怎么包粽子文字过程

怎么包粽子文字过程,第1张

第一步:先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡,糯米和花生一般泡三个小时就可以,蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包,这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时,然后清洗干净,粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑。

第二步:把泡好的糯米和花生也清洗下,然后放入大枣就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成的形状,2片粽叶叠在一起,左右一卷就完成。

放入两勺米1个枣,把上面的粽叶折下来就包成三角形,最后缠上线一个完整的粽子就包好了,三角粽子特别简单,基本都是2片粽叶包一个粽子,除非粽叶小需要3片。米不要放太多,上面要留出2指距离,放太多不容易熟还会米外漏,不好吃又不好看。

粽子要整齐的一排排摞起来,尽量不留空隙,不要直接倒入锅内,容易压坏形状。

第三步,包好的粽子煮也是非常关键的,把粽子整齐的摆好,倒入没过粽子的水,上面一定压上个重物再盖上锅盖,作用是让粽子都能浸泡在水中,煮的更均匀不会散米。大火烧开1个小时就熟了,提前浸泡糯米煮的时间短,不提前浸泡一般3-4个小时能煮熟。因为大枣和花生粽子食材简单,包起来也非常简单,大家一般都包啥馅的粽子呢?

粽子包的好,一点也不会漏米,粽子也不会散开,一开始包的时候一定包结实了。

糯米糯、花生香、红枣甜,香甜可口,特别好吃。

1选23片粽叶,把这些粽叶错开折叠,即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。

2把粽叶折叠成漏斗形状。

3在这个漏斗中先放一小半江米,再放几粒红枣,然后再放点江米把红枣盖住。江米和漏斗口持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住。

4折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈,系上活扣,吃粽子的时候方便解开。[2]

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包棕技巧

粽叶的选用

广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。

上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬"。

粽馅的调味

咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

粽子的捆扎

豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果

用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

粽的烹煮

煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。

添生水

要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时解开棉绳,拨开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

包粽子需要将糯米淘洗干净,加入适量的水浸泡4-5小时,使其变软。

将肉类切成小块,香菇切片,咸蛋黄切成小块,加入适量的盐、酱油、生抽、料酒、姜蒜等调料腌制15-20分钟。将粽叶洗净,用开水焯一下,去除表面的灰尘和杂质,然后晾凉备用。

将两片粽叶重叠成一个漏斗形,将一小部分糯米放在粽叶底部,然后放入一些馅料、咸蛋黄、香菇等,再覆盖一层糯米,用手推紧。将两侧的粽叶往中间折叠,然后将粽叶向上翻一下,使其口部朝上。用棉绳或食用橡皮筋将粽叶绑紧,使其不会散开。

将包好的粽子放入锅中,加足够的水,大火煮沸,然后转小火煮约2-3小时即可。用钳子或勺子将粽子捞出,晾凉后即可食用。需要注意的是,在包粽子的时候,糯米和馅料的比例要适当,否则会影响口感。另外,粽子在煮的过程中要不断加水,以免水干粽糊。

包粽子的注意事项

1、粽子叶:选择新鲜、干净、无虫害的粽子叶,用清水洗净后晾干,避免叶子的异味和污染。

2、糯米:选择优质的糯米,先用清水浸泡数小时,然后加入适量的盐和油拌匀,再用开水焯熟备用。

3、配料:根据自己的口味和喜好,选择合适的配料,如五花肉、咸蛋黄、豆沙等,切成小块备用。

4、包粽子方法:将两片粽叶交叉叠在一起,然后沿着中心线将两片叶子对折,形成一个三角形,再将一个小口向外翻折,形成一个粽子口,接着加入适量的糯米和配料,最后将叶子包紧,系紧粽线或者用草绳绑好。

首先要准备好粽子叶,老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶,用在包粽子上就被称为粽叶。过去,粽子叶都是老人们去自己摘的,现在北京城周边没有芦苇荡了,这粽子叶也只有去超市买了。很多人认为粽子叶越绿越艳越好,其实不然,越绿越艳的粽叶有可能是用颜料染成的,正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧;正常的粽叶包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味;如果煮完粽子之后,水是淡**,那说明这粽叶没问题,否则,那粽子还是不要吃了。

粽子简介

于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味,其中比较著名的粽子有:

北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

广东粽子南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。

提高技巧

粽叶的选用

广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。

上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬"。

粽馅的调味

咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

粽子的捆扎

豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

粽的烹煮

煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。

添生水

要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

包粽子的步骤

1选2-3片粽叶,把这些粽叶错开折叠,即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。

2把粽叶折叠成漏斗形状。

3在这个漏斗中先放一小半江米,再放几粒红枣,然后再放点江米把红枣盖住。江米和漏斗口持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住。

4折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈,系上活扣,吃粽子的时候方便解开。

猪肉棕

配料

圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量

做法

猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放其中,再铺2匙米盖满肉条,托叶匙的手要保持开头,配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身;粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时,熄火焖1小时。

主要营养成分

蛋白质80g,脂肪170g,醣类463g,钠3930mg,胆固醇210mg,热量3790cal

简易肉粽

做法

1 糯米泡2小时备用

2 香菇,虾米,红葱头肉丝放入内锅炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少许酱油,麻油及胡椒粉,糖,蚝油调味,直到米半熟

3 粽叶洗净,将2中的料包入,可依个人喜好在包入炒香五花肉,及蛋黄,莲子

4 电饭锅外锅水约放3杯,内锅水淹过粽子放入蒸熟即可

备注

1 这是较简单做法,用电饭锅即可,当然最方便还是买来吃啰,自己包味道不同吧

2 步骤2中若直接加水蒸就成油饭水与糯米比例约1比2

3 若包不成粽型,其实只要将岳]入即可

绿豆鸭蛋粽

材料

糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。

做法

将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。

咸香鸡肉粽

用料

糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

做法

1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。

2、洗净糯米,浸水半小时。烧热锅,用葱姜蒜爆香,加入糯米和生抽,炒均。

3、用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入做法1中扮匀的馅料,再加入1汤匙的糯米在上面。

4、将粽绳把粽子扎好,放入高压煲中煮30分钟,即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

八宝粽子

用料

苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,虾仁50克,瓜条100克,金橘75克,青梅50克。

做法

1苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。

2将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;虾肉炒熟加味,切成段;瓜条、金橘、青梅切成粒。

3糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮1小时即可食用。

正宗金牌广式裹蒸粽

用料

1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。

2咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克;五香粉、葱油、味精盐少许。

做法

1将用料1中的材料泡水至发起为止,其中尖糯米至少泡2个半小时以上,然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过,备用。

2将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。

3、将荷叶对撕,粗面朝下,铺上3片竹叶,放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米,将另外3片竹叶盖上。

4、将荷叶左右两侧对摺抓紧,再前后对摺抓紧包成四角形,用碱草包紧打结即可。5、用水煮粽子四小时即可上桌。

温馨提示

粽子好吃要看内馅,但挑选好的粽叶也很重要。最好是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色漂亮的粽叶,粽叶需要先泡过水,使其恢复韧度才好便于包裹。

嘉兴粽子

材料

江米(糯米)

粽叶

做法

1、把江米(糯米)提前一天泡好

2、肉最好买五花肉的,煮完后,肥油都滋到糯米里,会格外好吃,而且肉煮久后口感叫柴

3、肉洗好后切小块,然后放酱油、五香粉、蒜粉、料酒、糖、盐少许,腌制两个小时

4、包粽子时候,放肉不同与放枣,放肉一定要糯米把肉包起来,这样肉的味道不会外泄,

油和香气会被糯米滋住,这样肉夹杂着米香,米又纠缠着肉香,回味无穷。

5、煮粽子最少要2个小时

香芋肉粽

用料

糯米2cup,芋4,眉豆1/3cup(可以用美国店的blackeye beas)红豆1/3cup,胡椒粉少许,麻油1茶匙,葱头(切碎)少许,蒜头(切碎)1瓣,油适量。

馅料

广式香肠1根同量的咸猪肉切块,虾米一小撮,冬菇朵。

调味料

五香粉少量,壕油1茶匙,胡椒粉少量,麻油1茶匙,生抽1茶匙,酒1茶匙,油半茶匙,盐1少许,糖少许。

做法

糯米和豆洗净,浸水半小时。芋头去皮,洗净,切粒,包油。烧热油在锅中,爆香葱头和蒜米,倒入用料,炒香,待用。把肉(加1茶匙生粉)虾米,冬菇和调味料抖匀。然后象包一般棕子一样包好煮2小时。

真的很好吃这些量可以包10个不大的枕头粽。约可以包0——15个三角粽。

猪肉粽

原料

糯米2.5千克,鲜猪肉1.5千克(肥瘦各半),酒25克,酱油150克,食盐70克,味精少许,粽叶适量。

做法

先将糯米淘净,加糖、盐、酱油拌匀。再将猪肉切成长方形小块,与剩下的配料拌匀。然后将粽叶卷成漏斗形,装入40克糯米,放上肥、瘦肉各一块,再加盖约30克糯米拨平,包好。最后将包好的粽子放入水中煮沸1时后,再用温火煮1小时左右,蒸煮过程中要不断添水保持原有水位,煮熟出锅即可。

拉沙沙央粽

用料

糯米 600克/香叶 4片/黄梨即煮料 1包/葱头仔 3汤匙/蒜米 1汤匙/白兰地油 3汤匙/生抽 半汤匙/粽叶 适量/粽绳 适量/

馅料

鸡 800克/薯仔 400克/大葱头 3粒/虾米 80克/香辣炒饭即煮料 2汤匙/鸡精 1茶匙/生粉 3茶匙/马拉栈 1茶匙

做法

将鸡肉斩件,薯仔和大葱头粒,加入其他馅料拌匀。洗净糯米,浸水半小时,香叶切6公分长,葱头仔和蒜米切碎。烧热锅,放入白兰地油,爆香葱头仔和蒜米,加入糯米和黄姜即煮料和生抽,炒均。

用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入馅料、香叶,再加入1汤匙的糯米在上面。

将粽绳把粽子扎好,放入气压煲中煮30分钟,即可趁热食。普通煲须2小时。

槟城娘惹粽

用料

糯米 600克/猪肉/鸡肉碎 250克/虾肉 150克/葱头仔 120克/糖冬瓜 120克/蒜米 2茶匙/花生碎 4汤匙/芝麻 3汤匙/香叶 4片/粽绳 适量/粽叶 适量

调味料

芫茜仔粉 2汤匙/胡椒粉 1汤匙/鸡晶 1茶匙/沙姜粉 2茶匙/生抽 1 1/4汤匙/糖 半汤匙/盐 1茶匙/黄姜 1茶匙/水 半杯/红鹰油 4汤匙

做法

将糯米洗净,净,浸水2小时,沥干水分,加4汤匙油和2茶匙盐,搅匀。 烧热4汤匙在锅中,爆香葱头仔和蒜米,加入猪肉、虾肉糖冬瓜和调味料,炒好待冷。

把粽叶折成斗形,加入糯米和馅料,用绳裹紧。把粽子放入沸水中煮约2小时,取出供食。

陈皮牛肉粽

泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。

百果粽子

原料

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。

做法

先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。

咖哩牛肉粽

原料/调料

(1)美国板腱肉 600公克

糯米 600公克

(2)笋丁 1/2杯

香菇丁 1/2杯

花生 1/2杯

虾米 4大匙

(3)粽叶 20张

棉线 10条

(1)咖哩粉 1大匙

盐 少许

(2)咖哩粉 1大匙

盐 适量

红葱头酥 适量

制作流程

(1)糯米洗净,泡水2~3小时后蒸熟备用。

(2)将板腱牛肉切成12块,取2块牛肉切成丁,拌入调味料(1)。其余加水煮烂(或蒸熟)。

(3)在炒锅中放入4大匙油烧热,放入蒸熟的糯米,加入1杯作法(2)煮牛肉的汤汁,将糯米炒至半熟。

(4)另起油锅将材料(2)与生牛肉丁炒熟后,加入调味料(2)拌炒均匀,然后再加入作法(3)的糯米中拌炒均匀备用。

(5)每2张粽叶叠折起,先放入1大汤匙作法(3)拌炒好的糯米馅,再放入1块煮熟的牛肉块,再将糯米馅填满,包起用棉线绑好,放入蒸淮蠡鹫0分钟即可。

台湾北部肉粽

原料/调料

长糯米 2斤

五花肉 2斤

咸鸭蛋黄 20个

香菇约 20朵

栗子约 20粒

虾米 2两

红葱头 2两

水 2~3杯

粽叶 60~80片

酱油 3~5大匙

盐 少许

五香粉、胡椒粉 各适量

制作流程

(1)长糯米洗净后泡半小时沥干备用。

(2)起油锅,将红葱头爆香,加入虾米、香菇、五花肉及栗子一起拌炒,再放入调味料及2~3杯水卤20分钟。

(3)将卤好的五花肉、香菇及栗子挑出备用,利用剩余的卤汁将米炒至半熟。

(4)取用2片粽叶背对背重叠,再对折成三角杓状,放入1杓米,加上五花肉、香菇、咸鸭蛋黄,再盖上1杓米包成三角锥状,用棉绳绑好后,放入蒸锅中蒸15小时至2小时,蒸熟为止。

粽子的一些包法

又是一年端午节,家家户户少不了吃粽子。盛夏闻艾叶香,包上粽子过端午。虽然现在超市里有速冻的粽子,但吃起来总觉得缺少点什么,还是自己动手包粽子,想吃什么口味全凭自己作主,也许一代名粽就会在你的手上诞生。

原料的预加工

1糯米、绿豆、花生米的泡制

将纯糯米淘洗后,用60℃的水浸泡5小时,或用冷水浸泡12小时。

绿豆淘洗后,加滚水浸泡35小时,或用冷水浸泡12小时后去皮,效果最佳。

花生米加滚水浸泡3小时,或冷水浸泡5小时后去皮。

葱姜油的制法

把葱末、姜末、精盐少许放在25克猪油中炒成金**,出香味后,捡去葱姜末,即成葱姜油。

糯米绿豆瓣的制法

将泡好的糯米、绿豆瓣,以3∶1的比例混合拌匀后,加点碱(3公斤糯米,10克碱),再拌入葱姜油,即成糯米绿豆瓣。

陈皮咸肉的制法

用料:五花猪肉250克糖少许盐1汤匙葱白适量姜丝20根陈皮2块切丝料酒少许。

制法:把肉洗净,切成手指粗细的条、把糖、盐、料酒调好,搓在肉条上,然后放入葱丝、姜丝、陈皮丝拌匀。腌渍10小时后,捡去葱丝、姜丝。

腐乳咸肉的制法

用料:五花猪肉250克糖1汤匙葱结、姜丝适量料酒少许。

制法:把肉切成手指粗细的条,把糖、料酒、葱结、姜丝调好,搓在肉条上,腌渍10小时,捡去葱、姜,放腐乳碾碎,拌入腌渍肉条的味料,再腌渍1小时即可。

陈皮牛肉的制法

用料:牛腱子肉500克糖2汤匙酱油100克葱1根花椒粉1小匙料酒少许小茴香30粒(以纱布包好)陈皮两片小苏打少许

制法:将洗净的牛肉,切成手指粗细的条,用小苏打搓匀,放入适量滚开水中,再依次放白糖、葱、料酒、花椒粉、小茴香、煮一会儿即放酱油,煮至八分熟即好。

腊肉的制法

用料:五花猪肉500克甜面酱250克料酒少许葱1根姜15克另有塑料绳毛头纸(窗户纸)。

制法:将肉洗净,切33厘米左右长、33厘米宽、33厘米厚的条。将料酒、葱花、姜末放甜面酱中拌匀。把肉条放甜面酱中浸2小时。用窗户纸分别把每一条肉包严,用绳扎好,挂在阴凉处风干,约10天左右即好。

腊肠的制法

用料:猪的肥瘦肉1公斤料酒半肠匙白砂糖3汤匙精盐1汤匙葱2根姜25克肠衣3条喜欢陈皮味的,可放些陈皮丝腌渍,或放味精也可。

制法:将猪肉切1厘米见方的丁,用上述调味料腌渍10小时。用50℃的水将肠衣泡5~6小时即软,再用水灌进肠内输通备用。将肉丁(捡去陈皮丝、葱姜)用漏斗灌入肠衣,边灌边分节,挂在阴凉处阴干,约1星期左右便可。

烧肉的制法

用料:肥瘦兼有的猪肉500克五香粉1汤匙料酒半汤匙白糖50克葱丝和鲜姜丝少许,高级酱油100克油适量。

制作:把猪肉切成33厘米宽、67厘米长、27厘米厚的长条,用上述调味料腌制24小时,将肉条用文火油煎至八分熟,切丁待用。

豆沙的制法

将煮烂的豆子,放在小竹筛中,筛底下放一小盆水。用手在筛底上揉搓豆子,豆沙筛入水盆中,将豆沙水倒入豆包布口袋中,挤落水分,即成豆沙。

各类粽子的具体包法

火腿肉粽

用料:配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲。

制法:用猪油将葱末、姜末炒黄,除去葱姜末后,依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟,勾芡,淋上麻油,即成馅料待用。

取2片泡好的粽叶,折成斗状,填进糯米绿豆瓣,把馅料夹在糯米中间,上面盖好糯米,包成五角方底锥形,扎紧后上蒸锅,码紧,放冷水,没过粽子为便。煮1小时后,改文火煮30分钟即好。若用压力锅,煮25分钟,离火再焖5分钟即好。

如没有竹叶,苇叶也行。每边三片苇叶,折成斗形。

陈皮咸肉粽

用料:泡制好的糯米绿豆瓣750克花生瓣50克陈皮咸肉条250克竹叶、马莲。

制法:包法与煮制时间同火腿肉粽,只是馅心改用陈皮咸肉条。

腐乳咸肉粽

用料及制法、煮制时间同火腿肉粽,只是馅心换成陈皮牛肉。

咸鸭蛋粽

用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克熟咸鸭蛋黄5个竹叶、马莲。

制法:包法与火腿粽相同。包成,上蒸锅煮1小时后,移文火煮10分钟即好。

腊肉粽子

用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。

制法:包法与煮制时间与火腿粽子相同,只是馅心改为腊肉即可。

腊肠粽子

用料、包制、煮制时间均与火腿粽子相同,只是将馅心换成腊肠丁即可。

烧肉粽

用料:配制过的糯米绿豆瓣750克烧肉丁250克冬菇或香菇丁25克猪油25克白糖1汤匙精制淀粉10克麻油5克马啼丁50克葱结、姜片适量。

制法:用猪油把葱结、姜片炒香,除去葱姜,依次放入烧肉丁、冬菇丁、马蹄丁、白糖、适量腌烧肉的酱油,炒30秒钟,勾芡,淋上订油、即成粽馅。将两片竹叶折成斗状,填进糯米绿豆瓣,把馅夹在糯米绿豆瓣中,包成五角方底锥形,扎紧后上锅码紧,放冷水与粽齐,煮1小时后,再用文火煮30分钟即可。若用高压锅,煮25分钟,离火再焖5分钟即好。

小蚝粽子

用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克鲜嫩肥美的小蚝(淡菜)75克猪肉末100克嫩笋丝25克精制淀粉1汤匙葱花、姜末、白胡椒粉少许猪油(或素油)、精盐、白砂糖适量。

制法:用猪油煸炒猪肉末,出香味时放入小蚝、葱花、姜末、白糖、精盐、炒1分钟,放白胡椒粉,炒匀后,勾芡,即成粽馅。包法与煮制时间与烧肉粽相同。干小蚝须用冷水发3小时左右。 以上的9种咸粽,吃时可蘸红酱油。

澄沙粽子

用料:泡制过的糯米1公斤绿豆沙或乌豆沙500克白砂糖250克猪油250克精盐、糖桂花适量。

制法:将豆沙用猪油炒匀炒透,加糖(绿豆沙加白砂糖,乌豆沙加土制红糖,亦叫板糖),出锅后放点糖桂花。将两片苇叶折成斗形,填进糯米,豆沙馅,上面再盖糯米,包成五角方底锥形,扎紧后,装锅,码紧,放冷水,没过粽子为宜。煮50分钟,离火焖4分钟即熟。

果仁桂花粽

用料:糯米750克黑白芝麻仁各50克(破开2/3)生猪油100克白砂糖250克盐少许糖桂花50克精制淀粉1汤匙竹叶、马莲。

制法:把白糖、盐、黑白芝麻仁混合均匀,拌入生猪油中(捡出猪油中的丝状物),边拌边倒湿淀粉,最后放入糖桂花,拌匀后即成馅。包制与煮制时间同澄沙粽子。

百果粽子

用料:糯米750克青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克白砂糖300克。 制法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,同以上各料包入糯米中。包法与煮制时间同果仁桂花粽。

小贴士

粽子配茶的学问

如果你吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。

清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果你吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。

如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。

2022端午假期和家人一起包粽子的心情说说篇一

1妈妈会很早就从河边的芦苇荡采来芦苇叶,煮在锅里,然后将珍藏好久的糯米用凉水泡在面盆里。我们围坐在妈妈的身边,看着妈妈的一举一动。只见妈妈娴熟地把三四张芦苇叶放平,用剪刀裁平芦叶的一边,在左手的掌心,折成圆锥状,然后用右手在面盆里足足抓一把米,投进去,如果再讲究一些,会在米里放进一枚红枣或者花生、赤豆之类。叶子在妈妈的手里折来折去,就出现了一个三角锥的形状,然后用线一扎,一个漂亮的粽子就做好了。

2中之杰香粽,香浓情更浓。

3待客粽子香,好客端午节。

4无论咸甜,阖家团圆才是最好的陷。

5粼粼波上,百舟争渡;千载悠悠,共庆端午。

6香自万粽来,情系你我她。

7端午安康,别就知道吃粽子记得想我。

8佰年五芳斋,粽情传天下。

9我先帮奶奶把圆桌、椅子以及包粽子需要的原料搬到院子里,奶奶从屋里慢慢地走了出来,坐在椅子上,准备包粽子,我则在一边静静地看着奶奶,只见奶奶把两个粽叶合在一起,然后,用手把粽叶一弯,围成一个近似漏斗的形状,又用另一只手快速地从水中捞出一把米,装进弯好的粽叶里,说来也奇怪,奶奶的手就好像一把秤,装进粽叶里的米不多也不少,接着奶奶把粽叶的后面一折,右手压着粽叶,另一只手抽出一根绳,为这粽子绕一圈,然后系了一个活扣,有就顺序地放进了蒸锅里,不到半小时的功夫,满满得一蒸锅粽子就全部包好了。

10突然又闻粽叶香,把酒共饮情更长。

11米饭和糖包结下仇恨,见到三角形的就打。此日米饭偶遇粽子,大怒:小样,别以为图成绿色我就不认识你!粽子把外套一扯大叫:我是卧底!端午节快乐!

12中之杰瑞,粽子天下。

13五谷芳香历悠久,美味佳肴仅此斋。

14从此以后,我会成为我家唯一一个会包粽子的大神,我有理由怀疑我妈没学会是因为她想把包粽子的重任交给我

15用芬芳的祝福织成苇叶,以温馨的叮咛碾作白米,以诚挚的祈祷晒熟红枣,再以友谊的丝线紧紧缠绕,端午节送你香甜的粽子,愿你永远享受人生的美好!

16粽里寻她情意切,馨香丰盈中之杰。

17有句话藏在我心中很久,真的好想对你说,可是我怕说了会连普通朋友都做不成。直到今晚,我终于鼓起勇气对你说:我,我想吃你包的粽子!要加爱心喔!

18中之杰香粽,香粽中的豪杰。

19买粽,送粽,粽粽情深;剥粽,吃粽,粽粽留香。

20愿幸福就像一根粽绳,紧紧地缠住你;愿快乐就像一片片粽叶,团团地围住你;美满就像一阵阵粽香,久久地环绕你。衷心祝你端午节幸福、快乐、美满!

2022端午假期和家人一起包粽子的心情说说篇二

21甜甜的粽子好年头,五谷丰登年年有。

22糯米甜甜,愿你喜眉笑眼,好运连连。

23翡翠衣,白玉粒;盈齿香,无穷味。

24源远流长,粽情天下。

25世界中国节,共享中之杰。

26中年时,端午是一丝牵挂,是孩子初尝粽子时嘴角扬起的笑意,是城市里打拼的一丝乡愁。

27中华五芳斋,招待五洲客。

28浓浓江南味,美食永流传。

29中之杰香粽,品味文化。

30粽子”拍了拍“你”,说:“嘿!端午快乐呀”

31品味鲜香粽子,感悟端午文化。

32端午节不要吃太多粽子,不然容易粽欲过度。

33五芳美食,香迎世界。

34中华五芳斋,美食香天下。

35每逢端午,倍觉思乡。

36一代粽师,尔煮沉浮。

37和商心上诚,美食天下香。

38我的粽子里面绝对不允许任何坚果类和豆类东西的出现

39中之杰香粽,美食之杰。

40人生变化多“端”,也不过“午”味杂陈。

2022端午假期和家人一起包粽子的心情说说篇三

41牛顿死了,丢下一堆公式。屈原死了,留下端午三天假。还是中国人对中国人好啊!

42过端午佳节,品美味香粽。

43五芳斋带您品位中国美食的味道。

44片片粽叶香,粒粒糯米情,中之杰爱的果实,揣满暖暖的心意。

45快乐饮雄黄,健康佩香囊。

46中之杰香粽,爱在其中。

47“粽夏叶之梦”让我回忆起了童年追偶像剧的日子。

48用一颗咸蛋,两块肉,三两糯米,四片粽叶,做成粽子;放到五颜六色的礼盒,打着七彩八飘的丝带,用九分真诚,裹着无数祝福送给你,愿端午节好运!

49今日端午,祝端午安康。

50芳香阵阵,是粽子诱惑你的心;笑声连连,是幸福滋味来入侵;美酒淳淳,是情谊深深绘彩锦;艾草浓浓,是平安健康送佳音。端午时节,祝你与幸福永联姻!

51作为肉粽忠实粉丝,表示想做想吃,有谁能教我包粽子吗?

52心无界,粽有情。

53花生板栗红豆绿豆都8行!我只要肉!

54中之杰香粽,粽香中华,香飘海外。

55芭蕉绿了樱桃红,岁月太匆匆。一眨眼,又到了粽子飘香的时侯,我怀念起故乡的端午节来。

56愿你事事都如意,万事都顺心。

57端午美味,重中之“粽”。

58香粽,中之杰是大家首选。

59江南五芳香天下。

60人生第一次包粽子。担心会变成一锅粥,没想到,每个都很好。下次试试糯黄米的

端午节和家人团聚包粽子的唯美朋友圈句子(60条)

端午节和家人团聚包粽子的唯美朋友圈句子(篇一)

1慢慢的闭上眼睛,想想我,想想粽子,你会发现我和粽子一样可爱。

2粽叶千篇一律,内在大有不同,爱夸七种色彩,出色从无不同。

3情深意浓端午节,金粽飘香中之杰。

4端午骑出趣,小黄车陪你放“粽”一下!

5粽子,也要吃最好的。

6香粽一品端午节,万绿丛里中之杰。

7粽裁粽裁,步步高升到总裁,生活无比精彩。

8咸甜之争,满足你的口腹之欲。

9粽中之杰,粽中之宗——中之杰。

10端午逢佳节,粽子中之杰。

11源远流长,粽情天下。

12作为肉粽忠实粉丝,表示想做想吃,有谁能教我包粽子吗?

13中之杰香粽,美食之杰。

14中之杰,粽子耶。

15中之杰香粽,粽香中华,香飘海外。

16用艾叶的棱角保护你,用糯米的柔软包裹你,我是爱你的粽子。

17健康端午节,礼送中之杰。

18粽爱一生——中之杰。

19世界有五芳斋的美味(味道)。

20仲夏之时,光影之间。

端午节和家人团聚包粽子的唯美朋友圈句子(篇二)

21诚立天下远,和商美食香。

22流着口水包了一天粽子最终包完了~上锅坐等吃粽子。

23中年时,端午是一丝牵挂,是孩子初尝粽子时嘴角扬起的笑意,是城市里打拼的一丝乡愁。

24“粽子”拍了拍“你,说:端午快乐呀。”

25又逢端午节,粽子大使中之杰闪亮登场。

26微风过处,艾叶飘香,中之杰,悠享好时光。

27香飘万家,粽情天下。

28中之杰香粽,给力文化。

29浓浓江南味,美食永流传。

30吃中之杰,过端午节。

31五色新丝缠角粽,雅院团聚欢乐浓。

32你永远都是我最爱的粽子里面的蜜枣,我要做糯米还要做粽子叶,把你包裹着,紧紧裹着,让我们一起过了甜蜜幸福的端午节!

33粽有十里春风,不如牧场相逢。

34百年酝酿五谷芳,五谷五芳源流长。

35今天如果还在意体重的话,那可太对不起粽子了。

36待客中之杰,好客端午节。

37年年端午节,最爱中之杰。

38中华五芳斋,招待五洲客。

39在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一点白糖,就非常满足了。

40家家有粽,香香宜家。

端午节和家人团聚包粽子的唯美朋友圈句子(篇三)

41粽子口味再多,思念只有一种。

42过端午佳节,品美味香粽。

43端午节,吃粽子,甜枣儿,颗颗红,糯米儿,粒粒晶,闻一闻,溢芳香,吃一口,情意长,忆先驱,送健康,祝大家,幸福路,万年长。

44一句平淡如水的问候,很轻;一声平常如纸的祝福,很真;采一片清香的粽叶,包一颗香甜的粽子,装入真情的信息里,送给你:祝端午节欢乐!

45愿你事事都如意,万事都顺心。

46桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳;五彩线,荷包香,系在身上保安康;粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长,祝你端午节快乐!

47佰年五芳斋,粽情传天下。

48“粽夏叶之梦”让我回忆起了童年追偶像剧的日子。

49端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有多年历史。

50“粽”横四海,谁与争锋。

51煲得越久,味道越正宗。

52美满就像一阵阵粽香,久久地环绕你。

53粽叶再厚,裹不住思念五彩绳再长,缠不住童年庆幸的是这里还有小时候的味道。

54“粽”使语言不通,我也能与世界轻松对话。

55笑看龙舟节,品味中之杰。

56粽子配酒,天长地久。

57中国的美味,世界的品味。

58妈妈会很早就从河边的芦苇荡采来芦苇叶,煮在锅里,然后将珍藏好久的糯米用凉水泡在面盆里。我们围坐在妈妈的身边,看着妈妈的一举一动。只见妈妈娴熟地把三四张芦苇叶放平,用剪刀裁平芦叶的一边,在左手的掌心,折成圆锥状,然后用右手在面盆里足足抓一把米,投进去,如果再讲究一些,会在米里放进一枚红枣或者花生、赤豆之类。叶子在妈妈的手里折来折去,就出现了一个三角锥的形状,然后用线一扎,一个漂亮的粽子就做好了。

59香粽中之杰,端午好运来。

60中之杰香粽,香粽中的豪杰。

期待和家人一起快乐假期的朋友圈文案四十四句

期待和家人一起快乐假期的朋友圈文案(篇一)

1自由的天地,任你驰骋;闲暇的日子,任你把玩;欢乐的时光,任你消磨;惬意的假期,任你逍遥。暑假了,愿你玩的开怀,过的愉快!

2试试边嚼炫迈边抄暑假作业——哇还再抄,作业太多,根本停不下来。。

3父母失望的眼神,朋友嘲笑的言语,老师满口的责骂,都会在这个暑假绽放。

4所谓暑假,家里糟嫌,出门没钱,每天特闲。

5欢快的暑假又来到,在这向你问声好。喝杯解暑降温茶,燥热不适都跑掉。适当放松去散心,乐的开怀呵呵笑。愿你暑假开心没烦恼,自在又逍遥!

6三年前,我们谁都不懂谁,走进了同一教室。三年后,谁都了解谁,各奔东西。

7所谓放假就是,家里遭嫌,出门没钱,每天特闲。

8人依旧,物依然,又到周末;想也好,忘也罢,只是问候;闲也行,忙也好,开心即可;今儿好,明更好衷心祝愿:周末快乐!

9这个暑假让我学会了太多太多,也让我懂得了太多太多,这将是我人生中最平凡,也最难忘的一个假期吧。

10暑假过后,这个教室又会坐满了人,可惜,已不再是我们了。

11“太好了,放暑假了!”我兴奋得跳了三尺高。不过,令我最厌恶的就是暑假作业堆积如山。

12暑假,暑假,我们去哪里呀。

13风雨兼程,不远万里,都是为了遇见更好的自己。

14暑假过的好开心,希望暑假不要结束,让开心快乐延长一段时间吧,我最幸福的暑假啊。

15我就说杂过我的行李箱那么重,只因有你在其中!该死的作业。

16爱4骗了我整整一个暑假的真感情

17时间,一天天流转。惦记,淡淡中透着甜。问候,重复了很多遍。每读一次,都有温暖流淌在心田。忙碌的一周画上句点,愿你好好放松自己,周末快乐无限!

18暑假我为了你连作业都不要了,你为何还要离我而去,曾经的山盟海誓呢,别走!

19暑假的漫步,美好的欢度,考试的落幕,学业的结束,放松的涌出,快乐的耍酷,愉快的祝福,愿你夏日不怒,满满的幸福!

20夏天夏天悄悄来临,暑假也来了。放假了放假了,心里好开心。终于又到了这个放飞自我的时刻,暑假,我来了。

21暑假先森我爱你,作业女人我恨你,你简直就一小三。先森我们不分开好吗。

22共饮一杯快乐酒,欢笑声声在荡漾;共描一幅山水图,美景幽幽身边留;共唱一首幸福歌,惬意满足心中驻;共跳一曲逍遥舞,轻松假期莫辜负。暑假到了,愿你快乐!

期待和家人一起快乐假期的朋友圈文案(篇二)

23暑假到来心情好,回乡探友走一遭。林间小路多熟悉,空气新鲜心情好。百鸟齐鸣欢歌唱,声声都在问你好。笑意融融掩不住,朋友见面情谊绕。暑假到了,愿你开开心心乐淘淘!

24炎炎夏日迎来暑假,用快乐的心情送走考试的忙碌,让幸福好运铺满生活的角落,让欢喜雀跃溢满心怀,让你快乐舒畅逍遥自在!暑假来临,祝你玩得欢畅!

25今年的暑假,我去了乡下,本以为是游乐,但是带给我的却是一份份震撼!

26暑假活动可以让我们拥抱名著,拥抱大自然,相约好书,接触社会,积极参加社会实践活动,让暑假生活丰富多彩。

27我还记得我和你在小黑巷里的那个吻。

28欣喜若狂、喜不自胜、喜不自禁、喜眉笑眼、喜气洋洋、乐乐陶陶、喜笑颜开、笑逐颜开、心满意足

29暑假天气变化大,游山玩水注意它。雷公电母常作客,关掉电器不用怕。尤其手机莫要打,远离金属高台下。处处大家细留心,快乐安全度暑假。

30暑假到了,但我对你的祝福不假,愿你“心乱如麻”;对你的祝愿不假,愿你“找不着家”;对你的祝贺不假,愿你“腿软眼花”。哈哈,记得开心哦!

31暑不尽的热情,不怕高温只恐宅深;暑不尽的节目,不怕余兴恐时不等;暑不尽的朋友,不怕陌生怕只怕说的不真。亲爱的朋友,暑假接近尾声,愿你有暑不尽的快乐!

32漫长的暑假,除了炎热的天气,留在我记忆中的有非常丰富的内容,作业,阅读,旅游,游泳,串门,其中的快乐、喜悦、枯燥、以及寂寞、对同学的思念,都贯穿整个假期,

33暑假作业多滴童鞋

34暑假未到,就在想年寒假。

35暑假虽热,但是我的祝福很清凉;暑假虽久,但是快乐的时光不觉长;暑假阳光虽强,但是心情恰到好处。在这个炎热的“暑假”,愿你保持一份乐观,收获一份凉爽。愿你暑假有数不尽的幸福!

36知道吗小暑过后进入最热三伏天,应避开太阳而清晨或晚间户外运动;防暑可多喝水,谨记脾胃虚的喝太多冻饮容易胃痛,建议此类人群喝粥消暑养脾胃。酷暑即将来临,防暑人人有责!

37放假了,当然少不了和阔别已久的死党们好好聚一聚!

38又是一个下雨天,又将是一个暑假

39这一个暑假,我们将分隔两地但我们的心永远在一起。

40红猫蓝兔,猫和老鼠,海绵宝宝,章鱼哥给你表演暑假节目,祝你暑假快乐。

41此短信有五个目的:一继续巴结关系;二看你手机丢没;三提醒你我的存在;四说明我很在乎你;五听说暑假聚会你请客,我一定到。

42要是明天就放假,我就回去吧我家的猪痛亲一顿。

43暑假是大夏天来临,待在空调的室内吃着冰凉的冰激凌是有多么的舒服啊。

44我的暑假作业像一个个争宠的妃子一样,迫不及待要求侍寝,可我自暑假以来勤政爱民,心系腾讯,牵挂新浪,没踏进后宫半步。

朋友圈分享自己和家人亲手包粽子照片的文案汇总(60条)

朋友圈分享自己和家人亲手包粽子照片的文案(篇一)

1今天如果还在意体重的话,那可太对不起粽子了。

2端午好,好端午,端盘端蛋端粽子;端午好,好端午,端平端安端吉利;端午好,好端午,端福端贵端祥瑞。端午节,端出好心情,端出好生活!

3“粽”使语言不通,我也能与世界轻松对话。

4用一颗咸蛋,两块肉,三两糯米,四片粽叶,做成粽子;放到五颜六色的礼盒,打着七彩八飘的丝带,用九分真诚,裹着无数祝福送给你,愿端午节好运!

5有的人粗鲁地拨开我的外衣,有的人则是温柔有礼,但目的都是为了吃我。

6香粽中之杰,端午好运来。

7端午又近,浓浓的思乡情涌上心头。

8状元粽,中状元,前程光明灿烂。

9忍不住轻轻咬上一口馅,真是甜而不腻,黏而爽口,好吃极了。

10借助端午祝福你,愿你好运好福气!

11再坚硬的日子,熬久了,也甘甜软糯。

12喊了这么多年肉粽,粽子会不会想减肥啊。

13“粽夏叶之梦”让我回忆起了童年追偶像剧的日子。

14吃粽子的季节来了,想起小时候坐在木屋子里看着家家包粽子,每年她都会包很多。

15笑看龙舟节,品味中之杰。

16端午美味,重中之“粽”。

17吃粽子吃中之杰,做人做人中杰。

18端午骑出趣,小黄车陪你放“粽”一下!

19今生不了情,年年中之杰。

20粽子的形状也很多,常见的有三角粽,枕头粽,菱形粽,据说还有元宝形,秤砣形,母亲最常包裹的是小脚粽。顾名思义,小脚粽形状如三寸金莲,顶儿尖尖,脚跟儿圆圆。曾见母亲这样裹小脚粽:两三张箬叶层叠,将宽大的叶根盘成漏斗状,舀上糯米,将这个漏斗盛得满满的,将箬叶顺势盖拢,再搭上一张箬叶,左盘右旋,用棉线捆扎住,一只小巧而结实的小脚粽就裹好了。

朋友圈分享自己和家人亲手包粽子照片的文案(篇二)

21芳香阵阵,是粽子诱惑你的心;笑声连连,是幸福滋味来入侵;美酒淳淳,是情谊深深绘彩锦;艾草浓浓,是平安健康送佳音。端午时节,祝你与幸福永联姻!

22端午情,粽子缘。

23百年五谷香,让生活充满味道。

24五芳斋,传诵百年的江南美食。

25端午过节一时爽,假期归来工作忙。

26艾蒿一束,飘幸福清香,绕着你。

27白天吃肉粽,不磕睡;晚上吃豆沙粽,睡得香。

28端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。

29端午的香粽,甜美的享受。

30第一次包粽子,居然没好爆,手动点赞。

31粽里寻她千百度,香鲜美味中之杰。

32万水千山粽是情,粽子配酒行不行。

33吃乎 胖也;不吃 馋也

34匠心王府,情有独粽。

35闻着粽子的飘香,想起远方的你是否安好让我们托伟大诗人的福多吃些粽子!快欢乐乐过端阳!

36粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。

37一代粽师,尔煮沉浮。

38“粽子”拍了拍“你,说:端午快乐呀。”

39待客中之杰,好客端午节。

40粽叶包裹着乡愁,五彩绳缠住了思念。

朋友圈分享自己和家人亲手包粽子照片的文案(篇三)

41中华五芳斋,美食香天下。

42中华五芳,五洲飘香。

43粽叶飘香五月五,浓情端午共安康

44过端午节,想中之杰。

45中之杰香粽,香在其中,粽中之杰。

46食在江南,百年五芳斋。

47中之杰香粽,好运相送。

48端午节的重头戏当然是粽子,关于粽子的起源有很多种说法,莫过于祭奠投身汨罗的伟大诗人屈原,也由此似乎粽子应该带着一股浓重的悲情色彩。

49想你是一种快乐,品你是一种满足。

50诚商经天下,和美香中华。

51你是雄鹰,我是小鸟;你是大树,我是小草;你是我老爸,我是你那位特调皮捣蛋的孩子,今晚圣诞夜特意发短信给您过节呢!

52心到,想到,看到,闻到,吃到,听到,人到,手到,脚到,说到,做到,得到,日子到了,送你的粽子没到,只有我的祝福提前传到,端午快乐!

53今日端午,祝端午安康。

54人海茫茫,“粽”情于你

55端午到,挂香包,吃粽子,家家户户真热闹!艾蒿高高门前舞,驱邪气,防五毒,高高兴兴过端午。

56它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。

57香粽中之杰,温情又体贴。

58中之杰香粽,粽香飘万里。

59“粽”有千般好,望你莫要太贪嘴。

60龙舟粽子端午的喜庆,别忘了爱护一下自己的眼睛。世界爱眼日,借着端午的歌声,放松一下自己的心灵,少看一分钟电视,远眺一次天空,保护一下我们的眼睛。

端午节时,在家包粽子,干净又美味,下面就说说怎么包粽子。

01

包粽子之前,先将粽子叶洗净,糯米用清水浸泡一个晚上,这样容易煮熟,枣也要清洗干净。

02

第二天包的时候,用两至三片叶子,从叶子的顶端围起一个兜,呈圆锥形状,底部不要漏。

03

将泡好的糯米放入圆锥筒中,上面再放上几颗大枣,米不要太少或太多,和筒口持平就可以。

04

一手托着圆锥筒,向叶子尾部扣下去,另一只手把叶子翻上来,包住粽子。

05

把叶子尾部和粽子贴合好,用线绳横竖缠绕粽子,再打个结,粽子就包好了。

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