松林阻挡,在葡萄种植区内弥漫开来,并催生了著名的贵族霉-一种寄生在葡萄粒上的微生物。临近中午时分,阳光驱散了晨雾,蓝天白云,温度上升:其间,霉菌侵蚀并穿孔葡萄表皮,但果肉完好无损,这就是“贵腐”现象。这种不同寻常的结果导致葡萄粒的水份蒸发、汁液浓缩。这些葡萄粒先是呈现褐色斑点,“全腐”后整个变成棕褐色,然后收缩干瘪,外表皱褶,称作“贵腐葡萄”。采收葡萄的时机终于到了。

由于葡萄的成熟过程不规律,每串葡萄上各个果粒的成熟度也不一样,每次只能采摘已经完全成熟的果粒,如此要反复多次进行。通常,采收从十月一日前后开始,一直持续到十一月,甚至到十二月。在列级酒庄,通常要进行五到六次采摘,有些年景甚至要九到十次。采收都是由当地的酒农手工操作,他们认真负责,小心翼翼地剪下成熟果粒。采摘进行得很慢,整个过程严禁喧哗嬉戏,气氛近似宗教仪式。在苏玳,收割机是严禁使用的,任何机械或机器人采收都比不上苏玳人的眼睛和细心。

某些年份,“贵腐”现象没有发生或发生范围很小,当年就无法产出真正的甜白酒了。如果雨季时间过长,所有收获都会化为泡影,因为贵族菌因此会向不好的方向发展,变成了灰霉。由此可见,酿成这种尊贵的酒,要付出怎样的代价!甜白酒的价格很贵,有些不了解情况的消费者认为它贵过头了,但想想它在生长过程中时刻发生的风险和手工劳作的高昂成本,我们就理解了。而且,根据法定产区酒的管理条例,它的限产量是每公顷2500 公升,列级酒庄甚至限到1500 至1000 公升。

贵族霉:一种变幻莫测的霉菌

在苏玳和巴萨克,人们要等葡萄“霉腐”后才采摘。“你是说霉变吗?”“是的,霉变,但这是贵族霉”。褶皱收缩后的果粒表面覆上一层淡白色的茸毛,称为“贵族霉”,它使葡萄表皮逐渐变灰,产生了这种奇怪的微生物现象。

它需要两个必要条件:葡萄成熟充分,晨雾与午后阳光的交替作用有利于霉菌对葡萄皮的侵蚀。

表皮穿孔导致果粒脱水蒸发,汁液浓缩,最终形成金色的美味浆汁。相对糖份而言,“贵腐”更多消耗了葡萄内的酸性物质,从而使最终的浆汁糖度极高,滋味甘美。同时,由于酒的粘稠度高,其各种生物成分就相对稳定,酵母不够活跃,导致酒的发酵期延长。此外,更有意思的是,霉菌不是一下子侵蚀所有葡萄,而是一粒粒侵蚀,因此酒农不得不在采摘时一粒粒地寻找“霉变”好的葡萄,如此要多次重复采摘。

有时,天公不作美,下起雨来,收成就要大打折扣,因为雨水顺着葡萄表皮的小孔渗入,使葡萄糖度下降。人们只好祈求雨过天晴能“修复”些许葡萄。如果不幸阴雨连绵,那今年的收成就彻底没指望了。

霉菌会演变成灰霉,导致收成泡汤。此时仅有的一丝希望是,能否找到劫后余生的些许“贵腐”果粒,看够不够酿出几瓶能达到1855 年法定标准的顶级甜白酒。

酿造的秘密:严谨与激情

苏玳甜白酒糖份浓郁、香气芬芳的特点,要归功于它的限产规定,其中,“贵腐”现象起了很大作用。通常“贵腐”会使一公顷4000 公升的产量降到1800 公升左右。当然,不能全指望“贵腐”,一旦当年贵族霉不活跃,产量就会失去控制。聪明的酒农们设计了很多行之有效的限产方法。例如,种植密度限定为每公顷 6500 至7500 株。限制施肥以保证不破坏土壤结构。特别是采用短剪枝技术,遵循每株葡萄酿1 至3 杯苏玳甜白酒的原则!苏维翁葡萄通常采用居由式剪枝法,每枝5 至6 个芽眼,赛蜜蓉或蜜思卡岱勒则采用扇剪法,这是苏玳地区的主流剪枝法。通常,把两到三枝葡萄藤捆在铁丝上呈一个杯式,每枝有一个保留2 至3 芽的母枝,以便将生长的葡萄串数限定在6 至8串内。

从采收到装瓶,整个酿造过程都离不开严谨和激情,它需要筛选、经验、传统智慧和葡萄工艺学的最新成就,这是一种浪漫和人性化的科学,预见重于发现。有些酒庄按批酿酒,每批就是当天的采收量。有些人按传统做法,专门用22 至24 度的原汁酿制特殊调配酒。和贵腐葡萄要等到完全成熟的做法不同,还有些人专门采收尚未成熟的苏维翁葡萄,以保留它的细腻香气和酸度,使酿出来的酒更清凉爽口。总之,酿酒师们不断探索着各种葡萄的完美配比。

有几个酒庄在采收期用轻轻挤压的方法来辅助下一步的榨汁,但大部分酒庄并认同这种做法。对垂直式、水平式和气压式榨汁法而言,无论是直接还是间接的,都需要细心调较压榨机。第一榨通常榨出四分之三汁液,虽然品质很好,但糖份最足的是此后的两榨,榨出的葡萄汁甘甜香醇,然后,经过一夜的沉淀澄清后,发酵才能开始。

发酵用当地的天然酵母进行葡萄汁被放进橡木桶或可自动调节的小型不锈钢桶内。

发酵过程要仔细监控,它与此前对葡萄和榨汁的遴选是一脉相承的。通常,发酵过程要持续二到四周。但在苏玳地区,发酵总是面临两难境地。“贵腐” 葡萄汁所特有的惰性物质缺乏、沉淀后酵母减少、贵族霉等问题,使发酵变得困难。人们只好把温度保持在20 至22 度来帮助发酵。原则上,酒精浓度达到一定程度后会杀死酵母,发酵过程自动停止。这就是自然法则!最理想的发酵是使酒精含量达到135度或14 度,实际上,如果把未发酵的糖份完全发酵,酒精浓度还会增加4 至6 度。

顶级甜白酒的陈酿过程非常漫长:大多数情况下,要18 个月到两年,有时要三年时间。美酒正是通过这个陈酿过程诞生的,有时是用小酿酒桶,但多数情况要用新橡木桶。当然,每个酒庄千差万别,但目的都是促进酒与橡木的结合,使葡萄酒不仅有单宁,还有香草、甘草、丁香、康乃馨的味道。酿酒师在混合调配前要多次品尝,有时,当他们感觉酒的潜质不足时,只好忍痛割爱,不打上 “1855 年列级酒庄”的酒标。

陈酿由一系列规律性的工艺流程组成,葡萄汁水份蒸发后,在酿酒桶内空气就会进入,葡萄酒有被氧化的危险,这需要不断换桶。除了橡木桶的更换外,在装瓶前还要再次过滤澄清。整个过程让外行人很惊讶,因为酿酒师象对待艺术品一样毕恭毕敬地工作。

苏玳的起源-历史与传说

在酒窖内,面对一排排装满美酒的橡木桶,参观者通常都会问酒庄主人同样的问题:“先生,这种酒是从什么时候起开始酿造的?”主人笑笑,有些尴尬地回答说:“时间不确定,有很多未解之迷”。总而言之,关于其起源有两大传说,都有些神秘色彩。第一种传说:1836年,有家祖籍德国的波尔多酒商福克,他的酒庄是博姆村的白塔酒庄(Chateau La Tour Blanche),他想等到漫长的秋雨季节结束后再开始采收葡萄。结果,太阳出来后,葡萄收缩变干,“贵腐”发生,他得到了理想的甜白酒,大获成功。或许,其中起作用的是,主人来自莱茵河畔关于葡萄种植的遥远记忆和成功的偶然性。第二种传说也很偶然:1847 年,伊甘酒庄(Chateau d’Yquem)庄主德·吕尔-萨律斯侯爵去俄国旅行迟归,他行前曾下令,要等他回来后再开始葡萄采收。老天帮忙,当年“贵腐”表现优异,酿出了极品酒。

历史学家并不否认这两个传说轶事,但他们更多地是从历史证据出发进行考证。根据历史学家的说法,从16 世纪末起,主宰海上贸易的荷兰商人就大量采购白葡萄酒。一部分白葡萄酒经过烧制后产生了干邑,另一部分是经过简单处理的甜酒。荷兰人往酒里加糖、酒精、药水,还用植物浸泡,旨在满足北方国家客户的需求,因为那里的人喜欢喝甜饮料。17 世纪,有很多荷兰人来到波尔多,染指葡萄园。显然,在他们的要求下,巴萨克领地的葡萄酒转向了高糖甜白酒,但当时还不用“贵腐”葡萄酿造。巴萨克领地范围大约包括了今天的巴萨克和苏玳,当时名气很大。从1613 年起,巴萨克领地的贵族开始编写了本地的“名酒指南”。1647 年,波尔多评审团与荷兰商人共同编写了“葡萄酒税目”,其中,今天苏玳酒区五个村镇的葡萄酒被列在二档,纳税额为84 至105 银币,仅次于波尔多红酒名庄(纳税额为95至105 银币)。在1666 年的档案中,还明确记载了巴萨克和苏玳地区的晚收做法。但晚收是指“贵腐”吗?

在我们今天的列级酒庄中,有三分之二的庄子都是在17 世纪末开始大片种植葡萄的,当时,贵族们在领地上大量投资,这种努力贯穿了整个18 世纪。虽然如此,在1740 年左右,本地酒的卖价还是远低于梅多克酒和格拉夫名酒,后者要比本地酒贵四倍,达1500-1800 银币。当然,与两海间地区出产的烧酒比,荷兰人还是愿付双倍的价钱购买巴萨克和苏玳的甜白酒。在18 世纪早期,本地的葡萄种植区域主要在加龙河沿岸。在1770-1810 年间,才扩展到后面的博姆和苏玳等地。在本地甜白酒的发展历史上,伊甘酒庄的庄主家族(索瓦日家族和后来的吕尔-萨律斯家族,他们还拥有St Cricq、Filhot、Couter酒庄)居功至伟,他们是白葡萄选种和晚收法的最早实践者。后来成为美国第三任总统的杰佛逊慧眼识珠,他曾在 1787 年造访波尔多。回到美国后,他让美国驻波尔多领事为他订购了85 箱12 瓶装的葡萄酒,其中就有向伊甘庄主德·吕尔-萨律斯伯爵要的苏玳甜白酒。在他自建的葡萄酒分级目录中,他也没忘记巴萨克、帕涅克、苏玳的甜白酒。这些酒在法属圭亚纳总督的笔下也有记载,他在1741 年写到:“当地人等葡萄霉变后才采收…”,他还写到:“人们要多次反复采摘来保证糖份充足…”。这些都证明当时已经有了“贵腐”葡萄。

名酒配佳肴:享乐至上

苏玳和巴萨克的甜白酒可以空口品尝,它的奢华品质令人回味。在寒冷的冬日下午,在夏日花园的葡萄架下,品着苏玳甜白酒,这是何等惬意!多年以来,我们的邻居英格兰、瑞典和德国的人们一直就是这么享受的。

有些消极的专家认为,苏玳甜白酒只能空口喝,因为它的甜美芳香使它不易于与很多菜搭配。如今,这个近似于成见的错误认识已经被甜白酒爱好者和富有创意的厨师长们所推翻。当然,这不是说可以随便搭配,而是要寻找一种口感上的和谐。这还有赖于对异国厨艺传统的认知,后者几百年来很好地搭配了香料与糖、禽肉与甜酒、粮食与水果、杏仁与苦橙。从中可以看到两大类搭配形式:对立搭配――菜肴和酒的特性在口感上相对立;同一搭配――加入相同特质的元素,如甜上加甜、果香加果香。在以上两种情况下,每个成分都有助和谐。餐前的新鲜瓜果与甜白酒能够相配,它的果香与酒里的果味相得益彰,这是一种很传统的搭配方式。肥鹅肝是绝配,它似乎很特殊,但更证实了这一规律,因为肥腻通常能够中和干白葡萄酒的酸度。食用鹅肝时,无论冷热,无论是否有葡萄苹果做配菜,人们都很愿意用甜白酒佐餐。鹅肝的肥腻与酒的甜腻相加,感觉有些冒险,但效果非常好,因为甜白酒的糖份与鹅肝的盐份相衬,而甜白酒里不易察觉到的酸度也被鹅肝的咸与肥腻凸现出来。总之,这是一个中国式的完美结合:咸+甜+酸+肥腻!在某些情况下,酒里的淡淡的苦味也能与鹅肝里的苦味相呼应,特别是当鹅肝偏老的时候。

肥鹅肝的例子鼓励着美食家们勇于探索。人们试着把苏玳甜白酒与猪肉火腿蛋糕相搭配,火腿蛋糕里的熏味与甜白酒里烘烤的气味相呼应。也可以把甜白酒与浇汁肉串搭配,效果也很好。另外,如果调料得当,经过精心准备(烧烤除外),鳌虾、螃蟹或龙虾都可以与苏玳或巴萨克陈酿相匹配。

还可以试着搭配牡蛎鸡肉馅一口酥。有几位波尔多菜系的大厨甚至用上好年份的苏玳列级酒搭配咖喱牡蛎饺、奶油焗烤扇贝、扒牛脸。甜白酒的搭配还可以更广泛。最近十年来,法餐成功地把苏玳甜白酒与鱼搭配。当然,选取的鱼不能太肥,烹制时要添加荷式、诺曼底、美式奶油汁,而且调味料要用好。对于这类很精妙的搭配,最好选用名贵鱼种,譬如箬鳎鱼、大菱鲆、江鳕、鲈鱼等。

与禽肉搭配,红酒是当然之选。但是,对苏玳甜白酒来说,人们长期以来一直用它来搭配烤鸡和蒜香鸡,因为蒜香能完全融合“贵腐”葡萄的香气。虽然烘烤使禽肉外观显得很油腻,但禽肉通常是瘦肉,所以应该搭配架构严谨、香气怡人的白葡萄酒。值得一提的是,按中式或新奥尔良式烹制的禽肉,搭配效果更佳。更高级的搭配尝试还有,松露鸡或水果鸭(包括樱桃或桃、葡萄或橙子),至于里脊肉香菇、松露、蒜茸、鹅肝,都可以与甜白酒搭配。但里脊肉也可以用樱桃、水梨或甜白酒调味。既然甜白酒也称为白酒,根据新派厨师的实践,也可以用苏玳或巴萨克甜白酒配白肉。至于猪肉,如果用水果或亚洲菜配方烹制,也没有任何问题,因为香料和水果的味道和甜白酒相辅相成。同样,小牛肉也可以有很好效果。搭配蔬菜的效果也很好,吃素餐时,用甜白酒配西葫芦和茄子、主食和奶酪,都会有惊喜。另外,为什么不试试搭配浅龄甜白酒呢?

贵腐酒与带霉斑的奶酪是一种经典搭配,例如奥维尼或罗克福尔蓝纹奶酪,它们的四种基本味道与甜白酒很匹配。其实,还有一些我们经常忘记的搭配:马洛里斯奶酪、蒙斯特奶酪或其它法国山羊奶酪。甜白酒还有一个优点,如果酒没喝完,还可以与餐后甜点搭配。甜白酒可以搭配多种甜点,但最好选择类似草莓的淡酸型水果,或水果沙拉,如小红果、猕猴桃、橙子等。同样的道理,甜白酒还可以搭配大多数的应季水果蛋挞,如达旦蛋挞、普达卢蛋挞。但甜白酒与巧克力水火不容。如果纡尊降贵的话,甜白酒还可以与馅饼、蜂糕、油炸陈面包搭配。

蜜思蜜语蛋糕哪一款比较好吃?

蜜思蜜语蛋糕是一家以糕点制作为主的甜品店。店内有多种口味的蛋糕供顾客选择。其中最受欢迎的款式是芝士蛋糕。以Q弹的蛋糕体为基础,混合奶油芝士,味道浓郁。加上店内特制的草莓酱,让这款蛋糕变得更加清新爽口。

除此之外,还有一款招牌蛋糕——大地之爱。这款蛋糕的制作需要特别的工艺。选用新鲜水果搭配手工制作的蛋糕体和奶油芝士,口感细腻,浓郁。每一口都可以感受到水果的微妙味道和口感,非常迷人。

最后,松露慕斯蛋糕也是顾客的不二选择。它是一款非常高大上的蛋糕,由黑巧克力和奶油混合打制而成。口感丝滑,香味浓郁,极其容易融化顾客的心。松露慕斯蛋糕是蜜思蜜语蛋糕的又一款招牌蛋糕,是一款女性顾客们最爱的蛋糕之一。

总之,蜜思蜜语蛋糕店提供多款好吃的蛋糕,每一款都有独特的味道。如果你想享受高品质的蛋糕,一定要来试试看。

现在开一家西点店铺取什么名字好呢?下面我整理了西点店名字创意好听300个,欢迎阅读参考。

1.欧贝尔西点店

2.朝泰富西点店

3.哎呦威西点店

4.闲情西点店

5.百合新语西点店

6.迈巴客西点屋

7.雪菲西点店

8.七格西点店

9.阳光西点店

10.榛芯西点工作室

11.多蜜西点店

12.满香楼西点店

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16.沃歌斯西点店

17.甜蜜物语西点店

18.欣悦西点店

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27.爱米尔西点店

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136.帝冠西点店

137.紫蝶轩西点店

138.常回头西点店

139.蜜语甜西点店

140.乐滋提西点店

141.贵族味道西点店

142.哈呢西点店

143.凯丝哈妮西点店

144.思慕西点店

145.慕佳西点店

146.遇喜纯手工蛋糕坊

147.卡诺西点店

148.汤渡西点店

149.吉麦村西点店

150.味美蛋糕房

151.老好人西点店

152.好温馨蛋糕

153.金三角西点店

154.开心点西点店

155.妙域西点店

156.不止西点店

157.岸屋西点店

158.麦奇林西点店

159.宝蝶轩西点店

160.红山西点店

161.谜堂亲子西点店

162.甜村西点店

163.威特曼蛋糕房

164.欧焙烘焙店

165.卡热西点店

166.麦唯西点店

167.多味蛋糕房

168.多味饼屋

169.茶点鲜西点店

170.吉麦村西点店

171.福音美西点店

172.阿滋猫西点店

173.众圆西点店

174.安贝拉西点店

175.妙域西点店

176.巴比伦西点店

177.倒带西点店

178.百味站西点店

179.食愈西点店

180.甜言蜜语西点店

181.巴黎天使西点店

182.贝甜西点店

183.美之味西饼屋

184.小泥猴西点店

185.蜜汀西点店

186.华冠西点店

187.哥瑞特西点店

188.金麦西点店

189.子晴贝洛西点店

190.澜轩西点店

191.莫卡乡村西点店

192.伊萨卡西点店

193.艺芳西点店

194.美熙西点店

195.小南瓜西点店

196.雪莱西点店

197.麦香村西点店

198.百味轩西点店

199.烘焙艺术家

200.麦望西点店

201.罗莎西点店

202.爱尚圆梦西点店

203.艾龙堡西点店

204.友芝友坊西点店

205.麦芯西点店

206.美拉美来西点店

207.爱尚客西点店

208.栗记麦香坊

209.芭比西点店

210.下午三点西点店

211.元宝来西点店

212.香饼西点店

213.爱尚西点店

214.澳泽西点店

215.金宝乐蛋糕坊

216.摩点西点店

217.金宴西点店

218.金虎头西点店

219.西麦尔西点店

220.露卡宝贝西点店

221.贝艺家西点店

222.一抹西点店

223.可颂西点店

224.彩虹西饼西点店

225.学源西点店

226.澳得萨西点店

227.逗号西点店

228.老船长西点店

229.友芝友坊西点店

230.冰润甜品西点店

231.爱丽斯西点店

232.麦可西点店

233.摩可西点店

234.麦客西点店

235.英伦时光西点店

236.好友来西点店

237.唐印西点店

238.欧梅尼亚西点店

239.梅花西点店

240.先成西点店

241.华康西点店

242.好故事西点店

243.多味生日西点店

244.麦莎蒂斯西点店

245.盛世西点店

246.爱尚思琪西点店

247.麦望西点店

248.润泽西点店

249.新语坊西点店

250.爱屋坊西点店

251.金堡西点店

252.楼兰西点店

253.爱尚福西点店

254.开心点西点店

255.爱品客西点店

256.贝多堡西点店

257.喜来登西点店

258.悠优屋西点店

259.清香西点西点店

260.芭斯罗缤西点店

261.仟吉西点店

262.香飘飘西点店

263.爱鲜客西点店

264.爱丽丝西点店

265.麦香园西点店

266.吉斯利西点店

267.甜咪公主西点店

268.爱维尔西点店

269.科威西点店

270.楚天西点店

271.彩蝶轩西点店

272.云香西点店

273.安缇安西点店

274.森格藏布西点店

275.卡热西点店

276.半糖西点店

277.攀峰西点店

278.雪域西点店

279.焙诗乐客新派糕饼

280.米诺西点店

281.雪莲西点店

282.堤曼可苏西点店

283.博客星语西点店

284.贝壳西点店

285.同心西点店

286.江南宫廷西点店

287.倾风西点店

288.芝士坊西点店

289.巴黎贝甜西点店

290.华冠西点店

291.格兰蒂西点店

292.贝尼西点店

293.乐芙西点店

294.皇冠西点店

295.巴斯克西点店

296.美尔迪西点店

297.佰心西点店

298.鑫香溢西点店

299.麦乐奇蛋糕坊

300.魔法棒西点店

      导读:花店一定要够浪漫,名字也要够新颖洋气且充满诗意,这样的店铺才能更加吸引顾客,也会让自己的店铺在众多的鲜花店中脱颖而出。所以取一个诗意洋气的鲜花店名字是非常有必要的,下面我们就一起来看看2022鲜花店名字大全有哪些吧!看看这2022诗意洋气的鲜花店名字又有哪些吧!

      鲜花店名字

2022鲜花店名字大全

      心飞扬花卉、花样年华、马克时尚花艺鲜花店、诺曼底鲜花、乐花有缘花艺店、真善美创意花店、馨梦鲜花、乐派鲜花店、王的花园、吉祥创意花艺、韩国公主花花店、香溢花坊、花之家、爱丽创意花店、遇见花店、爱相随花屋、春之约花店、原野鲜花店、爱美诗、麦田花卉、东方鲜花店、淘花园、诗路花艺、多彩花店、天使缘花坊、浪漫满屋、新艺鲜花坊、佳友鲜花店、沁园春、升翼花房、好心情、芙洛拉花房、开心鲜花店、紫藤花都、金玉花卉、幸福人鲜花、诺丁山鲜花店、温暖花坊、沁香屋花店、花舞花艺设计馆、田原花坊、芙罗拉花艺生活馆、原野花坊、后花园、君成花艺、花时间花艺馆、盛旺鲜花店、艺佳花店、繁花花艺、怡心花艺生活馆、初见花卉、雅缘鲜花店、幸福源鲜花店、泽豪花艺店、大自然花卉、最爱花店、鑫花坊花店、紫陌花卉、情雯鲜花店、七彩鲜花、花与梦馆、今世情缘鲜花店、花之语鲜花店、艾美花艺、花爱客花艺、仙朵拉花园、花歌花坊、悦尔花艺空间、名门鲜花港、吉祥花店、牵言花艺鲜花店、新世纪花店、蔷薇花坊、九号花艺馆、影雅花店、千寻花语花艺、花尚良缘坊、星空园鲜花店、花之语花店、小雨花坊、丽人花店、都市花卉工作室、金达莱卡通花花店、百花源花坊、天使之翼鲜花店、鲜花谷、百花源花卉、喜洋洋花行、紫罗兰花卉、惠良花艺、浪漫花都、丽园花卉、鲜、乐尔咪鲜花店、美一鲜花店、花瓣雨、永恒花业、百合花店、向阳花阁、鼎好花艺、心意花坊、语运花卉园艺、曼陀罗花意坊、彩虹鲜花、缘分花店、轩贝贝鲜、千村花卉、勿忘我鲜花店、花语花艺、幸福花坊、花中情鲜花店、幸福花嫁坊、有间花店、镜花缘鲜花、佳缘鲜花、八方达鲜花、金利花店、兆莉花艺馆、花甜喜事、花红月圆、漫漫、一品花行、醉美花坊、传情鲜花店、醉靓花艺、致爱花艺店、七色花、花言草语花艺、图兰朵花店、小星星花艺坊、花之雨花卉、巴黎花店、馨菲花坊、尚品花坊、花茸苑、艺枝创意花店、斐萃花园、陌陌鲜花店、花前月下鲜花店、陌上花开、百花苑鲜花店、花艺生活馆、知音花艺、馨香园、金喜缘鲜花店、么么花店、哆来咪鲜花店、花心思花店、候花缘私人定制花店、村姑鲜花屋、花尚时代花艺、爱心花卉、浪漫花屋、桃花园、DAY鲜花蛋糕坊、七色花卉、花博士花屋、清雅花店、花儿朵朵、佳美花屋、花之恋时尚花坊、晴天花店、花花世界、梦中人鲜花坊、花草集、彩云之南鲜花、永恒天使、品尚花苑、喜洋洋花店、世纪花园、小甜甜花艺设计馆、爱尚花艺、花之韵、文昌阁花卉、缨语鲜花店、大观园花艺、佳缘花卉、花之都鲜花店、梦苑花店、梦幻花艺鲜花店、七彩花艺、知意花屋、花之韵、浪漫花语花店、爱恋鲜花、青颍花卉店、朵朵花坊、圆爱花店、爱伊鲜花店、清香四溢、祥云花社、梦里花、西园落红、香浓花情、千里香、蝴蝶飞飞、太阳雨、花前月下、花花世界、千寻花、南园、花之语、小花仙、花与梦馆、哆来咪、千百意、贴心花坊、影雅花店、花语轩、花好月圆、漫香亭、温馨满屋、浪漫满屋、亦梦亦幻、蜜境花店、花好月圆、天使之翼、花样年华、花草堂、淘花园、王的花园、花非花梦工场、艾美花艺、静花缘、七里香、追尚鲜、袭人花坊、玫瑰色的人生、小甜甜、花舫、沁园春、沁香屋、小星星、浪漫满屋、晓来雨过、槿漫轩、花之都、爱恋鲜花、此间花开、蝴蝶飞、玲玲花卉、晓来雨过、九号花艺馆、知语花田、七彩花艺、祥云花社、绿茵阁、1319鲜花坊、缤纷花业、金玫瑰鲜花店、花之家、鼎好花艺、梦工场、花红月圆、一鸣花店、君成花艺、花驿小栈、、橙子鲜花店、爱之蔓鲜花店、春暖花开鲜花店、繁锦园鲜花店、魅尚鲜花店、PlanA尤加鲜花店、昌盛鲜花店、朵朵鲜鲜花店、贝美鲜花店、伴你一生鲜花店、海丰鲜花店、百灵鲜花店、千淘鲜花店、岚萱鲜花店、福田鲜花店、梵花集鲜花店、雅怜鲜花店、茶郁鲜花店、辰艺鲜花店、嘉卿鲜花店、初心鲜花店、宝素鲜花店、芳香鲜花店、NQ女·乔鲜花店、雪儿鲜花店、繁花鲜花店、丹妮丝鲜花店、忋花谷鲜花店、雯澜鲜花店、等你艾尚鲜花店、爱之裳鲜花店、玉蓓鲜花店、蓉魅鲜花店、huaxishi鲜花店、聚诚鲜花店、咏凤鲜花店、忆代鲜花店、芳溢鲜花店、毓逸鲜花店、森海鲜花店、Plan A鲜花店、大黄蜂鲜花店、苑欣鲜花店、珊萍鲜花店、芳盛园鲜花店、容茜鲜花店、鸿宇鲜花店、东方缘鲜花店、晶可鲜花店、Hush Flora Lab嘘鲜花店、春林鲜花店、琪雨鲜花店、澳鸿鲜花店、爱神之花鲜花店、峰格鲜花店、安可鲜花店、阳莱鲜花店、Green Sun鲜花店、莉水鲜花店、彦春鲜花店、妃束鲜花店、蕊丽鲜花店、火火花鲜花店、芳葶鲜花店、圣凝鲜花店、春满园鲜花店、彩云鲜花店、艺清鲜花店、北苑鲜花店、百花馆鲜花店、欢春鲜花店、方水伊人鲜花店、STILL花海鲜花店、凤娜鲜花店、茜美鲜花店、辰娇鲜花店、春鱼鲜花店、莺霞鲜花店、茗狸鲜花店、鸿鑫鲜花店、宏波鲜花店、白云鲜花店、春缘鲜花店、方正鲜花店、春成鲜花店、颜慕鲜花店、芳惠鲜花店、MARIE FLOWER鲜花店、半城繁花鲜花店、成简鲜花店、慕南鲜花店、傲宜鲜花店、祥云鲜花店、迪荷鲜花店、

      鲜花店名字

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      鲜花店名字

2022诗意洋气的鲜花店名字

      千寻&花——千寻两字很能勾起大众对于宫崎骏笔下《千与千寻》**情节的美好幻想,用作店名给鲜花店制造出了唯美**情境氛围,文艺诗意,很有联想性。名字中加入了代表“和”的符号“&”,洋气独特,运用花字结尾,巧妙点题,顺畅又自然。

      知语花田——此名一眼望去,流露出了很强烈的清新诗意气质,铺面而来一种日系的文艺感。四个字分开来看,都是很普通的字,但是结合在一起,就塑造出了很洋气的感觉,显示的店铺很有文学内涵,很雅致。花田二字显示店铺类别,也为花店塑造了田园的惬意舒适氛围。

      花与发——花的读音为“huā”,发的读音为“fā”,将看似没有联系的两字结合在一起,创意洋气,第一眼会让大众心里产生新奇感,从而带动她们来店铺的脚步。我们国家有很多地方的方言,就将“花”念成“发”,组合为花店名,既不脱离店铺主题,也添加了店铺的趣味性。

      花无缺——此名的灵感来自于经典影视剧《小鱼儿与花无缺》,直接利用主角的名称作为了花店名,看起来就很有创意性,洋气新颖。花无缺中首字就为花,直白的彰显出了这是一家鲜花店,无缺则表达出了本店鲜花种类的丰富,意在告诉大众的可选择性很多,很真诚。

      一伊——一伊二字的读音都为“yī”,仅仅从听觉,就构造出了简单洋气的店铺气质,容易给人一种放松惬意之感。一表示第一,代表厉害的,映射出了鲜花店自身的优秀特点,也寓指店铺会有美好的未来。伊,代指女孩,女孩与花是有着联系的,侧面显示出店铺类别。

      六朵金花——此名出自于**《五朵金花》,原意表示的是五个花容月貌的女子,为很多人所熟知,用作鲜花店名与店铺的形象贴切,表达出了店铺鲜花的魅力。简单洋气,还很亲民。改了五变成六,添加了名字的新意和吉祥内涵,六象征顺利,寓指店铺事业顺遂。

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