批发蔬菜利润怎么样?赚钱吗?
其实只要是买卖,总归逃不过成本与利润的话题,很多人以为菜的价格是由菜农调控的,其实不然,菜的价格是根据市场的供给调控的,蔬菜越来越少,成本越来越高,才是蔬菜涨价的原因,而菜农赚钱离不开以下几点。
一、蔬菜成本、
蔬菜的最基本的成本就是蔬菜本身,就是蔬菜批发商从农户手里或者从种植基地拉上车的价格。这个价格的变化是很大的。在行情好的时候,收购价能比平常年份高出两倍,这主要是因为种植量突然变少,比如大面积的虫害或者灾难性的自然天气,这种情况下,因为供应量的罕见减少,市场上买的人比买的人多,价格自然很高,卖菜的看起来赚了不少,但是农民也不是傻子,他们从农户手里的收购价,也显著的提高,真实的利润率并没有提高。
二、交通运输成本
这项成本也是固定的,并且在蔬菜总成本中占比较高,并且往往呈现的都是上涨的趋势。蔬菜价格的不断上涨,和交通成本的上升是有关系的。蔬菜从农田里采摘出来,需要经过运输才能到各位的餐桌上,对于一些外地菜来说,可以说是长途跋涉。油价一旦上涨,蔬菜价格必然也跟着上涨。
三、店面租金成本
这项成本是蔬菜价格里面永远绕不开、少不了的费用,中国房地产价格的飙升,带动了所有租金的上涨,卖菜的小摊也不例外,加上各种管理费和税费,所赚的钱,大部分还是贡献给了租金。
如果说卖3元一斤的白菜,进价为五毛一斤,是不是每卖一斤白菜就赚两块五?这样的算法就太简单了。卖菜是早起晚归的挣辛苦钱,没有到日进斗金的地步,也没有你想的那么简单。无论蔬菜的价格涨成什么样子,卖菜的毛利润也就在20到30个百分点的样子。
那么蔬菜批发货源去哪里找呢?
1:一般你所在的城市都会有一个比较规模大的果蔬批发市场
大部分的商户都是在批发市场里面拿货的。
2:如果较为单一的蔬菜又很多都是直接与当地农户合作,直接产地供应的。
3:农民收了菜后卖给当地蔬菜经纪人,经纪人联系各地客户,到农村拉到各地蔬菜批发市场销售。
4:当然现在互联网这么发达你也可以在各大蔬菜批发供应网站找到货源。
我在批发市场旁边开了几年饭店,后来又做了三年的蔬菜水果批发,对你提的这个问题可以说很有发言权。
一,蔬菜批发有两种上货方式
我在批发市场这么多年,看见过一夜暴富的,也看见过很多血本无归的,这个一年能够赚多少钱?不光要看进货的眼光,还要看有没有运气。
一,一夜暴富的
二,血本无归的
三,不赔不挣白玩的
全国蔬菜的主产区基本我都去过,不过要想品种齐全,还是以山东寿光的蔬菜为主,尤其是冬天的时候。因为:
很有幸我能回答这个问题!这行业我有二十年的辛酸和泪楚!蔬菜这行业水很深,你如果能撑握好各地区的供需量,瞅准时机上货,你会大赚的!但是,如果把握不住时机,你说不定风餐露宿,熬夜费神,到头来会赔得很惨,碰上损耗大的蔬菜,你会赔的不认识人,烂菜扔都没法扔!现在是信息化时代,如果利用各平台信息把握时机,你肯肯稳赚一大笔钱!去种植基地找货源!
总之一句话:信息时代、数据更重要,观察好后而行!慎重!只要你不怕苦,能输得起,一定能赚大!
搞蔬菜批发新手必须有老手带你才能不赔钱,首先在批发市场有自己的地盘,货拉回来有地方。蔬菜批发就是与时间赛跑,一样的东西不一样时间到达批发市场,可能一个赚钱一个赔钱,大城市的批发市场一般都是夜市到天明八点。小商小贩批发回去,回来晚了就失去了时间差,放到晚上在卖,蔬菜一定没有现回来的新鲜,价格就会大打折扣。批发蔬菜利润大小不一样,因为蔬菜就是鬼市,好了一车能赚几万。不好也会血本无归。拉硬货一般利润稳定赚钱少,比如土豆,萝卜,大白菜,大蒜,大姜,这些东西一般不会赔钱,就是销售慢一点,赚大钱但风险,批发细菜利润大。下去收货一定要注意,掏钱买好货,赔钱好出手。南方蔬菜北方卖,北方蔬菜南方走,一年下来百十万没有问题,记住市场一定有人,不然新地方,容易被宰。
这几年做蔬菜生意还是不错的,但搞蔬菜批发,首先要具备吃苦耐劳,风雨无阻。从市场上蔬菜零售价格看,居高不下,说明蔬菜批发价格也高。货源从蔬菜基地直接去拿,这样价格更便宜些,东西也新鲜。
根据你的情况而定,若能搞种销联合,达到共赢,利润货源也就不愁了。
首先你要有自己的运输工具、汽车。想买卖什么菜就到各地去收
,当然了,
种菜多的地方也有代收的
,也就是别人帮你收
。
然后一斤提你多少钱
提的钱很少,搞蔬菜批发的话是不用店面和摊位的,
但是你进市场去搞批发的话
,进门要交费的。
费用问题各地不一样。
有按车收费,有按斤收费的
,总之不多,
自己是能带磅进市场哦,
要租市场的磅来
,用价格也不高。
总之,现在蔬菜市场价格可观
蛮能赚钱的。
如果没有做过蔬菜批发这行的话建议还是不要去做,做这行很辛苦的,要有自己的货车,办理城区通行证,自己会驾驶,在农村要有固定的供货方,在城里要么有客户,要么就需要有固定的批发地点和早晚市。
搞新鲜蔬菜利润多大,一年赚多少钱,货源在哪里?针对这个问题,以下是小武哥的一些看法:
随着经济的发展,人们生活水平的提高,农村新鲜蔬菜、无公害农产品越来越受消费者喜爱!这也给新鲜蔬菜一个很大的市场!至于利润多少,一年赚多少钱,这些都与实际市场价格、市场需求有关!
1首先,作为农户,可以直接种植新鲜蔬菜。根据地域特点,种植适合当地的蔬菜品种,打造有机生态蔬菜基地,与各大蔬菜批发市场合作。也可以与特色餐厅合作,定点供应有机新鲜蔬菜!有了销路,农户主要做的是保证新鲜蔬菜的质量,把控好蔬菜的品质,这样才可以与合作购买商达成长期合作共赢!
其次,作为蔬菜批发商,如果想采购大批量新鲜蔬菜,可以到蔬菜基地进行考察,根据自身销售市场的需求,选择合适的蔬菜品种进行销售!比如,广西武鸣是以农产品种植为主,是蔬菜水果种植产地。不仅水果,蔬菜也通过经销商供应到全国各地,甚至是出口。如果只是小额批发,批发商可以到当地大型蔬菜批发市场进行采购货源。
最后,对于新鲜蔬菜的收益,要从长远而论,做任何生意都有盈亏。在做之前做好市场调研,根据市场需求销售不同品类的新鲜蔬菜。有机蔬菜还是有很大的市场前景的!
以上是小武哥的一些看法,欢迎关注互相学习!
首先你要有一部车,双排最好。
货源去种植基地,到市场多了解一下。
联系几个超市和蔬菜店,合作销货。
拉运蔬菜要掌握行情,市场和基地的。
现在做蔬菜批发利润还是很可观的,做的好的话,一年几万十几万都没问题,货源可以直接到菜农那里去拿货。
有机蔬菜就是指生产方式是按照有机农业生产体系生产出来的蔬菜。
有机蔬菜是指严格遵守有机生产法规,禁止使用任何化学合成农药、化肥、生长调节剂和其他化学物质以及转基因生物及其产品的蔬菜产品。相反,它们遵循自然法则和生态原则,采用一系列可持续农业技术,协调种植平衡,保持农业生态系统的可持续稳定,并已获得有机食品认证机构的鉴定和认证,并颁发了有机食品证书。
有机蔬菜是有机农业中的一部分,必须经过国家专门机构认证。根据有机农业的原则,我们吸收了几千年来传统农业的精华,结合蔬菜作物的特点,强调因地制宜、因时因物的原则。
在整个生产过程中,禁止使用合成肥料、农药、激素和转基因产品,并采用天然材料和环境友好的耕作方法。恢复园艺生产系统中物质和能量的自然循环和平衡,通过作物品种选择、作物轮作、间作、水资源管理和休闲栽培栽培方法,创造一个全人类共享的生态环境。
有机蔬菜主要特点
1、严格的种植环境
要种植有机蔬菜,首先要先选择符合条件的种植园地。园地的地段选择最好是远离城市,保持空气的清新无污染,水和土壤中的重金属元素等有害物质的含量也要低于国家标准,土壤中更不能含有化肥、激素等物。
2、更长的生长周期
因为有机蔬菜不能使用生长激素或是其催熟手段,所以它的生长周期比普通蔬菜要更长,吸收的养分和矿物质也要多得多,无论是口感还是营养价值都要更高,这也就是它较之普通蔬菜要更加昂贵的原因。
3、朴实无华的外观
有机蔬菜在生长过程中禁止使用农药,因此更加容易受到病虫的侵害,在外观上也远远没有普通蔬菜那般鲜艳美观。
很多人看到有机食品的标价就望而却步了,没有看到有机食品的潜在价值。其实,坚持吃有机食品看似多花了很多钱,其实长期下来的回报率是很高的。从个人角度来说,它是对健康的一种长期投资;从环保角度看,它不知不觉对我们周围的环境做了很大的贡献。
根据对北京和上海有机食品市场的调查,有机食品比普通食品的价格一般高出30%—80%,有些品种,例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2—3倍。
在中国,有机食品价格比较高,很多消费者抱怨价格高的离谱。但在欧美市场上大部分有机食品的销售价格一般高出同类普通食品销售价的50%左右。
在美国,有机食品价格普遍高于非有机食品,这个差价随产品种类不同而不同,美国农业部经济研究服务处曾分析18种水果与19种蔬菜的价格数据,发现其中2/3的商品,有机与非有机之间的差价不超过30%。在欧洲,德国是欧洲最大的有机食品消费市场,占欧洲有机食品销售值的三分之一以上,在世界上仅次于美国。随着产业化程度的提高,目前德国普通食品与有机食品之间的价格差异越来越小,有机食品价格比普通食品高出20%~75%。
有机食品价格比普通食品高不仅在中国也欧美国家也是正常现象,只是欧美的有机食品价格更趋近消费者承受的力量而已。
那么有机食品那么贵,为什么?
有机食品对环境的要求高
有机食品种植的土地要求三年的转换期,期间不能使用农药、化肥等违禁物质。想要寻找到在未经污染的条件下生产出来的产品似乎很难,因为有机食品是不可能大面积生产的,有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证,在达到一定标准的情况下按规范来生产的,而且这些标准也比较严格。
有机食品的生产成本高
1)不能施用化学肥料,要保证作物的营养物质,必须施用有机肥料,有机肥料要进行无害化处理后才能施用,所以有机肥价格高,从而有机食品价格高;
2)不能用人工合成的农药,病虫害防治是一个立体的综合性防治体系,通常是人工捉虫、物理捕虫或者以虫治虫,其投入也要超过常规生产方式;
3)有机食品种植过程中,没有使用过农药化肥,所以折损率高,出产率少。有机农产品比一般常规产品的产量低25%~40%左右。
4)不能使用化学除草剂,如果使用化学除草剂,1人/天可除15亩土地的草,而人工除草,1人/天仅能除03亩,其功效是常规的1/50;
5)常规生产靠化肥、生长激素,可以加快作物的生长进程,缩短生长期。而有机生长顺其自然,其生长期长,自然增加了生产成本
6)从常规生产到有机生产要有一个转换过程,时间至少24—36个月;
7)原料生产、加工生产都要进行有机认证,要支付认证费用;
8)目前有机产业没有形成规模化效应。
此外有机食品在加工、储存、运输各个环节的要求都比普通食品高很多,所以成本也高出很多。所以,有机生产规模较小,人力投资大,风险成本及运输成本也相对高昂,因此有机产品售价自然比较贵。但是,常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内,如果将环境成本反映在价格上,常规农产品和有机农产品的价格会相若。
一、凭口感。可以从有机蔬菜中吃到“生命力”。有机蔬菜吃起来清脆,
给人感觉就是新鲜,即使是烹调后,还是会有不一样的感觉,这不是蔬菜经过
处理可以制造出来的口感。
二、到有机食品店或者正规超市购买。市场摊贩的蔬菜来源经常变换,并不
稳定。如果对有机蔬菜了解不多,建议去有信誉的有机食品店购买。超市也是
不错的选择,有时超市会因为大宗采购,价格比有机食品店便宜。
三、选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志。该标志由国家环保总局有机
食品发展中心认定颁发,主要认证对象是粮食、蔬菜、果品、畜禽、水产品和食
用油等产品。
四、注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料(名称、地址、
电话)等,可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。
虽然有机蔬菜在种植过程中未使用化肥、农药,不必担心有农药残留问题,
但其表面附着的虫卵和寄生虫需要清洗干净。洗时要将蔬菜放在水龙头下逐片冲
洗,并用手轻搓,如果是比较粗大的蔬菜,例如芥蓝菜等,可以用旧牙刷轻轻刷
洗。用添加几滴白醋的水浸泡蔬菜,可以轻松除去菜中隐藏的菜虫。 农民帮希望能帮到你!
有机蔬菜和无机蔬菜在产养过程中使用的农业方法和肥料上存在差异,区分它们可以考虑以下几个方面:
1 标志和认证:有机蔬菜会通过有机认证机构进行认证,通常会在产品包装或标签上标明有机认证的标志,例如中国的“绿色食品”标志或国际的“USDA有机”标志等。无机蔬菜则不会具备这些有机认证标志。
2 农业方法:有机蔬菜的种植过程会遵循有机耕作原则,比如不使用化学合成农药、化学肥料和转基因技术。相反,无机蔬菜种植中可能会使用化学合成的农药和肥料,以及其他常规农业方法。
3 农产品标签:如果购买的蔬菜有农产品标签,可能会显示有机蔬菜使用有机肥料和有机农药的信息。这些标签通常会在包装上清楚地标明其有机性质。
4 商品价格和外观:在市场上,有机蔬菜通常比无机蔬菜更昂贵,因为有机农业的生产成本较高。此外,有机蔬菜可能在外观上有所区别,例如形状略有不规则、颜色略有不均匀等,因为它们不使用化学合成的生长促进剂和外观改良剂。
无论是选择有机蔬菜还是无机蔬菜,都应根据个人的食品偏好和信任的来源进行选择。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网