种植有机蔬菜要哪些条件

1、土地条件：种植有机蔬菜的土地必须是完整地块，有机蔬菜不能种植在常规生产的土地上，但是可以种植在有机转换的土壤里面。有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有界限，比如河流、山丘、人为设置的隔离带等。

2、土壤质量条件：按照《土壤环境质量标准GB15618-1995》规定，种植有机蔬菜的土壤必须达到二级标准。

3、肥料条件：有机蔬菜一定要使用有机肥，这样才能有机物质返回土壤，并保持或增加土壤肥力以及提高土壤生物活性。不能使用人工合成的化学肥料，或者是硝酸盐、磷酸盐、氯化物等营养物质。

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，无农药、无化肥、无激素、无转基因，而是采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

可在正规农贸市场或大型超市购买。

无公害蔬菜就是指来源于绿色农业生产体系，依据国际性绿色农业的生产加工标准规范制造出去的，经单独的有机食品认证机构认证容许应用“有机产品”标示的蔬菜水果。无公害蔬菜的核心是保障安全，但安全性和营养价值是两个完全不一样的理念，不可混为一谈。客观性而言，无公害蔬菜与一般蔬菜水果对比，在安全性能上面有肯定的优点，但根本无法由此觉得有机化学蔬菜的营养也比一般蔬菜水果丰富多彩。另据在我国试验研究发现，同种类无公害蔬菜与一般蔬菜水果二者营养元素成分都各有多少。    

种植无公害蔬菜：产业基地挑选，在有机蔬菜种植产业基地挑选中，土地资源必须具备优良的完好性，在其中不可以存有具备基本生产制造的土地。在基本土地与同种植基地间，必须搞好显著标识的安装。在生产中，会对基本生产制造向有机化学生产制造的变化严格遵守操作标准，在该情况下依据有机化学生产制造规定开展实际操作。

农田解决，在有机蔬菜种植之中，必须多方面融合栽种要求，搞好栽种农田的合理正确处理，依据农作物种植规范开展深松，针对提让中存在着很有可能对蔬菜水果生长发育具备不利影响的要素，则要提升操纵，如酸碱失衡与土壤退化等，防止对蔬菜水果自然生长造成不利影响。

种植技术，在实际栽种中，为了提高无公害蔬菜的生产量，提升有机蔬菜种植户经济收入。即必须全面确保本地区自然条件优点如温度情况及其光照条件等，提升对蔬菜水果的培养解决，使之可以得到更快的成长成效。化肥运用，化肥都是有机蔬菜种植之中必须关键考虑到的一部分，在具体有机蔬菜种植中，即必须能根据适度对策的运用检验土壤有机质，与此同时搞好有机肥料应用的标准化解决。

流程管理，最先，要搞好蔬菜种类的挑选。融合本地具体挑选合适本地区气侯、土壤类型，且具备极强抗病害特性的种类。次之，必须对合理的种植方式挑选与运用，对农田的清洁与轮种搞好掌握，防止出现同一块地长期栽种相同蔬菜水果的状况。

有机蔬菜品种有哪些

　有机蔬菜品种有哪些，有机蔬菜指的是纯天然无污染的蔬菜。 在生产过程中,需要严格按照有机生产规程,不能使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学物质,那么有机蔬菜品种有哪些？

有机蔬菜品种有哪些1

　 一、茎叶类有机蔬菜

　 1、菠菜

　富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）等多种营养素，营养十分丰富。

　 2、生菜

　营养含量丰富，含有大量大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。

　 3、油麦菜

　营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时，还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。

　 二、瓜类有机蔬菜

　 1、黄瓜

　富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食

　 2、丝瓜

　富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C等。

　 3、苦瓜

　营养价值很高，富含蛋白质、粗纤维、维生素A、维生素B、维生素C、尼克酸、胡萝卜素、果胶以及钙、磷、铁等，此外还含有多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸等。

　 三、芽苗类有机蔬菜

　 1、绿豆芽

　富含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等多种营养成分。

　 2、豌豆苗

　营养丰富，含有钙质、B族维生素、维生素C、维生素E以及胡萝卜素等。

有机蔬菜品种有哪些2

　 一、有机蔬菜有哪些？

　有机蔬菜并没有固定品种，只要是严格按照有机农业方法生产，通过有机食品认证机构鉴定认证并颁发证书的蔬菜都是有机蔬菜。

　 二、什么是有机蔬菜？

　有机蔬菜指的是纯天然无污染的蔬菜。

　在生产过程中，需要严格按照有机生产规程，不能使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学物质，也不能使用基因工程生物及其产物。

　生产出的成品蔬菜还要经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书，才能算真正意义上的有机蔬菜。无污染的蔬菜。

　 三、有机蔬菜可以使用肥料吗？

　有机蔬菜是可以使用肥料的，但是只能用有机肥和种植绿肥，比如自制的腐肥或采用通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。

　蔬菜如果不施加肥料，可能会生长迟缓，严重的还会影响产量，虽然不能使用人工合成的化肥，但是有机肥和种植绿肥也是比较有用的。

　 1、根菜类

　指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜。包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等。生长期中喜温和冷凉的气候。在生长的第一年形成肉质根，贮藏大量的养分，到第二年抽薹开花结实。一般在低温下通过春化阶段，长日照下通过光照阶段。要求轻松深厚的土壤。用种子繁殖。

　 2、白菜类

　以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用。如白菜（大白菜、小白菜）、甘蓝类（结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜）、芥菜类（榨菜、雪里蕻、结球芥菜）。生长期间需湿润和凉爽气候及充足的水肥条件。温度过高、气候干燥则生长不良。

　除采收菜薹及花球外，一般第一年形成叶丛或叶球，第二年抽薹开花结实。栽培上要避免先期抽薹。均用种子繁殖，直播或育苗移栽。

　 3、绿叶蔬菜

　以幼嫩的叶或嫩茎供食用。如莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、芫荽、苋菜、蕹菜、落葵等。其中多数属于二年生，如莴苣、芹菜、菠菜。

　也有一年生的，如苋菜、蕹菜。共同特点是生长期短，适于密植和间套作，要求极其充足的水分和氮肥。根据对温度的要求不同，又可将它们分为二类：菠菜、芹菜、茼蒿、芫荽等喜冷凉不耐炎热，生长适温15℃～20℃，能耐短期霜冻，其中以菠菜耐寒力最强。苋菜、蕹菜、落葵等，喜温暖不耐寒，生长适温为25℃左右。喜冷凉的主要作秋冬栽培，也可作早春栽培。

　 4、葱蒜类

　以鳞茎（叶鞘基部膨大）、假茎（叶鞘）、管状叶或带状叶供食用。如洋葱、大蒜、大葱、香葱、韭菜等。根系不发达，吸水吸肥能力差，要求肥沃湿润的土壤，一般耐寒。长光下形成鳞茎，低温通过春化。可用种子繁殖（洋葱、大葱、韭菜），也可无性繁殖（大蒜、分葱、韭菜）。以秋季及春季为主要栽培季节。

　 5、茄果类

　指以果实为食用部分的茄科蔬菜。包括番茄、辣椒、茄子要求肥沃的土壤及较高的温度不耐寒冷。对日照长短要求不严格，但开花期要求充足的光照。种子繁殖，一般在冬前或早春利用扩地育苗，待气候温暖后定植于大田。

　6、瓜类

　指以果实为食用部分的葫芦科蔬菜。包括南瓜、黄瓜、甜瓜、瓠瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等。茎蔓性，雌雄同株而异花，依开花结果习性，有以主蔓结果为主的西葫芦、早黄瓜。有以侧蔓结果早、结果多的甜瓜、瓠瓜。还有主侧蔓几乎能同时结果的冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜。瓜类要求较高的温度及充足的阳光。

　西瓜、甜瓜、南瓜根系发达，耐旱性强。其它瓜类根系较弱，要求湿润的土壤。生产上，利用摘心、整蔓等措施来调节营养生长与生殖生长的`关系。种子繁殖，直播或育苗移栽。春种夏收，有的采收可延长到秋季，还可夏种秋收。

有机蔬菜品种有哪些3

　 一、蔬菜种类有哪些

　根据蔬菜不同的食用部位和特性，可以将蔬菜分为茎叶类、芽苗类、香辛蔬菜、瓜类、果菜类、豆类、花菜类和菌菇类等等。

　1、茎叶类是阳台种菜的首选品种，如小白菜、菠菜、生菜、油麦菜等。

　2、芽苗类蔬菜是利用植物种子或者营养储藏器官，如黄、绿豆芽、香椿芽、豌豆苗等。

　3、香辛蔬菜就是经常实用的提味蔬菜，大蒜、香葱、紫苏、薄荷等。

　4、蔓生草本植物瓜类，如黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、甜瓜等等。

　5、豆类以鲜嫩的豆荚或种子为食用器官的豆科植物，如豌豆、豇豆、四季豆等。

　6、花菜类以花、花茎或花球为食用或者观赏的蔬菜种类，如黄花菜、西兰花、莲藕、百合等。

　7、提供食用的大型真菌的子实体的菌菇类，包括木耳、灵芝、香菇、金针菇等

　 二、有机蔬菜怎么种植

　 1、对种植土壤的要求

　土壤要肥沃，有机肥料充足方便有机蔬菜种植。土壤不能有污染。

　 2、对有机蔬菜品种的选择

　有的选择反季蔬菜。这样市场需求大。利润大。有些选择种植起来病虫害少的品种。

　 3、种子的要求

　有机蔬菜的种子要选择有机蔬菜种子和种苗。不能用常规种子或者转基因种子。

　 4、对灌溉的要求

　采取滴灌、地膜覆盖以及多种不同作物套种的技术。

　 5、有机蔬菜的种植标准

　在种植的过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物资，不使用基因工程技术，以系统内部物质循环来补充地力，利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制病虫草害。

　 6、有机蔬菜的种植有哪些成本

　主要有设备费用，大棚和农作具，还有菜苗和化肥，广告宣传费用，开业费用等。

有机蔬菜在整个生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术；

同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。

市场前景

有机食物被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。全球有机产品市场目前以良好态势持续发展。有机蔬菜被认为是无污染的健康安全食品之一，正在引领食品消费市场的新时尚，并显示出巨大的市场潜力。随着人们对食物安全的要求越来越高，无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到越来越多消费者的青睐。

有机蔬菜的种植遵循安全、天然的生产方式，可以极好地推动和保持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。有机蔬菜在国外早已经走入寻常百姓家，日本的有机蔬菜普及率高达80%，在美国的普及率更高。随着中国人生活水平的提高，有机蔬菜在中国也将越来越受到广大人民群众的喜欢。

拒绝化肥农药转基因，好人好水好土好食材

灵悟有机农场纪实

什么是中国当代最深重的危机

最近二三十年以来，化肥农药添加剂的广泛使用及转基因的泛滥成灾，导致国民体质急剧下降，医院人满为患，高血压、糖尿病、癌症、心脑血管疾病等慢性病高发，孩子从出生就出现黄疸，青年人不孕不育非常普遍，乃至儿童糖尿病、儿童肿瘤、儿童性早熟等等也屡见不鲜！中国的食品安全已经到了濒临崩溃的境地！国民体质已经非常孱弱！民以食为天！让农业重回传统农耕，拒绝农药化肥转基因，提振国民体质已经到了刻不容缓的地步！

灵悟有机农场的来历

灵悟有机农场是以灵悟居士为首的种地团队的生产基地，灵悟居士是佛家弟子，持守五戒十善，不杀生，不妄语，灵悟居士本身生活丰裕，她可以接受菩萨的信息给别人远程观因果，用佛号咒语给一些人调理一些奇怪的疾病问题等，有其他的收入渠道，怀着吃一口安稳茶饭的朴素想法下乡来种地，希望生产的有机食品除自己和家人享用外，也能分享给有缘人来享用！农场逐利性不强，因为佛弟子知足常乐，我们只要好好种地，给家人一口安稳茶饭，多余产出再分享他人即可，这就是灵悟有机农场诞生的由来！

灵悟有机农场的种植理念

灵悟有机农场采用自然农法种植，效法大自然，大自然中很少人为干涉，各种生物和谐共生，植物生长得的丰茂滋润，给人们提供全能量的食物；抗日战争时代，人们都采用传统农耕，食物能量很高，人们吃高粱小米，照样日夜急行军上百里，甚至有妇女在行军途中怀孕生产，身体照样很健康，可是现在养尊处优的年轻人，却个个身体孱弱，不孕不育，怀孕流产等非常普遍！到底是什么原因，值得深思，食物出了问题恐怕是最大的原因！灵悟有机农场，就是要改变现在广泛利用农药化肥的种植方式，不用化肥农业和转基因种子，回归传统农耕和自然农法，种出高能量食物，为国人健康出一份力！

灵悟有机农场的种植方法

为了控制病虫害，首先要改良土壤，增加土壤有机质，充分利用植物秸秆粉碎还田增加有机质，不用农药化肥，增加土壤中的有益微生物和昆虫等，利用蚯蚓昆虫等松土，万物和谐共生，养出好水土！大自然中很少让一种植物称王称霸，现代耕种连片大规模种植，给病虫害滋生制造了良好的温床！人们就大量喷洒农药对治，自然农法采用多种植物间隔混种，形成生物多样性，从而自动控制病虫害，让植物健康生长！

如何辨别真假有机蔬果

用农药化肥催出来的蔬果，如同人吃 了激素一样，虽然比较胖，但是组织不健康，而没有用农药化肥催出来的蔬果，虽然不会特别肥，但是如同修炼有素的人一样，清癯健美，吃起来别有滋味！真正有机的蔬果不易腐烂，曾经有人做过实验，用自然农法，普通有机农法，化肥农药农法等种植出来的同种蔬菜，分别放在敞开的玻璃瓶里，12天后，自然农法生产的蔬果干燥皱缩，但是不腐烂，普通有机农法生活的蔬果有少许腐烂，化肥农药农法生产的蔬果早已腐烂得不成样子！自然农法生产的水果甚至能保存12年而不腐烂！

灵悟有机农场的监督联盟机制

有机农业已经成为大家的共识，但往往叫好不叫座，因为有机农业种植困难，不用药很简单，但是夏日炎炎除草就很困难，夏天草前面除后面长，现在人工费高涨，人们普遍不愿意吃苦，如果没有信仰做支撑，很多人当然就一喷除草剂了事！再加上很多假有机已经让行业风声鹤唳，信任很难建立起来，真有机也没有人信任，价格卖不上去，这样两面夹击，真有机种植举步维艰！为了解决这个问题，灵悟有机农场决定让所有消费者来做我们的监督者，利用现在的微信群等工具，让所有的消费者都在群里，所有消费者都可以随时来农场考察，大家互通消息，所有人都盯着自己消费的农场，市民直接对接农场，逐步建立起信任来！

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和平区蔬菜批发站、韩记蔬菜批发零售。小周有机蔬菜店，小周有机蔬菜店在天津市河北区东河沿大街12号1101室，主营蔬菜，瓜果，韩记蔬菜批发零售在天津市河北区金辉路金辉家园，主营有机蔬菜，米面，营业时间为10：00-21：00。